13일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 고수의 부엌 코너를 통해 1m 갈치 해물탕 맛집 '용○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'용○○○'에서는 1m 갈치 해물탕이 인기 메뉴다.
이곳에서 1m 갈치 해물탕을 주문하면 길다란 냄비에 조개, 꼬막, 가리비, 키조개, 소라, 전복, 꽃게, 문어, 갈치 등 다양한 해물이 듬뿍 드러간 요리를 만날 수 있다.
요리가...
30일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 30cm 뚝배기 해물탕 맛집 '항○○○', 찰떡궁합 묵은지 찜닭 맛집 '우○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'항○○○'에서는 30cm 뚝배기 해물탕이 인기 메뉴다.
이곳에서 30cm 뚝배기 해물탕을 주문하면 커다란 뚝배기 그릇에 각종 해물이 듬뿍 들어간 국물을 만날 수 있다.
문어부터 가리비, 홍합, 조개, 전복 등...
2TV '생생정보'에서는 비법 24시 밥상을 털어라 코너를 통해 서울 강동구 해물탕&해물찜 맛집 '100년의 꿈 제주 해물탕'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'100년의 꿈 제주 해물탕'에서는 해물탕과 해물찜이 인기 메뉴로 꼽힌다.
이곳에서 해물탕을 주문하면 냄비가 넘치도록 각종 해물이 올려져 나오는 특별한 해물탕을 만날 수 있다.
문어, 전복, 꽃게...
'2TV 저녁 생생정보' 딱 하나 바꿨을 뿐인데 코너에서 랍스터해신탕 맛집 '해송해물탕', 밀면 맛집 '울산밀면전문점'을 찾아간다.
2일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 딱 하나 바꿨을 뿐인데 코너를 통해 강원 원주시 랍스터해신탕 맛집 '해송해물탕', 울산 남구 밀면 맛집 '울산밀면전문점'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'해송해물탕'에서는...
26일 오후 방송된 KBS ‘2TV 저녁 생생정보’에서는 싱싱한 해산물이 일품인 해물탕 대박집이 소개돼 시청자의 입맛을 자극했다.
이 대박집의 해물탕에는 꽃게와 전복, 새우, 조개, 문어, 키조개, 대합, 낙지, 동죽, 고니, 주꾸미, 오징어를 비롯해 바닷가재 등 총 16가지의 싱싱한 해물이 한데 어우러져 최고의 맛을 선사했다.
시원하고 개운한 해물탕 맛의 비법은 단연코...
27일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 코너 ‘리얼가(격의)왕’ 코너에서는 세종시 ‘독도진해물탕’이 소개됐다.
세종특별자치시에 위치한 해당 매장은 전복해물뚝배기를 만 원이 되지 않는 단돈 9000원에 팔고 있어 눈길을 끈다. 저렴한 가격이지만 문어, 오징어, 쭈꾸미, 홍합, 바지락, 전복에 낙지 한 마리가 통째로 들어가 주인의 큰 인심을 짐작케 한다.
이처럼...
6일 방송된 KBS 2TV ‘생생정보통’ 궁극의 맛 코너에서는 다양한 문어 요리가 소개됐다. 이날 묵은지 닭볶음탕, 삼치회, 문어해물탕, 여수 명품 갓김치와 해물삼합 등 다양한 요리가 시청자들을 사로잡았다
제작진이 첫번째로 찾아간 맛집은 쫄깃한 육질을 자랑하는 여수 돌문어 전문 요리점이었다. 여수에서 공수해온 돌문어는 숙회로 맛보면 쫄깃한 육질을 그대로 느낄...
25일 방송된 KBS ‘생생정보통’에서 소개된 제주생생문어해물탕은 남해안 돌문어가 통째로 들어가 시청자들의 입맛을 자극했다. 살아있는 문어 한 마리가 통째로 들어간 해물탕을 소개했다.
문어를 포함해 함께 들어가는 해물류만 해도 10가지. 손님도 30분 이상 줄을 설 정도로 인기가 좋다.
맛의 비결은 통영서 올라오는 문어였다. 방송에 나온 손님들은 칼칼하고...