따른 실적이 부진했지만, 1분기 주요 유통채널 납품 재개 및 비용 효율화 통한 점진적인 수익성 개선 가능할 것"이라 전망했다.
그는 "풀무원은 북미 시장 내 두부, 아시안 푸드 선호도 지속 상승에 따른 수요 증가세를 보이며 하반기에는 해외 법인 이익 턴어라운드가 가시화되며 주가 우상향 흐름을 기대해볼 수 있다"라고 의견을 제시했다.
홈플러스는 기존 점포를 신선식품 경쟁력을 강화한 미래형 대형마트인 ‘메가푸드마켓’로 전환, 몰링을 꾀하고 있다. 홈플러스는 6월 초 현재까지 총 27개 점포를 홈플러스 메가푸드마켓으로 전환했다. 변신한 주요 점포는 평균 20%가 넘는 매출신장률을 기록하고 있다. 2022년 2월 인천 간석점에 메가푸드마켓을 처음 선보인 이후 약 2년 3개월 만에 누적 고객 7000만...
2013년부터 1회용품 줄이기 ‘자발적 협약’ 선제적 참여 업계 친환경 활동 선도다회용 컵 혜택 강화, 1회용컵 1억 5천만 개 절감 및 인센티브 642억 원 제공업계 최초 종이 빨대 도입, ‘매월 10일 1회용컵 없는 날’ 등 대국민 환경캠페인 전개
스타벅스 코리아(스타벅스)가 환경의 날을 맞아 친환경 활동에 대한 공로를 인정받아 환경보전 유공 ‘대통령 표창’을...
국내 최대 치킨 프랜차이즈 BBQ가 현충일을 앞두고 푸드트럭 '비비카(BB-Car)'를 타고 국가를 위해 헌신한 국가유공자에게 맛있는 음식을 선물했다.
6일 제너시스BBQ 그룹에 따르면, BBQ는 호국보훈의 달을 맞아 4일 '찾아가는 치킨릴레이'를 통해 강원도 원주보훈요양원을 방문해 치킨 250인분을 전달했다.
원주보훈요양원은 국가보훈처 산하 강원 유일의 보훈복지...
롯데장학재단이 롯데 창업주 고(故) 신격호 명예회장의 문학 사랑을 이어갈 '신격호 샤롯데문학상'을 제정했다.
6일 롯데장학재단에 따르면 재단은 전날 서울 송파구 롯데월드타워 신격호 기념관에서 '제1회 신격호 샤롯데문학상' 제정 설명회를 열었다.
재단은 신 명예회장이 품었던 문학에 대한 열정을 계승하고, 우수한 작가를 발굴·지원해 한국 문학의...
계절이나 주요 시즌에 맞춰 와인을 선보이는 ‘시즈널’, 특정 음식과 어울리는 와인을 추천해주는 ‘푸드페어링’, 여행이나 모임 분위기에 적합한 와인을 제안하는 ‘모먼트’가 대표 사례다.
특히 보틀벙커는 와인과 양주에 대한 전문적인 강의와 함께 해당 주류를 시음해보는 ‘클래스’를 주 1회 이상 실시한다. 클래스에서는 시음회를 포함해 전문 소믈리에...
시간별 구역별로 나뉘어 무소음 DJ 파티, 구석구석 라이브, 플리마켓, 포토존, 힐링존, 서울 스토리웨이, 푸드 트럭 등이 진행된다.
저녁에는 반포대교의 아름다운 분수쇼와 한강의 노을을 즐길 수 있는 '텐트 힐링존'을 추천한다. 사전 예약자에 한해 잠수교에서 한강을 바라보는 명당자리에 텐트와 피크닉 세트 무료 대여가 가능하다. 주변의 먹거리와 함께 즐길 수...
경기도는 6일부터 16일까지 11일간 도내 로컬푸드 직매장, 마켓경기, 하나로마트 등에서 '경기 살리기 통큰 세일'을 진행한다고 5일 밝혔다.
이번 행사는 고물가·고금리·저성장이 지속하는 가운데 경기도가 추진하는 '민생회복 렛츠고(Let's Go!) 프로젝트'의 하나로 마련됐다.
이 가운데 도내 로컬푸드 직매장 78곳에서는 오이, 상추, 고추, 대파, 애호박, 블루베리...
먼저 돈 훌리오 리츄얼 챌린지는 디아지오의 프리미엄 데킬라 돈 훌리오를 활용해 칵테일 2잔을 만들고, 칵테일의 어울리는 푸드를 페어링 해야 한다. 이후 돈 훌리오 1942를 이용해 바틀 리츄얼 선보이면 된다. 두 번째 과제인 스피드 챌린지는 7개 종류의 칵테일을 완성도와 함께 빠른 시간 내에 제조하는 것이다.
돈 훌리오 리츄얼 챌린지의 첫 순서는 몰트바...
그 뒤를 김밥(5.2%), 라면(외식)(3.4%), 햄버거(2.8%) 등 대표적인 서민음식으로 꼽히는 분식과 패스트푸드의 상승률이 두드러졌죠.
