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  • “자격증 모바일로 확인하세요”…포털업계, 고용부 등과 업무협약
    “자격증 모바일로 확인하세요”…포털업계, 고용부 등과 업무협약
    이용자들이 네이버 인증서를 통해 본인 인증하면 한국산업인력공단에서 발급하는 495종의 국가기술자격증 중 자신이 취득한 자격증을 간편하게 확인할 수 있다. 네이버는 정보처리기사, 한식조리기능사, 지게차운전기능사 등 국가기술자격증을 시작으로, 향후 세무사, 공인중개사, 사회복지사 등 국가전문자격증과 컴퓨터활용능력, 워드프로세서 등 대한상공회의소에서...
    2021-01-15 14:00
  • K푸드 이어 K드링크…소주ㆍ맥주ㆍ전통주까지 전세계 '홀릭'
    K푸드 이어 K드링크…소주ㆍ맥주ㆍ전통주까지 전세계 '홀릭'
    K푸드의 인기에 힘입어 한식과 함께 즐길수 있는 K드링크도 주목받으면서 이를 계기로 내수용이라는 꼬리표를 뗄 수 있을지 주목된다. 11일 한국주류산업협회 통계에 따르면 지난해 주류 수출액은 2억 3864만 달러를 기록하며 2018년과 유사한 수준을 기록할 전망이다. 2019년 주류 수출액은 3억 3347만 달러로 역대 최고 기록을 새로 썼다. 지난해 수출액은 유례 없는...
    2021-01-11 14:43
  • '치킨'보다 '한식' 배달 더 많았다
    '치킨'보다 '한식' 배달 더 많았다
    물류 브랜드 ‘부릉(VROONG)’을 운영하는 종합 디지털 물류 기업 메쉬코리아가 지난해 배송 데이터를 기반으로 분석한 결과, 한식과 디저트류, 편의점 배송이 급증하는 등 배송 카테고리 변화가 일었다고 11일 밝혔다. 우선 배송 카테고리는 상위 5위 순위의 변동이 있었다. 2018년과 2019년까지만 해도 버거, 치킨, 한식, 분식, 디저트 순이던 카테고리는, 지난해 버거...
    2021-01-11 08:14
  • 외국인 선호 1위 한식 '치킨'…10명 중 6명 '한식 안다'
    외국인 선호 1위 한식 '치킨'…10명 중 6명 '한식 안다'
    김종구 농식품부 식품산업정책관은 "이번 조사를 통해 해외 소비자의 한식에 대한 인식과 저변이 상당히 확대되고 있음을 파악할 수 있었다"며 "앞으로 한식과 한식당의 만족도를 개선하기 위한 국가별 전략을 수립해 적극적으로 지원해 나가겠다"라고 강조했다.'
    2021-01-07 11:53
  • '김치·라면의 힘'…작년 농식품 수출 75.7억 달러 '역대 최대' 기록
    '김치·라면의 힘'…작년 농식품 수출 75.7억 달러 '역대 최대' 기록
    동남아시아 국가들인 신남방 지역은 신남방정책에 따른 한류 마케팅 등으로 라면·고추장 등 한식 요리법이 인기를 얻고 코로나19로 인해 가정식 수요가 늘면서 전년보다 9.1% 증가한 15억63000만 달러를 기록했다. 박병홍 농식품부 식품산업정책실장은 "올해도 농식품 수출의 환경 변화에 효과적으로 대응할 수 있도록 국가별·품목별 온·오프라인 마케팅...
    2021-01-05 13:32
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (1월 4~8일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (1월 4~8일)
    개최 ◇산업통상자원부 4일(월) △2021년부터 국내에서도 재생에너지 조달이 가능해진다! 5일(화) △산업부 장관 10:00 국무회의(세종청사) △통상교섭본부장 10:00 국무회의(세종청사) △2020년 반도체 시장 동향 및 2021년 전망 6일(수) △제3차 한-파키스탄 무역투자공동위 개최 7일(목) △산업부 장관 14:00 경제계 비대면 신년인사회(대한상의)...
    2021-01-03 09:52
  • "만두·도시락도 자판기로?" 풀무원 '출출키친' 도입해 푸드테크 박차
    "만두·도시락도 자판기로?" 풀무원 '출출키친' 도입해 푸드테크 박차
    풀무원 관계자는 “경기도 화성, 안성 등 공단 지역의 300인 이하 사업장들은 주변에 먹으러 갈 데가 마땅찮은 경우가 많아 출출키친에 관심이 높다”라면서 “특히 한식 메뉴에 적응하지 못하는 외국인 노동자들을 위한 비건 메뉴까지 준비됐다”라고 설명했다. 출출키친이 도입되면 미리 주문된 도시락 메뉴를 구내식당에 설치된 출출박스에서 시간 제약 없이...
