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[포토] 추석 앞두고 밥상물가 비상…식용유 56%·밀가루 36% 상승

12(2020년=100)로 작년보다 8% 상승했다. 식용 유지(34.7%) 등 가공식품과 채소·해조류(24.4%) 등 신선식품 물가가 크게 올라 상승세를 견인했다. 품목별로는 식용유 55.6%, 밀가루와 부침가루 가격은 각각 36.4%, 31.6% 오르며 내달 추석을 앞두고 밥상물가에 비상이 걸렸다. 이같이 오른 것은 지난해 2월 이후 1년 5개월만이다.

2022-08-07 10:02
[포토] '추석 앞두고 걱정이네'

12(2020년=100)로 작년보다 8% 상승했다. 식용 유지(34.7%) 등 가공식품과 채소·해조류(24.4%) 등 신선식품 물가가 크게 올라 상승세를 견인했다. 품목별로는 식용유 55.6%, 밀가루와 부침가루 가격은 각각 36.4%, 31.6% 오르며 내달 추석을 앞두고 밥상물가에 비상이 걸렸다. 이같이 오른 것은 지난해 2월 이후 1년 5개월만이다.

2022-08-07 10:01
[포토] 추석 앞두고 밥상물가 비상

12(2020년=100)로 작년보다 8% 상승했다. 식용 유지(34.7%) 등 가공식품과 채소·해조류(24.4%) 등 신선식품 물가가 크게 올라 상승세를 견인했다. 품목별로는 식용유 55.6%, 밀가루와 부침가루 가격은 각각 36.4%, 31.6% 오르며 내달 추석을 앞두고 밥상물가에 비상이 걸렸다. 이같이 오른 것은 지난해 2월 이후 1년 5개월만이다.

2022-08-07 10:01
[포토] 추석 앞두고 식용유·밀가루 가격 상승

12(2020년=100)로 작년보다 8% 상승했다. 식용 유지(34.7%) 등 가공식품과 채소·해조류(24.4%) 등 신선식품 물가가 크게 올라 상승세를 견인했다. 품목별로는 식용유 55.6%, 밀가루와 부침가루 가격은 각각 36.4%, 31.6% 오르며 내달 추석을 앞두고 밥상물가에 비상이 걸렸다. 이같이 오른 것은 지난해 2월 이후 1년 5개월만이다.

2022-08-07 10:01
[포토] 식용유·밀가루 가격 상승

12(2020년=100)로 작년보다 8% 상승했다. 식용 유지(34.7%) 등 가공식품과 채소·해조류(24.4%) 등 신선식품 물가가 크게 올라 상승세를 견인했다. 품목별로는 식용유 55.6%, 밀가루와 부침가루 가격은 각각 36.4%, 31.6% 오르며 내달 추석을 앞두고 밥상물가에 비상이 걸렸다. 이같이 오른 것은 지난해 2월 이후 1년 5개월만이다.

2022-08-07 10:01
尹정부 '해양바이오' 신성장산업으로 육성…R&D 투자 1000억까지 늘린다

또 괭생이모자반 등 버려지는 해조류를 원료로 2026년까지 바이오 플라스틱 소재를 개발하고 심해 고세균의 대량생산을 통해 바이오수소 상용화를 추진한다. 홍합 단백질을 이용한 생체조직 접합제, 연어에서 추출한 관절치료제, 미세조류 독소를 활용한 진통제 등 의약제품 소재 개발도 적극 지원한다. 해수부는 또 해양바이오 분야의 R&D 투자 규모를 현재...

2022-07-28 12:30
탄소 흡수ㆍ저장하는 '바다숲', 블루카본 국제 인정 추진

정부가 '바다숲(해조류)'을 해양 및 연안생태계에 의해 흡수·저장하는 탄소인 블루카본으로 국제적인 인정을 받기 위해 데이터를 확충하고 올해 11월께 전 세계 학자들이 참석하는 바다숲 블루카본 인증 국제세미나(가칭)도 열기로 했다. 한국수산자원공단은 올해 동해, 남해 및 제주 해역의 특성별 바다숲 탄소 흡수량 측정 데이터를 확충하기 위해 해역에...

