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  • “두드리고 만지지 마세요”···이마트, 과일 당도표시제 확대 시행
    “두드리고 만지지 마세요”···이마트, 과일 당도표시제 확대 시행
    이마트가 당도표시제를 확대하며 제도화한 배경은 소비자들이 과일류 구매시 가장 중요하게 생각하는 요소로 ‘당도’를 꼽고 있어 당도 표시, 품종별 차이 등 상품 정보를 고객들에게 제공하기 위해서다. 농촌경제연구원이 지난 해 실시한 식품소비행태조사를 보면 과일류 구입 시 중요하게 고려하는 1순위로 맛(당도)이 40.8%를 차지해 품질(22.8%), 가격(18.6%)보다 훨씬...
    2022-05-19 06:00
  • 삼성물산, 래미안 원베일리에 에버로즈 테마가든 조성
    삼성물산, 래미안 원베일리에 에버로즈 테마가든 조성
    에버로즈는 에버랜드에서 자체적으로 개발한 장미 품종으로 지난해 기후 국제 장미 콘테스트에서 은상 및 특별상을 받으며 우수성과 상품성을 인정받았다. 기후 국제 장미 콘테스트는 나고야, 도쿄와 함께 일본의 3대 장미 콘테스트 중 하나로 영국의 데이비드 오스틴(David Austin), 프랑스의 델바르(Delbard) 등 세계 유수의 장미 회사가 참가하고 있다. 삼성물산은...
    2022-05-16 09:59
  • 전자랜드가 '신선과일' 와디즈에서 파는 이유는?
    전자랜드가 '신선과일' 와디즈에서 파는 이유는?
    블랙보스 수박은 당도가 높은 동남아의 ‘속 노랑종 수박’과 국내 기후에서 가장 잘 자라는 ‘흑피 수박’을 접목한 신품종이다. ‘비파괴식 당도 선별’을 통해 13브릭스 이상의 상품으로만 펀딩 참여자에게 배송된다. 이번 펀딩은 30일까지 진행되며, 배송은 내달 초에 이뤄진다. 전자랜드 관계자는 “재배부터 유통 과정까지 철저하게 관리해 최상위 품질의 과일만...
    2022-05-16 09:23
  • [포토] 현대백화점, “달콤하고 아삭한 '초당옥수수' 맛보세요”
    [포토] 현대백화점, “달콤하고 아삭한 '초당옥수수' 맛보세요”
    이번에 선보이는 '초당옥수수'는 일반 옥수수 품종 대비 높은 당도와 고소한 풍미가 특징이다. 별도의 조리 없이 냉장고에 넣어두었다가 시원하게 생으로 먹거나 간편하게 전자레인지로 조리할 수 있다. 판매 가격은 1망(5입) 1만5000원이며, 첫 수확을 기념해 19일까지 9900원에 할인 판매한다.
    2022-05-12 15:32
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (5월 9~13일)
    (세종) △국산밀 품종순도, DNA 검사로 신속하게 판별 ◇국세청 9일(월) △국세청, 전통주 업계와 간담회 개최 11일(수) △종합소득세 신고, 숏폼 영상을 참고해 편리하게 12일(목) △납세자보호위원회의 역할과 지난 1년간의 운영성과 ◇공정거래위원회 9일(월) △공정위 위원장 09:30 간부회의(대회의실), 10:30 리더십교육(대회의실) △공정위...
    2022-05-08 13:35
  • [과학 놀이터] 개의 품종이 성격을 결정한다고?
    [과학 놀이터] 개의 품종이 성격을 결정한다고?
    수많은 품종이 개발된 개의 경우 품종에 따른 성격도 자세히 묘사돼 있다. 진돗개는 “기민하면서도 신중하고 경계심이 크다”, 골든 리트리버는 “온순하고 쾌활하다”는 식이다. 요즘 우리나라에서 가장 인기가 많은 푸들은 “활발하면서도 온순하고 붙임성이 좋다”고 한다. 그런데 과연 품종이 개의 성격을 알 수 있는 결정적인 정보일까. 그렇다면 동영상 속의 골든...
    2022-05-06 05:00
  • CU, 프랑스 첫 직수입 와인 mmm! 카쇼 선봬
    CU, 프랑스 첫 직수입 와인 mmm! 카쇼 선봬
    카쇼는 가장 대중적인 포도 품종인 카베르네 소비뇽으로 만든 진한 루비 빛의 레드와인이다. 중간 유통상을 거치지 않고 직접 수입하는 방식으로 중간 마진을 줄여 가격이 7900원으로 저렴하다. 최근 물가가 오르는 상황에서 가격 경쟁력을 높여 와인 애호가들의 부담을 낮추고자 했다. CU편의점에 따르면 mmm!은 지금까지 누적 판매량 100만 병을 돌파하며...
