합리적인 가격과 다양한 메뉴는 물론, 조리된 메뉴를 바로 테이크아웃 할 수 있어 물가 부담 없이 간편하게 한끼를 해결하려는 고객들의 발길이 이어지는 중이다.
홈플러스는 지난달 5일부터 이달 4일까지 한 달간 델리 코너 주요 매출 변화를 살펴본 결과, 델리 전체 매출은 전년 동기 대비 49% 증가했다. 특히 점심 시간대인 오전 11시부터 오후 2시까지 매출이 64...
100% 식물성 김밥은 CJ프레시웨이의 단체급식장 전용 간편식 테이크아웃 코너 ‘스낵픽’, 스윗밸런스의 식단 구독 플랫폼인 ‘밸런스위크’ 등에서 구매할 수 있다.
CJ프레시웨이 관계자는 “스윗밸런스와 함께 선보인 100% 식물성 김밥은 처음 채식을 접하는 고객들도 맛있고 건강하게 즐길 수 있는 간편식”이라며 “앞으로도 건강과 친환경을 중시하는 소비...
이는 코로나19 여파로 간편식과 배달 및 테이크아웃 음식 시장이 커지면서 햄버거·샌드위치·샐러드에 대한 수요 증가에 따라 발 빠르게 업종 특화 상품 라인업을 갖추고, 고객사 전용 상품을 개발하는 등 다양한 밀·비즈니스 솔루션 제공에 주력한 결과라는 것이 회사 측의 설명이다. 밀·비즈니스 솔루션은 고객사 성공 지원을 목적으로 맞춤형 상품과 사업 솔루션을...
기존 델리 코너는 김밥 등 테이크 아웃 중심의 간단한 메뉴들이 주를 이뤘다면 이번 리뉴얼을 통해 한식부터 중식, 일식, 멕시칸, 베트남, 카페 등 다양한 카테고리의 다이닝 메뉴를 보강하고, 매장에서 바로 식사를 즐길 수 있는 프리미엄 시식 공간을 마련했다.
다양한 프로모션도 준비했다. 강남 쌀국수 맛집으로 유명한 ‘땀땀’은 본점 입점을 기념해 양질의...
특히 가성비 브랜드는 코로나로 테이크아웃 소비자들이 많아지고, 경기 침체가 지속되면서 합리적인 소비 문화가 확산돼 가파르게 성장한 것으로 분석된다.
실제 연초 원두 가격 인상을 이유로 스타벅스가 주요 음료 가격을 100~400원씩 인상했고, 투썸플레이스와 할리스, 탐앤탐스 등도 줄줄이 가격을 올렸다. 2월에는 커피빈이 100원씩 판매가를 올린 데 이어...
급식 점포 내 간편식 테이크아웃 코너를 운영하는 등 다변화된 고객 수요를 선제적으로 파악해 내놓은 신규 서비스도 틈새 매출을 견인했다. 골프장, 워터파크, 휴게소 등 레저와 컨세션 사업은 리오프닝 효과가 본격화되면서 전년 대비 45.3%의 성장을 이뤘다.
제조사업 매출은 174억 원으로 전년 동기 대비 소폭 상승했다. 소스, 드레싱 등 조미식품 전문 자회사...
CJ프레시웨이는 간편식 테이크아웃 코너인 ‘스낵픽(SNACKPICK)’ 운영을 확대했다. 스낵픽은 구내식당 내에서 선보이는 무인 서비스로 간식부터 밀키트 등 다양한 제품을 갖췄다.
식자재 업체들은 신사업을 통해 상승세를 이어나간다는 전략이다. 공통으로 비건 사업을 강화한다. 환경 보호 등을 이유로 채식주의자가 늘어나고 있는 트렌드를 고려한 것이다....
7월 한달 간 ‘우월’은 연일 만석 행진을 기록했고 1일 10개 한정으로 선보인 테이크아웃 전용 메뉴 ‘마블나인 X 우월 홈마카세’ 세트는 SNS에서 화제가 되며 고객 문의가 끊이지 않을 정도로 인기가 뜨거웠다는 것이 회사 측의 설명이다.
롯데마트는 ‘마블나인’ 론칭을 기념해 4일부터 17일까지 ‘마블나인 한우’ 할인 행사를 진행한다. ‘마블나인 한우 등심...
3라운드에 흐름이 바뀌었다. 에드워즈가 타격 대신 레슬링으로 싸움을 걸었다. 결국 김지연은 에드워즈에게 테이크다운을 내줬다. 김지연은 여기서 빼앗긴 점수를 만회하고자 애썼으나 역부족이었다. 결국 판정패를 당했다. 김지연은 지난 2020년 8월 알렉사 그라소에게 판정패한 이후 UFC 4연패에 빠졌다. UFC 전적은 3승6패가 됐다.
매출 회복세는 더딘 상황에서 공급망 혼란, 트럭 운전사 부족 현상으로 인해 비용이 늘어나고 테이크아웃 브랜드 등과의 경쟁이 심화한 것도 부담으로 작용하고 있다. 더타임스는 “영국에는 2만5000개 이상의 카페가 시내 중심가, 드라이브 스루, 교외 할 것 없이 빠른 속도로 생겨나고 있다”고 설명했다. 스타벅스 측도 지난해 “커피에 주력하는 테이크아웃 식품...
