한국피자헛은 프리미엄 피자 미디엄 사이즈를 매장에서 포장 구입하면 1000원에 같은 크기의 피자를 한 판 더 제공하는 '프리미엄 피자 천원의 행복 이벤트'를 진행한다고 26일 밝혔다.
해당되는 프리미엄 피자는 리치골드, 치즈크러스트, 크라운포켓, 스타엣지 등 4종으로 추가하는 피자 역시 4가지 중 선택 가능하다. 이번 이벤트는 피자헛 태평점, 구산점 등...
AK플라자 전 점에 입점한 프랑스 정통식 빵맛의 라롬드뺑, 일본 후쿠오카의 카네이션 케이크로 유명한 코트도르, 일본 도쿄의 대표적인 롤케익 전문점 하라롤, 이태리 프리미엄 디저트 브랜드 마르티누치, 동물성 생크림 100% 케이크로 유명한 움트, 이태원 유명 디저트 케이크전문점 라보카, 파티 케이크 브랜드 루시카토 등 7개 유명 베이커리 브랜드의 크리스마스...
이 밖에도 멕시칸, 이탈리안, 아메리칸 등 한국인의 입맛에 맞는 다국적 요리들과 떡볶이, 순대 등 분식, 식사와 함께 마실 수 있는 글라스 와인, 생과일 주스, 칵테일, 프리미엄 원두로 만든 커피와 다양한 종류의 베이커리를 제공하는 디저트 바까지 풀코스의 식사를 그래머시홀만의 ‘패스트 슬로우 푸드’로 즐길 수 있다.
신세계백화점 본점장 김정식 상무는...
농식품부에 따르면 아이스크림 시장은 건강에 대한 소비자들의 관심과 웰빙 트렌드, 식품 안전에 대한 경각심이 높아지면서 천연 원재료나 요거트가 들어간 프리미엄 제품이 인기를 끌고 있다. 또 보다 건강한 디저트를 찾는 소비자들이 늘어나면서 프로즌 요거트에 대한 관심이 높아지고 있으며 천연 재료와 유기농 제품을 내세운 고가...
수미칩 허니머스타드는 국내 유일 국산 수미감자로 만든 프리미엄 감자칩 ‘수미칩’에 국내산 꿀과 머스타드, 파슬리 분말을 뿌려 꿀의 달콤함과 머스타드의 알싸함, 그리고 수미감자 본연의 고소한 맛이 입안에서 함께 어우러지는 게 특징이다.
또한, 바삭한 조직감과 수미감자의 깊은 풍미를 느낄 수 있는 최적의 두께(1.5mm)에, 일반 플랫(flat) 형태가 아닌 물결(wave)...
롯데푸드는 국내 빙과업체 최초로 프리미엄 디저트인 마카롱 아이스크림 ‘라베스트 마카롱 아이스크림’을 출시했다고 16일 밝혔다. 마카롱 아이스크림은 프랑스 전통 과자인 마카롱 사이에 아이스크림을 넣은 고급 디저트 아이스크림이다.
마카롱은 프랑스의 대표적인 고급 디저트로 계란흰자, 아몬드, 설탕으로 만든 고급쿠키다. 달콤하면서 쫀득한 식감의 마카롱...
11일 백화점 업계에 따르면 현대백화점이 최근 코엑스점 1층 루이비통과 구찌 매장 옆에 벨기에 프리미엄 초콜릿 브랜드 ‘고디바’ 매장을 열었다. 롯데백화점도 대전점 1층에 디저트 단독 매장 ‘성심당 케익부띠끄’를 오픈했다.
성심당 케익부띠끄는 약 200㎡(60여평) 규모로, 케이크와 롤, 파운드, 카스텔라 등 50여종의 빵과 초콜릿, 쿠키 등 디저트 상품까지 총...
프리미엄 디저트 카페 '망고식스(대표 강훈, www.mangosix.co.kr)'가 최근 미국, 중국 등 세계 최대 시장에 대한 마스터프랜차이즈(MF : Master Franchise) 계약을 잇따라 체결하며 국내외 영토 확장에 박차를 가하고 있다.
케이에이치컴퍼니가 운영하는 망고식스는 세계 1대 시장으로 급부상한 중국 사업을 위해 한류를 무기 삼아 적극적으로 사업을 전개해 5번의 MF...
풀무원다논 마케팅 담당자는 “세계적으로 인기를 얻고 있는 그릭 요거트를 보다 맛있게 즐길 수 있도록 국내 소비자의 입맛에 맞춘 ‘그릭 플레인’을 출시했다”며 “프리미엄 디저트를 즐기는 이들과 더불어 일반 소비자들에게도 대중적이면서도 색다른 맛으로 인기를 얻게 될 것이라 기대한다”고 말했다.
