반건조생선 검색결과

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尹, 휴가 첫날 해군 티셔츠 입고 통영시장 방문…물건 사며 상인들 격려

통영중앙시장에서 50년간 반건조 생선을 판매한 75세 상인과 나란히 앉아 이야기를 나눈 뒤 수행원에게 "넉넉히 사드리라"라고 지시했다. 이어 40년간 장사를 해온 76세 상인의 점포에선 천연 삼베망과 효자손을 구매하며 "건강하세요"라고 인사했다. 김민재 축구선수의 외삼촌이 운영하는 가게에선 오징어회를 구매한 뒤 "(김 선수에게) 좋은...

2024-08-05 21:52
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 자족식당, 남해서만 맛볼 수 있는 미더덕 비빔밥집 '주○○'

반건조생선구이를 선보이는 '주○○'은 현지에서 잡은 생선을 고소하게 건조해 깊은 풍미를 선보여 관광객들의 입맛을 사로잡았다는 후문이다. 어디서도 볼 수 없는 미더덕 비빔밥 맛집 '주○○'의 특별한 맛 이야기는 8일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.

2024-05-08 17:16
TK 찾은 尹, 지지층 결집에 민생 행보까지

이곳에서 시장 상인, 지역 주민, 관광객과 반갑게 인사를 나눈 김 여사는 노점과 수산물 가게 등에 들러 "장사에 어려움은 없으신지"라고 물으며 제철 농산물과 반건조 생선 등도 구매했다. 김 여사는 이어 전남 고흥군 국립소록도병원에 방문, 사회적 약자인 한센인을 위로하고, 의료진도 격려했다. 한센인 전문 치료·요양기관인 국립소록도병원에서...

2023-11-07 18:20
"프리미엄 다이닝 키운다"…롯데百 잠실, '목탄장' 오픈

목탄장의 시그니처 메뉴인 ‘마구로 타르타르’를 비롯해 ‘해풍에 말린 반건조 생선’, ‘베요타 품종의 특수부위’ 요리 등 기존 목탄장 매장에서는 판매하지 않았던 ‘신메뉴’도 개발해 판매한다. 매장에서는 ‘숯불 한우 안심과 우니’ 등 메인 숯불요리를 비롯해 ‘시그니처 트러플 뇨끼’, ‘이태리 조반니 할아버지의 해산물 찜’ 등 파스타, 라이스...

2023-10-18 06:00
윤 대통령 부부, 부산 수산시장 방문…“갈수록 나아질 것”

김 여사는 온누리상품권을 이용해 다시마, 가자미, 성게, 전복, 반건조 도미, 건조 돌미역 등을 구매 및 시식했다. 이 대변인은 서면브리핑을 통해 김 여사는 상인들에게 “최근 가짜뉴스로 장사에 피해가 없는지 걱정된다”며 “국민들께서 우리 수산물이 안전하고 건강하다는 점을 잘 알고 계실 것”이라고 말했다고 전했다. 또 김 여사는 “저도 오늘 많이 사가겠다”고...

2023-09-14 21:00
“수산물 세일”…롯데온·해수부, 대한민국 수산대전 연다

완도활전복과 풍천 산지에서 배송하는 자포니카종 민물장어, 구룡포 피데기 반건조 오징어 등이 행사 상품이다. 김미성 롯데온 수산물MD는 “롯데온은 해수부와 함께 수산물 소비 촉진과 물가 안정을 위해 대한민국 수산대전을 진행한다”며 “국민 생선인 고등어를 비롯해 여름 무더위를 대비해 전복, 장어 등 보양식 해산물을 최대 50% 할인된 가격에 선보인다”고...

2023-05-09 09:59
홈플러스, '부모님 대신 장보기 기획전' 실시

제수용품으로는 홈플러스 시그니처 전 4종(명태전/오미산적/녹두전/깻잎전) 2개 구매 시 10% 할인, 제수용 데친문어(100g, 3990원)와 가을 햇 참조기(5마리, 5590원)는 마이홈플러스 회원 대상 20% 할인, 반건조 도미/민어/부세 등 제수용 생선 3690원~2만6900원, 삼색나물(고사리/시금치/더덕, 1팩) 9990원, 제수용 사과, 배(3입/팩)는 행사카드(신한/삼성...

