김 삼양라운드스퀘어 부회장은 삼양식품의 불닭볶음면 개발을 주도하며 삼양식품의 중흥기를 이끌고 있다. 삼양식품 성공의 공로로 2017년 무역의 날 산업통상자원부 장관 표창을 수상했고, 올해 미국 경제매체 포브스가 뽑은 50세 이상 영향력 있는 아시아 여성 50인에 선정됐다.
영원무역은 사업 초기 1980년 방글라데시 진출을 시작으로...
산지 쌀값은 5일 기준 20㎏에 4만4619원으로 전년과 평년 가격과 비교해 각각 7%, 6% 낮다.
농식품부는 쌀 소비 확산을 위해 '쌀의 날(8월 18일)'을 맞아 성심당, 이성당 등 유명 제과점 32곳과 가루쌀빵 구매 인증 이벤트를 한다. 전국 GS25 매장에서도 오는 19일부터 다음 달 8일까지 오전 6∼9시에 쌀 간편식을 할인 판매하는 '모두의 아침밥' 행사를 진행한다.
김숙진 CJ제일제당 경영리더는 햇반 등 쌀 가공식품의 국내 성공사례와 글로벌 시장 진출 사례를 소개했다.
지준섭 농협중앙회 부회장은 “최근 먹거리 소비패턴 변화와 K-푸드 열풍 등에 부응한 쌀 가공산업 활성화와 쌀 가공식품 수출 확대가 쌀 소비 촉진을 견인할 수 있을 것”이라며 “최근 농협이 전사적으로 추진하고 있는 ‘범국민 쌀 소비촉진 운동’이...
같은 날 코스닥 시장에서는 카티스, 에스앤디 등이 상한가를 기록했다.
에스앤디는 29.96% 오른 4만6850원을 기록했다. 삼양식품의 ‘불닭’ 소스 제조사로서 동반성장을 이룰 것이라는 증권가 평가가 오름세를 이끈 것으로 보인다.
이날 임상국 KB증권 연구원은 “삼양식품의 불닭 시리즈가 중국, 동남아, 미국을 중심으로 매출액이 지속 증가하고 있으며 이는...
이에 따라 각 부처 차관이 ‘물가안정책임관’ 역할을 맡고, 서민 물가와 직결되는 가공식품의 담당 공무원을 지정하는 전담 관리제를 도입했다. 이를 두고 2012년 1월 이명박 정부가 전담 공무원을 지정한 ‘물가관리 책임 실명제’와 닮은꼴이란 지적이 바로 나왔다. 이른바 ‘빵 과장’ ‘라면 사무관’ ‘치킨 서기관’이 부활한 셈이다.
정부로선 안 오른 게 없이...
이같은 삼양식품의 영업이익은 417억 원인 컨센서스(증권사 예상치 평균)를 크게 웃돈 것이다.
삼양식품은 해외 매출 비중이 국내보다 높다. 1분기 삼양식품이 해외 시장에서 달성한 매출은 전체의 약 75%로 높은 편이다. 경쟁사 농심의 같은 기간 해외 매출 비중은 40%에 머물렀다.
실적 발표 다음 날 주식시장에서 삼양식품은 가격제한폭(30%)까지 뛴...
식품의약품안전처는 제23회 식품안전의 날을 맞아 13일 서울 중구에 있는 웨스틴 조선 서울호텔에서 기념식을 개최했다.
식약처는 식품 안전에 대한 중요성을 널리 알리기 위해 2002년부터 매년 5월 14일을 식품안전의 날로 지정해 기념식을 개최하고 있으며, 올해로 23회를 맞이한다.
이번 기념식에는 이효율 한국식품산업협회 회장, 남인숙 한국소비자단체협의회...
건강기능식품 온라인 중고거래가 올해 어버이날부터 일부 플랫폼에서 허용된다.
식품의약품안전처는 건강기능식품의 소규모 개인간 거래에 대한 합리적 개선방안 마련을 위해 8일부터 1년간 ‘건강기능식품 개인간 거래 시범사업’을 시작한다고 7일 밝혔다. 향후 사업 운영 결과를 분석해 제도화 여부를 결정할 계획이다.
건강기능식품 개인간 거래는 현행...
법률을 위반하거나, 온라인에서 부당광고를 한 건강기능식품 업체들이 대거 적발됐다.
식품의약품안전처(식약처)는 5월 가정의 달을 맞아 선물용으로 많이 소비되는 건강기능식품의 안전성 확보를 위해서 건강기능식품 제조‧판매업체 2785곳을 점검한 결과, 건강기능식품에 관한 법률 등을 위반한 5개 업체를 적발해 관할 지방청 등에 행정처분을 요청했다고 3일...
오 처장은 “올해 아시아태평양 식품규제기관장 협의체(APFRAS) 제2회 회의를 개최하는데, 참여국이 기존 7개국에서 10개국으로 늘었고, 국제기구도 세 군데 합류했다”며 “최근 싱가포르와 우수의약품제조품질관리기준(GMP) 상호인정협정(MRA)을 체결해 국내 기업들의 싱가포르 진출에 속도가 날 것으로 기대한다”라고 말했다.
그는 “지난주 EU 보건식품안전총국(DG...
