이 그룹장은 “아이스크림은 삼겹살 기름에 김치를 넣었을 때 풍미가 터지는 맛을 구현하려 했다”며 “기존 제품은 단맛에 집중해 대개 딸기 맛이 났는데, 저희 아이스크림은 베이컨의 기름진 맛에 매콤함이 감도는 완전히 새로운 맛”이라고 강조했다.
이런 신선한 시도 덕분에 김치 팝업은 외국인 방문도 많았다. 이 그룹장은 “부산 팝업 방문객 중 약 15%가...
삼겹살과 같은 기름이 있는 육류와 가장 잘 어울린다는 이유에서다.
리카드는 “프리즈너 레드 블렌딩은 저희 와인 컴퍼니를 만든 제품이자 더 프리즈너 와이너리가 추구하는 모든 것이 담겨있는 제품으로 와인 밸런스와 산도가 굉장히 좋다”면서 “코리안 바비큐(삼겹살)와 먹었을 때 특히 잘 어울렸기 때문에 (한국 소비자에게) 추천한다”고 강조했다.
생선이나 삼겹살 구이와 같은 기름이 많은 요리를 하면 ‘유증기(오일 미스트)’가 발생하게 된다. 에어컨이나 공기청정기를 가동하면 일부 유증기를 제거할 수는 있지만 열 교환기나 필터에 흡착될 경우 필터 막힘에 따른 성능 저하나 불쾌한 냄새가 생기기 때문이다.
에어컨 냄새의 또 다른 원인은
이 밖에도 에어컨에서 냄새가 나는 원인은 다양하다. 냉방 가동을...
롯데그룹 11개 계열사가 동시에 여는 롯데레드페스티벌에 맞춰 롯데마트가 킹크랩, 삼겹살 등 인기 먹거리를 반값에 판매한다.
롯데마트는 2일부터 8일까지 롯데레드페스티벌을 열고 반값 할인 상품을 선보인다고 1일 밝혔다.
레드 킹크랩(100g)을 행사 카드 결제 시 50% 할인된 가격인 4995원에 판매한다. 레드 킹크랩은 레드, 블루, 브라운 3가지 종류 중 살의 단맛이...
신일전자는 전국 이마트에서 29일까지 기획전을 연다. ‘잔치팬’과 ‘전기 그릴팬’ 제품을 최대 19% 할인해 판매한다. 잔치팬은 사이즈가 넉넉하고, 기름이 튀는 것을 방지할 수 있도록 뚜껑을 함께 제공한다. ‘전기 그릴팬’은 실내외에서 모두 사용할 수 있다. 제품의 높낮이와 기울기를 조절할 수 있다. 삼겹살을 구울 경우 배출구를 통해 기름을 제거할 수 있다.
고온 열풍 가열 방식으로 기름을 사용하지 않고 최대 200도의 열풍으로 식재료를 가열한다. ‘자동 요리 모드’도 탑재했다. 감자튀김과 치킨, 삼겹살, 생선, 빵, 고구마, 만두에 적합한 조리 온도와 시간이 자동 설정돼 있다. 자주 사용하는 온도와 시간을 저장하는 ‘마이 메뉴’ 기능도 추가했다. 조용한 도서관 수준인 43dB로 소음을 낮췄다.
쿠쿠전자는 이번...
기름이 튀거나 냄새가 퍼져 집에서 굽기 번거로운 삼겹살을 전자레인지에 40초만 데우면 간편하게 즐길 수 있다.
‘그릴리 극한직화 후랑크’는 두툼한 크기의 정통 후랑크 소시지로 오리지널, 치즈, 청양고추 등 3가지 맛으로 구성됐다. 직화오븐에 구워 진한 불맛과 육즙은 물론 탱글한 식감이 살아있어 반찬이나 술 안주로 활용하기 좋다.
‘그릴리 황금...
해당 연구에 따르면 한국 소비자가 가장 선호하는 삼겹살 1위는 흉추 5번의 지방량이 적절한 삼겹살, 3위는 흉추 5번의 기름기가 적은 삼겹살인 것으로 드러났습니다. 한국 소비자가 2번째로 선호하는 부위는 흉추 9번 인근 지방량이 적절한 삼겹살이었죠.
반대로 흉추 11번부터 흉추 13번 부위는 흔히 말하는 비곗덩어리 삼겹살이 나타나기 쉬운 부위인데요. 맛있는...
교촌치킨 관계자는 “보통 치킨은 10조각 내외지만, 교촌 오리지날은 바싹한 식감을 위해 21조각에 얇은 튀김반죽으로 오랫동안 익혀 수분과 기름기가 빠져나가 중량이 줄어든다. 삼겹살을 바싹하게 굽는 것과 같은 원리”라면서 “담백한 맛을 위해 양념을 확 뭍히는게 아니라 붓으로 일일이 얇게 바른다는 점에서도 차이가 난다”고 해명했다.
◇8호닭 쓰는...
