SPC삼립은 핵심역량인 제빵사업을 고도화하고, 밀가루 및 육가공 제품, 빵가루 등 식품 사업을 더 강화할 방침이다. 또 프랜차이즈 구매대행 사업, 카페 특화 식자재 공급 사업 등 신규사업 분야를 업계 1위 사업으로 육성하고, 수출 및 해외 선진회사와의 기술 제휴도 늘려 글로벌 기업 도약을 꾀한다.
회사 관계자는 “매출 성장뿐 아니라 고부가가치 제품...
서울시는 압록강 일대 집중호우로 발생한 홍수 때문에 어려움을 겪는 신의주 지역 수재민을 돕고자 밀가루 500t(시가 2억원 상당)을 지원키로 결정했다고 30일 밝혔다.
이번 지원은 지난 2004년 이후 서울시가 남북교류협력 사업, 인도주의적 사업 등을 위해 조성한 남북교류협력기금을 활용하여 지원하는 것으로 새누리좋은사람들과 업무협약을 체결해...
2003년 국내 최초로 우리밀 밀가루를 출시한 바있는 사조해표는 전남 구례의 지리산 자락의 우리밀 재배농가와 수의계약을 맺고 ‘광의면 특품사업단 우리밀 가공공장’을 통해 우리밀을 수매, 현재 7가지 종류의 제품을 선보이고 있다.
사조해표는 현재 가정용 제품으로 판매를 하고 있으나 B2B(기업간 경영) 제품도 검토 하고 있으며 우리밀 홈베이킹 제품으로...
실제로 빵, 과자의 경우 밀가루의 특성에 따라 제품의 형태와 맛이 많이 좌우되기 때문에 각각의 특성에 맞는 우리밀 품종을 개발하는 것이 시급한 현실이다.
◇ 지속적인 우리밀 제품 출시
SPC는 우리밀 사업에 진출한 이후 수매한 우리밀의 80~90% 물량을 파리바게뜨, 던킨도너츠 등 계열사 브랜드를 통해 20여종에 이르는 우리밀 제품을 지속적으로 선보이고...