또한 동원·오뚜기·풀무원·하림 상온 국물요리 전품목을 비롯해 ‘CJ 동치미 물냉면(2인)’와 ‘CJ 비비고 납작교자·바삭통등심돈카츠’, ‘하인즈 케찹·마요네즈 7종’, ‘고추장·된장·쌈장 43종’ 등 집밥과 나들이 고객을 위한 가공 먹거리 1+1 행사도 준비했다. 17일에는 ‘봉지라면 전품목’ 2+1 행사를, 17일, 18일은 ‘브레프 전품목’ 2개 이상 구매 시 60...
용인특례시의 자활사업 중 하나인 '밥과 함께라면'이 타 지자체의 벤치마킹이 잇따르는 등 성공사례로 꼽히며 용인 자활사업 대표 브랜드로 자리매김하고 있다.
19일 용인시에 따르면 '밥과 함께라면'은 2018년 8월 용인지역자활센터가 저소득·취약계층의 일자리 창출과 자립을 돕기 위해 기흥구 동백동에 45㎡ 규모로 시작한 분식점이다.
당시 자활센터는 이 '1호점'을...
취사도구로 밥과라면까지 만들어 먹었다는 충격적인 증언이 나왔다. 화약에 대한 기본적인 상식이 없었던 것이다.
화약 회사는 화약류 취급 면허가 없는 이에게 호송 업무를 맡겼는데 해당 회사에는 화약류 취급 면허증을 소지한 이가 단 한 명도 없던 것으로 밝혀져 충격을 안겼다. 또 장거리 운행에 호송원이 단 한 명이었던 것도 문제로 드러났다.
이 사고로 호송원...
특히 잘 지은 밥과 따뜻한 국의 메인메뉴 외에도 샐러드, 반찬 등 기본 상차림이 함께 제공돼 든든한 한 끼 식사가 가능하다.
매콤한 마라 맛 국물을 즐기고 싶은 소비자들에게는 얼얼한 마라 베이스 육수에 소대창과 질 좋은 우삼겹을 넣어 매콤하고 고소한 감칠맛을 즐길 수 있는 더본코리아 리춘시장의 우삼겹대창마라전골을 추천한다. 특히 리춘시장만의 스타일로...
사리류와 연관 진열한 밀키트, 즉석밥과 함께 배치한 라면은 같은 기간 동안 각각 51%, 36% 증가했다.
홈플러스는 이번 강동점을 시작으로 서울과 수도권에도 메가푸드마켓 2.0 매장을 계속해서 늘려나간다는 방침이다.
홈플러스 관계자는 “홈플러스 메가푸드마켓으로 재단장한 이후 매출이 평균 25%가량 증가하는 등 실적 개선을 견인하고 있다”면서 “올해 서울...
제트 노즐ㆍ열풍 건조 등 공법 적용부지 한켠 물류센터 건설…"올해 말 완공"
"하림의 '퍼스트 키친'은 밥, 국, 탕, 찌개류 등 가정식을 만드는 온 국민의 '공유주방'입니다."
20일 전라북도 익산 소재 하림의 퍼스트 키친에 들어서자 코 끝을 자극하는 풍요로운 음식 냄새가 느껴졌다. 밥을 짓고 육수를 끓이고 이와 함께 곁들일 튀김 등을 만드는...
평소에 라면을 즐겨 먹는 18명의 헤비 유저와 함께 논의한 결과 김과 해물, 야채 육수 기반의 고소한 국물 라면인 김 라면 콘셉트가 제안됐다. 이후 500여 명의 소비자를 대상으로 선호도 검증 과정을 거치며 제품을 업그레이드했다.
인기 비결로 고소한 풍미가 꼽힌다. 라면왕김통깨는 구운 김 후레이크와 볶음 참깨, 고추기름 조미유의 차별화된 고소함으로 두터운...
같은 기간 SNS에서 집밥과 함께 파스타가 언급되는 양도 큰 폭으로 늘었다. 특히, 신라면에 우유와 치즈를 넣어 만드는 ‘신라면 투움바’ 등 라면을 활용한 파스타 레시피가 꾸준히 등장한다는 점도 파스타의 인기를 실감할 수 있게 한다.
파스타랑은 대표적인 이탈리아 파스타 면발인 ‘딸리아딸레’를 사용했다. 길고 넓적한 모양으로 우리의 칼국수와 유사하다....
김통깨 인기에 대해 농심 면마케팅실 박소희 선임은 10일 본지와 인터뷰에서 “라면 시장에 신제품이 많아지다 보니 소비자들에게 (제품을) 어필하기 위해서는 즐길 거리를 함께 제공하는 것이 필요했다”고 설명했다. 이어 “라면왕 김통깨의 경우 브랜드명부터 시작해서 광고, 캐릭터, 제품까지 소비자들이 스스로 즐기고 공유할 수 있는 소재를 만드는 데 가장 큰 힘을...
전자레인지 3분 30초 조리로 손쉽게 완성할 수 있다. 컵라면 면발을 잘게 부숴 물에 불리고, 밥과 대파, 계란 등과 함께 볶은 뒤 용기에 다시 눌러 담는 기존 레시피와는 달리 별도 재료와 조리도구 없이도 간편하게 먹을 수 있다.
오뚜기 관계자는 “변화하는 소비 트렌드에 맞춰 맛과 비주얼 등에 재미 요소를 더한 제품을 지속해서 선보일 예정”이라고 말했다.
지은 밥과 같은 중성(pH 7)이 나온다”고 설명했다.
