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검색결과 총148건

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  • 신경민 정치권 입문? 박원순 멘토로 선대위 참여
    (전 프레시안 편집국장), 윤석인(희망제작소 부소장), 조병래(전 동아일보 부장) ◇정책자문단 김유선(한국노동사회연구소 소장), 이강오(서울그린트러스트 사무처장), 오충현(동국대 교수), 한봉호(시립대 교수), 안병옥(기후행동연구소 소장), 안철환(전국귀농운동본부 소장), 손의영(시립대 교수), 박동주(시립대 교수), 손기민(중앙대 교수), 김성한(민주택시노조연맹...
    2011-10-11 11:53
  • [2011 국감]HACCP 지정 업체 전년 대비 이물발견 6배 급증
    금년에도 씨제이제일제당(CJ프레시안백설동그랑땡, 금속), 롯데제과(가나마일드 700, 플라스틱) 제품에서 제조단계에 이물질이 혼입됐다. 이물발견 보고가 의무화되기 직전인 2009년에는 535건, 2008년은 326건이 발생했다. HACCP은 식품의 원료관리 및 제조, 가공, 조리 및 유통의 모든 과정에서 위해한 물질이 식품에 섞이거나 식품이 오염되는 것을 방지하기...
    2011-09-22 11:32
  • CJ푸드빌,‘빕스 버거 론칭’
    또한 버거의 맛을 배가시켜줄 수 있는 부드러운 식감의 번은 빕스 버거만을 위해 뚜레쥬르에서 매일 공급되며 CJ제일제당 백설과 프레시안의 베이컨, 수제 소시지 등 고객이 믿고 먹을 수 있는 안전하고 높은 품질의 재료가 사용돼 버거의 신선함과 풍성한 미각을 더했다. 주요 메뉴로는 수제 패티, 담백한 체다치즈, 신선한 야채가 어우러진 빕스 오리지널 버거...
    2011-08-22 11:34
  • [유통家 히트상품]CJ제일제당, ‘프레시안’
    [유통家 히트상품]CJ제일제당, ‘프레시안’
    그 중에서도 상반기 눈에 띄는 새 얼굴이 바로 신선식품 브랜드 프레시안이다. 프레시안은 햄,소시지, 면류 제품을 중심으로 CJ제일제당의 신선 식품 인기를 주도하고 있다. 대표적인 제품으로 이미 작년 중순에 출시한 ‘더(THE) 건강한 햄’을 꼽을 수 있다. CJ제일제당은 맛은 있지만 건강에 해롭다는 이미지로 위축되고 있는 햄 시장에 합성아질산나트륨 등을 뺀...
    2011-08-18 11:30
  • CJ제일제당, 2분기 영업이익 20.9% 감소에도 매출 6조 넘긴다
    백설·프레시안·햇반 등의 브랜드 파워가 강화되면서 국내 매출 성장과 수출 증대로 매출이 증가할 것으로 점쳐진다. CJ제일제당 관계자는 “올 하반기에는 환율도 상반기보다 더욱 하향 안정화 될 것으로 예상돼 전사 영업이익 개선에 큰 보탬을 줄 것”이라고 말했다. CJ제일제당은 이날 올 상반기 실적도 발표했다. 매출은 3조1431억원으로 전년 동기보다...
    2011-07-21 15:27
  • CJ제일제당, 참치캔 시장 진출 시작도 전에 삐거덕?
    14일 업계에 따르면 CJ제일제당은 ‘프레시안’브랜드로 요리용 참치 살코기 캔제품‘워터튜나(Water Tuna)’를 출시한다. 워터 튜나는 인공 첨가료을 넣지 않은 자연의 맛을 강조한 참치캔으로 참치 순살과 물만으로 구성된다. 태국에서 OEM 방식을 통해 생산될 예정이다. 당장 전문가들은 CJ제일제당의 캔참치 사업 성공여부를 불투명하게 보고 있다. 앞서 대상도...
    2011-07-14 17:46
  • CJ제일제당, 달라진‘백설’로 2015년 매출 3조원 노려
    CJ제일제당, 달라진‘백설’로 2015년 매출 3조원 노려
    CJ제일제당은 특히 백설 브랜드에서 다시다를 제외시키고 만두와 햄, 소시지를 포함한 육가공 제품군도 프레시안 브랜드로 별도 운영키로 했다. 대신 한식 냉장 양념소스‘다담’과 파스타 요리 소스‘이탈리타’를 백설 브랜드에 편입시켰다. CJ제일제당 관계자는“이번 브랜드 리뉴얼은 백설의 정통성을 강조하는 동시에 국내 대표 요리 소재라는 강점을...
