‘누들로드’, ‘요리인류’ 등 음식 다큐멘터리 장르를 개척한 이욱정PD의 신작들을 웨이브에서 가장 먼저 만난다. 커피, 술 등 이욱정PD만의 색이 담긴 웰메이드 푸드멘터리 시리즈는 물론, 반려견, 자동차, 교육 등 다양한 분야를 밀착 취재한 다큐멘터리가 올해 9월부터 내년 3월까지 매달 순차 공개될 예정이다.
다음달 첫 공개되는 ‘Long live the dog’는 국내...
이날 행사에는 오픈을 축하하기 위해 이탈리아 출신 방송인 ‘알베르토 몬디’와 , 등으로 국내 음식 다큐멘터리를 개척한 ‘이욱정 PD’가 참여해 요리를 직접 시연한다. 음악, 미술, 여행 등 이탈리아의 문화와 요리를 주제로 한 ‘쿡톡(Cook Talk)’이 함께 열린다.
잇츠매직은 브랜드 가치와 요리, 문화 등을 함께 경험할 수 있는 신개념 복합 문화공간이다....
㈜요리인류는 이욱정 PD가 운영하는 KBS 사내 벤처다. 중구 일대 영세 식당 상인들을 위한 배달 시스템을 구축했다. 이날 제공한 도시락들은 이들 식당 소상공인이 만들었다.
SK네트웍스는 자사 역량과 주변 네트워크를 활용한 협업 등으로 사회문제를 해결하기 위한 노력을 이어갈 계획이다.
SK네트웍스 관계자는 “여러 무료 급식소 운영이 중단된 상황에서 소규모...
또한, 국내 음식 다큐멘터리 개척자로 손꼽히는 이욱정 PD와 함께 이곳에서 ‘쿠킹 클래스’ 영상을 제작해 유튜브 등을 통해 방송하고, 유명 셰프가 참여하는 ‘쿠킹쇼’도 운영한다. 그뿐만 아니라 SK매직 신제품 론칭쇼, F&B 브랜드 연계 홍보 등 용도로 다양하게 활용할 예정이다.
길동 채움 4층은 SK네트웍스 구성원들이 근무공간으로 활용할 수 있는 ‘채움...
이욱정 PD가 요리학교 ‘르 꼬르동블루’ 유학 당시 고충을 털어놨다.
13일 방송된 tvN ‘유 퀴즈 온더 블럭’에서는 이욱정PD가 출연해 KBS 재직 당시 사비로 떠났던 요리 유학에 대해 전했다.
이날 이욱정PD는 “처음 갔을 때는 너무 힘들었다. 요리 수업을 못 따라가니 죽을 맛이었다”라며 “수업료도 상당히 비쌌다. 6개월 동안 힘들어하다가 나름대로...
또 다른 거점시설 '검벽돌집'에서는 요리하는 PD로 유명한 이욱정PD의 강연과 ‘남촌주(酒)’ 술빚기 시연행사도 열렸다. 남촌주와 어울리는 요리를 만들면서 이야기를 나누는 쿠크 토킹쇼도 주민들에게 큰 호응을 끌어냈다.
중림동 축제인 ‘중림만리’에서는 '시그니처 푸드쇼'가 눈길을 끌었다. 중림ㆍ만리동 맛집 셰프와 주민들이 모여 식당의 대표 메뉴를 함께...
‘동네정미소’와 함께 하는 쌀이야기, 다큐멘터리 '누들로드' 의 이욱정PD와 함께하는 ‘요리인류학’, MBC 예능프로 '놀면뭐하니'에 출연했던 박은영 셰프의 유산슬 라면 레시피, 프리미엄 계절솥밥 만들기 등이 다채롭게 마련된다.
이외에도 코로나의 영향으로 홈스쿨링에 대한 관심과 자녀교육에 대한 고민 등을 고려해 ‘언택트시대의 육아법’을 주제로 하는...
테팔 집밥식당은 오세득 셰프, 유현수 셰프, 이욱정 PD의 토크쇼로 시작됐다. 셰프들은 토크쇼를 통해 집밥 레시피를 개발한 과정과 집밥 메뉴로 선정한 이유 등 다양한 에피소드를 풀어 놨다.
토크쇼가 끝난 뒤, 오세득 셰프와 유현수 셰프는 테팔 제품을 활용한 집밥 요리 시연에 나섰다.
테팔은 볼거리 제공을 위해 쿠킹 스튜디오 한편에 테팔 제품을 경험할 수...
행사는 오전 10시부터 오후 2시까지 운영되며 오세득 셰프, 유현수 셰프, 이욱정 PD가 함께하는 맛있는 토크쇼로 시작된다. 토크쇼에서는 오세득 셰프와 유현수 셰프가 알려주는 집밥 레시피 등을 비롯해, 셰프들이 테팔 제품을 사용해 개발한 집밥 요리를 시연할 예정이다.
