커피프랜차이즈 검색결과, 8페이지

검색결과 총1,559건

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가맹점주 46% "본부서 광고비 부당 전가 등 불공정행위 경험"

이번 조사는 올해 7~9일 편의점, 치킨, 한식, 커피 등 21개 업종의 200개 가맹본부 및 해당 가맹본부와 거래하고 있는 1만2000개의 가맹점을 대상으로 실시됐다. 조사 결과 가맹본부로부터 불공정거래행위를 경험한 가맹점주의 비율은 46.3%로 전년(39.7%)보다 6.6%포인트(p) 늘었다. 주요 불공정거래 경험 유형은 ‘매출액 등 정보를 사실과 다르게 부풀려 제공하는 행위...

2022-12-04 12:00
가공식품 73개 중 71개 가격 상승…우윳값 인상에 '밀크플레이션' 우려

점과 빵 등 제조 원가에서 우유가 차지하는 비중을 고려하면 우유 가격 상승으로 인한 추가적인 가격 인상 가능성은 낮을 것으로 전망된다"고 설명했다. 그러면서 "실제 프랜차이즈 커피전문점이나 제과제빵 전문점의 가격 인상 동향을 파악했을 때도 우유 가격 상승에 따른 제품 가격 인상 움직임은 없는 것으로 파악되고 있다"고 부연했다.

2022-12-04 08:58
“애플페이, NFC 가능 매장 우선 도입...스타벅스·코스트코 등 유력”

특히 스타벅스는 애플페이 이용자들이 가장 환영할 만한 프랜차이즈로, 얼리 어댑터 등 젊은 층이 자주 이용한다는 점과 젊은 층 사이에서 애플 PC ‘맥북=스타벅스 입장권’이라는 밈 확산 영향으로 주목을 받고 있다. 커피 전문점 체인 이디야도 지난달 초 애플페이 결제가 가능한 NFC 결제 단말기로 교체하고 있다고 밝혔고, 이미 가맹점주들에게도 이를...

2022-12-01 08:38
[프랜차이즈 성공기] 이디야, ‘드림팩토리’ 발판으로 해외시장 공략에 박차

비니스트는 이디야커피가 지난 2012년 국내 커피 프랜차이즈 최초로 선보인 자체 스틱커피 브랜드다. 아메리카노 3종과 매장 인기 메뉴를 스틱으로 선보인 라떼 4종에 드림팩토리 기술력을 기반으로 개발한 ‘커피믹스’ 2종까지 총 9종으로 구성됐다. 이디야커피는 편의점 채널을 통한 몽골, 대만, 홍콩 등 해외 수출 경험을 바탕으로 지난해 4월 ‘커피믹스’ 2종의...

2022-11-25 05:00
“뭐하러 비싼 종이빨대 쓰죠? 플라스틱 빨대 저렴한데” [가보니]

하지만 일부 커피 프랜차이즈에서는 여전히 플라스틱 빨대를 제공 중이다. 저가 커피 브랜드의 경우 규제 대상에서 제외된 33㎡ 이하 규모 매장이 많아 일괄적으로 강제하기 힘들다. 이날 기자가 찾은 신논현역 인근 가성비 커피 프랜차이즈 이 한 점주는 대용량 커피를 플라스틱 빨대와 함께 비닐 포장 용기에 담아주며 “기존 대로 하고 있다. 종이 빨대를 쓰라는 본사...

2022-11-24 17:01
정부 "계란·우유 가격 인상폭 최소화…축산물 수급 안정적"

차지하는 비중을 고려하면 가능성이 작다"며 "이번 가격 인상은 원유 가격 상승 외에도 물류비, 인건비 상승 등 제반비용 상승에 따른 가격 인상"이라고 설명했다. 이어 "실제 프랜차이즈 커피전문점이나 제과제빵 전문점의 가격 인상 동향을 파악했을 때도 우유 가격 상승에 따른 제품 가격 인상 움직임은 없는 것으로 파악되고 있다"고 밝혔다.

2022-11-22 15:30
“종이빨대 사라진다는데”…갈팡질팡 정책에 카페 직원은 고객 ‘항의’가 두렵다

프랜차이즈마다 정책이 다르다 보니 플라스틱 빨대를 요구하는 고객 항의도 적지 않다. 서울 강남구 A커피전문점 직원은 “법 적용을 미뤘다지만, 본사 정책으로 우리 점포는 종이빨대만 사용해야한다”면서 “안그래도 종이 맛이 느껴진다는 이유로 종이빨대를 꺼려하며 바꿔달라고 하는 경우가 잦은데 본사 정책과 고객 요구 사이에 끼여 난감하다”고 말했다. 또...