    2020-12-16 14:30
  • 11월 농식품 수출 6.8%↑…'신남방' 비중 1위
    11월 농식품 수출 6.8%↑…'신남방' 비중 1위
    코로나19 기간 동안 '이태원클라쓰' 등 한류 드라마와 '슬기로운 집콕생활'과 같은 동영상 채널이 인기를 끌면서 한식 수출도 급성장했다. 신남방으로의 떡볶이 수출액은 4800만 달러로 지난해 같은 기간 대비 54.8% 증가했다. 농식품부는 국가별 특성에 맞는 품목을 중심으로 현지 대형유통매장과 온라인 구매를 결합한 온·오프라인 판매 플랫폼을 확대하고...
    2020-12-09 15:13
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (12월 7일 ~ 11일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (12월 7일 ~ 11일)
    (금) △한-베 산업공동위, FTA 공동위 주요내용 ◇농림축산식품부 7일(월) △FAO 11월 세계식량가격지수 발표 △외국인 한식영상 공모전 #Play Korean Food 평가 시작 8일(화) △농식품부 장관 09:00 국무회의(세종) △깨끗한 축산농장 지정현황 및 운영성과 △2020년 과수화상병 역학조사 분석 결과 발표 △2020년 대한민국우수품종상 대회 ‘홍산(마늘)...
    2020-12-06 08:56
  • 내년 외식 키워드 '홀로만찬' '안심 푸드테크'
    내년 외식 키워드 '홀로만찬' '안심 푸드테크'
    경우 한식(75.4%), 배달외식은 치킨(55.0%), 포장외식은 패스트푸드(42.3%)를 가장 많이 꼽았다. 음식을 선택할 때는 맛과 가격을 최우선으로 고려하는 것으로 조사됐다. 음식점을 방문하는 경우에는 청결도, 배달음식은 배달 비용, 포장음식은 음식의 양을 그다음으로 많이 고려했다. 김종구 농식품부 식품산업정책관은 "외식업 경영전략을 수립할 때 앞으로 유행할...
    2020-11-24 13:57
  • [종합] 미쉐린 2021년 서울 맛집 32곳 발표…가온·라연 '3스타'
    [종합] 미쉐린 2021년 서울 맛집 32곳 발표…가온·라연 '3스타'
    미식 산업에 기여한 셰프에게 주는 특별상 가운데 '미쉐린 멘토 셰프 상'에는 '한식의 대모'로 알려진 조희숙 한식공간 셰프가 수상했고, '미쉐린 영 셰프 상'은 조셉 리저우드 에빗 셰프가 받았다. 이 외에도 합리적인 가격에 음식을 제공하는 60곳의 빕구르망과 신선한 재료를 사용하는 86곳의 플레이트 레스토랑 등 총 178개의 레스토랑이 미쉐린에 등재됐다....
    2020-11-19 14:24
  • 외식기업 해외시장 개척 지원 '2020 K-Food 프랜차이즈 웨비나'
    외식기업 해외시장 개척 지원 '2020 K-Food 프랜차이즈 웨비나'
    3일부터 이틀 동안 열리는 해외 외식산업 트렌드 세미나는 중국 한식프랜차이즈 '한나산그룹' 리종위 총경리의 발표를 시작으로 태국과 베트남 전문가들이 현지 외식트렌드를 소개할 예정이다. 특히 한국 프랜차이즈의 중국 진출방안, 중국 외식브랜드 및 배달운영 체계, 태국의 HMR(가정식 대체식품) 트렌드 및 성공사례, 코로나 이후 베트남 프랜차이즈 시장...
    2020-11-02 15:00
  • 홍두당, 퓨전 한식디저트 카페 ‘달구화양과’ 론칭
    홍두당, 퓨전 한식디저트 카페 ‘달구화양과’ 론칭
    K푸드 전문기업 홍두당은 퓨전 한식디저트 카페 ‘달구화양과’를 공식 론칭하고, 경기도 안성시에 위치한 쇼핑 테마파크 ‘스타필드 안성’ 1층에 달구화양과 1호점을 오픈했다고 8일 밝혔다. 달구화양과는 우리 전통의 한식 디저트를 현대적으로 재해석한 퓨전 베이커리 메뉴와 음료 메뉴를 내세웠다. 단팥이 들어간 메뉴의 경우, 보존료 없이 끓인 단팥 팥소 특유의...