    2011-07-14 13:57
  • 어묵, 브랜드 달고 훨훨날다
    어묵, 브랜드 달고 훨훨날다
    국내 어묵시장은 2000년 중반을 거치면서 포화기로 접어들었다는 관측이 대부분이었으나 사조대림, CJ제일제당 프레시안, 풀무원식품 등 식품기업의 웰빙을 강조하는 브랜드 전략으로 다시 도약하고 있다. 오는 2012년까지 어묵 전 생산업체는 HACCP(위해요소중점관리기준) 인증이 의무여서 브랜드 제품 비중은 폭발적으로 늘어날 것으로 예상된다....
    2011-07-08 10:51
  • CJ제일제당, 신선식품통합브랜드 ‘프레시안’ 론칭
    CJ제일제당, 신선식품통합브랜드 ‘프레시안’ 론칭
    CJ제일제당이 4일 냉장·냉동식품군 품목 전체를 통합한 종합 신선식품브랜드 ‘프레시안’을 론칭했다. 이를 통해 CJ제일제당은 가공식품‘백설’, 신선식품은‘프레시안’으로 브랜드를 통합한다. CJ제일제당은 현재 5000억원 규모인 프레시안을 2013년까지 1조원 이상의 메가브랜드로 육성해 시장을 선점하겠다는 계획이다. CJ제일제당 관계자는 “냉장햄류...
    2011-07-04 09:16
  • E몰, 올 여름 시원하게 ‘공짜’ 쏜다
    옥션은 27일부터 내달 8일까지 ‘옥션에선 0원’ 코너를 통해 간단한 퀴즈를 푼 고객 중 추첨을 통해 ‘CJ 프레시안 주부초밥왕 4종 세트’를 총 1000명에게 무료로 제공한다. 현재 10회째 진행되고 있는 ‘옥션에선 0원’은 식품, 생필품 등 다양한 신제품 샘플을 옥션 고객이 무료로 체험할 수 있도록 기회를 제공하는 코너로, 제품과 관련된 간단한 퀴즈를 맞추면...
    2011-06-27 10:28
  • [푸드]바쁜 직장인 뚝딱 먹어도 든든하게
    [푸드]바쁜 직장인 뚝딱 먹어도 든든하게
    CJ프레시안의 ‘모닝두부’는 식사대용으로 기획돼 출시된 제품이다. 식감이 부드러워 빨리 먹어도 부담이 없고 간편하며 다이어트 효과도 볼 수 있어 바쁜 직장인들을 사이에서 입소문을 타고 있다. 켈로그의 ‘자연이 키운 호박과 고구마’나 ㈜대두식품의 ‘이 맛이 진정한 맛있는 양갱’은 식사 대용뿐 아니라 자기계발을 위해 늦게까지 공부하다가 출출할 때...
    2011-02-21 11:27
  • 뜨거운 아침밥 시장…죽 등 대용식 경쟁 치열
    뜨거운 아침밥 시장…죽 등 대용식 경쟁 치열
    CJ 프레시안의 모닝두부는 소포제나 유화제를 첨가하지 않은 건강식으로 아침 식사대용과 다이어트에도 도움을 주는 제품이다. 두부에 함께 들어있는 오리엔탈소스를 뿌리면 달콤짭짤한 맛의 푸딩을 먹는 것 같은 식감을 느낄 수 있다. 특히 CJ는 최근 트위터를 통해서 출석체크를 통해 모닝두부를 제공하는 이벤트를 펼쳐 화제를 모으고 있다. 모닝두부의 트위터에서...
    2011-01-07 13:20
  • [푸드]겨울철 스키족 위한 간편조리용 식품 인기
    CJ프레시안에서는 올 2월 '뎅'시리즈를 출시했다. 이 제품은 전자레인지에 데워 먹을 수 있는 컵어묵으로 테이크아웃 커피처럼 용기를 제작했으며 포장을 뜯기도 기존 제품에 비해 훨씬 수월하다. 스키장 정상에서 뜨거운 국물로 속을 달래기에는 그만이다. 음료 역시 겨울에는 따뜻하게 데워먹는 두유나 캔커피가 대세다. 남양유업 '맛있는두유GT'는 지난해 10월 출시...
