해바라기 검색결과, 6페이지

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버려진 식재료가 피자·과자로 변신...식품도 '업사이클링' 퍼진다

대두에서 기름을 짜내고 남은 ‘탈지대두분말’, 현미를 도정할 때 나오는 껍데기인 ‘미강’을 사용해 리뉴얼 출시한 대체육 제품 '언리미트 슬라이스'가 해당 제품이다. 이 외에도 사측은 '언리미트' 생산 공정에서 나온 해바라기유를 비누공장에 재판매하며 자원순환에 나서고 있다.

2022-05-09 14:24
곡물수입단가 2분기 10% 이상 올랐는데…3분기 더 오른다

특히 러시아와 우크라이나의 전쟁 장기화로 해바라기씨유를 중심으로 식물성 유지류 가격도 최대치를 기록 중이다. 우크라이나는 세계 해바라기씨유 수출량의 절반을 차지하고 있다. 여기에 해바라기씨유는 식용유 수입 시장에서 프리미엄 오일로 취급돼 중동과 북아프리카 지역에서 선호도가 높고 인도와 중국에서 소비가 빠르게 증가하고 있다. 올해 3월...

2022-05-08 16:07
지난달 세계식량가격지수 158.6포인트, 3월 대비 0.8%↓

해바라기씨유, 대두유는 최근의 가격 상승에 따라 수요가 감소하며 가격이 하락했고, 유채씨유는 공급 부족이 이어지면서 가격이 뛰었다. 육류의 경우, 전월(119.3포인트)보다 2.2% 오른 121.9포인트, 돼지고기는 서유럽의 공급 부족과 주요 생산국의 국내 수요 증가에 따라 상승세가 지속됐다. 가금육은 우크라이나의 수출 장애, 북반구의 조류인플루엔자 발생...

2022-05-07 13:04
우크라 전쟁발 ‘식용유 대란’, 전 세계로 확산…영국, 구매 2~3개로 제한

스페인, 그리스, 터키, 벨기에 등도 제한우크라이나 세계 최대 해바라기유 수출국WTO “코로나19와 전쟁으로 교역량 줄어”FDF, 가격 상승이 소비자 부담으로 러시아의 우크라이나 침공으로 식용유 공급이 제한돼 가격이 급등하면서 유럽에서 소비자들의 식용유 구매를 제한하고 있다고 1일(현지시간) 뉴욕타임스(NYT)가 보도했다. 우크라이나가 전쟁으로 해바라기유...

2022-05-02 14:36
[위협받는 식량 안보] 우크라 전쟁에 식량보호주의 물결…폭동·기근·대량 이주 직면한 신흥국

우크라이나는 전쟁으로 파괴된 자국 경제를 보호하고자 해바라기유와 밀, 귀리, 소 수출을 제한했다. 우크라이나와 함께 세계 곡물 생산을 책임지는 러시아도 비료와 설탕, 곡물을 다른 국가에 판매하는 것을 금지했다. 이 여파에 우크라이나로부터 밀 수입을 의존하던 인근 몰도바와 세르비아, 헝가리도 밀 수출을 통제하기 시작했다. 또 세계 팜유 절반 이상을...

2022-05-01 14:30
포스코인터-GS칼텍스, 친환경 바이오사업 공동개발 위해 협력

현재 약 65개 국가가 온실가스 감축을 위해 바이오연료 의무혼합제도를 도입하거나 검토 중인데, 팜이 대두·해바라기·유채 대비 친환경적인 작물로 평가받고 있다. 전 세계 식물성 작물 중 팜 재배 면적은 10%에 불과하나 생산량은 3분의 1을 차지할 정도로 단위 면적당 생산성이 높다. 팜은 30여 년 간 경제적 수확이 가능한 다년 작물이어서 토지 경작과 운용에...

2022-05-01 10:46
[특징주]샘표-신송홀딩스, 인니 팜유 무기한 수출금지...영 식용유 구매 제한에 상승세

영국 일간 가디언에 따르면 슈퍼마켓 체인들이 이번 사태 여파로 해바라기유를 포함해 카놀라유, 콩기름 등 식용유 구매 개수를 제한하고 나섰다. 앞서 모리슨스와 웨이트로즈는 우크라이나 사태 영향으로 이달 초부터 고객당 식용유를 최대 2병까지만 살 수 있도록 했다. 인도네시아 수출규제 발표가 있던 22일 테스코도 고객당 최대 3병으로 구매를...

