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  • [스타트업 인터뷰] 박기범 달롤컴퍼니 대표 “대기업과 협업, 글루텐 프리 선두주자”
    [스타트업 인터뷰] 박기범 달롤컴퍼니 대표 “대기업과 협업, 글루텐 프리 선두주자”
    달롤컴퍼니는 쌀 롤케이크의 인지도 상승에 힘입어 △미米인 파운드케이크 시리즈 △무농약현미칩 달미칩 등 다양한 쌀 디저트 간식류를 내놓았다. 앞으로 계획은 ‘글루텐 프리’ 식품의 정체성을 유지하고 자체 보유한 HACCP(해썹, 식품안전관리인증) 제조시설을 바탕으로 한 생산 물량의 확대다. 박 대표는 “달롤은 2021년 하반기 김포시에 완공되는 국내 최초...
    2021-08-15 07:00
  • [도쿄올림픽] 미국도 음식 '자체 조달'…"음식 32톤·7000끼 공수"
    [도쿄올림픽] 미국도 음식 '자체 조달'…"음식 32톤·7000끼 공수"
    미국 신문 USA투데이는 21일 "7만2000파운드(약 32t), 7000끼에 이르는 음식이 미국 선수들 식사를 책임진다"고 보도했다. 이 신문은 "브라이언 넛슨 미국올림픽 및 패럴림픽위원회 음식 영양 디렉터가 이번 대회 출전하는 미국 선수단이 선호하는 음식을 제공하는 임무를 맡았다"고 전했다. 미국의 급식 지원센터는 일본 세타가야 시 오구라...
    2021-07-21 13:47
  • IOC 최고참 위원 “도쿄올림픽, 스가 총리가 원해도 취소 못 한다”
    IOC 최고참 위원 “도쿄올림픽, 스가 총리가 원해도 취소 못 한다”
    딕 파운드 위원, 일본 현지 주간지와 인터뷰“올림픽 부정적 여론, 추가 위험 없다는 과학적 증거 무시하는 것” 오는 7월 23일 개막을 앞둔 도쿄올림픽에 대해 일본 내에서 취소하라는 주장이 거세지고 있는 가운데 국제올림픽위원회(IOC) 최고참 위원이 ‘도쿄올림픽’ 사수에 나섰다. IOC 현역 위원 중 최고참인 딕 파운드(79) 위원은 27일 발매된 일본 주간지...
    2021-05-27 16:49
  • [사회공헌] 하이트진로, '빵그레' 사업 등 사회적 책임 앞장
    [사회공헌] 하이트진로, '빵그레' 사업 등 사회적 책임 앞장
    하이트진로는 빵그레 1호점의 대표 메뉴인 파운드케이크, 단팥빵 등으로 다양하게 구성한 빵 선물세트를 광주동구지역자활센터, 광주광산지역자활센터 등 9개 지역자활센터에 소속된 청년들과 한부모가정에 차례로 전달했다. 이 밖에도 하이트진로는 2018년 소방공무원 처우 개선 활동의 일환으로 하이트진로는 소방청과 ‘소방공무원 가족 처우 개선과 국민안전의식...
    2021-05-24 05:00
  • 테스, 1분기 사상 최대 실적 달성 '목표가↑' - 한화투자증권
    테스, 1분기 사상 최대 실적 달성 '목표가↑' - 한화투자증권
    “고객사의 메모리 투자 사이클이 단발성에 그치지 않고, 내년까지 이어질 것으로 판단한다”고 말했다. 이 연구원은 “파운드리 투자 확대에 대한 수혜도 기대해 볼 수 있다”며 “테스는 파운드리용 GPE장비승인을 앞두고 있고, 이르면 연내에 수주를 받을 수 있는 가능성도 있어 실적 업사이드와 함께 밸류에이션 리레이팅 도 기대해볼 수 있다”고 덧붙였다.
    2021-05-14 09:02
  • "대체육, 2030년 육류 시장 30% 차지 전망…韓 기업도 시장 진출해야"
    "대체육, 2030년 육류 시장 30% 차지 전망…韓 기업도 시장 진출해야"
    동물 세포 배양육은 2013년 최초 개발 당시 생산비용이 파운드(lb)당 120만 달러(약 13억 원)에 달했지만, 올해에는 생산비용이 7.5달러(약 8445원)로 하락했고 퓨처미트 테크놀로지, 멤피스 미트 등은 대규모 공장을 설립해 대량생산의 가능성을 높이고 있다. 글로벌 식품ㆍ외식 기업도 대체육에 대한 관심이 커지며 대체 단백질 기업들이 제품 판매뿐 아니라 대체육 개발...
    2021-05-05 11:00
  • "쉽게 안 끝난다" 글로벌 반도체 공급 부족 단기 해소 '기대난망'
    "쉽게 안 끝난다" 글로벌 반도체 공급 부족 단기 해소 '기대난망'
    세계 3위의 파운드리(반도체 위탁생산) 업체인 글로벌 파운드리스의 톰 콜필드 CEO역시 경제매체 CNBC 방송과의 인터뷰에서 "전 세계적인 반도체 부족 현상이 내년 이후까지도 이어질 수 있다"고 전망했다. 한국자동차연구원은 최근 산업동향보고서에서 "최근 수급 차질이 가장 큰 품목은 차량의 전장 시스템을 제어하는 마이크로 컨트롤 유닛...
