지중해풍 브런치카페 ‘까사밍고키친’에서는 2~3인이 함께 즐길 수 있는 그릴스테이크를 내세워 소비자들의 발길을 끌고 있다. 이 메뉴는 커다란 등심과 야채가 꼬치에 꽂혀 감자튀김, 샐러드, 4가지 소스와 함께 제공된다. 양뿐만 아니라 5성급 호텔 셰프 출신의 요리사가 개발한 신선한 재료의 메뉴가 고객들의 눈은 물론 입까지 호강하게 해준다.
양식 캐주얼 레스토랑...
대표적인 브런치카페 프랜차이즈 ‘까사밍고 키친’은 끊임없이 변화하는 소비 트렌드를 만족시켜주는 컨셉과 메뉴로 창업 시장에서 꾸준한 사랑을 받고 있는 외식 전문 업체이다.
까사밍고 키친은 기존의 커피브랜드 업체의 개념에서 벗어나 지중해 공간을 연출하며 고정 고객을 확보하고 있는 다이닝 카페이다. 특히 전문 바리스타에 의한 에스프레소와 셰프의...
이런 가운데 셀피족(자신의 얼굴을 스스로 찍는 사진이나 사람)들이 먹방 사진을 찍는 필수 코스로 브런치 카페 ‘까사밍고 키친’이 입소문을 타고 있다.
대표적인 브런치카페 프랜차이즈로 이미 외식 창업 시장에서 꾸준히 사랑받고 있는 까사밍고 키친은 건강한 지중해식 식재료로 만든 메뉴를 합리적인 가격에 제공하고 있는 맛집이다.
셀피족의 선택을 받기...
브런치까페 ‘까사밍고 키친’의 박대순 대표는 "50%에 달하는 외식 자영업자가 3년도 못 가 폐업하는 가장 큰 이유는 '내가 하면 망하지 않을 것'이란 근거 없는 자신감 때문"이라며 "가맹사업 경험이 5년 이상 된 브랜드는 시장에서 어느 정도 자리를 잡은 프랜차이즈이므로, 안심하고 선택해도 무방하다"고 강조한다.
박대순 대표가 운영하고 있는...
국내 브런치 카페창업의 선두주자 ‘까사밍고’와 시스타 브랜드 ‘까사밍고 키친(다이닝 카페)’이 성공적인 가맹사업 확장세를 보이면서, 하반기 이들의 행보에 업계의 관심이 집중되고 있다.
까사밍고와 까사밍고 키친은 전국적으로 꾸준히 가맹점수를 늘려 대한민국에 브런치 카페 열풍을 몰고 온 장본인. 특히 이들 업체는 올 여름부터 본격적인 가맹사업을...
건강식으로 손꼽히는 지중해식 브런치로 대박을 친 브런치카페 ‘까사밍고(대표 박대순, www.casamingo.co.kr)’를 보면 그 해답이 보인다. 까사밍고는 매일 공수해 오는 신선한 채소로 만드는 지중해식 건강식에 '간편함'이라는 또다른 창업 트렌드를 접목해 고객들의 입맛을 사로잡았다. 덕분에 까사밍고는 런칭 1년도 안 돼 전국에 25여개의 지점을 오픈하기도 했다고....
이와 관련해 국내 최초 브런치 카페 '까사밍고'의 씨스터 브랜드인 ‘까사밍고 키친’의 인기는 주목할 만 하다.
까사밍고 키친은 기존 인기 카페 까사밍고의 단골 고객들이 지속적으로 메뉴에 대한 호평을 전해 본사가 이를 아예 레스토랑으로 발전시켜 만든 특화 브랜드다. 다양한 식재료를 활용, 쉐어(Share) 컨셉을 바탕으로 저렴한 가격에 2~3인까지 식사가...
대표적인 곳이 홍대에 위치한 지중해식 브런치까페 ‘까사밍고(대표 박대순, www.casamingo.co.kr)’다. 흰색과 하늘색으로 꾸며진 아기자기한 외관이 아름다운 산토리니 섬을 연상시키는 이색 브런치카페다.
메뉴는 커피와 곁들일 수 있는 간단한 것부터 한 끼 식사까지 다양하다. 특히 홍대 까사밍고의 대표메뉴인 이탈리아식 샌드위치 파니니는 종류만 6~7가지에 달할...
국내 최초 지중해식 브런치 카페 ‘까사밍고’와 푸짐하게 나누어먹는 원플레이트 캐주얼 레스토랑 ‘까사밍고 키친’으로 성공 신화를 이룩한 바 있는 라이온에프지(대표 박대순)가 최근 새로운 카페 브랜드 ‘카페스팟’을 런칭하고 매주 목요일 2시 사업 설명회를 개최한다.
매주 사업 설명회에서는 성공 창업을 위한 노하우 소개와 함께 커피 및 메뉴 시식회...
