한 통계에 따르면, 여든 안팎의 기대수명을 누리는 70억 명이 공장식 축산 농장에서 사육한 닭 650억 마리를 해마다 먹어치운다. 우리는 공장식 농장에서 대량 생산한 닭과 돼지에게서 동물성 단백질을 취하고, 날마다 플라스틱을 비롯해 생활쓰레기를 내놓는다. 지구상의 모든 나라, 모든 지역에서 석유나 가스 같은 화석 연료를 펑펑 쓰며 이로 인해 엄청난 이산화탄소를...
“전세계 인구 80억명…가축은 281.7억 마리”“대안식품 지속 개발, 소비자 선택권 넓힐 것”
송현석 신세계푸드 대표가 공장식 가축 축산과 음식물 쓰레기 등 식품에서 비롯되는 환경 파괴를 강조하며 대안식품의 연구개발 필요성을 역설했다. 대안식 제품을 지속해서 개발해 건강한 식문화를 추구하는 소비자의 선택지를 넓힌다는 포부다.
송...
먼저 스마트농산업 혁신을 위한 제도를 개선해 공장식 작물 재배 시설인 '수직농장' 설치에 대한 규제를 정비한다. 수직농장도 산업단지에 입주할 수 있도록 국토교통부, 산업통상자원부와 협업해 산업입지법과 산업집적법 시행령을 각각 정비하고, 농지 위 설치 규제도 완화해 나갈 계획이다.
권재한 농식품부 농업혁신정책실장은 "수직농장이 산업단지에...
제주도를 포함한 한반도 전역에서 서식하던 소똥구리는 구충제와 농약의 남용, 방목식에서 공장식으로 변화된 축산 환경, 농기계 상용화 등의 이유로 1960~70년대 급격히 감소해 현재는 절멸된 것으로 추정된다.
이에 국립생태원은 2019년부터 몽골에서 소똥구리 원종을 도입해 생활사, 먹이원과 서식 환경 분석 등의 기초생태연구와 최적 사육조건 규명, 인공증식...
농림축산식품부는 동물생산업 부모견 등록, 반려동물 모든 단계 이력관리, 변칙영업 근절, 불법영업 집중단속 등을 내용으로 하는 '반려동물 영업 관리강화 방안'을 30일 발표했다.
반려동물 영업은 동물생산, 수입, 판매(경매), 미용, 전시, 위탁관리, 운송, 장묘업 등 8종이다. 반려동물 양육가구가 늘어나면서 2012년 2100곳이었던 영업장은 지난해 2만2100곳으로 10배...
포브스는 “젊은 소비자는 나이 많은 소비자보다 육류 생산의 지속가능성에 의문을 가질 가능성이 더 크다”며 “이번 세대가 공장식 축산을 끝내지 않더라도 다음 세대는 그럴지 모른다”고 설명했다.
업계도 분주히 움직이고 있다. 배양육 개발 스타트업인 업사이드푸즈와 굿미트는 미 농무부로부터 배양육 닭고기를 시중 판매해도 된다는 승인을 받았다. 미...
수익 극대화를 위한 ‘공장식’ 축산 환경인 셈이다. 그 영향으로 ‘현대판’ 닭은 사료를 매우 빠르게 근육으로 전환할 수 있다. 육류 생산이 효율적인 반면 부작용이 따른다. 닭이 시장이 선호하는 무게에 가까워지면 다리로 큰 몸을 지탱하기 어려워진다. 다리와 발에 부상이 잦아지고, 심장과 폐에도 무리가 간다. 동물복지의 문제이자 이를 소비하는 인간의...
채식이 환경문제와 연결되는 이유는 바로 ‘공장식 축산’ 때문이다.
공장식 축산은 가격 경쟁력을 위해 가축을 좁은 장소에 모아 기르는 비윤리적 축산을 말한다. 이 과정에서 온실가스 배출, 감염균 확산, 산불 등으로 인해 환경이 파괴될 위험성이 있다. 달리 말하면 과도한 육식주의는 환경파괴를 초래해 인류의 생명권에 부정적 영향을 미친다.
이에 따라 인류는...
상업용 공장식 축산이 이루어지며 육류 소비가 늘고, 곡물 사료로 마블링이 생기고, 분뇨는 미처 다 흙으로 순환되지 못하고 폐기물이 되었다. 국내에서도 고기와 부산물을 먹기 위한 상업적인 축산은 1960년대 경제성장을 하면서부터이다.
1970년대를 거치며 전 세계에서 사육하는 소는 10억 마리를 넘었고, 최근에는 13억~15억 마리를 헤아린다. 인도 등을 제외하면...
동물을 무리하게 가둬놓고 공장식으로 운영 중인 번식장은 앞으로 동물들이 충분하게 움직일 수 있는 공간을 갖추지 않으면 영업정지 처분을 받는다.
