두릅의 효능
두릅의 효능이 화제를 모으는 가운데 두릅의 가격도 눈길을 끈다. 두릅 100g의 가격은 서울 S백화점 기준 6000원 정도다. 이 정도면 작은 뿌리 4개에 불과하다.
4일 관련업계와 유통업계 등에 따르면 두릅의 효능이 관심을 모으고 있다. 두릅은 다른 채소에 비해 단백질이 아주 많고 비타민 A, C, 칼슘과 섬유소질 함량이 높다. 다이어
두릅의 효능
두릅의 효능이 화제다.
두릅의 효능은 다른 채소에 비해 단백질이 아주 많고 비타민 A, C, 칼슘과 섬유소질 함량이 높아 다이어트에도 효과적인 식품이다.
4~5월이 제철인 두릅은 100g당 21칼로리로 저칼로리이면서 회분과 비타민 C가 다량 함유돼 있어 영양소를 섭취하는 데 효과적인 음식이다. 초고추장에 찍어먹거나 무치면 특유희 향과 씹