‘편스토랑’ 장민호가 출격한다.
2일 방송되는 KBS2 ‘신상출시 편스토랑’(이하 ‘편스토랑’)에는 타고난 미각을 자랑하며 ‘간잡이’에 등극한 트로트 가수 장민호가 편셰프로 출연한다.
장민호는 “늦깎이 요리사, ‘주방의 신사’ 장민호입니다”라고 인사한 뒤 “도마 잡은 지 3년밖에 안 됐다. 툭툭 요리하고 맛보면 ‘내가 이렇게 요리를 잘했나’하고 깜짝 놀
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집 - 자족식당 코너에서 대게 파스타, 대게 수프 맛집 ‘공○○○○○’을 찾아간다.
19일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 자족식당 코너를 통해 대게 파스타 맛집 ‘공○○○○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
경북 울진, 울진 공세항 맛집으로 꼽히는 ‘공○○○○○’에서는 특별한 대게 요리를 맛
'2TV 저녁 생생정보' 7전 8기 부자의 탄생 코너에서 대게 요리 맛집 '이가대게', 해물 찜닭 맛집 '황금보리밭'을 찾아간다.
4일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 7전 8기 부자의 탄생 코너를 통해 경북 영덕군 대게 요리 맛집 '이가대게', 전북 남원시 해물 찜닭 맛집 '황금보리밭'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'이가대
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집 24시간의 비밀 코너에서 토박이 특급제보! 전주의 리얼맛집 '가마솥붉은대게'를 찾아간다.
14일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 리얼 맛집 24시간의 비밀 코너를 통해 전북 전주시 완산구 대게 맛집 '가마솥붉은대게'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
전북도청 맛집으로 유명한 '가마솥붉은대게
5월임에도 불구하고 연일 30도를 웃도는 날씨를 기록하는 가운데 주말이면 많은 이들이 시원한 바다를 찾아 나서고 있다. 국내에서 바다 여행이라고 하면 동해바다를 빼놓을 수 없다.
특히 속초는 매월 네 번째 토요일, 벼룩시장, 수공예품 판매, 푸드마켓 등이 열리는 ‘나또시장’을 비롯해 바다낚시, 속초 맛집 등 다양한 즐길 거리와 지역 특산물 먹거리로 풍부
해양수산부는 1일 숙취해소에 좋은 '복어'와 대표 밥반찬인 '김'을 2월의 어식백세 수산물로 선정·발표했다.
복어는 전 세계적으로 120여종이 있으며 많은 종류의 복어가 맹독을 갖고 있다. 이중에서 우리가 비교적 안심하고 먹을 수 있는 것은 참복, 자주복, 까치복, 밀복 등 10여종에 불과하다.
복어는 이노신산, 글리신 및 알라닌과 같은 여러 가지 아
동원홈푸드는 게 요리 전문 프랜차이즈 ‘크랩비’와 식자재 공급에 관한 업무 협약을 체결했다고 2일 밝혔다.
크랩비는 대게 요리 전문 프랜차이즈로 14가지 이상의 다양한 메뉴를 통해 대게를 다채롭게 즐길 기회를 제공하는 것이 특징이다.
동원홈푸드는 크랩비의 새로운 메뉴 개발을 지속적으로 지원하고 가맹점 선진 관리 시스템 도입 등 부문에서 협력을
지겨운 겨울도 이제 끝을 향하고 있다. 여전히 아침 저녁은 춥지만 입춘이 지나면서 정오의 햇살이 겨울의 그것과 사뭇 달라진 것도 사실이다. 움츠러든 몸과 마음을 재충전할 겸 여행을 떠나려는 이들에게 추천할만한 국내 여행지는 단연 울진이다. 특히 늦겨울에서 초봄 사이의 울진은 자연 속에서 봄기운을 느끼고 식도락도 즐길 수 있는 최고의 여행지다.
그 중에서도
'압구정백야' 박하나, 김민수와 데이트에서 강은탁 생각만…이보희 복수 멈출 수 없나
'압구정백야' 박하나가 김민수와 데이트 도중에도 강은탁을 생각했다.