맥심 등 인스턴트 커피 사업이 주력인 동서식품도 당장 인상 계획은 없지만 상황을 예의주시하고 있다. 동서식품의 마지막 가격 인상은 약 2년 전인 2022년 말로, 당시 맥심과 카누의 출고가를 9.8% 인상했다. 동서식품 관계자는 “원두의 경우 선구매하고 있어 당장 원가 인상에 따른 직접적인 타격은 없다”면서도 “원두가격 추이를 계속 지켜보는 상황”이라며...
종합식품기업으로 도약하겠다”고 밝혔다.
김 부회장은 삼양라운드스퀘어와 각 계열사가 만들어 나갈 미래 방향성도 제시했다.
먼저 삼양식품의 3년 후 미래로는 공장 생산의 질적·양적 진화와 4대 전략 브랜드 강화, 불닭 소스의 글로벌 영향력 확대, 대체 단백질 사업 선도를 강조했다.
각 계열사 별로는 △삼양애니 푸드컬쳐 콘텐츠 및 플랫폼 성장 △삼양스퀘어랩...
후보자께서 의료기기 공공입찰에 대한 규정 해지, 건강기능 식품의 현지 수입절차 간소화를 성과로 제출했는데, 결과적으로 성과가 없다”며 “오 후보자께서 (스스로) 중기부 장관에 적절하지 않다고 생각할 것 같다”고 비판했다.
특히 오 후보자가 부산 엑스포 유치 관련 주무 부서 차관이던 점도 연이어 거론됐다. 정청래 민주당 의원은 “부산 엑스포 유치는 참패...
듣는다
△농림축산식품부 2030 자문단 발대식 개최
△수산물 가공식품의 원산지 표시 글자 크기가 통일된다
△농촌진흥청, 2023 농업과학기술 성과공유대회 개최
△동물실험 대체를 위한 돼지 간세포 오가노이드(미니장기) 개발
△외식물가 안정 위한 릴레이 현장방문
△식품물가 안정을 위한 릴레이 현장방문
7일(목)
△농식품부 장관 11:30 중동 전문가...
수입식품에 대한 검사도 강화해 불법‧위해 식품의 반입을 사전 차단할 계획이다.
기업이 수출 화물의 선적 기간 연장을 요청하는 경우 이를 즉시 처리해, 기간 내 미선적에 따른 과태료 부과를 방지해 수출기업을 지원한다. 수출화물은 수출신고 수리 후 30일 이내 선적이 원칙이고 기한 내 미선적 시 과태료를 부과한다.
명절 기간 선물 등 해외직구 물품이 집중...
글루탐산나트륨(MSG)은 자연에 존재하는 비필수 아미노산으로, 식품의 풍미를 증진하는 효과가 있어 가공식품의식품첨가제로 사용됩니다. 화학적 조미료에 대한 부정적인 인식으로 안전성 논란이 일었지만, 엄밀히 따지면 MSG는 미생물 발효과정을 거쳐 만들어진 ‘발효조미료’입니다. 물에 잘 녹도록 나트륨을 첨가해 88%가량의 글루탐산, 12%가량의 나트륨으로...
재생농업으로 재배한 식품의 영양소 함량이 일반 식품보다 더욱 높게 나타나며 전 세계적인 흐름을 타고 있다.
☆ 고운 우리말 / 자깝스럽다
어린아이가 어른처럼 행동하거나, 젊은이가 지나치게 늙은이의 흉내를 내어 깜찍한 데가 있다.
☆ 유머 / 남편의 사랑법
부부가 결혼기념일을 맞아 제주도에 여행가 해변으로 산책을 나갔다. 아내는 붉은 노을이 번져 마치 한...
풀무원식품의 지속가능식품 전문 브랜드 ‘지구식단’이 22일 지구의 날을 맞아 27일까지 아이파크몰 용산점 6층 대행사장에서 팝업스토어 ‘지구식단 캠퍼스’를 운영한다고 16일 밝혔다.
‘지구식단 캠퍼스’는 ‘먹어서 지구를 지킨다’라는 콘셉트로 풀무원이 추구하는 지속가능성을 직접 보고 체험하며 풀무원 지구식단의 핵심 제품들을 시식하는 공간으로...
수산인의 날 기념식에 참석했다. 현직 대통령이 직접 참석한 건 처음이다.
윤 대통령은 기념사에 나서 “작년 수산물 수출액이 역대 최초로 30억 달러를 넘었다”며 “검은 반도체라 불리는 김을 비롯해 굴·전복·어묵 등이 우리의 수출 전략 품목으로, 육성을 위해 수산인과 관계부처가 원팀이 돼 앞으로도 세계시장에서 우리 수산식품의 위상을 높여 달라”고...
농심 신라면과 삼양식품의 나가사끼 짬뽕의 합성어인 ‘신나사끼’는 삼양식품이 출원한 상태다.
지난해엔 상표권을 놓고 농심과 오뚜기의 신경전도 있었다. 작년 4월 농심은 ‘짬뽕’과 ‘미슐랭’을 합성한 것으로 보이는 ‘짬슐랭’과 비빔면을 뜻하는 ‘비슐랭’ 상표권을 출원했다.
문제는 한 달 앞선 3월 오뚜기가 농심이 출원한 상표와 유사한 ‘짜슐랭’...