전 같은 경우 밀가루를 많이 묻힐수록 조리 시 달걀과 기름이 많이 흡수되므로 밀가루는 최대한 적게 묻히는 것이 칼로리를 낮출 수 있다.
가능하면 튀기거나 볶는 조리 방식보다는 삶거나 찌는 방식을 이용할 것을 권장한다. 만약 튀김 요리를 해야 하는 상황이라면 센 불로 단시간에 조리하는 것을 권장한다. 오일 스프레이를 사용해 기름 사용량을 줄이는 것도...
제품 한 개당 달걀 흰자 3.3개 분량의 식물성 단백질이 담겨 있으며 전자레인지로 2분만 조리하면 손쉽게 건강을 챙길 수 있다.
곤약밥 2종도 선보인다. 렌틸콩퀴노아 곤약밥·병아리콩퀴노아 곤약밥은 곤약쌀과 함께 병아리콩, 렌틸콩, 레드퀴노아, 현미, 귀리 등 다양한 통곡물을 최적 비율로 배합해했다. 렌틸콩퀴노아 곤약밥은 칼로리 160kcal와 식이섬유 4g을...
출시 초기부터 기존 오리지널 제품 본연의 맛과 향을 그대로 살리되 칼로리 부담없이 가볍게 즐길 수 있는 탄산음료로 입소문을 탔다. 2023년 6월 ‘칠성사이다제로 블루라임’을 선보이며, 제로 칼로리 탄산음료를 즐기는 소비자에게 새로운 경험을 제공하고 더 넓은 선택의 폭을 넓혔다.
최근 롯데칠성음료는 배우 정해인과 싱어송라이터 10CM가 함께한 새 여름...
200g짜리 즉석밥이 보통 300칼로리(kcal) 안팎인 데 반해 켈로그 통귀리밥은 185kcal이었다.
다이어트를 위한 영양소도 함께 섭취할 수 있다. 50g 기준 식이섬유가 하루권장량의 20%(5g)가량 들어있는데, 이는 바나나 2.5개를 먹어야 섭취할 수 있는 양이다. 단백질 또한 삶은달걀 1개 분량인 6.5g을 포함하고 있다. 이 밖에 칼슘, 철분, 마그네슘, 인, 칼륨도 들었다....
신제품은 낮은 칼로리를 유지하면서 풍부해진 토핑과 야채 간의 균형을 맞춘 제품이다.
육가공품 브랜드인 그릭슈바인도 승승장구하고 있다. 그릭슈바인의 올해 1~5월 육가공 제퓸 매출은 전년 동기 대비 20% 성장했다.
2014년 첫선을 보인 그릭슈바인은 햄, 소시지, 미트볼 등 다양한 제품을 보유하고 있다. 대표 제품인 그릭슈바인 비프함박스테이크는 호주산...
옥수수를 튀기지 않고 오븐에 구워 바삭한 식감은 살리고 칼로리 부담은 낮췄다. 시리얼 하나로 균형 잡힌 한 끼 식사가 될 수 있도록 11가지 비타민과 무기질까지 더했다.
달걀도 득템 시리즈를 통해 만나볼 수 있다. 구운계란득템은 엄선한 양계 농가에서 생산한 신선한 국내산 달걀을 구운 후 3일간 숙성했다. 10구짜리 상품이 4900원으로 1인 가구부터 4인...
‘리챔 프로틴’은 200g 제품 기준으로 달걀 5개 분량의 단백질 30g을 섭취할 수 있으며, 일반 돼지고기 캔햄에 비해 지방 함량과 칼로리나 낮은 것이 특징이다.
기존에 다이어트 식품으로 활용되던 닭가슴살 제품들은 특유의 퍽퍽한 식감과 심심한 맛 때문에 쉽게 질리는 단점이 있었다. ‘리챔 프로틴’은 신선한 닭가슴살과 닭다리살을 함께 배합해 햄...
칼로리 섭취 감소로 혹시 모를 탈모를 예방하려면 비타민B5·비오틴이 좋은 선택이 된다. 비타민B군이 풍부한 식품으로는 바나나, 달걀, 닭고기, 우유, 배 등이 있다.
비타민U는 아미노산의 일종인 글루타민으로, 이는 단백질과 결합해 새로운 단백질을 합성하는 역할을 한다. 이 과정에서 특히 위장벽 등의 점막을 재편성, 위산으로 손상된 위벽을 다시 견고하게...
‘그리팅’은 일반적인 한 끼 식사보다 저당식이나 칼로리 밸런스식을 원하는 소비자들을 위해 설계된 맞춤형 건강식단 브랜드다.
현대그린푸드가 케어푸드 사업에 눈독을 들이는 것은 시장 성장성 때문이다. 올해 케어푸드 시장 규모는 2조 원대로 추정돼 2011년 5104억 원(한국농수산식품유통공사 집계)과 비교하면 4배 가까이 커졌다.
18일부터는 전용 온라인몰인...
