“이제 브라질산 닭은 잊어주세요.”
bhc치킨이 29일부터 순살 메뉴 원료육을 국내산으로 전환한다고 밝혔다. 가맹점 상황별로 금일부터 점차 전환이 진행될 예정이다.
이로써 bhc치킨의 모든 메뉴의 원료육은 국내산만 사용하게 된다.
앞서 bhc치킨은 지난해 말 가격 인상 과정에서 브라질산 닭고기를 사용했다는 이유로 여론의 질타를 받은 바 있다.
이와 관련...
bhc는 지난해 닭 농가에 고병원성 조류인플루엔자(AI)가 유행하고 사료 가격 상승으로 국내 닭 사육 규모가 줄어들자 브라질산으로 닭고기를 바꿨다. 브라질산 수입냉동육 가격은 국내산 닭고기 가격의 3분의 1 수준에서 반값인 것으로 알려져있다.
이처럼 닭고기 원재료 수급 가격은 낮췄지만, 지난해 말 2년 만에 제품 가격은 일제히 올렸다. 인상 폭은 최대 3000원...
bhc치킨이 일부 메뉴 닭고기를 값싼 브라질산으로 바꾸고 가격은 올린 것으로 드러났다.
19일 외식업계에 따르면 bhc치킨은 지난해 5월 순살 치킨 메뉴 7개의 닭고기를 국내산에서 브라질산으로 바꿨다. 회사는 당시 순살 메뉴는 국내산 닭고기 수급이 어려워져 브라질산으로 바꿨다고 밝혔으나 반년이 넘은 현재까지도 브라질산 닭고기를 쓰고 있는 것으로...
신규 산지인 브라질에서 수입한 닭고기의 경우 기존에 판매 중인 정상가 1만4980원인 국내산 닭 주물럭보다 절반가량 저렴하다.
대량 매입한 브라질산 닭고기를 활용하여 ‘더 리미티드’ 세 가지 맛 닭강정 상품을 행사가 9980원, 100g당 1248원에 출시했다. 기존 상품보다 약 40% 값이 낮다.
미국 캘리포니아에서 직접 가져온 ‘더 리미티드’ 아몬드 상품을...
흔히 접할 수 있는 브라질산 닭고기가 국산 육계보다 맛있느냐 하면 사실 별 차이를 못 느끼겠다는 것이 다수 소비자들의 의견이다.
오히려 가격이 비싸다는 지적이 더 적절하다는 지적이다. 1만 원 남짓한 돈으로 온 가족이 통닭을 즐길 수 있던 때가 엊그제 같은데 어느새 배달비 포함 2만 원을 훌쩍 넘겨 큰맘을 먹어야만 치킨을 시킬 수 있게 됐다.
22일 치킨...
광둥성 선전시에서는 브라질산 냉동 닭 날개에서 코로나19 바이러스가 나오기도 했다.
중국 세관인 해관총서는 18일 “앞으로 수입 냉동식품에서 코로나19 바이러스가 검출될 경우 1주일 동안 수입을 중단한다”고 밝혔다. 바이러스가 세 번 이상 검출될 경우 한 달 간 수입을 중단한다.
한편 세계보건기구 (WHO)는 음식이나 포장을 통해 바이러스가 감염된 사례는...
14일 중국 매체 남방도시보 등에 따르면 선전시 당국은 최근 룽강구에서 브라질산 냉동 닭 날개 표면 샘플 1개에 대한 코로나19 검사를 진행한 결과, 양성 반응을 보였다고 밝혔다. 이어 당국은 “관련 상품을 접했을 가능성이 있는 이들과 재고 상품 등에 대해서도 검사를 진행했으나 모두 음성이 나왔다”면서도 “수입산 냉동육이나 수산물을 살 때 주의를 기울이고...
수입한 브라질산 냉동 닭 날개 샘플에서 코로나19 양성 반응이 나왔다고 밝혔다. 이어 소비자들에게 수입 냉동식품 구입 시 주의를 당부했다.
특히 당국은 이번 양성 반응이 닭 날개 표면에서 나왔다는 점에 촉각을 곤두세웠다. 최근 수입산 냉동 식품에서 잇달아 바이러스가 검출됐지만 제품을 싼 포장지였다.
해당 닭 날개는 브라질 남부 산타카타리나 주에 있는...
및 브라질산 비도공지에 대해 반덤핑 조사 개시
16일(화)
△통상교섭본부장 10:00 국무회의(서울)
△산업부 차관 10:00 국무회의(서울)
△제42회 국가생산성대회 개최
17일(수)
△통상교섭본부장 17~21일 유럽 출장
△'18년 9월 ICT 수출입동향
18일(목)
△산업부 차관 08:00 국정현안점검조정회의(서울청사), 10:00 차관회의(서울청사)...
