크래프트비어 문화를 선도하는 ‘더부스(TheBooth)’가 맥주 업계 최초로 아마추어 사이클링 팀을 후원한다고 27일 밝혔다.
더부스가 후원하는 아마추어 사이클링팀 ‘홈바이크’는 국내 최고 권위의 아마추어 사이클 투어인 마스터즈 사이클 투어(MCT)에 참여하는 실력 있는 선수들로 구성된다.
홈바이크팀은 올 한 해 더부스 로고가 새겨진 져지를 착용하고...
특히 와인·크래프트비어·위스키 매출이 전점 평균 대비 20배 가까이 올랐는데, 2만 원 이하의 주류 매출이 70%를 차지했다.
이마트24는 이런 트렌드를 반영해 1만 원대 이하 41품목, 1만~2만 원대 48품목, 3만 원대 17품목 등 다양한 상품을 준비했다. 또한 와인·크래프트비어·위스키의 수요가 높은 오피스가와 유흥가 상권에 위치한 가맹점을 중심으로 주류 카테고리...
국내 크래프트비어 브랜드 ‘더부스’의 수제 맥주인 ‘대강 페일에일’ 기내 판매를 국내외 전 노선 대상으로 확대했다. 국적사 국제선 중 유일하게 진에어X폴바셋 액상 커피 상품도 추가했다.
진에어 관계자는 “앞으로도 고객들로부터 다양한 의견을 반영해 보다 만족도가 높고 특성화된 기내 유상 판매 상품을 구성할 예정”이라고 말했다.
크래프트비어 더부스 (TheBooth)는 맥파이와 어메이징 브루잉, 와일드웨이브와 함께 남북평화를 기원하며 만든 맥주 '원 데이, 원 코리아(One day, One Korea)'를 8만명의 영국 맥주 애호가들에게 선보인다고 24일 밝혔다
'원 데이, 원 코리아'는 맥주 구독 서비스 '비어52(Beer 52)'를 운영하는 영국의 크래프트비어 매거진 '퍼먼트(Ferment)'가 제안해 성사됐다....
미국은 전세계 크래프트 비어의 상당량을 생산하며 전 세계에서 수제맥주 소비가 가장 활발히 일어나는 곳으로 수제맥주 제조에 필요한 홉, 보리, 효모 등을 가장 좋은 품질로 공수할 수 있는 환경을 갖추고 있다. 특히 ‘더부스US’ 브루어리가 있는 캘리포니아 지역은 3천개 이상의 브루어리가 있어 미국 내 수제맥주 산업에서 높은 점유율을 차지하고 있다....
식사와 곁들여 마시기 좋은 크래프트 비어, 와인 등도 판매하며, 바(bar)에서 믹솔로지스트가 직접 선보이는 다양한 칵테일도 즐길 수 있다.
보타보타 이용시간은 주중, 주말 모두 오후 5시 30분부터 밤 12시까지다. 호텔 마리나베이서울 관계자는 "객실에서도 매장에서와 동일한 맛을 즐길 수 있도록 밤 8시부터 일부 메뉴에 한해 딜리버리 서비스를 실시한다...
골목 어귀부터 센트럴에서 가장 멋지고 진지한 크래프트 비어 펍이 늘어서 있다. 그 중 더 라운드 하우스(The Roundhouse)는 유쾌한 분위기와 전 세계의 수제 맥주, 쫄깃하고 기름진 비어캔 치킨으로 유명하다.
바 안쪽의 탭에서 26종의 신선한 맥주를 따를 수 있고, 더 라운드 하우스의 주인은 '맥주 소믈리에'라고도 볼 수 있을 비어 저지(Beer Judge) 자격을 취득하기도 했다....
◇ 사천 후추로 만든 흑맥주부터 오미자로 만든 에일까지 = 몽콕 번화가에서 살짝 벗어난 한적한 골목, 홍콩 크래프트 비어의 천국이 애주가의 발길을 기다린다. TAP 더 에일 프로젝트(TAP The Ale Project)는 에일 애호가부터 젊은 힙스터, 동네 주민이 유쾌하게 어울리는 펍이다.
반바지를 입거나 슬리퍼를 신고 가도 상관없을 정도로 편안한 분위기도 즐겁다. 그러나...
국내 크래프트비어 브랜드 ‘더부스’가 가을의 정점에서 수제맥주의 문화 저변 확대를 위한 문화 예술과의 소통을 이어간다고 11일 밝혔다.
가을 정취를 만끽하며 여가시간을 보낼 수 있는 경주 한옥 맥주집 황남주택에서의 ‘미드나잇 인 경주’, 뮤지컬 만덕과 제주 책 공간들에 맥주를 전시하는 ‘책;공간 in 제주’, 음악과 맥주가 있는 대림미술관...
농진청은 소비 촉진을 위해 서울의 수제 맥주 양조장 '마스터리 브루잉', 이해림 푸드 칼럼니스트와 함께 이들 복숭아로 수제 맥주(크래프트 비어)의 일종인 ‘팜하우스 에일’을 양조했다.
이번에 출시되는 복숭아 맥주는 양조 과정에서 복숭아를 3주가량 함께 숙성해 과일 향과 과즙을 느낄 수 있다. 또한 당도가 높으면서도 새콤한 맛이 나는 품종인 '하홍'을 활용해...
쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔은 호텔 개관 7주년을 맞아 '쉐라톤 크래프트 비어 페스티벌' 1차 라인업에 이어 '쉐라톤 크래프트 비어 페스티벌'에 참여하는 인기 수제 맥주 브랜드 최종 라인업을 11일 공개했다.
이번 행사에서는 호텔 업계에서 이례적으로 수제 맥주 브랜드들의 수제맥주 40여 종을 야외에서 선보인다. 1차에 공개됐던 구스 아일랜드, 아트몬스터...
쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔은 개관 7주년을 기념하는 '쉐라톤 크래프트 비어 페스티벌'을 14일부터 16일까지 호텔 1층에서 연다. 지난달 1차 라인업을 공개한데 이어 40여 종에 달하는 인기 수제 맥주 브랜드 최종 라인업을 4일 공개했다.
이번 행사에서는 구스 아일랜드, 아트몬스터, 크래프트루트, 핸드앤몰트, 레비 브루잉 컴퍼니에 이어 크래머리, 화수 브루어리...
있으며, 2018년 7월 기준 전체 직원의 50%를 제주도민으로 고용해 일자리 창출에 힘쓰고 있다.
문혁기 제주맥주 대표는 “제주맥주의 지난 1년간의 성과를 통해 우리나라 맥주 미식 문화가 많이 변화했다는 것을 느꼈다”며 “크래프트 맥주를 찾는 소비자가 늘어나는 만큼 앞으로도 국내 맥주 시장의 발전을 위해 고민하고 노력하는 브랜드가 되겠다”고 말했다.
이와 더불어 진에어는 국내 크래프트비어 브랜드 ‘더부스’의대표 수제 맥주인 ‘대강 페일에일’과진에어X폴바셋 콜라보레이션 핸드드립 커피 등 딜라이트라운지 특화 상품 메뉴를 추가해 고객들의 선택의 폭을 확대했다.
진에어는 “고객들의 취향과 기호를 지속적으로 반영해 차별화된 메뉴를 검토하는 등 다양한 선택의 기회를 제공해 보다 즐거운 여행...
또한, 전통주와 위스키 대신 와인과 사케, 크래프트 비어 등 트랜디한 상품을 강화했다.
이와 함께 ‘스틸라’ ‘부르주아’ 등 롭스 단독 카테고리킬러 아이템과 기능별 스킨케어 존(Zone) 구성을 통해 손 쉽게 제품을 고를 수 있도록 했으며, 자유롭게 테스트할 수 있는 ‘메이크업 바(Make up bar)’ 등을 통해 H&B 스토어 ‘롭스’만의 DNA를 심기 위해...
글로벌 맥주 기업 앤하이저부시인베브(AB인베브)는 소규모 양조업체가 만드는 크래프트 비어 열풍에 대응하기 위해 크래프트 비어 업체 20곳을 인수했다. 마틴 더부 제프리스 애널리스트는 “밀레니얼 세대는 분명히 평온했던 미국 식품산업에 두려움을 안겨주고 있다”면서도 “최고의 기업들은 적응할 수 있을 것”이라고 말했다. 슈나이더 CEO는 “밀레니얼 세대가...
해비치 호텔앤드리조트가 해비치만의 특색과 정체성을 담은 크래프트 비어 ‘해비치 위트 비어(Haevichi Wheat Beer)’를 오는 6월 1일 출시한다고 31일 밝혔다.
해비치 위트 비어는 유러피안 노블홉(Noble hop)을 사용한 밀맥주를 바탕으로 제주산 감귤 농축액을 다량 함유해 감귤의 풍미와 상큼한 맛은 물론 제주의 지역적 특색까지 담았다. 오렌지 껍질, 코리엔더...
3층에 위치한 버블라운지 앤 바에서는 낮에는 스페셜티 커피가, 밤에는 샴페인, 크래프트 비어와 어울리는 다양한 요리가 준비된다. 50석 규모의 좌석과 DJ부스가 마련되어 각종 파티 및 이벤트 공간으로도 활용이 가능하다.
21층에는 루프탑바가 마련돼 있다. L7시그너처 칵테일 또는 싱글몰트 위스키와 풋스파를 즐기며 피로를 풀 수 있다. 남산과 명동 도심이...
크래프트 맥주 양조장이나 펍 등이 생겨나면서 다양한 맥주 맛을 즐길 수 있는 맥주의 향연장 역할을 톡톡히 하고 있기 때문이다.
10일 관련업계에 따르면 크래프트 맥주 ‘제주 위트 에일’을 출시한 제주맥주는 제주시 한림읍에 양조장을 두고 있다. 이 양조장은 제주만의 맛과 이미지를 담은 맥주를 마실 수 있는 것은 물론 양조장 투어 프로그램을 진행, 맥주...
던킨도너츠 홍대점에서는 최근 인기를 끌고 있는 크래프트 비어 스타트업 ‘더부스’와 제휴해 대강 페일에일, 국민 IPA, 긍정신 레드에일, 흥맥주 스타우트 등 총 9종(생맥주 4종, 병맥주 5종)의 다양한 크래프트 비어를 판매한다. 감자튀김, 해쉬브라운, 메이플 베이컨 스틱 등 간단한 핑거푸드도 함께 선보인다.
던킨도너츠 관계자는 “젊은 고객의 니즈와...