깐풍만두 검색결과

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“설 연휴 쌓인 스트레스, 한 방에 날릴 ‘매운맛’ 어떠세요?”

해태제과가 선보인 세계 각국의 면 요리를 만두로 빚은 ‘고향만두 면교자’도 있다. 중국집 대표 면요리 짬뽕과 삼선우동의 맛을 만두로 재연했다. 면은 만두피로, 건더기와 국물은 만두소로 만든 교자로, 짬뽕 면과 우동면의 씹는 맛을 느낄 수 있는 황금비율을 찾아 만두피를 만들었다. 얄피(얇은 피 만두)보다는 두껍고 원조 고향만두보다는 얇아 중화요리 면 식감...

2023-01-28 07:00
깐풍장어ㆍ보양삼성냉면…맛있는 여름이 온다

나홀로세트와 단짝세트는 냉면과 함께 갈비만두 또는 납작지짐만두 중 하나를 선택해 즐길 수 있다. 특히 돼지고기와 부추 등을 넣어 만든 납작지짐만두는 새롭게 선보인 사이드 메뉴다. 둘둘세트에는 냉면에 고기를 두툼하게 빚어 육즙 가득한 떡갈비를 추가했다. 한촌설렁탕 냉면의 경우 소고기와 사골 육수 베이스로 만든 것이 특징으로 물냉면의 경우 육수에...

2020-05-30 09:00
“차이나는 가성비” CU, 1인분 중화 간편식 출시

달짝지근한 짜장 소스와 탱탱한 면발의 짜장면, 고슬고슬한 밥알과 형형색색의 야채들이 어우러진 담백한 볶음밥, 알싸한 매콤함이 입맛을 돋우는 깐풍기와 깐풍만두를 푸짐하게 담았다. 사천식 마라두부는 최근 인기를 끌고 있는 중국 전통의 매운 소스인 마라(痲辣)를 한국인 입맛에 맞게 재해석한 두부 덮밥 도시락이다. 부드럽고 고소한 두부와 산초향이 특징인...

2019-03-19 09:32
'수요미식회' 이연복 "깐풍만두가 내 스타일"… 냉동만두로 만드는 레시피 공개

이연복 셰프가 냉동만두로 깐풍만두를 만드는 레시피를 공개해 화제다. 이연복 셰프는 지난 26일 방송된 tvN '수요미식회'에서 오세득 셰프와 가수 홍진영과 함께 냉동만두 더 맛있게 먹는 팁을 공유했다. 그는 이날 방송에서 "나는 만두를 깐풍스타일로 만드는 것이 맛있다"며 간편한 깐풍만두 레시피를 설명했다. 먼저 냉동만두를 전을 부치듯...

2015-08-29 16:17
[짤막카드] 중식대가 이연복의 냉동만두의 고급화…수요미식회 '깐풍만두' 만들기

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2015-08-27 14:54
해피투게더 페이 깐풍 만두, "직접 먹어보니 명예의 전당 오를만 하네"

페이 ‘깐풍만두’가 KBS 2TV 해피투게더 야간매점 명예의 전당에 올랐다. 지난 30일 방송된 ‘해피투게더3’는 글로벌 야간매점 특집으로 방송됐다. 이날은 해외경험이 있는 2PM 택연, 미쓰에이 페이, 존박, 박준규, 샘 헤밍턴 등 해외 경험이 있는 방송인들이 출연했다. 특히 페이가 레시피를 제공한 ‘깐풍만두’는 이날 시식요리로 당첨됐고, 결국 깐풍만두는...

2013-05-31 18:32