고심하던 김 씨는 최근 선풍적인 인기를 끌고 있는 브런치 카페 프랜차이즈를 몇 군데 알아보고 주저없이 ‘까사밍고’를 선택하게 됐다.
국내 최초 지중해식 웰빙 브런치 문화를 선보이고 있는 까사밍고는 최근 창업은 물론 업종전환을 고려하고 있는 자영업자들 사이에서 큰 화제가 되고 있다. 지난 2013년 국내 브런치 문화의 메카라 할 수 있는 홍대에 1호점을...
최근에는 넓은 조리공간을 필요로 하는 기존의 레스토랑과 달리 작은 주방공간에서 메뉴를 만들수 있는 ‘레스토랑형 카페’가 큰 인기를 끌고 있는 가운데, ‘지중해식 웰빙 브런치’라는 독특한 컨셉의 브런치 까페 프렌차이즈를 전개하고 있는 ‘까사밍고’에 관심이 집중되고 있다.
지난 2013년 홍대 까사밍고 1호점을 통해 브런치카페 시장에 첫발을 내딪은...
국내 최초 지중해식 브런치 까페 까사밍고가 2015년 새해를 맞아 예비 창업점주들을 위한 특별한 창업이벤트를 실시해 눈길을 끌고 있다.
2015년 한시적인 혜택으로 진행되는 이번 이벤트는 까사밍고 창업을 희망하는 점주들을 위해 신한은행 제휴, 무이자로 최대 1억 대출지원, 고급 커피머신 무상지원(약 1천만원), 조리 및 바리스타 교육비 면제(약 5백만원)...
국내 최초 지중해식 브런치카페로 지난 한해 동안 승승장구했던 ‘까사밍고(대표 박대순, www.casamingo.co.kr)’가 머니투데이가 선정한 2014 올해의 히트상품 프랜차이즈 부문에 단독으로 선정됐다.
매년 각 부문에서 한 해 동안 인기를 끌었던 브랜드들이 선정되는 머니투데이 올해의 히트상품은 업계 동향을 살피려는 예비 창업자들에게도 큰 도움이 된다. 특히...
이와 관련, 매장 전체적인 색감을 지중해의 푸르름을 연상시키는 터키블루를 이용해 여유롭고 부드러운 지중해의 이미지를 자연스레 연출해낸 브런치카페 '까사밍고(대표 박대순)'가 전문 바리스타와 셰프의 레시피로 만든 독특한 메뉴들을 선보임과 동시에 예비 창업자들을 위한 사업설명회까지 매주 개최하며 '유망 프랜차이즈 창업'으로 떠오르고 있어 화제다....
국내 최초 지중해식 브런치카페로 급부상하고 있는 까사밍고(대표 박대순, www.casamingo.co.kr)는 최근 수익금 일부가 어려운 이웃들을 위해 사용되는 착한 메뉴를 개시했다. 까사밍고가 출시한 '연말세트'는 한 해 동안 까사밍고를 사랑해주신 고객감사의 의미로 12월 한 달 간 최대 40% 할인된 가격으로 판매된다. 메뉴는 파니니와 아메리카노로 구성된 1인 세트를...
이 가운데 지중해식 브런치카페 '까사밍고'(대표 박대순, www.casamingo.co.kr)가 예비 창업주들을 대상으로 창업 설명회를 진행하고 있어 눈길을 끈다.
까사밍고는 매주 수요일 오후 2시 서울 숲 SK V1 타워 14층에 위치한 본사에서 창업설명회를 실시한다. 사업설명과 함께 대출 정보도 제공해 예비 창업주들은 자본 고민을 해결할 수 있는데, 외환은행과 제휴해...
대표적인 지중해식 브런치카페인 ‘까사밍고(CASAMINGO, 대표 박대순, www.casamingo.co.kr)’가 또 다시 새로운 옷을 갈아입고 있다.
시크릿 레시피를 바탕으로 만들어진 신선한 지중해식 샐러드와 이탈리안 샌드위치 파니니, 스페인식 샌드위치 보까디요 등 간단한 브런치 메뉴로 그리스 연안의 건강한 음식을 선보였던 이전과 달리 어느 레스토랑 부럽지 않은...
그 중에서도 지중해식 브런치카페 ‘까사밍고’가 케이크 3종과 타르트 4종, 핸드메이드 쿠키 3종 등 새로운 디저트 메뉴를 선보이며 고객들을 유혹하고 있다.
이번에 새로 출시된 디저트 메뉴는 티라미수, 레드벨벳, 몽블랑 케익 세 종류와 유자, 스트로베리, 라즈베리, 치즈 타르트 네 가지, 핸드메이드 쿠키 3종으로 여름시즌을 맞이하여 신메뉴를 선보였다....