2022-04-28 10:55
[이슈크래커] 치솟는 식용유 가격...해외선 사재기 기승에 배급제까지 생겼다

러시아는 전 세계 해바라기씨유 공급의 25%를, 우크라이나는 50%를 담당하고 있습니다. 그런데 두 나라의 전쟁으로 식용유인 해바라기씨유 공급에 차질이 생기며 가격이 급등했습니다. 이런 상황에 세계 최대 팜유 수출국인 인도네시아는 28일부터 식용유와 식용유 원료물질 수출 중단을 선언했습니다. 참고로 인도네시아는 세계 팜유 시장에서 차지하는 비중이 56%에...

2022-04-27 17:19
[이슈크래커] 팜유 위력 이 정도였어?...인도네시아가 새 오일패권국으로 부상한 방법

러시아는 2월 24일 우크라이나를 침공해 세계 식용유 시장을 뒤흔들었는데, 이로 인해 우크라이나 지역에서 나던 해바라기씨 오일 출하가 중단되기도 했습니다. 러시아와 우크라이나가 인접한 흑해는 전 세계 식물성유 수출의 76%를 차지하고 있으며, 러시아군이 2월 우크라이나에 입성한 이후 이 지역의 상업 운송이 심각한 영향을 받고 있습니다. 여기다 가뭄으로...

2022-04-25 13:57
인도네시아발 ‘식용유 파동’ 우려…외식업자 “미리 쟁여둬야죠”

식용유 수출 금지 조치는 대체 관계인 해바라기유 가격 폭등에 기인한다. 해바라기유 수출 1, 2위 국가인 우크라이나와 러시아가 최근 전쟁으로 생산과 운송에 차질이 생기면서 대체 관계인 식용유 가격이 폭등했다. 인도네시아는 볶거나 튀긴 요리를 선호해 식용유가 필수재나 다름없는데 가격이 치솟자 수출 중단으로 국내 공급 안정화에 나선 것이다....

2022-04-25 11:30
[특징주] 식용유주, 인도네시아 팜유수출 중단에 강세

지난해 팜유 국제가격 상승에 이어 우크라이나 사태로 가격이 추가 강세를 보이면서 내수 우선공급을 통한 가격 안정화를 위한 조치로 풀이된다. 인도네시아의 이번 결정은 국제 식용유 가격 상승으로 이어지고, 전반적인 식료품 물가 상승을 불러일으킬 것이란 우려가 나온다. 팜유, 대두유, 유채씨유, 해바라기씨유 등 대체 식물성 유지 가격이 일제히 급등했다.

2022-04-25 09:40
[글로벌 공급망 집중해부] 우크라 사태, 세계화의 종말…‘번영의 날’ 끝나고 ‘몰락의 날’ 온다

유엔무역개발회의(UNCTAD)에 따르면 우크라이나와 러시아는 세계 해바라기씨유 무역의 53%, 밀의 27%를 담당하고 있다. 러시아산 밀 수입 비중이 60%가 넘는 아프리카 국가들은 우크라이나 전쟁 여파로 공급에 비상이 걸렸다. 비료 값 폭등도 식량 위기를 부채질한다. 비료 공급에 이상이 생기면 가격이 오르면서 전 세계 농산물 가격에 영향을 줄 수 있다. 유엔 식량농업기구...

2022-04-25 06:00
인도네시아, 28일부터 식용유 수출 중단…세계 물가 상승 우려

해바라기씨유 수출 1, 2위 국가인 우크라이나와 러시아가 전쟁으로 수출에 차질을 빚으면서 최근 팜유를 포함한 식물성 기름의 국제가격이 동반 상승하는 추세다. 인도네시아에선 팜유 가격이 오르자 생산업자들이 수출에 집중하고 있다. 이로 인해 내수 시장에선 식용유 품귀 현상이 빚어지고 있다. 인도네시아의 이번 결정은 국제 식용유 가격 상승으로 이어지고...