가격은 할인점 기준 4팩 3,500원, 8팩 5,800원이다
프리미엄 선물 세트를 원하는 고객들의 요구를 반영, 다양한 사이즈의 고급스러운 디저트 패키지와 기프트존(Zone)을 강화한 점도 돋보인다.
더불어 배스킨라빈스 서초우성점은 전면에 케이크 쇼케이스를 배치하고 캐릭터 케이크, DIY 케이크 등 아이스크림 케이크 라인을 강화했다. 애니메이션 겨울왕국의 ‘엘사’, 미녀와 야수의 ‘벨’, 미키마우스 등 어린이...
프리미엄 선물 세트를 원하는 고객들의 요구를 반영해 다양한 사이즈의 고급스러운 디저트 패키지와 기프트존(Zone)을 강화한 점도 돋보인다.
뿐만 아니라 전면 케이크 쇼케이스를 배치하고 캐릭터 케이크, DIY 케이크 등 아이스크림 케이크 라인을 강화했다. 특히, 애니메이션 겨울왕국의 ‘엘사’, 미녀와 야수의 ‘벨’, 미키마우스 등 어린이 및 키덜트 고객을...
갤러리아백화점 이정수 F&B 전략팀장은 “고메이 494는 올해 주말 좌석회전율은 22회전, 주말 주문접수 주기는 2분을 기록하면서 여전히 ‘서울 맛집 집결지’로 고객들에게 큰 사랑을 받고 있다”며 “앞으로도 지금처럼 지속적으로 다양한 컨텐츠와 프리미엄 서비스를 통해 고메이494의 명성을 이어갈 것”이라고 말했다.
정 부사장은 소비자들의 니즈에 부합한 무항생제육, 동물복지 농장 계란, 농장과 직거래한 친환경 유기농 야채, 전세계의 프리미엄 글로서리와 디저트, 그리고 트렌디한 맛집까지 프리미엄 식품관에 걸맞는 MD확대에 주력했다.
결과는 기대 이상이었다. 본점의 한 달간 식품 매출이 전년 대비 20% 가까이 늘었고, 동시에 명품도 9.2%나 신장했다. 이러한 현상은...
◇한샘·리바트, 프리미엄 매장서 승부 = 가구업계 1위 한샘은 플래그숍과 리하우스를 잇달아 선보이고 있다. 한샘플래그숍은 가구와 생활용품 등을 한곳에서 체험할 수 있는 대형매장이다. 3월 개점한 한샘플래그숍 목동전시장은 대형 베이커리 카페와 키즈라운지 등 편의시설을 갖춘 ‘퍼니테인먼트(furniture+entertainment)’ 콘셉트를 새로 선보였다.
최양하 한샘...
1등급 소고기로 구성된 프리미엄 샤브샤브와 단호박 샐러드, 닭강정, 떡볶이, 볶음우동, 과일푸딩 등 7종의 신선한 야채, 28종의 샐러드바 메뉴, 5종의 디저트 구성으로 푸짐한 식사를 즐길 수 있기 때문이다.
또한 평일 디너 및 주말, 공휴일에는 1등급의 소고기 샤브샤브가 무제한으로 제공되어 외식비 부담도 덜었다.
로운 샤브샤브 관계자는 “고객 입장에서는 다양한...
‘글로벌 푸드 데스티네이션’을 표방하는 신세계 푸드마켓은 신선한 식재료는 물론 우리 전통식품부터 글로벌 프리미엄 디저트와 그로서리, 유명 맛집까지 국내외 미식을 모은 식문화 공간으로 문을 연다.
이번 그랜드 오픈에는 지난 6월과 7월에 먼저 선보인 고메스트리트와 프리미엄 디저트존에 이어 프리미엄 슈퍼마켓이 문을 연다. 매일 산지에서 직송한 농산물과...
대학로에 본점을 둔 펭귄 마카롱은 매일 새로 구워낸 수제 마카롱 사이에 프리미엄 아이스크림을 넣은 마카롱 아이스크림을 판매한다. 마카롱 아이스크림은 매일 판매 2시간 만에 매진될 만큼 폭발적인 인기를 누리고 있다.
현대백화점은 지난달 29일 무역센터점 지하 1층에 프랑스 최고급 마카롱 ‘피에르 에르메 파리(PIERRE HERME PARIS)’의 국내 첫번째 매장을...
유 대표는 “가맹점주들과 고객들의 사랑과 신뢰를 통해 그 동안 드롭탑이 프리미엄 커피 브랜드로 성장할 수 있었다”며 “앞으로도 드롭탑의 커피와 디저트, 프랜차이즈 사업 모델의 창조적 혁신을 통해 수익 구조 개선과 새로운 사업 구상 등 다양한 도전으로 고객과 가맹점주 중심의 경영을 선보일 것”이라고 포부를 밝혔다.