    2022-05-05 09:39
  • [특징주] 아시아종묘, 옥수수등 품종 특허… 정부 식량안보 예산 5조 투입 소식에 상승세
    [특징주] 아시아종묘, 옥수수등 품종 특허… 정부 식량안보 예산 5조 투입 소식에 상승세
    아시아종묘는 ‘찰옥4호’ 품종을 농촌진흥청으로부터 국유품종 보호권을 이양받아 지난 2007년 말부터 5년간 옥수수 종자 총 26톤을 생산해 농가에 보급하고 있다. 또 아시아종묘는 ‘금보다 비싼 종자를 개발하겠다’는 목표로 골든시드프로젝트(GSP) 사업에 참여했다. 이후 2018년 3월 아시아종묘와 GSP식량종자사업단은 국내 기술로 개발된 옥수수 품종을...
    2022-05-02 11:42
  • GS25, '와인25플러스' 판매 200만병 돌파…오프라인 매출 40% 육박
    GS25, '와인25플러스' 판매 200만병 돌파…오프라인 매출 40% 육박
    와인의 품종 별 매출 구성비는 △오프라인이 카베르네쇼비뇽 38.8% △와인25플러스는 2종 이상 블렌딩 36.4% 로 각각 1위였고, 채널 별 1회 구매 단가는 △오프라인이 1만2000원 △와인25플러스가 3만7000원으로 분석됐다. GS25는 오프라인 매장에서 진열된 와인을 선택할 때는 뛰어난 가성비의 유명 신대륙 와인이 많이 팔리고, 온라인에서는 보다 전문적인 취향을...
    2022-04-27 08:59
  • 전쟁에도 물가 걱정 덜어준다···‘스마트팜’에 눈돌리는 유통공룡
    전쟁에도 물가 걱정 덜어준다···‘스마트팜’에 눈돌리는 유통공룡
    홈플러스도 스마트팜 기업 ‘팜에이트’와 협업해 유러피안 양상추류 6개 품종을 간석점 등 리뉴얼 7개점에서 공급하고 있다. 이처럼 유통업계가 스마트팜에 관심을 가지는 이유는 품질이 균등한 채소를 안정적인 가격으로 공급할 수 있다는 장점 때문이다. 매년 반복되는 계절·기후 이슈를 극복할 수 있는 것이다. 세계 주요 곡창지대의 흉작에도 대비가 가능하다. 특히...
    2022-04-20 14:59
  • 나라셀라, 브랜드 나파 밸리 카버네 소비뇽 2종 독점 수입
    나라셀라, 브랜드 나파 밸리 카버네 소비뇽 2종 독점 수입
    총 1만8400평에 달하는 와이너리에서 카버네 소비뇽, 카버네 프랑, 쁘띠 베르도 3종의 레드 품종을 유기농으로 재배하고 있으며, ‘땅 아래 있는 것은 위에서 자라는 것만큼이나 생명으로 가득해야 한다’는 철학 아래 2020년부터 생물역학의 원칙에 따라 포도원을 운영하고 있다. 이번에 출시하는 브랜드 나파 밸리의 대표 와인 N°95 카버네 소비뇽은 카버네 소비뇽(88...
    2022-04-19 09:40
  • 하이트진로, 이탈리아 체비코 와인 ‘아우스토’ 3종 출시
    하이트진로, 이탈리아 체비코 와인 ‘아우스토’ 3종 출시
    그 중에 ‘아우스토 노베볼레 로마냐 스푸만테’는 이탈리아 토착품종으로 만든 12도의 스파클링 와인이다. 풍부한 과일향과 신선한 산도가 뛰어난 트레비아노 품종과 진한 베리향을 지닌 파모소 품종을 블랜딩해 복합미가 뛰어난 와인이다. 또한 독일의 샤르마(Charmat) 방식으로 와인 이스트 잔해인 리(Lees)와 함께 2차 발효시켜 맑고 연한 노란색 광채가...
    2022-04-14 09:31
  • [그 역에 가고 싶다] 곡(哭)성·곡(穀)성·곡(谷)성, 곡성역
    [그 역에 가고 싶다] 곡(哭)성·곡(穀)성·곡(谷)성, 곡성역
    그리고 2009년 기차마을 안에 조성된 1004 장미공원은 곡성 테마공원의 또 다른 성공을 이루어낸다. 약 4만㎡에 조성된 장미공원에는 그 이름처럼 1004종의 장미가 심어졌으며, 국내 단일 장미원 최다 품종으로 세계장미축제를 개최하는 등 다양한 이벤트의 공간으로 탄생하였다. 자료=국가철도공단 ‘한국의 철도역’
    2022-04-13 18:10
  • 온난화 지속에 50년 뒤 사과·배 강원도서만 재배
    온난화 지속에 50년 뒤 사과·배 강원도서만 재배
    이지원 농진청 국립원예특작과학원장은 "온난화로 고품질 과일을 생산할 수 있는 재배 적지가 줄어들 것으로 예상되는 만큼 이에 맞는 품종과 재배법을 보급하고, 재배지 증가 작물의 경우 수출, 가공품 개발 등을 통해 소비 확대에 힘쓰겠다"며 "주요 과수 작물뿐만 아니라, 원예·특용 작물의 재배지 변동 예측 지도도 제작해 공개할 계획"이라고...