오세득 셰프는 한국 소비자의 냄비 사용 습관을 분석해 개발한 테팔 고메 인덕션 뚝배기로...
요리하는 연출가 이욱정 PD는 5개 도시의 대표 재료와 팬 스토리를 결합한 밀 박스(Meal Box)를 선보인다.
예능인 홍윤화·김민기 부부, 홍현희·제이쓴 부부가 팬들이 직접 응모한 팬 스토리를 소개하고, 방송인 박준형씨는 팬 피트니스 영상을 통해 팬들과 함께 소통한다.
힙합 뮤지션 타이거 JK와 윤미래는 팬 스토리를 주제로 만든 음원을 '팬 스토리 라이브...
'치킨인류'를 펴낸 이욱정 PD가 서울국제도서전에 '요리인류' 스튜디오를 열었다. 20일 대담의 주인공은 화제의 빵집 '오월의종'의 정웅 대표. 오월의종은 천연효모를 이용한 건강한 빵으로 유명한 베이커리다.
정 대표는 빵을 특별히 좋아하지 않았던 자신이 어떻게 서른한살에 반죽을 잡게 됐는지 허심탄회하게 털어놨다.
"어떻게 베이킹을 시작하게 됐느냐는...
21일부터 23일까지는 물리학자 김상욱 '과학문화의 출현', 철학자 김형석 '백 년을 살아보니', KBS 다큐멘터리 '누들로드'의 PD 이욱정 '요리하다, 고로, 인간이다' 강연이 펼쳐진다.
책과 음식의 특별한 만남이 눈길을 끈다. 이욱정 PD는 도서전 현장에 '오픈 키친' 무대를 차린다. 요리책 전시와 함께 요리 시연과 시식행사를 함께 진행한다는 계획이다. 안명규 커피명가...
6월 21일부터 23일까지는 물리학자 김상욱('과학문화의 출현'), 철학자 김형석('백년을 살아보니'), KBS 다큐멘터리 누들로드와 요리인류 PD 이욱정('요리하다, 고로, 인간이다')이 차례로 강연한다.
작가 행사뿐 아니라 책과 관련된 다양한 국제 이슈를 들여다보는 프로그램도 마련되는데, 전 세계 20개 도시에서 오는 국제도서전 총감독들과 함께 '출판과 정치...
공간 디자이너 문승지가 인스타그래머블(Instagramable)한 팬 파티 공간을 연출하고, 요리하는 연출가 이욱정 PD가 음식을 활용한 프로그램들을 기획했다.
가수 10cm는 갤럭시 10년을 맞아 갤럭시 팬의 스토리로 만든 음원을 최초로 공개해 팬들에게 감동을 선사했다. 이 외에도 크러쉬, 페노메코, 벤이 감성적인 무대를 꾸몄다.
밀레니얼이 열광하는 포인트를 팬...
이날 행사에는 배달의민족을 운영하는 우아한형제들의 김봉진 대표를 비롯해 요리 다큐 프로그램 연출로 유명한 이욱정 KBS PD, 여운혁 JTBC 전 국장, 조수빈 아나운서, 이준석 전 노원병 당협위원장 등도 참여했다. 김 대표는 “나도 시험 문제를 모른다”며 “지난번에는 반 이상 맞추지 못했다”고 말했다.
필기는 30문제, 실기는 10문제이며 각각 30분의 시간이...
KBS 2TV는 '뮤직뱅크'와 '노래싸움-승부'를 편성 취소하고 '이욱정PD의 자연 담은 한끼'와 예능 프로그램 '배틀트립' 재방송, '살림하는 남자들-특별판'으로 대체 편성했다.
SBS는 오전 9시 '뉴스특보'를 시작해 밤 12시 10분까지 총 15시간 이상 편성했다. 이에 따라 아침연속극 '아임쏘리 강남구' 이후 오전 9시부터 모든 정규 프로그램은 결방된다. '궁금한 이야기Y...
KBS2TV에서는 비교적 밝은 느낌의 음악 방송인 '뮤직뱅크'와 '노래싸움-승부'가 결방되고, '이욱정PD의 자연 담은 한끼'·'배틀트립', '살림하는 남자들-특별판' 방송을 대체 편성했다.
MBC는 편성표에 따르면 오전 7시 50분부터 2시간여에 걸쳐 '뉴스특보'가 방영된다.
이후 오전 10시 반부터 오후 5시까지 '뉴스 특보'가 2안 편성돼 있다. 오후 5시에 '뉴스특보...
KBS 이욱정 PD는‘카레의 모험’ 이라는 주제로 요리인류 다큐멘터리를 제작하면서 카레가 인도, 영국, 일본을 통해 우리나라에 도착하기까지 카레의 탄생과 진화의 여정에 관한 이야기를 소개했다. 마지막 연사로 나선 계명대학교 김준태 교수는 강황추출물 나노에멀전의 최적화 및 대량생산에 대한 연구라는 주제를 발표했다.
오뚜기 관계자는 “카레 및 향신료 국제...