쇼가올 검색결과 - 이투데이

검색결과 총11건

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풀무원녹즙, 2세트 구매하면 1세트 증정...‘대확행’ 설 선물 기획전

홍삼을 120시간 동안 발효 숙성한 후 껍질부터 뿌리까지 통째로 갈아넣어 홍삼의 영양을 모두 섭취할 수 있도록 만든 ‘발효숙성홍삼120’을 비롯해, 목 건강에 좋은 프리미엄 국내산 약도라지를 400시간 정성껏 발효숙성한 ‘발효숙성흑도라지400', 국내 최초로 생강을 발효 숙성해 생강의 유용성분인 ‘쇼가올(shogaols)’을 다량 함유한 ‘발효숙성생강480’ 등이...

2019-01-17 17:36
식품업계 ‘숫자’에 빠지다… ‘간단, 명료!’ 숫자마케팅 활발

풀무원녹즙의 ‘발효숙성생강 480’은 브랜드 독자 기술로 밝혀낸 생강 유용 성분 ‘쇼가올(6-shogaol)’이 최대화되는 최적 발효숙성시간인 480시간(20일)을 제품명에 반영시켰다. 생강 속 영양 성분의 효과적 섭취를 위한 480시간의 숙성 기간을 강조했다. 탄수화물의 지방 합성 억제를 돕는 가르시니아 함유량을 제품명을 통해 강조한 한미양행 퍼스트빈의 ‘정직한...

2016-09-27 09:20
식품업계, '480, 5+, 8.0' 숫자 담긴 이색 제품 ‘인기’

20일 관련 업계에 따르면, 풀무원녹즙이 최근 출시한 ‘발효숙성생강 480’은 은 풀무원 로하스건강생활연구소의 독자기술로 생강의 유용성분인 ‘쇼가올(6-shogaol)’이 최대화되는 최적의 발효숙성시간인 480시간(20일)을 밝혀내 제품명에 반영시킨 것이다. 480시간의 발효숙성을 거쳐야만 생강에 담긴 영양을 최대치로 섭취할 수 있다는 제품 개발 스토리가 제품명에...

2016-04-20 09:50
생강의 효능... '신이 내린 정력제' 라고?

생강의 매운맛을 내는 '진게론'과 '쇼가올' 성분은 강한 살균작용을 한다. 항산화효과에다 활성산소에 의한 유전자 손상을 막아 항암효과도 있는 것으로 알려지고 있다. 또 하나의 깜짝 효능은 정력을 증진시킨다는 것. 생강을 의미하는 영어 단어 'ginger' 는 정력, 원기라는 뜻이다. 아라비안 나이트에서도 생강은 '신이 내린 정력제'로 그려진다. 한편 생강은 체질적으로...

2015-04-03 08:17
굴·회 먹을 때 '비브리오 패혈증' 무섭다면? 생강의 효능 이용하세요

특히 생강 특유의 향을 내는 정유 성분과 매운맛을 내는 성분인 진저롤, 쇼가올 등이 각종 세균에 대한 강력한 살균 및 향균 작용을 한다. 따라서 어패류를 먹을 때 생강을 같이 곁들여 먹으면 비브리오균을 비롯한 세균 감염 예방에 효과가 있다. 생강의 이 같은 살균 작용은 면역력을 높여줘 환절기 감기에도 특효다. 이 밖에도 생강은 소화 흡수를 도우며 항암...

2014-10-30 16:31
생강의 효능 '감기 탁월'…생강평강 만드는 법은?

환절기 생강이 좋은 이유는 매운맛을 내는 성분인 진저롤과 쇼가올이 항균효과가 뛰어나기 때문이다. 이 성분들은 티푸스균과 콜레라균에도 강한 살균제로 작용한다. 생강의 효능과 생강평강 만드는 법에 네티즌은 "생강의 효능과 생강평강 만드는 법, 생각보다 간단하군" "생강의 효능과 생강평강 만드는 법, 이렇게 하면 환절기 감기 뚝?...

2014-10-30 10:46
생강의 효능, 환절기 감기에 딱 좋은 생강 고르는 법은?

생강의 매운맛을 내는 성분인 진저롤과 쇼가올은 항균효과가 뛰어나 감기에 좋다. 이 성분들은 티푸스균과 콜레라균에도 강한 살균제로 작용한다. 생선회 등 날음식에 생강을 곁들이는 이유다. 특히 진저롤 성분은 종양억제 효과도 있어 생강은 대표적인 ‘항암식품’으로 분류된다. 이외에도 디아스타아제 성분은 단백질 분해효소로 소화액 분비를 자극하고 장 운동을...

2014-10-30 09:05
생강의 효능, 아라비안나이트엔 "신이 내린 정력제" 기술

생강 속 매운맛을 내는 진게론과 쇼가올이라는 성분이 티푸스와 콜레라균 등에 강한 살균작용을 한다. 특히 항산화 효과가 뛰어나고 활성산소에 의한 유전자 손상을 막아 항암 효과가 뛰어나다. 그러나 생강의 가장 뛰어난 효능으로 손꼽히는 건 정력제다. 고대부터 생강이 혈압을 올려주는 작용을 하기 때문에 정력제로 인식돼 왔다. 아라비안나이트에는 생강이...

2014-10-21 14:37
생강의 효능, 구역질·설사 완화에 항암효과까지 ‘만능’

생강의 매운맛을 내는 성분인 진저롤과 쇼가올은 티푸스균이나 콜레라균 등에 대해 강한 살균작용을 한다. 생강의 가장 대표적인 효능은 항암효과다. 생강 성분인 진저롤은 항균작용과 더불어 종양억제효과를 가지고 있다. 체내 지질저하와 DNA 손상까지 억제하는 기능을 한다. 생강의 효능을 접한 네티즌들은 “생강의 효능, 대충은 알았지만 지금 보니 더 대단하네”...

2014-10-21 12:39
운동에 좋은 식품 10, 커피 한잔 마시고 뛰라고?

생강에 포함된 진저롤과 전저론, 쇼가올과 같은 톡 쏘는 성분이 통증을 완화하는 역할을 한다. 사과도 도움이 된다. 사과 속 케르세틴이란 성분이 운동 지구력을 향상시키는 효과가 있다. 사이클 선수들이 사과를 먹었을 때 지구력이 13% 증가하는 것으로 나타났다. 토마토주스도 건강음료다. 5주간 매일 100% 토마토주스 140mL씩 마시면 고강도 운동에서 나타나는...

2013-11-01 12:20
비브리오 패혈증 예방법, 모르면 '위험'...알면 '실천'

생강 특유의 향을 내는 정유 성분과 매운 맛을 내는 성분인 진저롤, 쇼가올 등이 각종 세균에 대한 강력한 살균 및 향균 작용을 하기 때문이다. 비브리오 패혈증 예방법을 접한 네티즌은 “비브리오 패혈증 예방법, 참 유용한 정보네”,“비브리오 패혈증 예방법, 패혈증이 이렇게 무섭다니”,“비브리오 패혈증 예방법, 여름에는 반드시 필요할 듯”이라는 등 다양한...

2013-08-22 12:17