23일 업계에 따르면 커피전문기업 쟈뎅은 최근 그간 원두커피와 액상커피를 생산해 오던 천안 공장 증설하면서 충북 진천의 커피믹스(조제커피) 생산라인을 이곳으로 통합했다. 150억원이 투자된 이번 공장은 연간 최대 1500t의 원두 로스팅이 가능해져 국내 최대 규모가 됐다.
윤영노 쟈뎅 대표는“이번 증축을 통해 쟈뎅은 원두커피 단일제품 생산량 기준 국내...
SPC가 커피믹스 사업에 진출한다.
SPC의 커피전문점 파스쿠찌는 100% 아라비카 원두로 만든 스틱형 분말 커피를 출시해 즉석커피 사업을 시작한다고 18일 밝혔다.
이번 신제품은 파스쿠찌에서 처음 선보이는 프리미엄 인스턴트 커피 제품으로 120년 에스프레소 커피 전문점의 노하우를 ‘카페 인스턴트 커피’와 ‘디카페인 인스턴트 커피’ 2 종에 집약시켰다....
시리얼 제품에 이어 하반기에는 커피 믹스로 기세를 이어나가겠다는 것이 동서식품의 전략이다.
동서식품은 원두커피의 본연의 맛을 살리는 커피에 대한 선호도가 높아지는 트렌드에 맞춰 언제 어디서나 간편하게 갓 내린 원두커피의 맛을 원하는 소비자들을 위해 깔끔한 맛과 풍부한 향의 최고급 인스턴트 커피 ‘맥심 아라비카 100’을 개발했다.
‘맥심...
남양유업이 지난해 12월 출시한‘프렌치카페 카페믹스’로 상반기 커피 시장을 흔들었다. 신규 출시에 불구하고 올해 6월 월매출 100억원을 기록한 것. 남양유업은 하반기에도 카페믹스로 신바람 행진을 이어나간다는 계획이다.
남양유업은 국내 최초로 커피 프림 속 화학적합성품인‘카제인나트륨’을 빼고 ‘진짜 무지방 우유’를 넣은 프림의 개발에 착수했다....
남양 관계자는 “커피믹스의 경우 시장점유율 2위인 네슬레를 이미 따라잡았다”며 “사업확대를 위해 전사적인 노력을 기울일 것”이라고 말했다.
남양유업은 여세를 모아 점유율 80%에 육박하고 있는 1위 업체 동서식품 추격에 고삐를 바짝 당길 방침이다.
업계 관계자는 “구제역 파동과 우유값 협상 등 업계를 짓누르는 사안들이 많아 하반기에도 좋은 여건은...
동서식품은 커피믹스의 개념이 전무하던 동남아시장에 커피와 크리머, 설탕을 적절하게 배합해 물에 타먹는 커피믹스라는 제품 아이디어를 처음으로 선보였다. 동남아시아는 커피믹스 외에도 시리얼믹스, 티믹스 등 다양한 제품군에서 크리머가 사용되고 있어 크리머의 수요가 많은 곳이다.
동서식품은 동남아시장의 고객의 니즈를 충족시키기 위해 커피믹스 외...
남양유업은 자사 커피믹스의 가장 큰 특징인 무지방 우유가 들어간 차별화된 프림과 100% 아라비카 원두를 아이스 믹스에 적용해 전문점 수준의 ‘아이스 라떼’ 맛을 완벽히 재현해냈다.
특히 세계적인 품질로 유명한 페루산 원두와 비옥한 화산지대의 높은 산맥에서 자란 엘살바도르 원두를 블랜딩 한 것이 특징.
소비자들의 편의성도 강화된다. 기존에 출시되어...
동서식품의 대표 브랜드인 맥심은 커피향이 그대로 살아 있는 맛과 품질로 아이스 커피믹스 카테고리에서도 75%가 넘는 시장 점유율을 차지 중이다. 특히 아이스 커피믹스는 6월부터 8월까지 구매가 집중돼 여름 계절 상품으로서 주요한 마케팅 활동을 여름을 중심으로 효율적으로 집행하고 있다.
동서식품은 최근 배우 이나영을 앞장세운 ‘맥심 아이스...
남양유업이 커피믹스 제품 등 3종을 한꺼번에 출시하면서 동서식품의‘맥심’라인업을 따라잡았기 때문이다.
남양유업은 21일 커피믹스 브랜드‘프렌치카페 카페믹스’의 신제품으로 △½ 칼로리 △아이스 △아라비카 골드라벨 블랙 원인원 등 3종을 출시했다고 22일 밝혔다. 남양유업 관계자는“전국 유명 피서지와 대형마트에서 대대적인 마케팅을 준비하고...
롯데칠성음료가 5월에 출시한 ‘트로피카나 블루베리믹스100’은 10년 연속 100% 주스 세계1위 브랜드 트로피카나의 신제품으로 안토시아닌이 풍부한 슈퍼후르츠의 대표과실인 블루베리와 포도, 딸기등 5가지 과실을 믹스하여 만든 냉장유통주스다.
또한 음료시장에서 주목을 받고 있는 비타민음료 중에서도 블루베리를 활용한 제품이 있다. 롯데칠성음료의...