    2020-10-08 08:41
  • 코로나19가 키운 온라인 식품 시장 19조…1년만에 56.5% 성장
    코로나19가 키운 온라인 식품 시장 19조…1년만에 56.5% 성장
    3일 통계청의 ‘2020년 6월 온라인쇼핑 동향’을 바탕으로 FIS 식품산업통계정보가 분석한 ‘2020 국내 상반기 온라인 식품 시장 동향’에 따르면, 음식료품, 농수축산물, 음식 서비스 등 온라인 식품시장의 상반기 규모는 약 19조 원으로 전년 동기 대비 56.5% 증가한 것으로 나타났다. 특히 음식 서비스(피자, 치킨 등과 같이 온라인 주문 후 조리되어 배달되는 음식)의...
    2020-09-30 15:31
  • 코로나19로 맛집 대신 '안심식당'…"네이버에서 검색하세요"
    코로나19로 맛집 대신 '안심식당'…"네이버에서 검색하세요"
    한식진흥원은 현재까지 누적된 안심식당 정보를 소비자가 확인하고 이용할 수 있도록 지역별로 분류하고 위치 등 정보를 제공하는 홈페이지를 운영 중이다. 새롭게 문을 여는 안심식당은 주간 단위로 갱신된다. 박병홍 농식품부 식품산업정책실장은 "안심식당은 외식업소 관계자와 소비자의 방역에 관한 관심을 높이고, 외식업계의 어려움을 덜어주는데 기여할...
    2020-09-24 13:43
  • 풀무원푸드머스, 국제한식조리학교와 MOU 체결
    풀무원푸드머스, 국제한식조리학교와 MOU 체결
    풀무원푸드머스는 한식조리사 양성 교육기관인 국제한식조리학교와 ‘산업 경쟁력 제고를 위한 산업 현장 연구 및 재학생들의 실무교육 촉진과 산학협력을 활성화하기 위한 업무협약(MOU)’을 체결했다고 28일 밝혔다. 이번 협약은 산학협동의 취지에 맞춰 양 기관이 지식과 기술 등의 정보를 상호 교환하고 상호 발전과 유기적 협력관계를 도모하기 위해 추진됐다....
    2020-08-28 08:43
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (8월 24일 ~ 28일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (8월 24일 ~ 28일)
    시행 △한식진흥법 시행령 제정·시행 △양봉산업법 시행령 제정·시행 28일(금) △농식품부 장관 10:00 예결위 결산 부별 심사(서울) ◇해양수산부 24일(월) △해수부 장관 14:00 상임위 전체회의(국회) △해수부 차관 14:00 상임위 전체회의(국회) △도서지역 1일 생활권 항로 지원하여 도서민 교통 편의 높인다 25일(화) △해수부 장관 09:00...
    2020-08-23 09:45
  • 정부 ‘BTS 방방콘’류의 온라인 공연 지원한다…인프라 구축 및 규제 혁신
    정부 ‘BTS 방방콘’류의 온라인 공연 지원한다…인프라 구축 및 규제 혁신
    정 총리는 “한류 확산으로 우리의 한식, 화장품, 가전제품에 대한 관심과 관광·의료수요도 늘어나고 있다”며 “한류와 우수중소기업제품을 연계한 ‘브랜드K’ 성공사례처럼 관계부처에서는 소관산업과 한류의 연계방안을 마련해달라”고 주문했다. 아울러 정 총리는 수소경제 육성의 필요성도 재차 강도했다. 그는 “유럽연합이 발표한 수소경제육성전략에서...
    2020-07-16 10:15
  • 코로나19 시대에 적합한 식기는?…농식품부, 식사문화 개선 식기 공모전
    코로나19 시대에 적합한 식기는?…농식품부, 식사문화 개선 식기 공모전
    공모 기간은 14일부터 8월 12일까지로 한식진흥원과 한국주방유통협회에 이메일·방문·우편을 통해 신청할 수 있다. 응모 분야는 바로 사용할 수 있는 일반상품 분야와 덜어먹기가 가능한 아이디어 분야로 나눠 진행되며, 지속적으로 양산이 가능한 맞춤형 식기 제품이어야 한다. 일반상품에는 1인반상, 개인접시, 개인 반찬식기, 수저관련 용품, 서빙스푼...
    2020-07-13 14:50
  • 이건창호, 건축 아카이브 전시에 제품 지원
    이건창호, 건축 아카이브 전시에 제품 지원
    ‘예담窓’은 한국 전통 창호의 아름다운 디자인과 유럽식 시스템창호의 기술을 결합하여 국내 창호 업계에 ‘한식 시스템창호’라는 신개념을 도입한 제품이다. 단열과 기밀 성능이 우수한 것은 물론이고, 전통과 현대의 미가 어우러진 디자인성을 인정받아 GD(Good Design) 우수산업디자인 조달청장상을 수상하기도 했다. 해당 전시는 ‘건축을 어떻게 수집할 수...
    2020-07-01 09:57
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