요기요·쿠팡이츠는?…"착한 배달 플랫폼 없나" 눈길 쏠리기도
배민은 배달업계에서 시장 점유율 60% 이상을 기록하고 있는 업계 최강자입니다. 이 때문에 배민을 시작으로 포장 주문 수수료가 배달업계 전반에 자리 잡을...
이러한 한정판 제품과 서비스는 전국 전통시장 청년상인이 꾸린 10여 개 푸드트럭, 40여 개의 체험공간·전시·판매부스 등을 통해 확인할 수 있다. 동시에 모든 가족이 함께 즐길 수 있는 각종 공연, 체험, 고객 맞춤형 휴식 공간 등 다양한 볼거리와 먹거리 그리고, 즐길 거리를 제공한다.
개막식이 열리는 5일에는 비눗방울을 활용한 버블쇼, 세종빛깔어린이합창단...
팔도는 사내 봉사단 ‘팔도 나눔 봉사단’을 통해 지역 밀착형 사회공헌활동을 펼치고 있다. 나눔 봉사단은 팔도 임직원들이 월 급여 일부를 모아 기금을 조성하고, 지역사회에 도움이 되는 다양한 활동을 진행 중이다. 취약계층을 위한 푸드뱅크 지원도 10년째 이어오고 있다. 누적 기부 금액은 10억 원에 이른다.
세계 플라스틱 생산 20년새 2배롯데웰푸드·제주개발공사·아모레 용기 감축위해 각종 노력 계속
환경 파괴의 최대 주범으로 꼽히는 ‘플라스틱’ 절감을 위해 식품, 뷰티업계가 전방위 노력을 기울이고 있다. 유엔환경계획(UNEP)이 지난달 발표한 ‘플라스틱 오염 과학’ 보고서에 따르면, 전 세계 연간 플라스틱 생산량은 2000년 2억3400만톤(t)에서 2019년에...
떠먹는 아이스크림 독보적 1위당시 제품들보다 60배 비쌌지만고급화 전략 통하며 전국적 인기
1974년 탄생한 국내 대표 떠먹는 아이스크림으로 자리매김한 빙그레 ‘투게더’는 특유의 부드러운 맛을 앞세워 그 이름처럼 모든 국민이 다 함께 즐기는 제품으로 사랑받고 있다. 빙그레가 보유한 고유의 기술로 만든 ‘우유 아이스크림’의 시초로, 국내 고급 아이스크림...
아누가 아시아는 아시아 태평양 지역 최대 규모의 식품·음료 무역 박람회로 푸드 테크놀로지, 파인 푸드(fine food) 등 11가지 주제로 진행된다.
올해 총 131개국 8만5000명 이상의 관람객이 방문했다. 500여 개의 출품작 중 46개의 제품이 최종 결선에 올라 12개 제품이 혁신제품으로 선정됐다.
이번 박람회에서 식품 음료 분야 핵심 트렌드인 플랜트 베이스드...
셀리브레이트 푸드, 수퍼팜, 코리안비프 익스프레스, 설하멱 등 홍콩 현지 우수 한우 판매점도 한우 시식 및 경품 이벤트 등 현장 이벤트를 함께 진행했다.
이번 2024 워터밤 홍콩의 팝업스토어는 농림축산식품부 축산경영과와 한우자조금의 지원으로 전국한우협회가 운영했다.
민경천 전국한우협회장은 "케이팝과 한류의 위상에 걸맞는 식문화는 바로...
롯데웰푸드가 강세다.
4일 오후 12시 52분 기준 롯데웰푸드는 전 거래일보다 8.40%(1만2400원) 오른 16만 원에 거래 중이다.
장중 한때에는 16만1900원을 기록해 52주 신고가를 경신하기도 했다.
증권가에서 호평이 나온 점이 주가를 끌어올린 것으로 풀이된다.
이날 한화투자증권은 롯데웰푸드의 목표주가를 기존 19만 원에서 22만 원으로 상향 조정했다.
한유정...
한편 BBQ는 2월 구독자 190만의 미국 푸드 전문 매거진 ‘테이스트 오브 홈’에서 ‘최고의 후라이드 치킨’으로 선정되기도 했다. 또 지난해 글로벌 외식업 전문지 ‘네이션스 레스토랑 뉴스’에서 발표한 ‘미국 내 가장 빠르게 성장하는 외식 브랜드’에 이름을 올리며 해외 진출 한국 브랜드로는 유일하게 3년 연속 순위권에 진입하기도 했다.
홈플러스는 또한 "실제 매각이 단행될 경우 확보된 자금으로 이미 성장성이 검증된 ‘홈플러스 메가푸드마켓’ 전환 확대가 가능해져 온라인 배송 인프라와 서비스를 더욱 강화할 수 있을 것"이라고 기대감을 보였다.
그러면서 "차입금 상환을 통해 실적과 재무구조가 혁신적으로 개선되는 등 다양한 긍정적인 효과가 기대된다"고 부연했다.