4일 식품업계에 따르면 오뚜기는 여름 대표 가정간편식(HMR)인 물냉면과 비빔냉면을 한 번에 즐길 수 있는 ‘물냉비냉’을 출시했다. ‘김장동치미 물냉면’과 ‘함흥 비빔냉면’을 각각 1인분 씩, 총 2인분으로 구성한 것. 4인분 및 2인분이 1세트인 기존 제품(단품)에 비해 신제품은 용량을 줄이고 메뉴는 2개로 만들어 차별화했다. 오뚜기 관계자는 “인구 구조...
오뚜기는 ‘물냉면’과 ‘비빔냉면’을 한 번에 즐길 수 있는 ‘물냉비냉’을 이달 출시했다. ‘김장동치미 물냉면’과 ‘함흥 비빔냉면’을 각각 1인분씩, 총 2인분으로 구성한 것이 특징이다. 기존 각 제품은 4인분 또는 2인분을 1세트로 선보여 왔다. 이는 최근 1인 가구 증가와 고물가로 소비 패턴이 소량 단위로 바뀌면서, 냉면류도 소용량 제품을 찾는...
오뚜기는 1인 가구를 겨냥해 2인분 구성의 '물냉비냉'을 출시했다. 기존 4인 세트 양이 많다고 느낀 소비자도 각 1인분씩 들어있는 세트로 원하는 양만큼만 즐길 수 있다.
제품은 '김장동치미 물냉면'과 '함흥 비빔냉면'으로 구성했다. 김장동치미 물냉면은 국내산 무와 오이, 배 등을 사용해 직접 담근 동치미 냉면육수와 동치미 겨자 소스가 들어 있어 취향에 맞게 즐길...
'물냉'vs'비냉, '회냉'vs'육냉','평냉'vs'함냉' 같은 냉면 논쟁은 경제 성장을 발판으로 다양하게 뻗어 나간 식문화를 보여준다. 사실 이토록 다양한 변주의 출발점에는 전쟁이란 아픈 역사가 있다.
한국 전쟁 이후, 이북에서 건너온 많은 이들이 냉면을 각 지역에 전파하며 그 지역에서 찾기 쉬운 재료로 냉면을 만들었다. 까나리 액젓을 사용한 백령도 냉면, 미군의 원조...
물냉이냐 비냉이냐. 한국인들의 대표 호불호로 칭하는 이 논쟁도 세대교체를 맞았다. 바로 ‘민트초코’의 등장이다.
민트초코는 그야말로 극명한 호불호를 보여준다.
“민트초코를 좋아하세요?”라는 물음에 세상 환한 웃음을 보이는 ‘극호’와 표정부터 이미 물어선 안 될 것을 물었다는 표정의 ‘불호’의 대비. 중간은 없다.
‘민트초코’는 1973년 영국의...
샐러드의 경우 허벅지에 좋으며, 물냉이는 근육 손상을 억제한다. 이런 채소 속에는 베타카로틴과 비타민 E와 같은 성분이 있어 근육 손상을 막는다.
건포도 역시 운동 시 천천히 에너지를 공급하는 것은 물론 뇌의 기능을 활발하게 한다. 당분과 체력 유지에 빠뜨릴 수 없는 철분을 다량 함유하고 있다.
체리주스도 운동에 도움이 된다. 체리는 폴리페놀 성분인...