2022-07-26 14:11
[정책발언대] 해양바이오 경제가 이끄는 새로운 대한민국

해조류 등을 이용한 대체육 개발에 성공했으며, 심해 열수구에서 발견된 해양미생물로 바이오수소를 생산하고, 연안 환경오염을 가중하는 괭생이모자반을 활용해 생분해 바이오 플라스틱으로 개발하는 작업이 한참 진행 중이다. 또한, 홍합에서 추출한 접착 단백질을 이용한 의료용 피부 접착제가 개발돼 동물 임상까지 완료했다는 기쁜 소식도 들려온다. 이렇듯...

2022-07-19 05:00
[가보니] 대체식품 50여종 파는 ‘더 베러’, A부터 Z까지 MZ소비자 타깃

신세계푸드는 햄 식감을 구현하고자 해조류를 사용했다. 해조류에서 추출한 다당류를 사용해 햄 고유의 탄력성과 쫄깃함을 살렸다는 설명이다. 매장 곳곳에는 동물복지, 지구환경 등 사회적 가치를 담은 그래픽도 설치돼 있다. 매장 벽에는 ‘You are What You Eat’(당신이 먹는 것이 바로 당신이다)라는 문구가 새겨져 있다. 신세계푸드는 더 베러를 통해 대체육에...

2022-07-18 16:02
국내 첫 '선박용 액화수소 연료탱크' 해양수산 신기술 인증

‘바다숲 조성을 위한 다공성 블록 제작 기술(에스비비, 해양생태기술연구소)’은 잘피 종자와 해조류 포자를 친환경 다공성 모판에 부착해 해저에 설치함으로써 어패류 산란 보육장 확보와 탄소흡수원 확대에 기여할 것으로 기대된다. 아울러 ‘해안 침수방지를 위한 투명 방어벽 제작 기술(대도엔텍)’은 투명 침수방어벽 기술의 국산화로 해외 선도 기술 수입...

2022-07-10 11:00
하반기 외국인 계절근로자 84개 지자체, 7388명 배정

협의회는 해수부의 건의에 따라 현재 전남·전북 일부 지역에만 허용 중인 해조류 양식업 지역을 전국으로 확대하고, 종자생산(해조류·전복) 양식업 분야에도 계절근로자 고용을 허용하는 등 어업 분야 적용 업종을 늘리기로 했다. 무단이탈 우려가 낮고, 고용주 만족도가 높은 결혼이민자 가족·친척은 만 19세 이상부터 계절근로자로 선발될 수 있도록 연령...

2022-07-06 15:40
[인포그래픽] “수산물부터 가계부채까지?”...별게 다 1위인 우리나라

[인포그래픽] “수산물부터 가계부채까지?”...별게 다 1위인 우리나라◇ 1인당 연간 수산물 섭취량 1위- 69.9kg으로 전 세계 1위- 이중 어패류가 60.5%, 해조류가 39.5%- 해외에서 먹지 않는 해조류(김)나 어패류(골뱅이) 등을 많이 섭취해서 인 것으로 보임- 육류 섭취량(68.1kg)보다 많음* 출처=한국수산개발연구원(KMI)◇ 1인당 연간 마늘 섭취량 1위- 약 7kg으로...

2022-06-28 16:29
[피플] 이해신 교수 “홍합 족사의 접착력, 작은 깨달음이 인간 삶 바꾸죠”

보통 선박 표면에 따개비나 해조류가 달라붙으면 선체에 저항이 높아지고 연료 소비가 늘어난다. 이 교수는 돌고래 피부의 굴곡에서 아이디어를 얻어 KCC와 함께 친환경 무독성 실리콘 도료의 도장방법을 고안해냈다. 이 교수는 “돌고래 피부를 살펴보면 홈이 촘촘하게 굴곡을 이루고 있는데, 이 굴곡 때문에 마찰력이 줄어들어 따개비가 들러붙지 않는다”며 “이를...