14일 업계에 따르면 지난해 말 커피믹스 사업에 뛰어든 남양유업은 시장 1위 업체 동서식품을 공정거래위원회에 제소키로 햇다. 동서식품이 남양유업 제품의 시장 진입을 막기 위해 불공정 영업을 했다는 게 이유다.
남양유업 관계자는 “동서식품이 지방 한 중소형 마트에서 우리 제품을 받지 않으면 매달 50만원씩 현금을 지급하고 각종 판촉행사를 지원해주겠다고...
국내 커피믹스 점유율 1위 업체 동서식품이 마트 등 유통업체에 최근 커피믹스 시장에 뛰어든 남양유업의 커피믹스를 팔지 말라는 압력을 넣은 것으로 알려졌다.
10일 MBC 뉴스데스크 보도에 따르면 동서식품이 중소 마트에 남양유업의 프렌치카페 커피믹스를 판매하지 않으면 매월 50만원과 물량행사나 시음행사를 지원해주겠다며 사실상 압력을 넣었다.
최재호...
옥션은 ‘2011년 상반기 히트상품 10’을 발표, ‘커피믹스’가 1위를 차지했다고 2일 밝혔다.
신묘년 상반기 유통가를 점령한 키워드는 단연 ‘고물가’다. 최근 1년 간 글로벌 유동성 확대로 인해 국내 물가가 치솟고 있는 가운데, 옥션에서는 고물가 시대를 극복하기 위한 ‘알뜰 상품’이 많이 팔린 것으로 나타났다.
1위를 차지한 ‘커피믹스’는 상반기에만...
아이스커피, 아이스티, 메밀녹차 등 여름 차류도 본격적인 할인 판매에 돌입한다. 네슬레 초이스 아이스믹스, 동서 아이스티 복숭아, 설록차 메밀녹차 등을 최대 30% 할인된 가격에 만나볼 수 있다.
또 롯데슈퍼는 경남 진주, 하동 지역의 매실 50톤을 준비했다. 예년에 비해 생산량이 줄어 시세가 다소 상승했지만 3kg 1망에 9900원으로 비교적 부담 없는...
이창환 동서식품 사장이 롯데칠성, 남양유업 등 식음료 중견기업의 커피믹스 시장 진출에 대해 리딩 기업으로서의 강한 자신감을 표출했다.
지난 27일 오전 동서식품 부평공장에서 기자간담회를 연 이 사장은 “소비자들은 다양한 기호를 갖고 있기 때문에 한 제품으로 모두를 만족시키기는 어렵다”며 “경쟁사와 함께 커피시장을 키워나갈 수 있다는 의미에서...
특히 ‘바바맘’이라는 커피전문 인력이 2주 1회 이상 철저한 위생 관리를 해주는 게 특징이다. 기존 믹스 자판기의 대체 수요를 중점 공략한다는 전략이다. 우선 다음달부터 훼미리마트 등 주요 편의점과 커피 머신 공급계약을 맺고 1300대 규모의 머신을 공급·관리할 예정이다.
또 다음달 중 휴대용(RTD) 커피 단독브랜드인‘바바커피’를 론칭하고 12종의...
‘커피 믹스’만 마시던 시대에서 이제는 ‘아메리카노’ ‘카라멜 마끼아또’ 등 부르기도 힘든 다양한 이름의 고급 커피를 마시는 시대가 됐다. ‘점심값보다 커피값이 더 비싸다’는 말이 전혀 이상하게 들리지 않을 정도가 됐다.
점심시간마다 줄을 서서 커피를 사 먹는 직장인들. 밥은 굶어도 커피는 마셔야 개운하다는 직장인들의 2011년 커피 문화에 대해...
남양유업이 지난해 커피믹스 시장에 진출한 데 이어, CJ푸드빌도 또 다른 커피전문점 시장에 진출할 것으로 알려지는 등 커피 사업 진출이 확대되고 있는 추세다.
23일 업계에 따르면 식품업체들이 커피 사업에 진출하는 이유는 블루오션이라는 평가에도 불구하고 진출시 영업이익이 안정적으로 보장되고 있기 때문이다.
국내 커피믹스 시장 진출 5개월째인...
커피믹스 후발업체 남양유업과 리딩 업체 동서식품과의 신경전이 치열해지고 있다. 지난 17일 남양유업이 해외 진출을 발표하며 남양유업의 조사 결과 경쟁업체 동서식품의 커피 수출은 미국 Kraft Foods와의 협의로 지난해 중단된 것이 확인됐다고 발표하면서 부터다.
남양유업에 따르면 동서식품은 미국의 Kraft Foods사와 50대 50 합작기업으로 커피제품을...
2003년 이미 동서식품 부평공장은 맥심 솔루블 커피, 프리마 제품에 대해 HACCP 지정을 받았았으며 커피믹스를 생산하는 동서물산, 동서유지(시화공장), 아로마빌도 2010년 HACCP을 지정 받았다. 동서식품은 이외에도 음료라인의 ‘액상커피’ 및 ‘유음료’에 대해서도 HACCP 지정을 목표로 위생 시스템 강화에 앞장서고 있다.
최재헌 동서식품...