인기 도넛 가게를 들른 후 후기를 적은 한 누리꾼은 “도넛을 테이크아웃 하는 데만 기본 1시간이 걸린다”며 “오픈런을 하는 것을 추천한다”는 글을 적기도 했습니다. 게시 글에 달린 댓글에는 이에 공감하며 대기가 적은 시간대를 공유하는 누리꾼들도 다수 확인할 수 있었습니다.
최근에는 국내에서 다소 생소했던 디저트도 유행하고 있습니다. 미트 파이나 카이막...
샐러드를 비롯한 간편식 등 구내식당 내 테이크아웃 코너에서 판매하고 있는 제품을 예약할 수 있다. 카페 음료도 주문부터 결제까지 한 번에 가능하다. 또 사전에 메뉴 확인이 가능하며 주문 후 기다림 없이 즉시 방문 수령할 수 있어 이용 편의성을 높였다.
메뉴 평가 및 상담 기능은 당일과 주간 식단 구성 및 이용시간을 확인하고 고객이 선택한 메뉴에 대한 맛 평가와...
아워홈 관계자는 “최근 테이크아웃 제품에 대한 높은 수요를 반영해 비건 식단뿐 아니라 테이크아웃 제품도 비건 메뉴를 새롭게 편성했다”며 “앞으로도 고객에게 환경보호 가치를 전달하고 함께 실천할 수 있는 다양한 캠페인을 지속적으로 실시할 계획”이라고 말했다.
단체급식장에서 ‘월간요리’ 콘텐츠를 통해 제철, 저탄소, 비건 등 다양한 메뉴를...
지난달 30일 선보인 식단은 한식, 양식 메뉴와 테이크아웃 전용 제품인 ‘인더박스(IN THE BOX)’ 2종이다. 한식 메뉴인 채식 부대찌개는 식물성 대체육, 콩으로 만든 햄, 채식 만두, 팽이버섯, 두부 등을 넣었다. 비건 탕수소스로 맛을 낸 뿌리채소 탕수육을 곁들임 반찬으로 제공했다. 양식 라따뚜이 비건 파스타는 채수로 맛을 낸 비건 토마토소스와 오븐에 구운 채소를...
또한 ‘청담 우월’에서의 미식 경험을 집에서도 온전히 즐길 수 있도록 테이크아웃 전용 메뉴인 ‘마블나인 X 우월 홈마카세’ 키트도 1일 10개 한정으로 판매한다.
‘마블나인 X 우월 홈마카세’에는 ‘우월’에서 선보이는 4가지 한우 부위와 시즈닝이 그대로 담겨 있는 것은 물론 최상의 맛을 위해 쉐프의 노하우를 집약한 가이드북도 함께 제공한다. 소장...
BBQ의 ‘그랩앤고’는 제품이 조리될 때까지 기다려야 하는 기존 테이크 아웃 방식과 달리 진열대(온장고, 냉장고)에 미리 준비된 제품을 선택 후 구입해 즉시 먹을 수 있는 것이 특징이다.
2003년 중국 진출을 시작으로 본격적인 글로벌 사업 확장에 나선 제너시스 BBQ 그룹은 현재 미국, 캐나다 등 북미지역뿐 아니라 대만, 호주, 필리핀, 베트남 등 전 세계...
서울 영등포구에서 도·소매업을 운영하고 있는 허우진 사장은 “공방과 공부방, 테이크아웃 카페는 영업 제한 및 방역 조치가 행정 명령이 아닌 권고 사항이라는 이유로 지원금을 못 받고 있다”고 말했다.
허 사장은 “정부는 ‘강제성으로 행정명령 한 적 없고 권고했을 뿐. 왜 혼자 자의적으로 해석해서 문 닫았어 우리가 보상할 책임 없어’라고 말하는데, 이런...
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 이후 매장 이용에 비해 테이크아웃 수요 증가로 가성비 커피 프랜차이즈가 급성장하고있다. 이에 컴포즈커피는 1년도 안된 기간에 300개 이상 매장 오픈 등 공격적으로 매장수를 확장하며 6월 기준 커피 브랜드 보유 매장수 3위를 기록하고 있는 스타벅스(1680개)를 넘어섰다
컴포즈커피 관계자는 “시장 경쟁력이 강화되며...
보증금을 내고 대여한 컵을 사용 후 반납하는 방식으로 일회용 플라스틱 중 다회용으로 전환이 가능한 테이크 아웃 컵에 에코젠(ECOZEN) 소재를 적용해 플라스틱 사용량을 감축한다는 계획이다.
이번 프로젝트에 사용되는 ‘도돌이 컵’은 에코젠 소재로 5000개가 제작됐다. 에코젠은 식물유래 성분을 사용해 기존 코폴리에스터 스카이그린(SKYGREEN) 제품보다 내열도와...
아울러 테이크아웃 컵을 재활용하여 자신만의 공기정화 화분을 만드는 ‘맑은 공기 한잔하실래요?’, 플라스틱 병뚜껑 5개 이상 가져오면 플라스틱 업사이클링 제품을 증정하는 ‘플라스틱 방앗간’, 텃밭에서 직접 수확한 채소로 샐러드를 만드는 ‘텃밭에서 식탁으로’ 등 친환경과 관련된 여러 프로그램은 28일까지 계속 진행될 예정이다.
서울시설공단 전기성...