2020-09-23 06:00
추석 농수특산물 온라인 서울장터 열린다…최대 30% 저렴

한우 세트, 버섯 세트, 와인선물세트, 원수삼 선물세트, 젓갈 세트, 곶감 세트, 반건조 생선 세트, 사과, 마른고추 등 추석 명절을 위한 300여 상품을 판매한다. 이번 행사는 ‘서울장터 홈페이지’를 통해 서울장터 소개, 생산농가의 판매상품과 가격, 온라인 실시간 방송 프로그램 안내, 각종 이벤트 등을 제공한다. 행사 기간 동안 문의받은 사항도 자세하게 안내할...

2020-09-15 11:15
홈플러스 "차례상 가격 천차만별…설 제사용품 물가 낮춘다"

조기는 씨알이 굵은(25~30㎝) 반건조 부세(중국산) 값은 마리당 1만2300원까지도 했지만, 더욱 작은 크기의 해동 참조기(국내산)는 마리당 1890원으로 85% 저렴했다. 생선 살과 황태포는 대부분 원산지(러시아)가 같았지만, 가공이나 건조방식에 따라 20~30% 격차를 보였다. 과일은 품종, 산지 작황, 과실 크기 등에 따라 최대 35% 차이를 보였고, 채소는...

2020-01-16 06:00
설 연휴에 가볼 만한 어촌체험휴양마을 '울산 주전마을' 등 3곳 추천

주전마을에서는 자연산 돌미역을 저렴한 가격에 구매할 수 있고, 무창포 마을에서는 반건조 우럭과 냉동 전어 세트를, 연명마을에서는 반건조 볼락을 구매할 수 있다. 한편 바다 여행 페이스북에서는 6일부터 12일까지 ‘명절에 선물하고 싶은 수산물 투표 행사’를 한다. 설 명절 추천 어촌체험휴양마을 3곳의 특산품 선물세트 중 가족·지인에게 선물하고 싶은 품목과...

2020-01-06 09:13
[알쏭語 달쏭思] 코다리와 엮걸이

쇠테에 철사로 그물 뜨듯이 만들어 고기나 생선을 굽는 데에 사용하는 주방용구인 석쇠에 꾸들꾸들하게 반건조된 엮걸이 조기를 구우면 그보다 더 좋은 밥반찬은 없었다. 명태는 본래부터 엮걸이보다는 바싹 말려 열 마리씩 꿰미를 지어 팔았다. 조기든 명태든 우리나라 생선을 대표하는 것이었는데 지금은 조기도 어획량이 줄고 명태는 아예 잡히는 게 없어서 대부분...

2019-01-17 05:00
“경상도엔 문어, 전라도엔 병어”… 이마트, 지역 특색 제수용 상차림 선봬

수산바구니 세트는 차례상에 올라가는 반건조 생선으로 구성해 곧바로 제수용품으로 쓸 수 있어 실용적이며, 바구니 형태라서 선물로도 적합하다. 구성은 참돔(300g), 부세조기(300g), 민어(280g), 참가자미(450g) 각 2미씩이며, 가격은 9만9000 원이다. 이마트가 이처럼 명절 기간 지역별로 서로 다른 선물 세트를 처음으로 선보인 이유는 과일, 축산과 달리 수산물의...

2018-02-04 06:00
'생활의 달인' 튀김덮밥의 달인, 신촌서 이름난 맛의 특급 비법은 '반죽+맛간장'?

생선 중에서도 깊은 감칠맛을 낸다는 반건조 이면수와 고등어를 적셔 가며 간장을 끓여주는 것이 포인트다. 여기에 단맛을 책임질 꿀대추를 넣어 졸이면 건강까지 생각한 중독성 강한 맛간장이 완성된다고 한다. 요리에 대한 열정과 노력으로 일식 튀김덮밥을 완벽히 재현해낸 튀김덮밥의 달인이 말하는 요리 이야기는 4일 밤 8시 55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서...