6일 방송된 MBC '압구정 백야' 59회(임성한 극본, 배한천 연출)에서는 백야(박하나 분)가 결혼을 반대하던 조나단(김민수 분)의 부친 조장훈(한진희 분)을 설득하는데 성공, 조나단과 만나 결혼 준
생생정보통에 소개된 대게요리집 ‘대게궁’이 화제가 되고 있다.
15일 방송된 KBS2 '생생정보통' 줄을 서시오 코너에서는 대게찜 등 대게 코스 요리가 소개돼 시청자들의 눈길을 사로잡았다.
이날 소개된 맛집은 경상북도 영덕군에 위치한 ′대게궁′이다. ′대게 궁′은 미리 예약하고 가면 대게를 10% 할인받을 수 있다. 또 임산부와 다자녀 가정 역시 10%
생삽겹살 무한리필 음식점이 공개된다.
15일 방송되는 KBS 2TV '생생정보통'에서는 '줄을 서시오' 코너를 통해 삼겹살 무한리필 집을 찾아간다.
상호명은 '고기창고'로 서울 성동구 성수동에 위치한 성수쇼핑센터 내에 위치하고 있다. 점심특선으로는 오전 11시부터 오후 3시까지 단돈 5000원에 한식뷔페를 즐길 수 있다.
오후 5시부터 11시까지는
임피리얼 팰리스 서울은 일본 가이세키 요리의 대가인 나가쯔마 사토루가 다음달 초 일식당 ‘만요’에 합류한다고 17일 밝혔다.
임피리얼 팰리스 서울에 따르면 나가쯔마 사토루는 대대로 요리사인 전통있는 명문 집안 출신으로, 요리사였던 할아버지와 아버지를 통해 에도 요리의 기본을 자연스럽게 익혔다.
이후 동경 제국 호텔 일식당 이세쵸와 칸사이 캇보 안
◇한진관광 KAL투어, 치앙마이로 떠나는 전세기투어
한진관광 KAL투어는 대한항공 전세기로 떠나는 태국 치앙마이 패키지 상품을 단독 출시했다. 가격은 89만9000원(최저가)으로 특급호텔 숙박이 포함되며, 내년 1월10일부터 3월3일까지 매주 목·일요일 출발한다. ‘북방의 장미’로 불리는 치앙마이와 3국의 국경 ‘골든트라이앵글’ 마을을 둘러보는 일정이다.
누군가에게 겨울은 첫눈에 반한 첫사랑과 날카로운 첫 키스를 나눈 운명의 계절일 테고, 다른 누군가에게는 언 땅에 꽃혀 자라는 초록의 겨울 보리처럼 매서운 날씨도 아랑곳 않는 의지의 계절일 테다.
또 다른 누군가에게 겨울은 강추위, 된바람이 세면 셀수록 달가운 최고의 ‘회’ 철! 펑펑 함박눈 쏟아지면 하얗게 요동치는 바다에서 막 건져 올린 싱싱한 회 생각
최근 몇 년 사이에 외식산업을 둘러싸고 있는 내외부 환경은 점차 불리하게 움직이고 있다고 해도 과언이 아니다. 90년대 말 외환위기 이후 지금까지 지속적인 불황으로 외식업계가 많은 영향을 받은 것도 사실이다. 또한 그간 국민소득이 높아지고 1인당 외식비용은 엄청나게 올라갔지만 고객들은 더 이상 가격만으로는 움직이지 않는다.
가격대비 가치를 중시하
대게찜이나 전복처럼 원산지나 시내 외곽의 유명 맛집을 찾아가야만 먹을 수 있던 비싼 '특별식'들이 프랜차이즈를 통해 우리 곁으로 한 발 가까이 다가오고 있다.
이같은 특별식들은 원재료 공급이 충분치 않아 가격이 비싸거나 판매지역이 제한된 특징이 있지만 최근에는 대량구매로 인한 가격절감과 다양한 메뉴개발 등의 영향으로 외식시장의 새로운 블루오션으