양 많고 푸짐하기로 유명한 '왕○○○○'에서는 유산슬, 오향장육, 동파육 등 수준급의 요리로 단골뿐 아니라 멀리서 찾아오는 손님들의 입맛을 사로잡았다는 후문이다.
중국요리 맛집 '왕○○○○'의 특별한 맛 이야기는 17일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
샘표가 최근 미디어를 대상으로 진행한 출시 기념 행사에서는 차오차이 제품을 활용해 만든 동파육, 몽골리안 비프, 차오멘, 특제 짜장, 마파두부, 훠궈 6종을 맛볼 수 있었다. 특히 이날 동파육과 몽골리안 비프는 차오차이 소스를 활용해 직접 만드는 과정을 지켜볼 수 있었는데, 두 요리 모두 재료 손질을 포함해 완성까지 10분이 채 걸리지 않았다.
일반적으로 정통...
샘표가 선보인 차오차이의 경우 ‘동파육’, ‘몽골리안 비프’ 등 시중에서 접하기 힘든 메뉴의 소스를 제품화한 것은 차별화 포인트다.
서동순 샘표 마케팅 총괄(전무)은 “차오차이는 여경옥·이태규 등 많은 중식 셰프들과 협업해 5년에 걸쳐 개발한 브랜드”라며 “올해 300억 원 매출을 목표로, 연간 1000억 원까지 달성하겠다”고 말했다.
1월에는 중식 대가 여경옥 셰프와 개발한 △옥사부반점 짬뽕 소스와 △마늘보쌈 소스 △동파육 소스 △치폴레마요 등을 신제품으로 선보였으며, 2월에는 △일본식 마제소바 소스 △콘소메시즈닝 등 초중고 학생들의 입맛에 맞춰 개발한 PB 2종을 학교 급식 특화 상품으로 선보일 예정이다.
CJ프레시웨이 관계자는 “자체 개발 상품은 외식 프랜차이즈 매장...
이곳의 대표 메뉴는 동파육으로, 솜사탕처럼 부드러운 식감, 풍부한 육즙을 자랑한다. 함께 제공되는 스팀드 번에 동파육과 파채, 오이를 넣어 먹어도 맛이 좋다.
중식계 콜럼버스가 떴다! 편 ‘보○○○’의 특별한 맛 이야기는 1일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
탐스제로음료, 직화곱창, 불닭납작당면, 칭따오 왕교자, 맥반석 왕오징어 구이, 동파육 슬라이스 등 핫이슈 상품들로만 구성했다.
포켓CU와 연계한 경품 이벤트도 준비했다. 해당 기간 동안 행사 상품들을 구매하고 CU 멤버십 포인트를 적립해 이벤트에 응모하면 추첨을 통해 총 6명에게 다이슨 공기청정기, 청소기, 헤어드라이어, 에어랩 등 푸짐한 경품을...
연잎 솜사탕 동파육 맛집 '추○'을 찾아간다.
4일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 리얼 맛집 코너를 통해 연잎 솜사탕 동파육 맛집 '추○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
경기 파주, 야당역, 운정호수공원 맛집으로 통하는 '추○'에서는 특별한 동파육을 만나볼 수 있다. 8시간 동안 조리해 부드러우면서도 이 집만의 소스와 어우러져 느끼한...
끓여 먹는 HOT짜장 '라○' vs 동파육 쌈 짜장 '만○○'을 찾아간다.
6일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 수요맛전 코너를 통해 이색 짜장 맛집 '라○'와 '만○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
인천 남동구, 간석오거리역 맛집으로 통하는 '라○에서는 끓여 먹는 짜장을 만날 수 있다. 철판에 끓여 먹는 사천짜장은 매콤한 면과 해물을 뜨겁게...
오뚜기는 2019년 동파육, 새우, 홍게살 등 최고급 재료로 속을 채운 프리미엄 콘셉트의 'X.O.만두'를 내놓고 조인성을 모델로 내세웠다. ‘X.O. 만두’는 지난해 12월 매출액이 전년 동월 대비 167% 뛰며 론칭 이래 최고 월 매출액을 기록하기도 했다. 동원F&B도 최근 전체 만두의 피 비중을 17%로 맞춘 '양반 인생맛집 만두' 2종을 내놓으며 고급화에 나섰다.
질적...
목란 대표메뉴인 동파육, 새우살만 가득 채운 멘보샤, 버섯과 새우, 소스가 어우러진 어향동고 등 시그니처 메뉴 3종을 한데 담은 상품이다.
