농촌진흥청은 항산화와 인지기능 개선에 효과가 있는 리그난(Lignan) 성분 함량이 일반 참깨보다 높은 신품종 '밀양74호'를 개발했다고 23일 밝혔다. 리그난은 항산화, 인지기능 개선 등에 효과가 있다고 알려진 성분으로 참깨, 아마, 오미자 등에 들어 있다.
참깨는 2020년 국내 생산량이 급감해 자급률이 8.2%까지 떨어지는 등 수급에 큰 문제가 발생했다. 이에...
더한 리그난 고함유 참깨 '밀양74호' 개발발표
△제20회 전국축산물품질평가대상 시상식 개최
24일(목)
△농식품부 장관 07:30 한국무역협회(KITA) CEO 조찬회 강연(서울) 14:00 국회 본회의(국회)
△농식품부 차관 08:00 차관회의(세종)
△'2022 대한민국 식생활교육대상' 시상식 개최
△2022년 농기자재 국제워크숍 개최
△2022년 전국 사료작물 품질경연대회...
뉴트리는 ‘Use of Lignan compound for Anti-wrinkle treatment (리그난 화합물을 이용한 주름개선 조성물)’ 관련 유럽 특허를 취득했다고 22일 공시했다.
회사 측은 활용 계획에 대해 “자사 브랜드 주름개선 건기식 및 화장품 원료 및 완제품 개발을 통한 국내외 시장 개척에 활용하겠다”고 밝혔다.
CJ제일제당 백설 건강을 생각한 리그난 참기름은 한복 디자이너이자 보자기 아티스트 효재와 손을 잡았다. 효재와의 추석 콜라보레이션 세트는 백설 건강을 생각한 리그난 참기름 2개와 함께 효재의 자수 디자인이 들어간 테이블매트 2입으로 구성됐다.
백설 건강을 생각한 리그난 참기름은 참깨 고유의 항산화 성분인 ‘리그난’을 강화한 제품이다. 리그난이 1만ppm...
‘내추럴플랜 클래식’과 ‘내추럴플랜 클래식 저지방’은 오메가 3는 물론, 식물성 에스트로겐의 일종인 리그난 성분과 식이섬유, 토코페롤이 다량 함유된 아마씨유가 포함됐다. 이 제품에 첨가된 아마씨는 전 세계 국가 중 유일하게 아마씨유를 의약품으로 분류, 관리해 생산과정과 품질검사 기준이 깐깐한 캐나다에서 생산된 것만 사용했다.
‘내추럴플랜...
특히 설포라판, 인돌, 리그난 성분들은 대장암, 유방암, 전립선암 등 호르몬과 관련된 각종 암에 매우 효과적이다. 이 중 설포라판은 단순히 암을 예방하는 데 그치지 않고, 암세포의 추방과 증식 억제에도 탁월하다. 인돌은 발암 물질을 해독하는 효능을 가지고 있어 에스트로겐과 연관이 깊은 유방암 세포의 성장 및 전이를 억제하는 데 효과적이다.
브로콜리, 선택이...
당시 왕혜문 한의사는 "일주일 만에 3kg을 감량하고 열흘 만에 11자 복근을 만들기도 했다"고 밝히며 몸매 비결로 '아마씨'라는 곡물을 꼽았다.
아마씨는 오메가3, 오메가6, 오메가9, 식이섬유, 단백질, 리그난 등이 들어 있는 곡물이다. 이중 특히 리그난은 혈관청소와 콜레스테롤 수치 저하를 가져오는 슈퍼 푸드로 알려져 있다.
참기름은 건강에 좋은 ‘리그난’ 성분을 함유한 웰빙 식용유임에도 불구하고 가격 할인을 중심으로 한 중저가 제품 위주로 소비자들의 구매가 이뤄져 왔다. 또 최근 참기름 시장은 링크 아즈텍 기준으로 2011년 1219억원, 2012년 1150억원, 2013년 1117억원 규모로 정체기를 보이는 상황이다.
백설 건강을 생각한 고소한 참기름은 참깨 고유의 항산화 성분인 리그난을...
호박씨에 풍부한 천연 에스트로겐 성분 '리그난'과 오메가-3 지방산의 일종인 '리놀렌산'이 유방암 발병을 막아주는 것으로 분석됐다.
마지막으로 호박에서 노란색을 띠는 베타카로틴은 면역력 강화에 탁월하다. 요즘처럼 일교차가 큰 가을에는 호박을 먹어 면역력을 높여 감기를 예방할 수 있다.
호박의 효능에 대한 정보를 접한 네티즌은 "호박의 효능...