김종현 롯데마트·슈퍼 주류팀 MD(상품기획자)는 “이번에 첫 선보이는 클라라 레몬 맥주는 믹솔로지 주류를 즐기는 고객들이 조금 더 폭넓은 맥주를 즐길 수 있도록 개발한 단독 상품”이라며 “기존 시판되는 레몬 하이볼과 다른 스페인 현지 스타일의 레몬 맥주를 맛볼 수 있는 만큼 많은 관심 부탁드린다”고 말했다.
7% 증가한 576억 원을 달성할 전망"이라며 "생수 실적은 부진하겠고, 고마진 하이볼 수요 감소에 따른 토닉워터 판매 축소세가 이어질 전망"이라고 설명했다.
그는 "그간 소주 수출 물량은 현지 대형마트와 편의점 중심으로 유통됐는데 향후 유흥 채널로 판로를 확대해 나갈 전망"이라며 " 베트남 소주 공장은 2027년 본격적인 생산에...
'와일드 터키 101 세트'는 버번 위스키 본연의 맛을 온전히 즐길 수 있는 온더락 잔과 다양한 맛과 향의 즐거움을 맛볼 수 있는 하이볼 잔으로 구성했다.
더 글렌그란트 선물세트는 접근성이 좋은 아보랄리스와 하이볼 잔 2개를 담았다. 스카치 싱글 몰트 위스키를 처음 접하는 초심자들에게 특히 좋은 반응을 얻을 것으로 예상된다. 인기 모델인 10년 제품을 테이스팅 잔...
실제 유통기업들은 3~5만 원대 하이볼 시럽 세트부터 프리미엄 전통주, 위스키 등 주류 선물세트 물량을 확대하고 있다.
추석 선물 구입 시 가장 중시하는 기준은 ‘가성비’인 것으로 조사됐다. 선물세트 선택 기준을 묻는 질문에 모든 세대에서 ‘가성비(68.2%)’를 1위로 꼽았다.
가격 대비 품질이나 성능을 중시하는 실속형 소비패턴은 연령대가...
편의점이나 마트 등 시중에서 흔히 볼 수 있는 기존 하이볼들은 주정에 오크 칩이나 향을 입힌 제품들이 대다수지만 신제품엔 진짜 위스키를 넣어 맛을 냈다는 게 회사 측의 설명이다.
에반 윌리엄스는 미국 버번 위스키 브랜드로 가성비(가격 대비 성능 비)가 높아 국내에서도 인기가 높은 술이다. 특히 방탄소년단(BTS)의 멤버 정국이 하이볼로 만들어 마시기 좋은...
“경쟁이 가장 치열한 355㎖ 용량의 하이볼 격전지로 들어가 (다른 제품들과) 싸울 것”이라며 “올해 300만 캔 판매가 목표이며 향후 일본 시장에 진출해 현지 하이볼 제품들과 대등하게 겨뤄보는 게 장기적인 비전”이라고 말했다.
한편 에반 버번 하이볼의 용량은 355㎖이며, 알코올 도수는 5도다. 17일부터 주요 편의점과 대형마트에서 판매를 시작할 예정이다.
롯데마트와 슈퍼는 대용량 가성비 주류 상품군의 범위를 지속해서 확장하고 있다. 지난해 출시한 ‘큰통 생막거리(1.2ℓ)’와 일본 위스키 ‘야마미네(1.8ℓ)’가 대표적이다. 올해 6월에는 하이볼 위스키로 국내 소비자에게 인기 높은 벤치마크 No.8 버번위스키(1.75ℓ)도 대용량으로 출시했다.
해당 상품들은 출시 이후 해당 상품군 내에서 매출 상위권에 기록...
또 젊은 층에서 인기가 높은 프리미엄 햄·어묵, 대중주(막걸리·수입맥주·하이볼), PB 품목도 기존보다 각각 30% 이상 확대했다.
동선 혁신에도 공을 들였다. 공간 배치에 과감한 변화를 주고 상품 모음 진열을 통해 근거리 장보기 채널의 강점을 강화했다. 치킨·초밥 등 인기 델리를 매장 전면에 내세운 ‘그랩 앤 고(Grab&Go)’를 비롯해 익스프레스 점포 평균...
20일 본지와 만난 박 파트너는 “발베니와 맥캘란 12년산, 2종의 위스키를 단 한 곳의 점포에서 2000병가량 동시에 진열하기는 쉽지 않다”면서도 “고객의 뜨거운 요구와 하이볼 열풍에 힘입어 안정적으로 제품을 공급한 결과”라고 뿌듯해했다.
박 파트너는 2008년 이마트에 입사, 11년간 트레이더스 주류 바이어를 맡고 있는 ‘주류 전문가’다. 그는 트레이더스에서...
또 런치플레이션에 맞춰 백종원, 더(The)건강식단, 놀라운 시리즈 등 간편식품의 초격차 전략을 실행하고 업계 최초 RTD 하이볼, 건강 스낵과 저당 아이스크림, 해외 직소싱 상품, 즉석 원두 커피 등 다양한 카테고리에서 상품 경쟁력을 높이고 있다.