및 브라질산 비도공지에 대해 반덤핑 조사 개시
16일(화)
△통상교섭본부장 10:00 국무회의(서울)
△산업부 차관 10:00 국무회의(서울)
△제42회 국가생산성대회 개최
17일(수)
△통상교섭본부장 17~21일 유럽 출장
△'18년 9월 ICT 수출입동향
18일(목)
△산업부 차관 08:00 국정현안점검조정회의(서울청사), 10:00 차관회의(서울청사)
△2018 엔지니어링...
올 초 AI(조류인플루엔자)에 브라질산 부패 닭고기 수입 논란으로 홍역을 치른 치킨 프랜차이즈가 ‘안전한 치킨’에 대한 목소리를 높이고 있다. 불안한 소비 심리가 매출 타격으로 이어지자 관련업계가 철저한 품질 관리를 알리고 있다.
10일 한국소비자원의 조사에 따르면 지난해 기준으로 10대 치킨 프랜차이즈 중 굽네치킨, 비비큐(BBQ), 네네치킨, 비에이치씨...
그 밖에 F업소는 브라질산 닭고기를 국내산 닭으로 원산지를 거짓표시 한 후 1년 9개월 동안 12개소에 10,921kg을 판매했고, 영업허가 없이 축산물을 유통한 곳 등이 적발됐다.
시는 적발된 19개 업체 가운데 18명을 형사입건하고, 이와 별도로 15개 업체는 관할 관청에 행정처분 의뢰 중이다.
강필영 서울시 민생사법경찰단장은 "최근 조류독감, 구제역 등의...
그러나 소비자들의 불신이 수그러들지 않자 대형유통업체들이 브라질산 닭고기 판매를 중단했다.
22일 농림축산식품부와 식품의약품안전처 등에 따르면 브라질 정부는 부패육류 불법유통으로 문제가 된 현지 작업장 21곳에서 한국에 수출한 적은 없다고 밝혔다. 이에 정부는 서둘러 이 같은 사실을 알리고, 브라질산 닭고기 파동이 국내 시장 수급과 가격에...
농식품부는 브라질산 닭고기에 대한 현물검사 강화조치(1%→15%)를 당분간 유지하는 한편, 브라질 수출작업장 현지조사도 당초 계획(8월)보다 앞당겨 추진할 계획이다.
식약처는 브라질 닭고기 수출업체인 BRF가 우리나라로 수출한 닭고기 제품에 대한 잠정 유통판매 중단조치를 해제한다. 브라질산 닭고기에 대한 수입검사 강화 및 국내 유통 중인 브라질산 닭고기에...
브리비오 대변인은 “우리는 EU 회원국들에 브라질산 닭 수입을 경계하라고 요구했다”며 “EU 집행위원회는 브라질 당국과 지속적인 접촉을 유지하고 있으며 이 문제를 자세히 주시하고 있다”고 밝혔다.
한국 정부는 현재 브라질 식품업체 BRF로부터 수입한 닭고기의 유통과 판매를 잠정 중단한 상태다. 또 브라질산 닭고기의 검역 비율을 1%에서 15%로 높이는 조처를...
91%가 브라질산이었던 이유다. 그러나 올해 미국산 닭 수입을 재개하면서 한국은 지난해보다 9% 증가한 13만t의 닭을 수입했다. USDA는 내년에 8% 더 수입할 것이라고 전망하고 있다.
전문가들은 미국 내에서 저가 닭 공급 경쟁이 있을 것이라고 분석한다. 20여 년 미국 닭을 수입해 온 제니스 배 매니저는 “이전에 미국은 브라질이랑만 경쟁하면 됐지만 지금은...
'먹러기 X파일' 착한 닭강정, 브라질산 닭 쓰는 점포의 정체는?
'먹거리 X파일' 제작진이 착한 닭강정을 찾아 나선다.
19일 방영되는 '먹거리 X파일'에선 현재 전국 각지에 수백여 개의 전문점이 생겨날 만큼 인기를 누리고 있는 음식 중 하나인 닭강정을 찾았다. 닭강정 양념에 가려서 잘 알 수 없는 닭의 위생 상태부터 원산지, 튀김 기름의 상태를 '먹거리 X파일...
유통업체 공터에는 브라질산 닭고기 포장박스 100여 개가 방금 도착한 듯 냉기를 뿜으며 냉동고 입고를 기다리고 있었다.
이날 단속에 나선 품관원 기동단속반은 모두 3명, 이들은 각자 맡은 메뉴얼데로 신속히 움직였다.
한 명은 카메라로 냉동고 체층을, 다른 한 명은 회사 사무실에서 거래 내역서를 출력했다. 또 다른 한 명은 냉동 창고를 이 잡듯 샅샅이 뒤져...
닭다리는 상대적으로 고가인 브라질산 수입증가로 가격이 큰폭으로 올랐고 버터와 치즈(모차렐라)는 할당관세 적용에 따라 하락했다.
수산물은 활어와 냉동어류, 주요 신선어류(갈치·명태) 등의 가격 상승에 117.4를 기록해 0.2%, 2.7%씩 상승했다. 세계적인 수요 증가과 기상이변 등으로 상승세 지속된 것으로 조사됐다.