2022-11-21 15:32
'일회용컵 보증금제', 시행 보름 앞두고 '시끌시끌'

이들은 "대상이 '전국에 100개 이상 가맹점이 있는 프랜차이즈'에 한정됐으며, 다회용컵이나 캔시머 도입 등 다양한 방법으로 일부 브랜드가 빠져나가면서 도내 커피 전문점 3000여 개 중 대상은 10% 정도로 축소될 전망"이라며 "제도에 불편함이 있고 시행 매장은 현저히 적다 보니 자연히 손님들이 제도 대상이 아닌 매장으로 옮겨갈 것이 뻔하다"고...

2022-11-17 14:49
연장수당 미지급, 최저임금 위반…열정페이에 병드는 청춘

고용노동부는 16일 국내 주요 프랜차이즈에 대한 근로감독 결과를 발표했다. 조사 대상은 커피, 패스트푸드, 이미용 분야 6개 브랜드 76개 사업장(가맹점 74개소, 직영점 2개소)이다. 고용부는 프랜차이즈 업종 비중과 그간의 신고·근로감독 청원 등을 고려해 조사 대상을 정했다. 감독 결과, 총 264건의 노동관계법 위반사항이 적발됐다. 49개소에선 328명의...

2022-11-16 11:52
BBQ, 필리핀 마닐라에 1호점 그랜드 오픈…동남아 시장 진출 ‘속도’

국내 최대 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹이 필리핀 LCS그룹과 마스터프랜차이즈 계약을 맺고 필리핀의 수도 마닐라에 1호 매장 ‘하이스트릿점’을 열었다고 13일 밝혔다. 해당 매장이 위치한 보니파시오 글로벌시티(GBC)는 마닐라 최고급 주거 지역으로 손꼽히는 부촌이다. 그 중 평균 유동인구 5만 명에 달하는 상업 중심지 하이스트리트의 복합 쇼핑센터...

2022-11-13 12:33
한강뷰는 기본·비행기뷰도 등장…카페도 ‘인증샷 맛집’이 힙해요

지난 2020년 커피 프랜차이즈 가맹점 수는 1만7856개로 2019년(1만5036개)보다 2820개가 늘었다. 증가율을 18.6%에 달한다. 커피전문점 중에서도 상대적으로 초기 창업비용이 적게 드는 저가 커피 브랜드의 확장세가 두드러진다. 2016년 가맹사업에 나선 메가MGC커피의 경우 2018년 전체 점포는 404개에 불과했지만, 이듬해 801개로 덩치를 불렸고, 2020년에는 1188개로...

2022-10-28 13:30
엔제리너스, 폐페트병으로 만든 ‘친환경 앞치마’ 도입

롯데GRS가 운영하는 커피 프랜차이즈 엔제리너스는 버려진 페트병을 재활용해 만든 친환경 유니폼을 전국 직영점 매장에 도입했다고 20일 밝혔다. 엔제리너스가 도입한 친환경 앞치마는 롯데케미칼이 플라스틱 자원선순환 활동 ‘프로젝트 루프(Project Loop)’ 일환으로 만들어진 제품이다. 화학적 기법을 적용한 재활용 원단 소재가 사용됐고 효성티앤씨의 섬유...

2022-10-20 09:28
"아니라더니" 애플페이, 다음 달 국내 도입되나…현대카드 약관 유출

일본의 애플페이 서비스를 맡을 간부급 인력을 모집한다는 공고를 내면서 도입설에 불을 지폈다. 하지만 양측은 매번 "확인해 줄 수 없다"며 관련 사실을 부인해왔다. 만약 이번에 유출된 약관대로라면 다음 달 말부터 현대카드와 제휴를 맺은 코스트코, 편의점, 대형마트, 커피 프랜차이즈(가맹점) 등 대형 카드 가맹점부터 결제가 가능할 것으로 예상된다.

2022-10-07 10:55
서울시, 프랜차이즈 가맹점주·예비창업자 대상 역량 강화 무료 교육 실시

# 평범한 직장인 생활을 하다 2년 전 프랜차이즈 커피전문점을 창업한 A 씨는 가맹본부가 일방적으로 광고·판촉 비용을 떠넘기거나 계약서에 없는 요구를 하는 등 부당한 일을 몇 차례 겪었다. 우연한 기회로 가맹점주 보호와 피해 구제 내용이 담긴 가맹사업 관련 법규가 존재한다는 사실을 알게 됐다. A 씨는 이러한 정보와 지식을 접할 기회가 있었더라면 좋았을...