    2022-04-13 15:01
  • 쿠팡, "PB상품 중소 제조사, 3년간 매출 500% 성장"
    쿠팡, "PB상품 중소 제조사, 3년간 매출 500% 성장"
    장길영 한우리 영농조합 대표는 “법인 매출은 2년 만에 80억 원에서 300억 원으로 4배 늘었으며 8명인 직원 수도 60여명까지 늘었다”며 “늘어난 매출을 통해 새로운 품종 재배 및 사과 신선도를 높이는 시설 투자를 확대하고 있다”고 말했다. 쿠팡 관계자는 “합리적인 가격에 좋은 품질의 상품을 선보이기 위해 식품, 뷰티, 패션 등 다양한 카테고리에서 자체...
    2022-04-13 14:23
  • [돼지전쟁] 동물복지 향상에 동참하는 기업들…첨단 유전공학도 활용
    [돼지전쟁] 동물복지 향상에 동참하는 기업들…첨단 유전공학도 활용
    지난해 12월 까다로운 평가를 통과한 11개 닭 품종을 발표했다. 평가 기준에는 기존보다 더 느린 사육환경 등이 포함됐다. GAP 연구 결과 성장 속도가 느린 닭의 경우 건강이 좋고 육질도 우수한 것으로 나타났다. 멕시칸 음식 체인업체 치포틀레멕시칸그릴과 파파이스루이지애나키친 등 200개 이상 기업들 역시 ‘더 나은 닭’을 약속했다. 2026년까지 GAP의 사육환경...
    2022-04-11 06:00
  • 이마트, 다양한 토마토 앞세워 ‘토마토 뮤지엄’ 진행
    이마트, 다양한 토마토 앞세워 ‘토마토 뮤지엄’ 진행
    이마트는 7일부터 13일까지 ‘토마토 뮤지엄’을 열어 총 17종에 달하는 다양한 품종의 토마토를 선보이고, 토마토 전품목을 행사카드로 구매시 할인 판매한다고 6일 밝혔다. 이번 행사에서는 토마토 1팩 구매시 2000원을 할인하고, 2팩 구매시 총 5000원을 할인하며, 대표 상품으로 ‘무지개 방울토마토(750g)’과 ‘더달콤 스테비아 대추방울토마토(550g)’을 각각...
    2022-04-06 06:00
  • 영농철 맞아 종자 불법 유통 집중 단속
    영농철 맞아 종자 불법 유통 집중 단속
    특히 같은 품종을 이름만 바꿔 유통하는 '일품종 이(異)명칭' 종자 판매와 최근 거래량이 증가한 수입 종자와 온라인으로 거래되는 종자의 유통 현황과 품질에 대한 검사를 강화할 계획이다. 최근 주말농장 등으로 관심이 높은 과수 묘목과 채소는 3∼4월, 채소 종자는 3∼4·7∼8월 두 차례, 묘(모)종은 3∼5월·7∼8월 두 차례, 씨감자는 2∼3월·6∼7월·10∼11월 세...
    2022-03-31 16:32
  • 롯데칠성, MZ세대 눈과 입 사로잡을 와인샵 '오비노미오 신용산점' 오픈
    롯데칠성, MZ세대 눈과 입 사로잡을 와인샵 '오비노미오 신용산점' 오픈
    ‘오비노미오’는 ‘나의 와인을 쉽게 선택할 수 있는 공간’이라는 컨셉에 맞게 기존의 텍스트 위주로 와인의 품종, 맛 등을 설명하고 추천하는 방식에서 와인의 맛을 시각적으로 느낄 수 있는 형태와 컬러를 반영한 도형인 ‘그래픽 모티브’를 이용해 와인의 맛을 간접적으로 체험해 쉽게 와인을 이해하고 추천 받을 수 있게 했다. 특히 텍스트 보다 시각적인...
    2022-03-28 09:55
  • "물류대란 때문?" 노브랜드버거도 ‘감튀’ 대신 샐러드 선택 가능
    "물류대란 때문?" 노브랜드버거도 ‘감튀’ 대신 샐러드 선택 가능
    실제 맥도날드 감자튀김의 경우 품질 일원화를 위해 미국 아이다호주에서 생산되는 러셋버뱅크 품종 가자로만 만들어지는데, 지난해 해당 지역 농장들이 폭염으로 작황이 부진했다. 운임 지표가 되는 상하이컨테이너운임지수(SCFI)는 1월 초 5109.6포인트로 역대 최고치를 경신했고, 지난 18일에도 4540.31로 전년대비 75% 가량 높아 비용도 늘었다. 물류 대란으로 수급이...
    2022-03-23 11:28
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