양산빵 주력 업체 특성상, 그동안 짧은 유통기한이 수출에 제약 요인으로 작용해왔지만, K-푸드 열풍과 맞물려 3분기부터 유통기한이 상대적으로 긴 약과 등 전통디저트와 냉동빵 라인업을 강화, 수출 확대 기대감이 높아지고 있어 주목이 쏠리고 있다.
지난 19일부터 SPC삼립은 일본 돈키호테 620여 개 전 지역에 미니 약과를 납품하기 시작했다. 그간 일본 내...
끊임없는 기술 개발로 조미식품, 전통식품, 식품소재를 넘어 라면, 즉석밥, 컵밥, 만두, 냉동식품, 국산차, 냉동빵, 디저트 등 주식 산업으로의 확장을 통해 국내 식품 산업의 선진화에도 기여했다.
선구자 정신과 품질 제일주의로 끊임없이 노력한 결과 1979년 매출 100억 원, 1988년 매출 1000억 원, 2007년 매출 1조 원, 2022년 매출 3조 원를 넘어서며 꾸준한 성장을...
롯데제과가 냉동빵 브랜드 ‘생생빵상회’의 신제품 3종을 출시했다고 13일 밝혔다.
신제품은 ‘핫도그 파이’와 ‘쫀득 크림 치즈볼’, ‘쫀득 호박 단팥볼’ 총 3종이다. △‘생생빵상회 핫도그 파이’는 돈육 함량이 높은 소시지가 들어있다.△‘쫀득 크림 치즈볼’은 체다치즈 반죽의 생지 형태를 굽는 방식으로 만들어졌다. △‘쫀득 호박 단팥볼’은 타피오카...
롯데마트가 냉동빵 출시로 홈 디저트 카테고리를 강화한다.
롯데마트는 자체 개발을 통해 에어프라이어 전용 상품인 ‘구워 먹는 냉동빵’ 3종 (‘크로와상(10입)’, ‘크림치즈(12입)’, ‘애플파이(12입)’ )을 출시했다고 4일 밝혔다.
크로와상은 에어프라이어에 2분, 크림치즈와 애플파이는 10분만 구워내면 맛볼 수 있다. 특히 ‘구워먹는 크로와상’의 경우...
특히, 끊임없는 개발로 조미식품, 전통식품, 식품소재를 넘어 라면, 즉석밥, 컵밥, 만두, 냉동식품, 국산차, 냉동빵, 디저트 등 주식 산업으로의 확장을 통해 국내 식품 산업의 선진화에 기여했다는 평가를 받고 있다.
선구자 정신과 품질제일주의로 끊임없이 노력한 결과 1988년 매출 1000억 원, 2007년 매출 1조 원, 2017년 매출 2조 원을 넘어서며 꾸준한...
바바고로케는 100% 감자페이스트로 만든 정통 수제고로케로 밀가루로 냉동빵을 튀겨낸 대다수의 빵고로케와는 달리 100% 감자페이스트로 일일이 손으로 반죽과 소를 만들고, 바로 튀겨내 바삭바삭 담백한 맛이 까다로운 고객들까지 입맛을 만족시키는 진정한 웰빙고로케이다. 밀가루로 만든 고로케보다 식감이 부드럽고 소화가 잘된다.
더불어 '3-NO(NO MSG...
주는 빨간색을 메인 컬러로 사용, 소비자에게 신뢰와 친근함을 주겠다는 의지를 나타내고 있다.
한편 기린은 지난해, 먹는 샘물과 음료 사업에 진출하고 지난 3월에는 덴마크 ‘란트만넨 유미베이크’와 제휴를 통해 냉동빵을 판매했다. 최근에는 ‘천년의 향’과 같은 프리미엄 제품 출시, 앞으로도 개발을 위해 지속적으로 투자를 한다는 계획이다.