2022-04-23 11:13
밀·콩·옥수수 등 뛰는 원재료 값에 밥상물가 ‘덜덜’…하반기 식품 가격 또 오를까

또 다른 업계 관계자는 “맥분은 주로 미국이나 캐나다산을 써 크게 무리가 없을 것으로 보이지만, 콩기름과 해바라기유 등 유지류가 우크라이나 전쟁의 타격이 큰 만큼 대체 원료나 대체 재배지를 확보하는 한편 모니터링을 강화하고 있다”면서 “최근 제품 가격을 100~200원 정도밖에 인상하지 못해 수익성에는 크게 도움이 되지 못한다”고 전했다....

2022-04-21 15:59
롯데도 신세계도 대체육 사업 속도 낸다

씰크(XILK)는 더플랜잇의 식품 데이터 분석 기술을 바탕으로 콩, 해바라기 씨 단백질을 주원료로 사용해 코코넛 오일과 올리브 오일 등도 첨가한 제품이다. 회사 측은 환경과 비건에 관심 있는 소비자가 증가함에 따라 일반 소비자들도 오프라인 매장에서 씰크(XILK) 바리스타 에디션을 사고 체험할 수 있도록 이마트 입점을 계획했다는 설명이다.

2022-04-18 09:42
우크라이나, 러시아 침공에 곡물 수출량 '뚝'

이날 우크라이나 경제부는 3월 옥수수 수출량은 110만 톤(t), 밀은 30만9000t, 해바라기유는 11만8000t이라고 밝혔다. 국제곡물이사회에 따르면 우크라이나는 2020∼2021년 기간 세계 4위의 곡물 수출국에 해당한다. 대부분의 상품은 흑해를 통해 수출한다. 하지만 러시아가 지난 2월 우크라이나를 침공한 이후 전쟁이 주요 해안 지역에서 진행되면서 수출에...

2022-04-03 21:08
빼빼로ㆍ스크류바도 오른다…롯데제과 초콜릿ㆍ빙과 10~20% 가격인상

빈츠는 2400원에서 2800원, ABC초코쿠키는 1000원에서 1200원, 해바라기와 석기시대는 1200원에서 1500원으로 인상된다. 허쉬 키세스는 2000원에서 2100원, 길리안 시쉘은 4800원에서 4900원으로 오르는 등 허쉬와 길리안 초콜릿도 인상된다. 퀘이커 마시는오트밀도 2000원에서 2400원으로 오르는 등 퀘이커 제품도 인상된다. 일부 빙과류도 가격이 오른다. 스크류...

2022-03-31 10:09
러시아 없어도 글로벌 공급망 연결 가능?...캐나다 대안으로 부상

아르헨티나 최대 곡물 가공·수출 업체 대표인 구스타보 이디고라스는 프랑스, 이탈리아 등 유럽 국가들로부터 해바라기유 수입 문의가 쇄도하고 있다고 밝혔다. 이집트와 레바논 정부는 밀과 옥수수의 장기 거래를 요구하기도 했다. 수입국들은 브라질에서는 석유를, 남아프리카공화국에서는 백금을 각각 찾고 있다.

2022-03-30 15:19
전 세계 빈곤국, 코로나19·우크라이나 전쟁 ‘이중고’에 최악의 경제난

터키에선 해바라기유 가격이 치솟자 소비자들이 마트에 몰리면서 한때 공황 상태에 빠졌고, 이라크에선 인플레이션을 견디지 못한 시민들이 거리로 나와 일명 ‘굶주림의 혁명’ 시위를 벌이는 등 곳곳에서 최악의 상황을 연출하고 있다. 주요 식품 가격은 코로나19 발생 후 공급망 불안에 급등한 데 이어 최근에는 우크라이나와 러시아 전쟁에 따른 불안감이...

2022-03-23 14:38
러시아 손잡던 중국, 우크라이나발 식량 위기 재확산에 골치

예를 들어 우크라이나와 러시아가 수출량의 80%를 책임지는 해바라기유 가격이 오르면 대두유 등 대체 기름 가격까지 오를 가능성이 커지는데, 중국은 대두유 소비량의 80% 이상을 수입에 의존하고 있다. WSJ는 “정치적 불안정성이 늘어나는 국제사회에서 중국이 14억 국민을 어떻게 먹여 살릴지가 점점 중요한 과제가 되고 있다”며 “그러나 미·중 무역 마찰과...

2022-03-12 06:00

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