CU는 올해도 상품 혁신을 주요 경영전략 중 하나로 내세워 연초부터 ‘전문가와 맛있는 맛남’이라는 슬로건...
마시기 편한 캔 형태의 하이볼 상품도 지난해 7월 유통채널 최초로 출시한 이래 누적 판매 100만 개를 돌파한 바 있다.
또한 홈플러스는 ‘위스키 라이브러리(Whisky Library)’, ‘믹솔로지존(Mixology+존)’ 등 주류 특화매장을 운영 중이며 이를 통해 매출도 높였다.
홈플러스는 지난해 1월부터 ‘홈플러스 메가푸드마켓’ 9개 점포에서 위스키 라이브러리를...
연령대별로 보면 20대는 가격과 도수가 낮은 칵테일, 하이볼 관련 상품을 많이 구매했고 와인 구매는 타 연령대보다 적었다. 30대는 위스키, 와인 판매량이 고르게 분포됐으며 20대보다 가격대가 높은 위스키를 구매했다. 40~50대로 올라갈수록 와인 구매 비중이 높아다.
주류이지픽업을 처음 이용한 신규 고객의 절반 이상은 홈플러스를 다시 찾는 록인(Lock-in) 효과를...
롯데마트·슈퍼는 하이볼로 즐기기 좋은 1.8ℓ 대용량 ‘야마미네’ 위스키를 단독 출시했다고 8일 밝혔다.
야마미네 위스키는 대형마트·SSM에서 운영중인 위스키 상품 중 가장 대용량 상품이다. 일반적인 위스키 용량(700㎖)보다 두 배 이상 넉넉한 것은 물론 3만9900원이라는 가성비 넘치는 가격을 자랑한다. 이는 주로 하이볼로 음용하는 중저가 블렌디드·버번...
위스키에 탄산수 등을 넣은 '하이볼'이 MZ세대를 중심으로 인기를 끌면서 위스키 수입량이 역대 최대치를 기록했다. 23일 관세청 무역통계에 따르면 올해 1~10월 스카치·버번·라이 등 위스키류 수입량은 2만6937톤(t)으로 지난해 같은 기간보다 26.8% 늘었다. 역대 연간 최대치인 2002년(2만7379t) 수준에 육박하면서 역대 최대치를 경신할 것으로...
앞서 세븐일레븐은 6월에 미국 세븐일레븐 베스트셀링 와인 ‘베어풋’과 일본 세븐일레븐의 ‘스카치위스키 하이볼’, 7월엔 대만 세븐일레븐의 과일향 탄산주 ‘츄하이’를 단독 소싱했다.
이런 행보는 올해 초 차별화 전략 상품 기획·개발을 목적으로 자체 브랜드(PB)개발·글로벌소싱팀을 신설하면서 시작됐다. 해당 팀은 글로벌 세븐일레븐과 교류를 확대...
특히 하이볼 선호 현상 등으로 위스키 인기가 높아지자 유통업계는 위스키 상품 구색을 대폭 확대했다.
18일 유통업계에 따르면 롯데쇼핑은 전국 롯데마트와 맥스, 25개점의 롯데슈퍼에서 11월 1일까지 2023 가을 주주(宙酒)총회를 진행한다. 주주총회는 집 주(宙)와 술 주(酒)를 조합한 행사로 롯데마트의 연중 가장 큰 주류 행사로 손꼽힌다. 롯데마트는 연말...
최근 하이볼의 인기는 그야말로 선풍적인데요. 위스키 시장까지 전성기를 맞았다는 이야기가 나올 정도 입니다. 실제 관세청 수출입통계에 따르면 올해 상반기 위스키류 수입량은 1만6900톤(t)으로 관련 통계를 시작한 2000년 이후 사상 최대로 집계됐습니다.
우유의 경우 동일 제품이면서 가격은 20~30% 정도 저렴한 편의점이나 대형마트의 자체브랜드(PB) 제품을...
현재 수입 맥주 종류도 늘어났고 맥주보다 MZ세대를 중심으로 위스키를 가미한 하이볼과 와인의 인기가 상당하기 때문이다.
주류업계 관계자는 “현재 일본 맥주 인기는 벨기에, 독일 등 타국가 수입 맥주의 수요를 밟고 올라간 면이 있다”며 “당분간 일본 맥주 인기가 지속하겠지만 수입 맥주 1등이던 시절로 돌아가려면 시간이 오래 걸릴 것”이라고 말했다.
최근에는 대형마트까지 가세해 하이볼 상품 구색을 늘리고 있다. 이 시장에는 현재 수제맥주 업체를 비롯해 보해양조 등 전통주 업체, 현대약품 등 건강음료업체까지 뛰어들었다.
주류업계 관계자는 “하이볼 제품이 시장에 많이 깔리고 있는데 주류 트렌드는 계속 변한다”라면서 “언제 거품이 꺼질지 모르는 상황”이라고 말했다.