프랑스에서 매년 11월 출시되는 ‘보졸레 누보’ 와인은 숙성하지 않아 깊은 맛이 없다는 단점을 그해에 수확한 포도로 만든 햇와인이라는 마케팅으로 극복했고, ‘자일리톨’ 껌은 설탕성분 때문에 충치가 생기기 쉬운 껌의 단점을 치아건강에 도움이 되는 재료로 해결해 성공을 거두었다. 이들의 공통점은 역발상으로 어려움을 해결한 점이다.
우리가 일하는 방식은...
직접 수족관에서 관리하는 신선한 회가 포함돼 있으며, 홍콩 길거리 음식으로 유명한 소프트 쉘 크랩 같은 독특한 요리가 포함돼 있다.
이로써 아영FBC는 현재 8개 F&B 직영매장을 운영하게 됐다. 무드앵커를 포함한 F&B 매장에 대한 자세한 정보는 와인나라 온라인몰과 SNS, 그리고 카카오톡 채널에서 확인 가능하다.
쉬라즈 품종 사용해 친환경 방식으로 생산“‘와인 스펙테이터’서 10년 이상 톱100 기록”한국 시장, 수출 1위 다투는 나라로 애착 커
“투 핸즈는 품질에 대해선 결코 누구와도 타협하지 않는 브랜드입니다.”
피에르 앙리 모렐(Pierre-Henri Morel) 투 핸즈(Two Hands) 공동대표는 4일 서울 강남구 압구정동에서 열린 투 핸즈 브랜드 세미나에서 “투 핸즈는 포도...
주류전문기업 아영FBC이 20일 와인나라 홍대점에서 진행한 '스파클링 원데이 클래스'에서 총 다섯 가지 종류의 스파클링 와인을 시음했다. 스파클링 와인은 이름 그대로 탄산이 들어있는 와인이다. 생산지에 따라 샴페인(프랑스 상파뉴)과 카바(스페인), 프로세코(이탈리아 베네토), 아스티(이탈리아 피에몬테) 등으로 다양하게 불린다.
이날 클래스를 진행한 와인나라...
종합주류기업 아영FBC의 리테일 브랜드 와인나라는 7월 ‘이달의 와인’ 4종을 선정하고, ‘원데이클래스’, ‘스파클링 클래스’ 등 다양한 고객행사를 선보인다고 9일 밝혔다.
와인나라 직영점과 온라인 몰을 이용하는 고객들은 한 달 동안 7월의 와인으로 선정된 모스카토와 스파클링 와인 4종을 최대 51% 할인된 가격에 구매할 수 있다....
제품이 담긴 세련되고 생동감 넘치는 진보라색의 플라곤은 아마로네 와인의 강렬한 풍미의 원천인 진한 포도색상에서 영감을 받았다.
1953년 엘리자베스 2세 여왕의 대관식에 헌정되며 탄생한 로얄살루트는 브랜드 헤리티지를 담아 왕실이 있던 각 나라의 문화와 역사에 대한 경의를 표하는 특별한 에디션을 선보이고 있다.
미겔 파스칼(Miguel Pascual)...
리카드는 “와인 제조 과정을 총괄하기도 하지만 이번에 방한한 것처럼 다른 나라에 방문해 와인을 소개하는 대사(앰배서더) 역할도 수행하고 있다”고 말했다.
1990년대 후반 미국 나파 밸리의 와인 메이커 데이브 핀니(Dave Phinney)의 첫 와인인 더 프리즈너에서 시작된 더 프리즈너 와인 컴퍼니는 독특한 블렌딩을 차별점으로 내세우고 있다.
미국 캘리포니아...
칵테일 제조, 와인 디캔팅 척척“자체 기술로 로봇시장 이끌 것”
로봇업계가 푸드테크(Food-Tech) 시장 경쟁에 뛰어들었다. 주로 조리 종사자들의 작업을 돕는 역할에 그쳤던 로봇이 이제는 칵테일 제조, 와인 디캔팅, 음식 제조 등 사람도 어려운 작업을 수행하며 외식 산업에서 역할을 확대하고 있다.
제2의 반도체로 불리는 푸드테크는 미래 신사업으로 부상하고...
수입 와인 유통기업 나라셀라가 소비심리 위축과 고환율의 영향으로 안팎으로 실적 압박을 받고 있다. 코로나19 펜데믹에 가정에서 중저가 와인의 인기가 치솟았지만, 엔데믹 이후 수요가 크게 하락한 것으로 알려졌다.
4일 금융감독원 전자공시에 따르면 나라셀라의 1분기 연결기준 매출액은 지난해보다 7% 감소한 238억 원으로 집계됐다. 영업이익은 11억 원에서...
김 팀장은 합리적인 가격이 우리나라 소비자의 ‘와인 선택 1순위’ 이유임에 주목했다. 그는 “2019년, 2020년엔 지금보다 와인이 대중화되지 않았다. 와인을 모르는 사람도 많았고 접근성이 약한 술이었다”며 “자체 소비자 설문 결과, 와인 선택 요소 중 첫째가 가격, 둘째가 맛이었다”고 했다. 그러면서 “저희 팀의 주목적은 와인 대중화였기에, 소주보다 낮은...