    2021-04-13 14:38
  • 갤러리아百, 취향 저격 '디저트 맛집' 명성 이어간다
    갤러리아百, 취향 저격 '디저트 맛집' 명성 이어간다
    1일 신규 오픈한 트렌디한 스콘과 파운드로 유명한 가로수길 맛집 '윌비'를 비롯해 △다양한 커스터드 크림으로 만든 쿠키 슈 전문점 '유니콘 플랜 드 베이크'(1~15일) △프리미엄 수제 그레놀라 '그라놀로지'(5~18일) △성수동 수제 디저트 전문점 '구욱희씨'(20일~5월16일) 등 국내 유명 디저트 맛집 팝업을 대거 선보인다. 이외에도 명품관에서는 메밀면으로 만든...
    2021-04-11 08:00
  • [대방로] 확장재정 반대논리를 반박함
    [대방로] 확장재정 반대논리를 반박함
    한 학자는 현재 외환시장에서 기축통화로 인정받는 화폐가 달러, 유로, 엔, 파운드 등 8개이며, 한국은 그에 속하지 않는다고 주장한다. 하지만 이 통화들은 대외거래에 필요한 외환보유고상의 화폐를 말하는 것이지 특별한 속성의 화폐가 아니다. 달러가 관행적으로 대외거래에 널리 사용되고 유로는 회원국 간 결제에 사용되기 때문에 준비통화로서 큰 비중을 차지할...
    2021-02-24 05:00
  • 유진투자증권 “백신 접종률·서비스업 비중 높은 국가 환율 유리”
    유진투자증권 “백신 접종률·서비스업 비중 높은 국가 환율 유리”
    유진투자증권에 따르면 19일 영국 파운드화 환율은 1.40달러/파운드를 기록하며 2018년 4월 이후 최고치를 기록했다. 연초 대비 파운드화는 달러 대비 2.5% 상승했으며 전저점(지난해 9월 23일) 대비로는 10.2% 상승했다. 김연진 유진투자증권 연구원은 “파운드화가 약 3년 만에 최고치로 상승한 주된 이유는 영국의 백신 접종률이 미국에 비해 높기 때문”이라며...
    2021-02-22 08:15
  • 하이투자증권 “파운드화 초강세…유럽 백신 효과 긍정적 신호”
    하이투자증권 “파운드화 초강세…유럽 백신 효과 긍정적 신호”
    이에 파운드화 초강세가 두드러지고 있다. 17일 박상현 하이투자증권 연구원은 “지난해 말 대비 달러화가 강세를 보임에도 파운드화 가치는 약 1.9% 상승하면서 2018년 4월 이후 최고치를 기록 중”이라며 “강세 배경으로는 지난해 말 타결된 유럽연합(EU)와의 브렉시트 협상을 들 수 있다”고 설명했다. 그러면서 “백신 접종 역시 속도를 내기 시작하고 있는 것도...
    2021-02-17 07:49
  • [일본은 지금] 도쿄올림픽 개최 고집하는 일본 정부
    [일본은 지금] 도쿄올림픽 개최 고집하는 일본 정부
    국제올림픽위원회(IOC)의 딕 파운드 위원이 늦어지는 백신 접종을 이유로 개최를 확신할 수 없다고 발언했기 때문이다. 일본에서도 고노 다로 행정·규제개혁 담당상이 “개최될지 아닐지 어느 쪽이 될지 모르겠다”며 장관으로서는 사실상 처음으로 올림픽 중지를 언급했다. 그런데 도쿄올림픽이 중지되면 한국에는 좋은가? 아무래도 올림픽을 위해 노력해 온...
    2021-02-02 17:39
  • 신세계百, 밸런타인 앞두고 인기 디저트 가게 한데 모았다
    신세계百, 밸런타인 앞두고 인기 디저트 가게 한데 모았다
    꾸덕한 식감의 피낭시에, 파운드, 까눌레, 마들렌 등 선물하기 좋은 제품들이 많다. 가격은 1개 2300원이다. 이외에도 라메종뒤쇼콜라, 마리오빠디알, 고디바, 레오니다스, 브로이어, 스푼홀릭, 레드로즈빈, 카카오패밀리 등 다양한 초콜렛 업체가 참여할 예정이다. 최원준 신세계백화점 식품담당은 “방방곡곡 유명 맛집을 찾아가지 않고도 근사한 디저트를 즐길 수...