    2010-12-27 13:53
  • 겨울철 스키족 위한 즉석조리용 식품 인기
    CJ프레시안에서는 올 2월 '뎅'시리즈를 출시했다. 이 제품은 전자레인지에 데워 먹을 수 있는 컵어묵으로 테이크아웃 커피처럼 용기를 제작했으며 포장을 뜯기도 기존 제품에 비해 훨씬 수월하다. 스키장 정상에서 뜨거운 국물로 속을 달래기에는 그만이다. 음료 역시 겨울에는 따뜻하게 데워먹는 두유나 캔커피가 대세다. 남양유업 '맛있는두유GT'는 지난해 10월 출시...
    2010-12-27 12:10
  • CJ제일제당 “천정명과의 만찬에 초대합니다”
    CJ제일제당 “천정명과의 만찬에 초대합니다”
    CJ제일제당 프레시안 더(The) 건강한 햄’은 소비자 10명을 천정명과의 만찬에 초대한다고 20일 밝혔다. CJ제일제당은 12월18일~내년 2월28일 프레시안 인터넷 홈페이지를 통해 천정명과의 만찬에 당첨될 수 있는 기회를 제공하는 퀴즈 이벤트가 진행된다. 참가자 중 총 10을 천정명과의 만찬에 초대하며 1등은 만찬 초대 외에도 명품브랜드 가방을 받는...
    2010-12-20 09:16
  • 식품업계, 뺄수록 매출 쭉쭉
    식품업계, 뺄수록 매출 쭉쭉
    CJ제일제당의 프레시안 더(The) 건강한 햄은 합성아질산나트륨과 L-글루타민산나트륨(MSG), 합성착향료, 합성보존료, 에리쏘르빈산나트륨, 전분 등 6가지 첨가물을 완전히 빼고 출시됐다. 출시 첫 달인 5월에 12억원, 6월에 9억원으로 출시 초기부터 월평균 10여억원의 매출을 올리고 있다. CJ제일제당은 매출 호조에 힘입어 월평균 15억원의 매출을 기대하고 있다. 업계...
    2010-11-19 15:09
  • CJ제일제당, 2013년 매출 절반 해외서 올린다
    신선식 부문의 두부 및 면류, 육가공 등의 프레시안 브랜드 제품도 매출이 꾸준히 늘고 있다. 가공식품 분야 매출이익은 지난해 3773억원에서 4086억원으로 8.3% 증가했다. 제약 분야도 대폭 손익이 개선되고 있다. 지난해 유통재고 축소 등 구조조정을 거친 후 영업이 정상화되고 ‘베이슨’(당뇨병 치료제), ‘바난’(인후두염 치료제), ‘크레메진’...
    2010-10-28 16:20
  • 편의점, 연예인 브랜드 상품 출시 활발
    도시락은 제육볶음과 등심돈가스로 제육볶음의 경우 편의점 도시락 최초로 국내산 냉장 돼지고기(CJ프레시안)를 사용해 품질을 높였다. 두 상품 모두 100% 신안 천일염을 사용했으며 가격은 각 2500원이다. 즉석국은 기존 분말형태로 판매되고 있는 상품의 품질을 대폭 개선해 냉장 컵국으로 개발했다. 조리가 완성된 농축액을 컵에 담아 물만 부어서 먹으면 돼...
    2010-09-29 11:07
  • CJ제일제당, ‘더(The) 건강한 햄’ 첫달 매출 12억원
    CJ제일제당, ‘더(The) 건강한 햄’ 첫달 매출 12억원
    CJ제일제당의 햄 신제품 ‘프레시안 더(The) 건강한 햄’이 출시 첫달 12억원의 매출을 올리며 업계의 주목을 받고있다. 13일 CJ제일제당에 따르면‘더(The) 건강한 햄’은 출시 첫 달인 5월에 12억, 6월에 9억원으로 월 평균 10여억원의 매출을 올리고 있다. 제품 분야별로 차이가 나기는 하지만 신제품 매출은 보통 1~2억 내외로 많아 봤자 3억을 넘기기 힘들다....
    2010-07-13 09:05
  • 식품업계, ‘자블라니’처럼 통통 튀어라
    식품업계, ‘자블라니’처럼 통통 튀어라
    대호가의 ‘죽이야기'는 여름을 겨냥한 '냉(冷)죽'‘초계냉죽’과 ‘과일호박죽’을 선보였다. CJ프레시안도 '가쓰오 냉우동' 을 출시해 여름철 면시장의 틈새를 공략하고 있다. 오리온 마케팅 담당자는 "기발한 발상으로 자블라니처럼 통통 튀는 아이디어를 발휘한 제품만이 소비자들의 사랑을 받을 수 있다”고 말했다.
    2010-06-25 17:42
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