이와 함께 ‘The 미식 밥’은 냉수 냉각이 아닌 온수로 천천히 뜸을 들이는 차별화된 공정을 통해 용기를 밀폐하는 포장 필름과 밥 사이에 공기층을 만들어 냄으로써 밥알이 눌리지 않고 한 알 한 알 고슬고슬하게 살아있어 갓 지은 밥의 냄새와 식감을 그대로 느낄 수 있다. 간담회에 참석한 허준 하림산업...
CU는 고객들이 팔도한끼 끓여먹는 밀키트 시리즈를 밥과 함께 즐길 수 있도록 상품을 구매하는 모든 고객에게 햇반(210g)을 무료로 증정하는 이벤트를 이달 말까지 진행한다.
이처럼 CU가 자체 밀키트 상품을 선보이며 밀키트 시장에 도전장을 내민 것은 편의점 장보기 문화가 대중화됨과 동시에 집에서 간단한 요리를 즐기는 홈쿡족들이 늘어나고 있기 때문이다....
단품으로 간단하게 먹어도 되고 컵라면, 국, 즉석식품 등 소비자 취향에 따라 다양한 조합으로 함께 즐길 수 있다.
구성을 간소화한 대신 가격을 일반 도시락 대비 50% 이상 낮췄다. 이는 현재 전체 편의점 도시락 중 가장 저렴한 가격대라는 게 회사 측 설명이다. 일반적으로 편의점 도시락은 4500~5000원대로 밥과 밑반찬 여러 개로 구성된 백반 형태가 주를 이룬다....
행사에서는 초콜릿 스낵과 젤리 등 상품을 비롯해 즉석밥과 컵라면, 냉장식품 등 고객 구매가 빈도가 높은 식품 상품을 대상으로 1+1, 2+2 등 프로모션과 카드 할인을 진행한다. 이 회사는 지난해 처음으로 빼빼로데이를 행사를 대신해 하나더데이에 전면에 나섰다. 올해가 두번째인 셈이다.
빼빼로데이는 밸런타인데이와 화이트데이 등과 함께 편의점 5대 명절로...
더불어 집밥족과 집콕족이 늘어남에 따라 쌀과 밀의 소비와 식사에 대한 관심이 급증한 트렌드를 반영해 ‘밥’과 ‘면’을 테마로 소개하는 강좌들을 준비했다. ‘동네정미소’와 함께 하는 쌀이야기, 다큐멘터리 '누들로드' 의 이욱정PD와 함께하는 ‘요리인류학’, MBC 예능프로 '놀면뭐하니'에 출연했던 박은영 셰프의 유산슬 라면 레시피, 프리미엄 계절솥밥...
오뚜기 관계자는 “구체적인 수치는 정확히 나오지 않았으나 밥과라면 종류 매출이 증가할 것으로 보인다”며 “대표 제품인 ‘오뚜기밥’은 공장 가동률을 최대로 올려 100% 돌리고 있고, 라면 역시 마찬가지”라고 말했다.
대형마트와 이커머스 할 것 없이 수요가 늘고 있는 만큼 오뚜기는 공장 가동률을 현재 수준으로 유지하고, 재고 물량을 활용해 수요 증가에...
1인 가구ㆍ맞벌이 부부 증가 등 사회적 변화와 함께 간편식도 다양하게 발전하고 있다. ‘3분 카레’로 국내 간편식 시장의 문을 연 오뚜기가 제품 다변화를 통해 간편식 명가로 자리매김한다는 방침이다.
1981년 출시된 국내 최초의 즉석식품인 오뚜기 ‘3분 요리’는 ‘3분 카레’를 시작으로 ‘3분 짜장’, ‘3분 햄버그’, ‘3분 미트볼’ 등이 출시되면서 38년간...
라면 먹을 때 두부를 넣는다. 면을 먹고 국물은 먹지 않는다”라고 다이어트 방법을 전했다.
이어 브라이언은 “저는 즉석밥을 2/3만에 삶은 계란 흰자를 갈아서 함께 먹는다. 그럼 밥을 먹는 느낌이지만 탄수화물은 낮추고 단백질은 올라간다”라고 덧붙였다.
이에 대도서관은 “곤약밥이 좋다. 칼로리가 낮은데 쌀처럼 나온 게 있다. 그걸 일반 밥과 섞어 먹으면...
실제로, 앞서 CU가 단독으로 출시한 ‘짱구 허니볶음컵(1500원)’은 기존 컵라면에서 찾아볼 수 없는 달콤한 맛의 컵라면으로 SNS에서 큰 화제가 되고 있다.
함께 출시한 ‘뽀빠이 야끼소바컵(1500원)’ 역시 오리지널 별뽀빠이 캐릭터가 그려진 디자인뿐만 아니라 일본식 간장볶음면인 야끼소바의 맛을 잘 살렸다는 평가를 받으며 인기를 끌고 있다.
특히 해당...
오뚜기가 3월에 선보인 ‘함흥비빔면’은 ‘콩국수라면’과 함께 올여름 면류 시장에 돌풍을 일으킨 제품으로 꼽힌다. ‘함흥비빔면’은 출시된 지 80여 일 만에 750만 개의 판매량을 기록, 집에서 함흥냉면의 맛을 느낄 수 있는 제품으로 큰 관심을 모으고 있다.
이 제품은 가늘고 탄력 있는 얇은 면발과 매콤ㆍ새콤ㆍ달콤한 액상소스에 알싸하고 고소한 겨자맛...