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[노경아의 라온 우리말터] 개장국과 복국

이래 살아가꼬 뭐하겠노’라며 삶을 한탄하는 누렁이(황견)의 사진이 큰 웃음을 준다. 지금이야 장어, 전복, 민어, 삼계탕, 쇠고기 등 복절식(伏節食)이 다양하지만 예전엔 보신탕을 주로 먹었다. 개고기 식용에 대한 찬반 논란이 이어지고 있다. 복날이면 애견단체, 동물보호단체 등이 개를 사람과 동등하게 대해야 한다는 내용의 퍼포먼스를 벌이기도 한다. 조선 영조...

2015-07-13 14:21
‘생생정보통 스페셜’ 무한리필 족발ㆍ보쌈ㆍ주먹밥 맛집 재방송 “생생정보통 황금레시피”

▶관련기사 [‘생생정보통’ 낙지 전복 민어탕ㆍ매콤 민어찜 맛집…“보양식 음식 제대로네!”] 족발은 국내산 생족발을 사용했으며, 족발의 원산지는 전북 김제다. 공급 과정도 위생적으로 이루어졌는지 확인했다. 주먹밥도 무한리필로 제공돼 큰 인기를 끌고 있다. ‘생생정보통’ 무한리필 족발ㆍ보쌈ㆍ주먹밥 맛집 재방송을 접한 네티즌들은 “‘생생정보통’...

2014-12-07 22:11
고물가·불황에 온라인몰 식품구입 러시

G마켓에서는 삼치, 이면수, 꽁치 등 생선구이류 판매가 전년대비 30% 이상 늘었고, 또 우럭, 민어, 농어 등 회로 먹을 수 있는 생선제품 매출 역시 두 배 가량 늘었다. G마켓 관계자는 “식품의 경우 대형마트 보다 가격이 비교적 저렴해 판매량이 늘어난 것으로 보고 있다”고 말했다. 온라인몰 이용의 증가는 최근 기상이변에 따른 곡물값 등의 상승으로 가공식품...

2012-08-08 09:36
[금주의 장바구니]金갈치·金전어…생선값 펄떡펄떡

대하도 폭증하는 수요를 공급량이 따라잡지 못하면서 가격이 급등하고 있다. 지난달의 수산물로 뽑힌 전어도 어획량이 수요를 따라잡지 못하면서‘금어(金魚)’로 불릴 만큼 값이 뛰었다. 지난 8월에는 전복이 이달의 수산물로 선정됐지만 전년 대비 30% 정도 비싼 가격에 거래됐다. 7월에는 민어값이 전월보다 두 배 이상 뛰었다.

2011-10-06 09:59
신세계百, '식품원산지 표기' 지역까지 세분화

이 백화점은 제주에서 나오는 생수인 제주삼다수는 오후 2시께면 동나는 것을 비롯해 제주도 갈치·참가자미와 돼지고기, 진도산 미역, 신안 천일염 등 매출이 큰 폭으로 상승세를 보이고 있다. 또 일본산 생태 수입이 중단되면서 대체식품으로 국내산 대구와 민어 매출도 작년 동기보다 30% 이상 늘었다.

2011-03-27 09:55

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