지난해 미쉐린 2스타에 오른 파인 다이닝 임프레션의 서현민 쉐프가 최근 오픈한 레스토랑 알렌의 캐비어 보드 등도 이번 마켓컬리 예약 배송 서비스에서 이용할 수 있다.
최재훈 컬리 최고 커머스 책임자는 “이번 예약...
대표 제품은 송이 전복죽(500g), 해신죽(500g), 소고기능이버섯죽(500g), 더 부드러운 소고기장조림(300g) 등 4가지 메뉴로 구성된 ‘보양죽 세트(5만4,700원)’와 더 부드러운 소갈비찜(700g), 입에서 녹는 동파육(700g), 더 부드러운 바비큐 폭립(750g) 등 3가지 메뉴로 구성된 ‘연화식 세트(8만2800원)’ 등이다.
현대그린푸드 관계자는 “가정의 달을 맞아 그리팅의...
새벽배송을 처음으로 이용하는 고객이 2만 원 이상 구매하면, 밀키트 2종(‘모던눌랑’의 동파육, ‘있을재’의 라자냐)과 베이커리 1종(시나본 클래식 미니팩), 계란(우리집 신선계란 대란 15입) 등 총 4종의 상품 중 하나를 선착순 한정 100원에 구매할 수 있다.
SSG랜더스 승리기원 응원 이벤트도 펼친다. 개막 후 첫 승리를 기원하는 응원 메시지를 SSG닷컴...
안주류에 대한 수요가 높아지는 추세에 맞춰 신제품을 내놨다"며 “향후 홈술족이 여러 주종에 어울리는 안주류를 즐길 수 있도록 차별화된 제품군을 확대하겠다"고 말했다.
한편, 신세계푸드는 지난해부터 GS리테일과의 협업을 통해 △올반 한잔할래 동파육 △감바스 △ 불난마늘족발 등 안주류 가정간편식 3종을 6000원대 가격으로 내놓은 바 있다.
'생활의 달인' 동파육덮밥의 달인이 특별한 동파육덮밥 맛의 비법을 공개한다.
20일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 전국에 보석같이 숨어있는 맛의 달인을 발굴하는 은둔식달 프로젝트를 통해 경남 양산에서 이름난 동파육덮밥의 달인 강진태(35·경력 16년) 씨를 만난다.
'생활의 달인' 동파육덮밥의 달인은 자전거 종주 중 만난 골목에 사랑에 빠져...
통밀 특유의 고소한 맛과 단맛이 풍미가 진한 육류와 곁들여 먹어도 부담스럽지 않아 미트볼, 동파육, 치킨 텐더 등을 곁들여 든든한 한 끼 식사로 즐길 수 있다.
‘R15’는 통곡물 전문 브랜드 ‘로만 밀(Roman Meal)’의 통밀, 통밀 프레이크, 귀리 등 곡물 믹스를 밀가루 100% 대비 15% 사용한 것에서 붙여졌다. 이에 앞서 이달 7일에 선보인 ‘R15 통밀 식빵’은...
신세계푸드와 GS25가 협업해 출시한 신제품은 스페인 대표 오리 감바스를 간편식으로 구현한 ‘올반 한잔할래 감바스’, 잡내 없고 담백한 맛이 특징인 맥주 안주 ‘불난마늘족발’, 전문 셰프의 레시피로 만들어 정통 중화요리의 풍미를 느낄 수 있는 ‘동파육’ 등 요리형 안주류 3종이다.
신세계푸드 관계자는 “홈술족이 늘면서 편의점에서 구입할 수 있는...
이번 신제품은 이지밸런스 ‘소불고기 무스’, ‘닭고기 무스’, ‘가자미구이 무스’, ‘동파육 무스’, ‘애호박볶음 무스’ 등 5종이다. 씹을 필요 없이 혀로 가볍게 으깨 섭취할 수 있을 정도로 경도, 점도를 조정한 것이 특징이다. 용기째 중탕 또는 오븐에서 가열 후 간편하게 즐길 수도 있다. 신세계푸드는 이지밸런스 브랜드로 추가 제품을 개발해 B2C 시장까지...
신세계푸드는 올해 초부터 케어푸드 사업에 본격적으로 나섰다. 신세계푸드는 올해 1월 케어푸드 전문 브랜드 이지 밸런스(EAST BALANCE)를 출시했다.
이지밸런스 ‘소불고기 무스’, ‘닭고기 무스’, ‘가자미구이 무스’, ‘동파육 무스’, ‘애호박볶음 무스’ 등 5종이 출시된 상태다.