같은 용량의 자사 제품 대비 당을 50%, 지방을 80% 줄여 컵당 칼로리는 70kcal로 삶은 달걀 1개(80kcal)보다 낮다. 설탕을 줄인 대신 천연감미료인 에리스리톨과 효소처리스테비아를 사용해 단맛을 냈으며 딸기맛에는 딸기퓨레를, 초코맛∙바닐라맛에는 초코코팅아몬드를 첨가해 식감까지 고려했다.
빙그레 마케팅 담당자는 “뷰티인사이드는 맛있는 아이스크림은...
# 우유와 달걀에 각종 음식 재료를 섞은 파이 ‘키시’
키시는 우유와 달걀에 채소, 고기, 치즈 등을 섞어 만든 파이의 일종이다. 보통 계절 식재료를 넣어 다양한 맛을 내는데, 가을이 제철인 싱싱한 버섯으로 키시를 만들어 먹기를 추천한다. 만약 칼로리가 높아보여 걱정된다면 안심해도 된다. 키시의 주재료로 쓰이는 우유 속에는 살이 찌는 것을 예방하는 항비만...
초계탕은 여름철 여성들에게도 인기가 많지만, 칼로리는 581kcal 정도로 다이어트에 도움이 되지 않는 것으롤 알려졌다.
우선 닭은 껍질과 기름을 제거하고 흐르는 물에 깨끗이 씻고 살 부분을 발라내 얇게 포 뜬다.
이후 닭살을 접시에 펼쳐 담고 소금, 후춧가루를 골고루 뿌려 재운다. 그런 다음 김이 오른 찜기에 닭살을 넣고 15분간 찐다.
큰 냄비에 닭뼈...
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고단백, 저칼로리 식품으로 사랑 받는 삶은 달걀. 그러나 항상 고민은 있다. 10분 이상 삶게 될 경우 달걀의 흰자와 노른자가 모두 퍽퍽해져 목 메는 경우가 생기기 때문이다. 그렇다면 답은 없을까.
최근 편의점에서 인기리에 판매되는 식품 감동란은 이런 맛에 지친(?)...
계란 조리법에 따라서 칼로리도 차이가 난다. 훈제 계란은 일반 삶은 계란보다 조금 더 낮다. 70~75Kcal이며 기름을 섞은 달걀프라이는 120㎉로 조금 높다.
신진대사를 높여주는 식품으로 계란 흰자가 있다. 계란 흰자는 몸의 신진대사를 높여주는 아미노산 중 하나인 BCAA(branched-chain amino acids)가 풍부하다. 골격 형성에 필요한 칼슘을 대장과 신장에...
이렇게 해야 요요현상을 피할 수 있다는 것. 이후 저녁에는 닭가슴살과 버섯, 달걀 등 칼로리가 낮은 단백질과 섬유질 위주의 식단을 짠다고 말했다.
유승옥 다이어트 식단을 접한 네티즌들은 "유승옥, 몸매의 이유가 있었네", "유승옥, 예쁜 몸매의 비결을 아사이베리?", "유승옥, 점심에는 황제처럼?" 등 다양한 반응을 나타냈다.
유승옥
해태제과는 15일 회사 홈페이지를 통해 “고객들의 불안감 해소를 위해 ‘쉬폰케익’과 ‘칼로리바란스’ 외 1개 품목 중 2014년에 제조된 제품을 조속한 시일 내 자체 회수할 예정”이라고 밝혔다.
회사 측은 “당사는 원료 입고 시마다 안전성을 철저하게 검사하고 있으며, 해당제품은 150~300도의 고온에서 8분 이상 열처리 과정을 거쳐 생산되므로 최종 제품의...
단백질이 풍부한 달걀을 아침에 먹으면 하루 종일 438칼로리의 열량을 덜 섭취한다는 연구도 있다. 퀴노아, 렌틸콩, 치아씨 등도 식이섬유와 소화를 느리게 하는 단백질이 들어있어 살을 빼는데 도움이 된다고 한다. 또한 과일이나 당분 등의 다른 첨가물이 들어있지 않은 그리스식 요거트에는 단백질, 칼슘, 프로바이오틱스(생균제) 성분이 풍부해 효과가 탁월한...
1일 섭취량 200여 칼로리로 가볍게 즐길 수 있다.
소이조이는 밀가루를 전혀 사용하지 않고 콩(대두)으로 만든 간식과 아침대용 영양식품으로, 대두 속 이소플라본과 식물성단백질 섭취가 용이해 달걀 1개 또는 땅콩 30알을 먹는 효과가 있다.
양상추 한 통에 준하는 식이섬유 폴리덱스트로스를 4000mg씩 함유한 화이브미니는 간편하게 장 운동과...
달걀 칼로리
다이어트 식품으로 알려진 달걀이 조리 방법에 따라 칼로리가 달라지는 것으로 알려져 관심이 모아진다.
달걀 칼로리는 100g당 약 158kcal로 달걀 1개는 80kcal 정도다.
만약 달걀을 훈제로 조리할 경우 달걀 1개의 칼로리는 75kcal로 낮아지지만 달걀 프라이로 조리해 먹을 경우 조리 과정에서 들어가는 기름으로 인해 열량은 120kcal 정도까지...