SPC삼립의 떡 프랜차이즈 ‘빚은’이 다가오는 한가위를 맞아 ‘추석선물세트 35 종’을 선보였다.
빚은 추석선물세트는 ‘송편세트’, ‘한과세트’, ‘찰떡세트' 등 1만 원대부터 10만 원대까지 다양한 가격대로 준비해 소비자 선택의 폭을 넓혔다.
대표 추석 선물세트 ‘송편세트’는 국내산 쌀에 모시, 호박, 자색고구마, 도토리 등을 넣어 만든 송편과 빚은 인
가정의 달을 맞아 베이커리 업체들과 호텔들이 한정판 케이크를 출시해 한판 승부를 벌인다. 베이커리 업계가 어린이날을 주로 겨냥한다면 호텔들은 어버이날과 스승의 날 등 감사의 마음을 전할 수 있는 케이크에 초점을 맞췄다.
4일 업계에 따르면 SPC그룹의 베이커리 브랜드 파리바게뜨는 이달초 어린이날을 맞아 아기자기한 캐릭터 장난감을 올려 소장 욕구를 자극하
SPC그룹 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 어린이날을 맞아 캐릭터 케이크 제품을 선보인다.
파리바게뜨는 어린이들의 사랑을 듬뿍 받고 있는 캐릭터 케이크에 아기자기한 캐릭터 장난감을 올려 소장 욕구를 자극하는 제품을 출시한다고 1일 밝혔다.
△사랑스러운 핑크빛 케이크를 시크릿쥬쥬 별의여신의 주인공 쥬쥬의 드레스로 표현한 ‘시크릿쥬쥬 케이크’ △달콤한 초
식품외식업계가 ‘글루텐 줄이기’에 앞장서고 있다.
주로 밀,기타 곡류 등에 함유된 글루텐은 불용성 단백질 일종으로 빵을 부풀게 하고 쫄깃하게 하는 역할을 한다. 하지만 소화불량과 복통,비만을 유발한다는 연구 결과들이 알려지면서 ‘글루텐 프리(gluten-free)’ 음식이 인기다.
쌀국수전문점 사이공본가가 최근 출시한 ‘쌀냉면+숯불고기’는 시원한 육수
글로벌 생활용품 기업 피앤지(P&G)의 기저귀 브랜드 '팸퍼스'는 어떻게 탄생했을까.
글로벌 기업의 기술력으로 만들어졌다고 생각할 수 있는 팸퍼스는 아이를 사랑하는 엄마의 마음에서 출발한 제품이다. 1949년 마리온 도노번이 매일 세탁하는 번거로움과 통기성 있으면서 아이가 움직여도 편안할 수 있는 기저귀를 고안한 것이 팸퍼스의 유래다. 천을 여러겹 덧대고
1월 넷째 주 SNS(사회관계망서비스) 베스트셀러로 옥션은 풀무원의 ‘토이쿠키만들기 브레드 이발소’와 너트리의 ‘브라질너트 완태’ 등을 22일 선정했다.
사회적 거리두기로 ‘집콕족’이 늘며 다이어트에 수요가 늘고 있다. 특히 인기가 치솟는 상품은 저열량 식품의 대명사인 견과류로 구성된 너트리의 ‘브라질너트 완태’다. 이 제품은 특히 등산이나 공부할 때
"대체 넌 어디서 왔니?"
외관은 익숙한데 한 번도 보지 못했던 이 과자! 브랜드명도 제조사도 분명 한국인데…왜 만난 적이 없을까요?
현지화 전략에 맞춰 익숙한 입맛을 겨냥한 K-푸드인데요. 초콜릿에 마시멜로 뿐인줄 알았던 초코파이가 달콤한 라즈베리를 입었고요. 이름은 메로나인데 맛은 망고인 알 수 없는 메로나도 눈길을 사로잡습니다.
롯데제과는 신개념 스낵 ‘에어 베이크드’를 출시했다고 11일 밝혔다.
‘에어 베이크드(Air Baked)’는 튀기지 않고 특수 제작한 오븐에서 열풍으로 구운 스낵 브랜드다. 기름기 없이 담백하고 깔끔한 맛이 좋으며 바삭바삭한 식감이 특징이다. 또한 기름에 튀기지 않아 지방 함량도 일반 스낵 대비 60% 이상 낮다.
‘에어 베이크드’는 튀기지 않은
제과업계 1위인 롯데제과가 스낵 라인업 강화를 통해 국내 스낵 시장을 양분하고 있는 농심과 오리온에 도전장을 던졌다.
