정부가 농식품 산업의 혁신을 이끌어내기 위해 2027년까지 푸드테크 유니콘 기업(거대 신생 기업)을 30개까지 육성할 방침이다. 푸드테크 전용 펀드 1000억 원을 조성하고, 수출을 지원해 20억 달러까지 끌어올리겠다는 목표다.
농림축산식품부는 14일 이 같은 내용의 '푸드테크 산업 발전방안'을 발표했다.
푸드테크는 식품과 기술의 합성어로 식품 생산·유통·소비...
일자리 확대, 신성장동력 발굴 등으로 민간 중심 경제활력 제고공공조달 개혁으로 불합리·불공정 근절..푸드테크 산업 경쟁력 강화
추경호 부총리 겸 기획재정부 장관은 14일 "비상한 상황 인식하에 내년 경제정책을 '위기극복과 재도약'에 중점을 두고 네가지 방향으로 추진하고자 한다"고 밝혔다.
추 부총리는 이날 정부서울청사에서 열린...
당정, 업계 요구 따라 ‘새 업역’ 포함 특별법 제정 약속농림부ㆍ국회 농림위, 내년 상반기 내 발의 목표1000억 펀드ㆍ기술보증ㆍ세제지원ㆍ클러스터 지원책도80개 푸드테크 기업 중 30개 중견기업 성장 목표
국민의힘과 정부는 13일 내년 상반기 내에 ‘푸드테크 특별법’ 제정을 약속했다.
특별법은 푸드테크 업계가 이날 국회에서 열린 푸드테크 관련 민당정...
식품산업정책관은 식품산업정책과를 푸드테크정책과로 변경하고, 바이오팀을 신설한다.
기존 식품산업정책실은 식량정책실로 개편한다. 기후변화, 온실가스 감축 요구 등으로 인한 농축산물 생산여건 악화, 국제공급망 불안에 대응하고, 농축산물 생산·유통 업무를 분장한다. 식량정책실에는 식량정책관, 축산정책관, 유통소비정책관을 두고 먹거리 업무를 총괄한다....
식품산업정책관은 식품산업정책과를 푸드테크정책과로 변경하고, 바이오팀을 신설한다.
식품산업정책실에서 변경되는 식량정책실은 식량정책관, 축산정책관, 유통소비정책관으로 구성하고 먹거리 업무를 총괄한다.
기존 국제협력국은 기획조정실 내 '국제협력관'으로 이관하고, 축산정책국은 식량정책실 내 '축산정책관'으로 명칭과 기능을 이관한다. 농업정책국은...
기업형벤처캐피털 설립으로 국내외 푸드테크 관련 다양한 스타트업을 발굴한다. 내부적으로는 직원들의 아이디어를 반영한 사내 벤처 육성을 벤처 투자의 주요 방향으로 삼았다.
권 회장은 비전 발표와 함께 현재 겪고 있는 위기 상황을 극복할 전략도 공개했다. 먼저 핵심 원재료의 글로벌 직소싱 네트워크를 구축해 원가경쟁력 및 상생경영을 더욱 강화해 나간다는...
푸드테크 기업 아머드 프레시가 미국에서 돌풍을 일으키고 있다. 미국 시장에 첫 제품을 선보인 지 약 2개월 만에 오프라인 매장 입점 200개 돌파에 성공했다. 올해 5월에는 279억 원 규모의 투자 유치에도 성공했다. 아머드 프레시는 기세를 이어 미국 시장에서 존재감을 확대할 계획이다.
30일 본지 취재를 종합하면 아머드 프레시 비건 치즈는 현재 미국의 200개 이상...
프레쉬벨은 자체 보유 농가 및 제휴 농가를 통해 수확된 작물을 기반으로 건강 착즙 주스와 기능성 제품을 생산·판매하는 푸드테크 전문 기업이다. 채소, 한약재를 혼합한 기능성 음료 제품과 100% 천연재료 착즙제품을 백화점과 대형마트 등에 판매하고, 미국과 중국 등 세계 각국에 수출도 진행하고 있다.
2016년 설립한 뒤 신규 공장을 구축하는 과정에서...
올해는 ‘2022 코리아 푸드테크산업전’, ‘2022 베이커리페어’, ‘2022 키친페어’, ‘강소농대전’, ‘드링크&디저트쇼’와 동시 개최되며, 20개국의 895개사가 참가하는 가운데 1479개 부스 규모로 열린다.