2022-06-13 05:00
[정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정(6월 6일 ~ 10일)

△해양보호생물 알락꼬리마도요, 서해 갯벌에서 시베리아로 이동 첫 확인 7일(화) △해양 미세플라스틱 오염 대응을 위한 기술개발 착수 △해조류부산물을 이용한 생분해성 친환경 플라스틱 개발 △동‧남‧서해안 서핑, 국립해양조사원 예보지수와 함께 8일(수) △금지체장을 위반한 청어(솔치) 유통·판매를 집중단속 9일(목) △해수부 차관 09:30...

2022-06-06 09:19
[정책발언대] 국민께 새로운 바다를 선사해 드립니다

최근 지구온난화에 의한 한반도 주변 해역의 수온 상승으로 연안생태계에서 해조류가 사라지고 이를 먹이로 삼는 해양생물도 급격히 줄어들고 있어 수산·어업인들의 경제에 큰 위협이 되고 있다. 한국수산자원공단(FIRA)은 이 같은 해양환경 위기를 극복하고 어민들의 경제 활성화에 이바지하기 위해 설립된 공공기관으로 바다숲·바다목장·방류종자인증제 등의...

2022-05-16 10:55
대유, 저탄소농업 실천 앞장…완효성비료ㆍ유기농업자재ㆍ축사용자재 라인업 확대

병해충관리자재, 토양개량 및 작물생육용자재 등 63개 품목의 유기농업자재를 보유하고 있는 대유는 올해 고농축 복합해조류추출물 ‘아틀란틱-켈프’, 식물성 님유박 입제 ‘님박사’를 비롯한 총 20여 종의 유기농업자재 제품의 추가 개발을 완료할 계획이다. 내년까지 100여 종 이상의 유기농업자재 라인업 확대를 목표로 하고 있다. 또한 지난해 축산업의 가축 분뇨...

2022-04-21 15:06
[포토] 신세계百, “민통선에서 잡은 대왕 문어 만나보세요”

홍합 해조류, 문어, 해삼 등이 풍부해 ‘황금어장’으로 불리고 있다. 내달 5일까지 신세계백화점 전 점 지하 식품관 수산코너에서 만나볼 수 있는 이번 행사의 대표 상품으로는 저도어장 대문어·중문어 4000~5000원(100g당, 당일 시세에 따라 변동 가능), 홍해삼 100g당 9800원 등이 있다.

2022-04-21 14:48
저탄소 항공유 의무화…정유업계, 친환경 항공유 도입 ‘잰걸음’

바이오 항공유는 동물성 지방, 식물성 오일, 해조류 등 바이오매스를 재료로 만드는 항공유로 기존 항공유 대비 최대 80%까지 탄소 배출량을 감축할 수 있다. 친환경 항공유 개발에 가장 선진적으로 나선 곳은 현대오일뱅크다. 현대오일뱅크는 2025년까지 글로벌 바이오 항공유 시장에 진출하는 것을 목표로 충남 대산공장에 공장 설립을 검토 중이다....

2022-04-14 15:43
정부, 양식 수산물 계약재배 확대 추진

해양수산부는 고흥미역다시마생산자연합회, 에이치엔노바텍과 ‘해조류 계약재배 사업 추진을 위한 양해각서(MOU)’를 체결한다고 15일 밝혔다. 고흥미역다시마생산자연합회는 전국 미역 생산량의 약 30%를 차지하고 있는 생산자단체로서, 매년 29만 톤 정도의 미역과 다시마를 생산하고 있다. 특히, 영양염류가 풍부하고 수온, 일조량 등 최적의 조건에서 생산되는...

2022-03-15 06:00
백화점서 중고옷 팔고, 커피찌꺼기 받고···진화하는 '제로웨이스트'

또한 롯데홈쇼핑은 스타트업 기업인 마린이노베이션과 손잡고 우뭇가사리, 모자반 등 버려지는 해조류를 활용한 다이어리 노트, 에코링메모장, 미네랄 캘린더, 재활용 펄프 소재의 크라프트백 아웃박스, 커피 부산물을 활용한 커피펜슬 등을 세트로 제작해 임직원 및 파트너사에 제공했다. 친환경은 모든 기업들이 표방하고 있지만 예전엔 생소했던 중고품...

2022-02-20 14:18

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