권혁도·이태수·사이다·엘레나 셀레나·엠마누엘 워커 등 전시에 참여한 주요 작가 5인의 작품에 대한 설명과 이와 관련된 체험 활동을 할 수 있는 입체 퍼즐·미니 돋보기·스티커 등으로 구성됐다.
‘오! 자연 - MOKA 전시 체험 키트’는 22일부터 현대백화점 판교점 5층에 있는 현대어린이책미술관 내 아트숍인 ‘모카숍(MOKA Shop)’과 현대백화점 공식 온라인몰인...
지난 1995년 덕우 산업을 설립한 이후 2001년 아모제로 사명을 변경한 아모제푸드는 마르쉐를 시작으로 오므토 토마토, 엘레나가든, 카페아모제, 스칼렛등 다수의 외식브랜드를 운영해 왔다. 또한 17년 간의 외식사업노하우를 바탕으로 인천공항, 잠실야구장, 대명 비발디 파크등 컨세션 사업을 지속 확대해오고 있다.
이번 사명변경은 전문화된 시스템 구축을 통해...
아모제의 레스토랑 사업을 총괄하고 있는 김 부사장은 아모제의 브랜드인 오므토토마토, 엘레나가든의 성장을 이끈 주역이다. 작년 10월부터 엘레나가든의 확장 오픈을 본격적으로 추진하며 올해 1월까지 4개월 동안 총 8개의 매장 오픈을 진행하는 등 눈에 띄는 규모 확장을 추진했다. 엘레나가든은 올해 상반기 안에 총 10개 매장의 추가 오픈을 이어갈 예정이다.
아모제...
아모제는 공채 8기를 모집한다고 24일 밝혔다.
채용인원은 조리와 서비스 부문에서 일할 중간 관리급 캡틴 60명이다. 응시자격은 2013년 2월 졸업예정자나 정규대학 학사학위 소지자면 가능하다. 조리, 관광, 외식, 호텔 등 외식관련학과 전공자나 해외 관련학과 전공자, 해외 인턴 수료자, 조리 및 서비스 관련 자격증 소지자, 어학 가능자와 아모제 공모전...
아모제가 운영하고 있는 허브 뷔페 레스토랑 엘레나가든에서 만나볼 수 있는 ‘훈제연어스테이크’는 훈제된 연어 스테이크를 알맞은 온도 유지가 가능한 스톤 플레이트에 제공해 연어 특유의 고소함을 살린 부드러운 식감의 연어 스테이크를 맛볼 수 있다.
메인 요리 외에 다양한 뷔페까지 즐길 수 있는 엘레나가든에서는 ‘훈제연어스테이크’와 함께 1인 뷔페를...
이탈리안 허브 뷔페 ‘엘레나가든’에서는 고르곤졸라피자, 떡&치킨가라아게, 허브 새우 크림 파스타 등을 베스트 탑 메뉴로 출시했다.
퓨전오므라이스전문 ‘오므토토마토’는 인기메뉴로 구성된 얼리스프링세트와 N&S 세트를 베스 탑 메뉴로 새롭게 구성했다. 아메리칸 다이닝 ‘스칼렛’에서는 스칼렛 트리플 피자, 뉴욕 트리플 스테이크, 뉴욕 스테이크...
이탈리안 허브뷔페 레스토랑 ‘엘레나가든’은 2인 패밀리세트와 1인 세트메뉴, 키드세트 등 모임 구성원에 맞도록 메뉴를 다양하게 선보였다. 스테이크, 립, 치킨스테이크, 대하 등 메뉴 구성이 다양하다.
퓨전오므라이스전문점 ‘오므토 토마토’와 ‘오므토다이닝’에서는 송년세트를 출시했다. 송년세트는 모두 세 가지며, 최근 출시한 ‘후아후아탄포포’를 비롯해...
아모제의 이탈리안 허브뷔페 레스토랑 엘레나가든은‘아메리칸 로우&슬로우 허브 BBQ’를 출시했다고 30일 밝혔다.
‘아메리칸 로우&슬로우 허브 BBQ’는 2011년 미국육류수출협회 주간 LOW&SLOW HERB BBQ 레서피 콘테스트 수상작이다. 스페어 립과, 목전지 부분을 훈연을 거쳐 천천히 익혀내어 고기의 풍미와 연도가 뛰어나고, 육즙이 풍부한 것이...
아모제 외식상품권은 1만원권, 2만원권, 5만원권, 10만원권 등 모두 4종이며 구입처는 일부 매장을 제외한 마르쉐, 엘레나가든, 스칼렛, 오므토 토마토, 오므토 다이닝 등 아모제 브랜드 매장에서 현금 및 개인카드로 구입 가능하다.
상품권은 백화점 입점 매장을 제외한 아모제 자사 브랜드 매장에서 현금처럼 자유롭게 사용 가능하며, 상품권 출시를 기념해 오는...
이와 함께 진행되는 ‘3개의 암호봉투 찾기’ 이벤트는 아모제의 패밀리 브랜드인 마르쉐, 엘레나가든, 오므토토마토 이벤트 페이지에 감춰진 암호봉투를 찾아 암호를 등록하는 이벤트로, 홈페이지를 방문, 곳곳에 숨겨진 암호봉투를 찾아내 응모하면 된다. 당첨자에게는 10만원 상당의 쿠폰이 포함된 2011년 캘린더를 증정한다.
아모제 마케팅팀의 양철주 팀장은...
지참후 뷔페와 샐러드바 2인 이상 주문하는 고객에게 인기 메뉴를 무료로 제공한다고 23일 밝혔다.
패밀리레스토랑 마르쉐에서 월드 뷔페를 2인 이상 주문시 두툼하고 부드러운 육질의 립아이스테이크를 제공한다. 또 이탈리안 허브 뷔페 레스토랑 엘레나가든에서 샐러드바 2인 이상 주문시 싱싱한 새우와 립으로 구성된 신메뉴 ‘새우구이&바비큐립’을 준다.
‘오므토 토마토’, ‘마르쉐’, ‘스칼렛’, ‘엘레나가든’ 등 아모제 각 브랜드의 식자재 구매와 유통을 총괄하고 있는 아모제 산업 관계자는 "전체 구매 품목 중 양평에서 친환경으로 재배된 식재료는 우선적으로 교체할 예정이며 차차 그 범위와 양을 넓혀 나갈 것이다"고 전했다.
한편 이번 제휴의 내용에는 다양한 공동 마케팅 활동이 포함된다. 실제로...
아모제 마케팅팀 양철주 팀장은 “음식의 질을 좌우하는 가장 중요한 요소가 좋은 식자재임에 따라 아모제는 설립 이래 줄곧 '식자재 우선주의' 원칙을 고수해왔다”며 “이번 제휴를 통해 향후 아모제의 메뉴 수준이 한 차원 더 업그레이드 될 것”이라고 밝혔다.
아모제는 ‘오므토 토마토’, ‘마르쉐’, ‘스칼렛’, ‘엘레나가든’ 등의 브랜드를 운영하고 있다.