농림축산식품부는 반려동물의 복지 증진을 위해 영업자의 준수사항을 강화한 ‘동물보호법 시행규칙’ 개정안을 17일 공포한다.
먼저 동물 미용업은 미용 중인 동물의 상태를 확인할 수 있는 CCTV를 설치해야 한다....
공장식 축산에 대한 문제의식과 함께 환경에 관한 관심이 늘며 채식 인구도 증가하고 있다. 이에 따라 크라우드 펀딩 업계도 채식 관련 프로젝트가 꾸준히 등장하고 있다.
와디즈에서 채식 관련 펀딩으로 가장 눈에 띄는 프로젝트 제작자는 '분코'다. 2018년 비건 여성청결제를 시작으로 세 차례의 펀딩 동안 총 누적 금액 약 1억3000만 원을 달성했다. 지금은 비건...
코로나19는 공장식 축산과 동물 서식지 파괴로 인해 생겨났다. 영국의 저명한 동물학자 제인 구달은 "코로나19는 산림 축소, 종의 멸종, 서식지 파괴 등 자연에 대한 과잉개발에서 비롯됐다"고 진단했다. 폭우를 비롯한 이상 기후는 인간이 내뿜은 이산화탄소에서 비롯됐다. 기상청은 50일을 기록한 역대 최장 장마는 북극의 이상고온 현상 때문이라 진단했다....
유니세프에 대한 후원도 꾸준히 하고 있으며, 공장식 축산에 고통받는 동물들이 불쌍해 얼마 전부터는 채식을 택하기도 했다.
채식을 하기 때문에 오늘 저녁 삼겹살 회식에 불참하겠다는 A 씨의 말에 ‘더 평범한 직장인’인 B 부장이 한 마디 했다.
“A 씨 같이 요즘 젊은 친구들은 자기밖에 몰라… 다른 사람들도 생각하면서 살아야지 말야.”
분노가...
이어 “동물 마케팅을 극대화한 것이라 해석할 수 밖에 없다”며 “tvN 및 ‘식량일기’ 제작진은 지금 당장이라도 살아있는 닭을 식재료 및 오락거리로 착취하며 공장식 축산 가리는 왜곡된 프로그램을 폐기 혹은 전면 수정하라”고 밝혔다.
다음은 동물권단체 공동성명 전문.
5월 30일(수), 단순 체험 프로그램과 ‘차별'화 한다는 tvN의 새로운 예능 ‘식량일기...
이 모든 것은 오늘날 ‘공장식 축산’이 불러온 비극입니다.
공장식 축산은 비좁은 공간에 동물을 가둬 집단으로 키우는 방식을 말합니다. 공장에서 제품을 찍어내듯 동물을 키우는 것이죠. 200여 년 전 자연에서 방목되던 방식에서 울타리가 생기더니 50여 년 전부터는 아예 공장처럼 가두게 된 것입니다. 국내에서는 20여 년 만에 공장식 축산이 폭발적으로...
그러면서 “박근혜 정부의 무능한 위기관리가 불러온 결과”라며 “박근혜 정부에서 무너진 방역 식품안전 체계를 바로 세우고 제도적 검토와 공장식 축산 시스템의 근본 대안을 마련하겠다”고 강조했다.
이어 “소비자와 농가의 피해를 최소화하기 위해 빠른 조사와 신속하고 강력한 조치를 취하고 있다”면서 “문재인 대통령도 투명한 정보 공개를 지시한 만큼...
푸른 초원에서 닭이 뛰노는 사진과 함께 '방사', '자연주의' 등 표시가 된 고가의 달걀 상품 상당수가 사실은 공장식 축산에 의해 생산된 것이라는 주장이 제기됐다.
동물보호시민단체 카라, 녹색당, 동물의 권리를 옹호하는 변호사들 등 3개 단체는 지난 1일 오전 서울 중구 환경재단 레이첼카슨홀에서 기자회견을 열고, 홈플러스와 CJ제일제당을...
국제동물보호단체 페타(PETA)가 11일 공식 페이스북에 젖소의 공장식 축산을 고발하는 충격적인 사진을 올렸다. 페타는 "젖소도 다른 포유동물과 마찬가지로 임신과 출산을 해야 젖이 나온다는 사실을 아는 사람은 많지 않다"는 문구와 함께 젖소의 상황을 사람이 연출한 사진을 게재했다.
가창오리는 34년 전인 1980년 경남 주남저수지에서 처음 발견됐다. 모습이 유리처럼 예쁘다고 해서 가창오리로 불렀다. 그런 가창오리를 탓하기에 앞서, 정부는 비좁은 공간에 가금류 수만마리를 가두는 공장식 사육방식을 없애는 게 먼저 해야 할 일이다. 언제까지 철새 탓만 할 수 없지 않은가.