    2021-02-02 06:00
  • [증시키워드] 인텔 파운드리설 '삼성'...한화 편입 ‘쎄트렉아이’
    [증시키워드] 인텔 파운드리설 '삼성'...한화 편입 ‘쎄트렉아이’
    미국 IT전문매체 세미어큐레이트 등 현지 매체가 삼성전자와 인텔이 최근 반도체 파운드리(수탁생산) 계약을 맺었다고 보도를 했고, 삼성전자 파운드리 관련주들이 장 막판 급등하거나 마감 후 시간 외 거래에서 급등했다. 삼성전자 주가 또한 장 마감 후 시간 외 거래에서 2.50% 올랐다. 인텔 칩 위탁 파운드리 계약 이슈는 그동안 설로만 언급됐으나 외신을 통한 계약...
    2021-01-22 08:09
  • 치킨ㆍ원두커피에 베이커리까지…편의점, 유통 생태계 포식자?
    치킨ㆍ원두커피에 베이커리까지…편의점, 유통 생태계 포식자?
    ‘브레디크’로 처음 선보이는 상품은 ‘브레디크 순우유식빵’, ‘브레디크 순우유스틱빵’, ‘브레디크 순우유모닝롤’, ‘브레디크 레몬큐브파운드’ 등 총 4종이다. ‘순우유식빵‘은 정말 맛있는 식빵을 원하는 고객을 위해 물 대신 1A등급 국내산 우유로만 반죽해 부드러운 식감과 우유의 풍미를 살렸고, ‘순우유스틱빵’, ‘순우유모닝롤’ 도 국내산...
    2021-01-05 15:02
  • GS리테일, '빵 맛집'으로 변신…프리미엄 빵 ’브레디크’ 출시
    GS리테일, '빵 맛집'으로 변신…프리미엄 빵 ’브레디크’ 출시
    ‘브레디크’로 처음 선보이는 상품은 ‘브레디크 순우유식빵’, ‘브레디크 순우유스틱빵’, ‘브레디크 순우유모닝롤’, ‘브레디크 레몬큐브파운드’ 등 총 4종이다. ‘순우유식빵‘은 정말 맛있는 식빵을 원하는 고객을 위해 식빵 4대 요소(밀가루, 물, 소금, 효모)에서 물 대신 1A등급 국내산 우유로만 반죽해 부드러운 식감과 우유의 풍미를 살린...
    2021-01-05 08:28
  • 중국, 베이징서 디지털 위안 테스트...달러 지위 도전 노력 박차
    중국, 베이징서 디지털 위안 테스트...달러 지위 도전 노력 박차
    전날 홍콩 영자지 사우스차이나모닝포스트(SCMP)는 “지난 세기 미국 달러는 영국 파운드를 대체했고, 중국은 세계 금융시스템이 통합됨에 따라 달러의 함정에 빠지곤 했다”며 “반면 지난 수년에 걸쳐 미국은 양적완화 기조에서 엄청난 달러의 특권을 누려왔다”고 지적했다. 이어 “투기성 가상화폐와 달리 디지털 위안화는 당국이 모든 권한을 가지고 있어 불법...
    2020-12-30 14:15
  • 영국-EU, 브렉시트 협상 타결 임박…”이르면 크리스마스 전”
    영국-EU, 브렉시트 협상 타결 임박…”이르면 크리스마스 전”
    타결 임박 소식에 영국증시와 파운드화는 상승했다. 영국증시 FTSE100지수는 전일 대비 42.59포인트(0.66%) 상승한 6495.75에, 경기 변동에 더 민감한 중형기업 중심의 FTSE250지수는 무려 347.04포인트(1.74%) 상승한 2만2097.76에 마감했다. 파운드/달러 환율 역시 0.9% 상승한 1.3476달러를 기록했다. 파이낸셜타임스(FT)는 “시장에선 크리스마스 이전 브렉시트 타결에...
    2020-12-24 08:56
  • 롯데백화점, 크리스마스 겨냥 '고디바' 등서 케이크 출시
    롯데백화점, 크리스마스 겨냥 '고디바' 등서 케이크 출시
    본점과 잠실점, 영등포점 등 7개 점포의 움트 매장에서는 홍차와 오렌지가 어우러진 ‘화이트 얼그레이’, 진한 초콜릿맛이 특징인 ‘트리플 초코’ 등 파운드케이크를 1만 9000원에 판매한다. 이외에도, 크리스마스 분위기를 한층 업그레이드 할 수 있는 특별한 소품으로 본점 수제 캔디 브랜드 캔디미에서는 크리스마스 트리에 장식할 수 있는 캔디케인과 아이들에게...
    2020-12-23 08:38
  • [퀴즈한잔] "미 달러에 도전"…중국이 실험 중인 디지털 화폐는?
    [퀴즈한잔] "미 달러에 도전"…중국이 실험 중인 디지털 화폐는?
    국제은행간통신협회(SWIFT)에 따르면 지난 8월 국제 지급 거래에서 위안화 비중 1.91%밖에 되지 않았다. 달러(38.96%), 유로(36.04%), 파운드(6.7%)에 비하면 초라한 보급률이다. 중국이 바람대로 디지털 위안화를 통해 낮은 위안화 보급률을 극복하고, 미국에 맞서 새로운 국제 질서를 만들어갈지 주목된다.
    2020-10-20 06:00
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