특히 이번 전시회에서 주목할 볼거리는 올해 처음으로 열리는 ‘제1회 코엑스 푸드위크 혁신식품대상(The 1st CFW Innovation Awards)’이다. 혁신식품...
대한상의 샌드박스 승인과제를 분석한 결과, 분야별로는 모빌리티(37건), 공유경제(26건), 의료(23건), 에너지(20건), 스마트기기(17건), 플랫폼(15건), 푸드테크(15건), 로봇/드론(10건), 방송·통신(8건), 펫 서비스(6건), 기타(7건) 순으로 많았다. 모빌리티, 공유경제, 의료 분야에서 승인받은 과제가 전체 승인과제의 절반에 가까운 수준이다.
최현종 대한상공회의소...
갓생빵빵의 세부 운영 일정과 판촉 내용은 '갓생' 인스타그램 채널에서 확인할 수 있다.
김정주 농식품부 대변인은 "국민과 소통하는 다양한 캠페인들을 통해 스마트 농업 확산, 푸드테크 산업 활성화 등 농식품 산업의 미래 성장 산업으로의 발전 가능성도 알릴 수 있도록 노력하겠다"고 밝혔다.
CJ프레시웨이는 지난 24일 온라인 식자재 구매 활성화를 위해 NICE 그룹 산하의 판매시점관리시스템(POS) 솔루션 1위 기업 ‘오케이포스’, 식자재 유통 전문 푸드테크 스타트업 ‘마켓보로’와 3자 업무협약을 체결했다고 25일 밝혔다.
오케이포스는 약 22만 개의 가맹점이 사용 중이며 이 중 95%가 외식업체다. 올 3월에는 가맹점에 메뉴 및 고객 분석 데이터를 공유하는...
투자 전문성과 실행력을 높이기 위해 ‘뉴프론티어팀’과 ‘테크브릿지팀’ 등 내부 전담 조직도 구성했다.
이외에도 사내벤처 프로그램 이노백(INNO 100)을 운영해 젊은 조직 구성원의 아이디어를 실제 사업으로 연결시키고 있다. CJ제일제당은 이노백을 통해 푸드 업사이클링 제품 ‘익사이클 바삭칩’, 100% 식물성 음료 ‘얼티브 플랜트유’ 등을...
다시 해볼게요”
지난 14일 찾은 강남역 인근에 위치한 푸드테크기업 식신 본사. 수많은 회사가 밀집한 오피스 지역인 이곳에서 직장인들의 점심식사를 책임지는 모바일 식권이 탄생한다. 직원들의 책상에는 가로 50cm, 세로 20cm 성인 몸통만 한 대형 모니터들이 많게는 4개까지도 올라와 있다.
100평 남짓의 널찍한 사무실 공간이지만, 책상마다 듀얼모니터와...
도미노피자는 푸드테크 선도 기업으로서 IT 기술을 접목한 다양한 배달 서비스를 선보이고 있다. 8일에는 수소 연료 전지를 활용해 친환경성을 높인 드론 배달 서비스를 제주도에서 진행했다. 작년에는 국내 최초로 세종시에 드론 배달 서비스인 도미 에어를 상용화하기도 했다.
또 도미노피자는 올해 8월 초록우산어린이재단과 어깨동무 캠페인 시즌 11 업무...
최근 MZ세대 사이에서 MBTI(16가지 성격 유형 검사)가 유행하고 있는 가운데 이마트24와 테크랩스는 자신의 성향을 알아보는 소울 카드 찾기와 모바 일앱 ‘점신’을 활용한 각종 콘텐츠가 고객들의 이목을 끌 것으로 기대한다.
김정희 이마트24 딜리셔스랩팀 MD는 “최근 MZ세대 명절로 등극한 핼러윈 데이 콘셉트의 푸드 라인업을 확대해 소비자들의 눈길을 끌...
정 장관은 회의에서 외부 충격에도 안정적인 식량 안보를 확보하고 지속가능한 농업으로 전환하기 위한 우리나라 정책을 설명할 계획이다. 또 지능형 농장, 스마트산지유통시설(APC), 농식품 온라인 거래소 확산과 푸드테크에 기반을 둔 식품산업 육성 정책을 소개할 계획이다.
아울러 2030 부산세계박람회 유치와 관련해 지지기반을 확대에도 나선다.