15일 방송된 ENA·SBS Plus 리얼 데이팅 프로그램 ‘나는 SOLO’('나는 솔로')에서는 ‘로맨스 풀액셀’을 밟고 ‘솔로나라 20번지’의 러브라인을 헤집어 놓은 광수와 정숙의 반전 활약상이 그려졌다.
앞서 ‘0표’로 ‘고독정식’을 먹은 정숙은 이날 영호와 데이트를 마치고 돌아온 순자를 예의주시하는 한편, 모두가 공용 거실에 모이자 “오늘 데이트 안 했던 사람들끼리...
일본이 2019년 ‘재류관리청’을 세워 이민정책을 발 빠르게 수립해 시행하고 있는데 우리나라의 이민청은 언제 설립된다는 것인지.
일본의 증시는 지난 2월 22일 버블붕괴 후 34년 만에 사상 최고치를 경신했다. 기업의 실적이 개선된 데다 기업지배구조 개선작업이 효과를 거둔 때문이다. 일본의 기업지배구조 개선작업이 본격적으로 시작된 출발점은 2014년 발표된...
24일 방송된 ENA·SBS Plus 리얼 데이팅 프로그램 ‘나는 SOLO’(나는 솔로)에서는 역대급 스펙과 비주얼의 20기 솔로남녀가 ‘솔로나라’에 입성하는 모습이 펼쳐졌다. 또 ‘솔로나라’ 사상 최초로 카메라 앞에서 뽀뽀하며 사랑을 확인한 ‘뽀뽀남녀’가 탄생해 3MC 데프콘·송해나·이이경을 충격에 빠뜨렸으며, 뽀뽀의 주인공이 정숙이라는 사실이 추가로 밝혀져 안방을...
이날 15기 영수는 ‘솔로나라’에 이어 ‘솔로민박’에서도 ‘고독정식’의 설움을 맛보게 되자 “할머니가 보시면 또 눈물 흘리시겠구먼”이라며 다른 솔로남들 앞에서 푸념을 늘어놨다. 17기 영수도 “나 승부욕 장난 아니야”라며 ‘분노의 푸시업’을 가동했다. 데이트 선택 전 11기 순자에게 목도리를 받았던 13기 광수는 “순자님이 외모를 볼 거라고...
아영FBC는 롯데백화점에서 제품을 판매하고 이후 주요 백화점과 와인나라 직영매장 등으로 판매처를 확대할 예정이다.
콘차이토로의 APAC 마케팅 디렉터 나니 뮬렛(Nani Mulet)은 “한국은 중·장년층 뿐만 아니라 트렌드에 민감한 젠지 세대까지 와인을 즐기는 문화가 자리잡았다”며 “다양성과 스토리텔링을 강조한 이번 쥬얼 와인에 대한 한국 소비자들의...
‘이상한 나라의 힙합’이라는 주제로 이뤄진 래퍼 우원재·말립의 세션은 특히나 열기가 뜨거웠다. 두 사람은 작품 활동부터 힙합 커뮤니티에 애증 등 여러 의견을 나누며 참가자들의 공감을 이끌었다.
이 외에 노상호, 김담비 작가의 퍼포먼스와 휘, 모과, 만동, 김오키, Y2K92, 제시 유, 예츠비 등 현재 가장 트렌디하다는 평가를 받는 뮤지션 및 디제이들의...
최근 소비자의 기호가 와인, 샴페인 등으로 다양해졌지만, 낡은 규제가 소비자의 선택권을 제한하고 소상공인의 매출 확대까지 가로막고 있다.
우리나라는 전통주를 제외한 주류의 통신판매가 금지돼 있다. 특히 음식 배달 시 같이 판매하는 주류는 총 주문액의 50% 이하인 경우만 판매할 수 있다. 이런 규제 때문에 소비자의 선택권과 나아가 서비스산업의 혁신과 발전을...
중고거래로 와인, 홍삼 등을 팔아도 되나요?
A. 와인, 위스키 등 주류는 주류판매업 면허를 가진 사람만 판매할 수 있기 때문에 면허가 없는 일반인은 판매할 수 없습니다(주류면허법 제5조). 만약 면허 없이 주류를 판매할 경우 3년 이하의 징역 또는 3000만 원 이하의 벌금까지 처할 수 있어 주의가 필요합니다(조세범 처벌법 제6조).
한편 홍삼, 유산균, 비타민 같은...
“우리나라 업체들도 그 정도 장기적으로 봐야 제대로 된 기업가치나 시장 규모를 판단할 수 있다”고 말했다.
그는 다만 한국 수제맥주 업계가 현재 위기인 점에 대해선 “이견이 없다”고 했다. 이 협회장은 “경기 침체로 인해, 개인별 가처분소득(소비여력)이 줄고 수제맥주뿐 아니라 사실 와인이나 위스키업체 모두 속사정은 어려울 것”이라고 분석했다.
◆업계...
예쁘게 꾸민 휴식공간에는 최고급 안락 소파, 와인 냉장고 등이 놓여 있었다.
김태호 PD는 “지금은 (회사 차리고) 1년 반 지나고 나니까 사람들이 잘 안 찾더라. PD들 일하다 보면 밤 늦게 일하는 날도 많은데 어디 가서 놀지 말고 여기서 놀라고 했는데 안 놀더라”라고 밝혔다.
이날 김태호 PD는 MBC 퇴사 후 차린 ‘테오’의 지난 한 해에 대해 “퇴사하고 나서 마음 한...