국내 스낵 시장에서 농심은 새우깡과 꿀꽈배기, 양파링 등으로 30%대, 오리온은 포카칩, 썬, 스윙칩, 오감자 등으로 20%대의 시장점유율을 차지하고 있다. 이에 비해 ‘꼬깔콘’과 ‘치토스’ 외에는 스낵 히트상품이 많지 않아 시장 점
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목빵집 코너에서 비주얼 甲! 오감 만족 연남동 파운드케이크 맛집 '88○○○'를 찾아간다.
12일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 골목빵집 코너를 통해 연남동 파운드케이크 맛집 '88○○○'를 찾아가 특별한 빵 맛의 비법을 듣는다.
홍대, 연남동 맛집으로 통하는 '88○○○'에서는 깜찍하고 다양한
편의점에 아이스음료의 계절이 돌아왔다.
여름철은 얼음 컵에 파우치 음료를 부어 먹는 아이스음료 판매가 급증하는 시기다. 이에 편의점업계는 이른 더위가 시작되는 5월을 앞두고 맛은 물론 건강과 환경까지 챙긴 제품, 용량을 업그레이드한 제품 등을 선보이며 아이스음료 대전을 준비하고 있다.
실제로 BGF리테일이 운영하는 편의점 CU의 최근 일주일간 아
고려은단이 균형 잡힌 식사대용식 제품으로 ‘다이어트 쉐이크’를 새롭게 출시했다고 22일 밝혔다.
이번에 선보인 ‘고려은단 다이어트 쉐이크’는 체중 관리나 영양 공급이 필요한 이들이 균형 잡힌 한 끼 식사를 간편하게 대체할 수 있도록 만든 식사대용식 쉐이크 제품이다.
‘고려은단 다이어트 쉐이크’는 콩에서 추출한 대두 단백질, 프로바이오틱스 식이섬유와
‘대구 3대 빵집’ 대구근대골목단팥빵으로 제과제빵 업계에서 주가를 높이고 있는 홍두당이 B2B 베이커리 시장에 진출한다.
K푸드 전문기업 홍두당은 푸드 컴퍼니 쿠캣(대표 이문주)과 고구마빵 납품계약을 체결, B2B(기업간 거래) 베이커리 시장으로 사업을 확장한다고 28일 밝혔다.
홍두당은 이번 계약을 발판 삼아 B2C(기업·소비자간 거래)와 B2
‘건강한 원물스낵’을 표방하는 CJ제일제당의 ‘맥스칩’이 지난 1월 말 출시 이후 3주 만에 누적판매 20만봉을 돌파했다.
‘맥스칩’은 과일, 야채의 맛과 영양을 담은 원물스낵 제품이다. 감자와 자색고구마, 단호박, 복숭아 등 다양한 원물을 풍성하게 넣은 ‘오리지널 가든’과 단호박으로 만든 ‘러블리 스윗펌킨’ 2종으로 구성됐다. 과일, 야채 등 자
파리크라상의 대표 브랜드 파리바게뜨가 추석을 맞아 TV드라마 ‘미스터 션샤인’ 관련 세트와 1만~2만 원대 ‘실속형 선물세트’를 선보였다.
특히 이번에는 젊은 세대를 겨냥해 ‘파바 딜리버리’ 서비스를 통해 추석 선물을 보낼 수 있도록 했다. ‘파바 딜리버리’는 케이크, 빵, 샌드위치 등 파리바게뜨 주요 제품을 소비자가 지정한 시간과 장소에 배송해준다.
“우리나라 양조장에서 사용하는 양조용 호모는 주로 수입에 의존하고 있지만 우리 양조 기술력도 세계 시장으로 나아갈 수 있다. 이에 대한 첫 발걸음으로 봐달라.”
전통주를 빚는 토종효모가 국산 수제맥주로 재탄생했다. 한국수제맥주협회와 경기도농업기술원은 특허 등록한 양조용 효모 HY2013으로 협회의 두 번째 공식 맥주인 ‘헤이헤이헤이’를 내놓았다. 수
오리온 ‘고래밥’이 베트남에서 사상 최고 성장률을 기록했다.
오리온은 고래밥의 베트남 매출이 1~7월 누적매출액 기준 전년 동기 대비 74% 성장했다고 7일 밝혔다. 한국과 중국에서는 각각 8%, 19% 성장한 것으로 나타났다.
이는 국가별 맞춤형 전략을 통한 신제품 출시 및 현지 유통망 확대 등이 주효한 것으로 풀이된다. 편의점 및 체인스토어