무설탕식빵 검색결과

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SPC, 식품과학회 국제학회서 ‘통곡물 발효종’ 연구성과 등 발표

SPC그룹은 한국식품과학회 주최로 열리는 ‘2024년 한국식품과학회 국제학술대회’를 후원하고 연구 성과를 발표했다고 4일 밝혔다. 이번 심포지엄은 3일부터 5일까지 ‘미래 메타식품 과학을 위한 가치창출 기술의 비약적 도약’을 주제로 2000여 명의 국내외 식품 관련 학계ㆍ기업 관계자들이 참석한 가운데 대구 엑스코에서 개최된 행사다. SPC그룹은 인터내셔

2024-07-04 10:43
[발로 뛰는 CEO들]SPC그룹, 제빵기술·이론 수료…전세계 베이커리 탐방도

SPC그룹은 글로벌 베이커리 브랜드와의 경쟁에서 살아남기 위해 적극적 연구개발(R&D) 투자를 통한 현장 경쟁력 강화에 나서고 있다. 특히 허영인 SPC그룹 회장의 맛과 품질에 대한 열정, 현장에 대한 철학은 남다르다. 직접 미국제과제빵학교(AIB)에 다니며 이론과 기술을 습득했고, 수시로 생산 현장과 전 세계 매장을 다니며 빵의 원료부터 제품의 맛

2015-02-23 11:17
안티에이징 ‘아니죠’, 이젠 웰에이징 시대…관련 먹거리 풍성

아름답게 나이 드는 것을 추구하는 웰에이징(well-aging) 시대를 맞아 식음료 업계에서도 건강 장수를 추구하는 소비자들을 겨냥한 제품들을 잇달아 내놓고 있다. 합성첨가물을 없애고 100% 자연 원료 그대로를 사용한 무첨가 제품과 저염·저당의 마이너스형 식품들이 소비자들을 유혹하고 있다. 정식품은 최근 콩 이외에 아무것도 넣지 않은 두유액 100%의

2014-08-01 08:35
파리바게뜨 ‘디저트 데이’…매월 12일 인기 디저트 등 20% 싸게

파리크라상의 대표 브랜드 파리바게뜨가 매월 12일은 ‘디저트데이’, 13일은 ‘브레드데이’로 선정, 인기제품을 20% 가벼운 가격에 만날 수 있는 혜택을 제공한다고 밝혔다. 해피포인트카드 고객은 12일에 베스트셀러인 ‘치즈가 부드러운 시간’, 신제품 ‘모카가 부드러운 시간’ 등 인기 디저트 15종을, 13일에는 상반기 히트 신제품인 ‘무설탕 식빵’

2013-09-12 14:48
파리바게뜨서 호두케이크 사면 2700포인트 적립

파리크라상의 대표 브랜드 파리바게뜨가 호두, 현미, 콩 등 건강한 곡물로 만든 제품 13종을 대상으로 해피포인트 15% 적립 이벤트를 실시한다고 1일 밝혔다. ‘홈메이드 호두케이크(1만8000원)’를 구입하면 2700포인트가 적립돼 현금(2700원)처럼 쓸 수 있다. 1일부터 18일까지 해피포인트 고객이라면 누구나 혜택을 받을 수 있다. 이벤트 대상 품목

2013-08-01 14:54
파리바게뜨서 치즈케익 사면 3000원 적립…“현금처럼 쓰세요”

파리크라상의 대표 브랜드 파리바게뜨가 ‘치즈케익’, ‘벌꿀카스테라’, ‘블루베리롤’ 등 파리바게뜨 인기제품 7종을 대상으로 해피포인트 3배 적립 이벤트를 실시한다. 20~31일까지 해당 제품을 구매하면 기존 적립액(5%)의 3배인 15%의 해피포인트를 적립받을 수 있다. 이벤트 대상 품목은 파리바게뜨 대표 인기 케이크인 ‘치즈케익’과 선물용으로 좋은 ‘명

2013-05-20 14:37
[봄철 웰빙]파리바게뜨, 건강빵 ‘무설탕 식빵’… 현미·호두로 맛과 영양 한번에

최근 식품업계의 저염·저당 식품에 대한 관심이 증가하고 있는 가운데 파리크라상의 파리바게뜨가 특수 공법으로 제조한 설탕 0%의 신개념 건강빵 무설탕 식빵을 출시했다. 이 제품은 설탕은 빼고 섬유질이 풍부한 국내산 현미와 불포화지방산이 함유된 호두를 넣어 맛과 영양을 더했다. 토스트 해 먹으면 담백하고 구수한 식빵 본연의 풍미가 배가 돼 더욱 맛있게 즐길

2013-04-25 11:36
[신상품 e맛]파리바게뜨, 68년 '상미당 무설탕 식빵' 선보인다

최근 식품업계의 저염ㆍ저당 식품에 대한 관심이 증가하고 있는 가운데 파리바게뜨가 10일 특허기술로 제조한 설탕 0%의 신개념 건강빵 '무설탕 식빵'을 선보인다. 이번에 출시한 ‘무설탕 식빵’은 설탕은 빼고 섬유질이 풍부한 국내산 현미(5.5%)와 불포화지방산이 함유된 호두(3.4%)를 넣어 맛과 영양을 더했다. 토스트 해 먹으면 담백하고 구수한 식빵

2013-04-09 15:28