2022-10-05 06:00
불황형 소비…‘가성비’ 대용량이 뜬다

카페 프랜차이즈 감성커피도 가격에 대한 부담은 낮추고 용량은 늘린 ‘대용량’ 1ℓ 보틀 음료 6종을 출시했다. 기존 기본 사이즈 대비 용량에 500㎖가 추가돼 여러 명이 나눠 마실 수 있으며, 뚜껑이 있는 병 형태로 포장과 남은 음료 보관도 훨씬 편하고 세척 후 용기를 재사용할 수 있다. 주류 업계도 대용량 출시에 한창이다. 하이트 진로는 이달 초...

2022-09-28 14:07
[이슈크래커] 카페인 확 줄인 ‘디카페인 커피’…장점과 단점은?

국내 1위 커피 프랜차이즈인 스타벅스에서는 1년에 1000만 잔 이상의 디카페인 커피가 팔릴 정도죠. 디카페인 커피 수요가 증가하면서 자연스레 디카페인 생두ㆍ원두 수입량도 급격히 늘어났습니다. 관세청에 따르면 올해 1~8월 디카페인 생두ㆍ원두 수입량(약 4932톤)은 5000톤에 육박합니다. 지난해 전체 생두ㆍ원두 수입량(4755톤)을 일찌감치 추월했습니다. 디카페인...

2022-09-24 09:00
인기 식지 않는 디카페인 커피…원두 수입량 8월 누적 5000톤 육박

이디야, 투썸플레이스, 탐앤탐스 등 다른 카페 프랜차이즈들도 디카페인 커피를 속속 선보였다. 맥도날드 커피 브랜드 맥카페도 아메리카노, 카페라떼 등 다양한 메뉴를 디카페인으로 내놨다. 동서식품, 매일유업 등 식품업계도 디카페인 커피 신메뉴를 지속해서 선보인다. 디카페인 커피 인기는 상당하다. 스타벅스 디카페인 커피가 연간 1000만 잔 이상 팔릴...

2022-09-21 15:39
다날 달콤커피, ‘가을 사과·보늬밤 음료 5종’ 출시

다날에프엔비의 프랜차이즈 베이커리 카페 달콤커피는 가을을 맞아 제철인 밤과 사과를 활용한 음료 5종을 출시한다고 16일 밝혔다. 신 메뉴 보늬밤 라떼는 보늬밤을 듬뿍 갈아 넣은 라떼로 든든하며 진한 밤 맛을 즐길 수 있다. 가을밤 슈페너 W 액상커피는 밤라떼에 시그니처 액상 커피, 단짠 치즈 크림이 함께 곁들어져 있다. 가을밤 블렌디드는 달콤하고 고소한 밤...

2022-09-16 10:18
“드셔보셨나요?” 아이스 곶감, 조선 카스테라…명절 추천 디저트는?

배스킨라빈스, 아이스 모찌 크림치즈 곶감ㆍ아이스 강정 출시SPC삼립 ‘빚은’, 캐릭터 모양의 설기 판매신세계푸드 ‘시그니처 피칸파이’, 대용량 사이즈로 온 가족 같이 먹기 좋아매일유업, 딸기요거트 롤케이크 선보여커피프랜차이즈 업체, 누구나 즐길 수 있는 커피ㆍ차 선물세트 판매 식품업계가 명절을 맞아 온 가족이 함께 먹을 수 있는 디저트를 선보이고 있다....

2022-09-09 07:30
[기자수첩]‘가격 인상’ 후 ‘할인 공세’…식품·외식업계의 ‘조삼모사’

프랜차이즈 커피업체도 빠질 수 없다. 이들 역시 통신사 할인과 커피·조각케익 세트 묶음 할인에 나서고 있고, SPC삼립은 ‘파바데이’, ‘31데이’, ‘SKT T DAY' 등 각종 이름을 붙여 프로모션을 제공한다. 식품·외식업계의 할인 이벤트는 사실 새로운 현상은 아니다. 하지만 지난해부터 줄줄이 가격 인상에 나선 업체들이 너나 할 것 없이 ‘물가 안정’을 내세우며...

2022-08-30 05:00

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