1년 전보다 애호박은 58.2%, 시금치는 63.2%, 삼겹살은 10.7%, 바나나는 12.3% 오르는 등 기본 재료값만 한 끼에 3만 2841원이 들어 1년 전(2만 7554원)보다 5000원 가량 뛰었다. 하루 두끼만 제대로 된 밥상을 차릴 경우 하루 6만5000원, 한달 밥상 차림에만 200만 원이 드는 셈이다. 김 씨는 “살벌한 물가 때문에 가족 식비만 생각해도 일을 그만둘 수가 없다”며 뼈있는...
특히, 옷감에서 털어낸 미세먼지가 제품 내부에 잔류하거나 집안으로 흘러들어오지 않도록 제거해주는 미세먼지 필터와 스팀만으로는 없애기 힘든 삼겹살 냄새까지 탈취해주는 냄새분해 필터가 탑재됐다.
청소는 누가 해…뜨거워진 무선 청소기 시장
다이슨으로 시작된 무선청소기 시장은 삼성전자와 LG전자가 합류하면서 뜨겁게 달아올랐다. 다이슨은 올해 우수한...
삼겹살
10. 부추전
◇장마철, 당신은 파전과 막걸리를 검색한다
*출처: 썸트렌드 키워드 분석
△파전
7월 17일: 267건
7월 18일: 432건
7월 19일: 563건
7월 20일: 1175건
7월 21일: 961건
7월 22일: 769건
7월 23일: 1163건
△막걸리
7월 17일: 745건
7월 18일: 673건
7월 19일: 907건
7월 20일: 1747건
7월 21일: 1206건
7월 22일: 1625건
7월...
큼직한 10호 친환경 계육을 사용한 네이처치킨은 한 번도 얼리지 않은 국내산 냉장육을 엄격하게 관리한 깨끗한 기름에 튀겼다.
색다른 메뉴도 준비했다. 뉴욕핫도그는 2990원에 판매하고, 허브 훈제 삼겹살은 100g당 2090원이다. 대왕새우튀김(15입, 팩, 1만990원)과 한판 새우강정(1만4900원), 멘보샤(7990원)도 구매할 수 있다.
이 밖에도 다양한 델리 상품과...
또, 소고기 등심과 칠면조 요리를 셰프가 직접 카빙해 제공하는 카빙 스테이션과 매운 해산물 찜, 갈비찜, 간장 닭찜, 김치 삼겹살찜, 대게찜 등 각종 찜 요리도 제공돼 취향에 따라 다양한 음식을 맛볼 수 있다.
이 외에도 전통 떡, 한과, 약과, 식혜, 수정과 등의 전통 디저트를 비롯해 딸기 파나코타, 딸기 시폰 케이크, 블루베리 에클레어 등 달콤한 디저트도 마련될...
가스버너 등만 있으면 어디서든 간편하고, 기름 튀고 냄새 날 걱정을 덜어주는 이 제품에 대해 SNS에서는 “곧 캠핑을 가는데 딱이다”, “삼겹살 먹을 때마다 기름이 많이 튀어서 스트레스 받았는데 너무 좋다”, “오븐 통을 분리해서 세척할 수 있어 관리가 편하다” 등이 사용 후기로 올라왔다.
나들이 필수템으로 자리잡은 피스넷의 ‘80W 리얼우퍼 블루투스...
삼겹살을 구운 고소한 기름에 밥과 깍두기, 배추김치를 함께 볶은 특제 볶음밥을 그대로 재현했다.
특히, 백종원 고깃집볶음밥 김밥에는 제육볶음과 당근볶음, 단무지를 토핑하고 상추, 깻잎을 함께 넣어 마치 볶음밥과 고기를 한 입 쌈으로 즐기는 듯한 맛을 느낄 수 있다.
백종원 고깃집볶음밥 삼각김밥은 특제 볶음밥에 김가루를 추가해 감칠맛을 더하고 삼겹살...
전자레인지와 오븐의 기능을 합한 에어프라이어는 기름을 덜 사용하면서 음식을 조리할 수 있는 점이 장점이다. 삼겹살, 생선 등을 연기 없이 조리할 수 있어 실내 미세먼지를 줄이는 효과가 있다.
2011년 에어프라이어를 처음 시장에 내놓은 필립스는 아직 올해 1분기 결산을 하지 않았지만, 지난해 에어프라이어 제품의 매출 증가율은 2017년 대비 700% 이상이라고...
부드럽고 고소한 맛의 치즈와 매콤한 고추장 삼겹살의 맛이 어우러져 최고의 한끼 식사를 자랑한다.
고기를 다 먹고 나면 볶음밥까지 뚝딱. 돼지고기 기름과 매콤한 양념이 볶음밥에 섞여 감칠맛을 더한다.
'알찬하루'와 '아르페지오'의 특별한 맛 이야기는 8일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
삼겹살의 기름이 미나리에 스며들면서 미나리의 향과 고소함이 어우러져 최고의 맛을 자랑한다.
삼겹살의 쫀득함과 미나리의 아삭함의 조화도 최고의 식감을 자아낸다.
'약산가든'에서는 흑염소와 산채전이 인기 메뉴로 꼽힌다.
이곳에서 흑염소 불고기를 주문하면 숯불에 구워서 나오는 흑염소 고기를 맛볼 수 있다.
싱싱한 쌈채소와 흑염소 불고기를 함께...