2017-09-04 15:37
GS샵, 사회적기업 박대세트 판매…취약 계층 고용에 수익 돌려

GS샵은 24일 오후 3시20분부터 ‘따뜻한 세상 만들기’ 도네이션 방송을 통해 사회적기업 아리울수산의 ‘반건조 황금박대 세트’를 판매한다. ‘아리울수산’은 전북 군산에서 지역사회의 취약계층을 돌보고 일자리를 제공하며 지역경제 활성화에 앞장서고 있는 사회적 기업이다. 이곳의 ‘반건조 황금박대’는 군산 앞바다에서 잡힌 박대의 비늘과 껍질을...

2016-06-23 10:21
해수부, 6월의 어식백세 수산물 '참돔ㆍ성게' 선정

박성우 해수부 유통정책과장은 "참돔은 그동안 대부분 활어로 소비돼 왔으나 최근 반건조 상품이 출시돼 가정에서도 간단히 전자레인지만으로 즐길 수 있다"고 소개했다. 성게도 성게알젓, 성게알 통조림, 성게미역국 등 다양한 레토르트 식품으로 개발돼 판매 중으로 대형마트를 중심으로 매년 매출이 늘고 있는 추세다. 이달의 수산물로 선정된 참돔...

2016-06-01 11:00
이마트, 반건조 생선 전문매장 확대

이마트가 반건조 생선매장을 대대적으로 확대한다. 이마트는 생선 내장을 제거한 뒤 반쯤 건조시켜 냉동한 ‘반건조 생선 전문매장’을 9일 20여개점을 시작으로 대대적으로 확대한다. ‘반건조 생선 전문매장’에서 판매하는 반건조 생선은 코다리, 가자미, 서대 등 총 7종으로 이는 일반 생물 생선 대비 15%~70%가량 저렴하다. 코다리 1900원으로 러시아생태 6000원...

2013-05-08 10:27
롯데마트, ‘반 건조 생선’ 40% 할인 판매

반 건조 생선이란 원물 생선의 내장을 제거하고 반쯤 건조시킨 상태를 말한다. 롯데마트는 어획량 감소로 생물 생선 가격이 급등하자 가격 변동이 없는 반 건조 생선 수요가 늘어 할인 행사를 마련했다. 고등어(노르웨이산), 가자미(미국,러시아산), 동태(러시아산), 열빙어(캐나다산) 4개 품목을 종류 상관없이 100g당 800원에 판매한다. 이경민 롯데마트 수산담당 MD...

2013-02-25 11:54
생선값 고공행진에 ‘생물 해산물’ 인기

‘황태(10미, 2만원대)’, ‘반건조오징어(10마리, 1만4000원)’ 등이 인기다. 반면, 옥션의 생선 거래 비중이 전체 수산물 카테고리중 전년 18%에서 올해 14%로 소폭 감소했다. 고현실 옥션 식품카테고리 팀장은 “서민생선으로 불리는 고등어, 명태 등의 가격이 큰 폭으로 상승해 제철을 맞은 저렴한 생물 해산물의 수요가 늘고 있다”며 “산지에서 직접 당일 작업을...

2012-03-05 09:42
고등어 빠진 식탁, 참치캔 오르네

‘서민들의 생선’으로 불리는 고등어 가격이 크게 오르면서 꽁치캔 등 통조림 생선이나 저렴한 반건조 생선 판매량이 급증하고 있다. 5일 업계에 따르면 옥션에서는 참치캔, 꽁치캔, 정어리캔 등 수산물 가공식품군의 수요가 증가하면서 최근 한달동안 판매량이 전월, 전년 동기와 비교해 각각 35%, 40% 증가한 것으로 나타났다. 참치, 고등어, 꽁치 등...

2011-12-05 14:37
편의점에서 회도 판다

편의점 GS25가 과메기와 반건조 오징어에 이어 업계 최초 '싱싱회' 판매를 시작한다고 24일 밝혔다. GS25에서 판매를 시작하는 ‘싱싱회’는 생선을 손질한 후 일정시간 숙성시킨 회를 일컫는 것으로 2004년 해양부가 공모를 통해 채택한 공식 명칭이다. GS25의 싱싱회는 육질의 단단함이 최고로 유지되는 5~10시간 가량의 숙성과정을 거쳐 쫄깃하면서도...

2011-03-24 09:11