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  • GS25 출범 30년 누적 방문객 200억 돌파 “압도적인 매출 초격차 낼 것”
    GS25 출범 30년 누적 방문객 200억 돌파 “압도적인 매출 초격차 낼 것”
    커피 전문점 이상의 호평을 받고 있는 카페25는 편리한 접근성과 놀라운 가성비, 다양한 메뉴, 전문점 수준의 원두 블렌딩과 최고급 에스프레소 추출머신, 다양한 메뉴 등으로 인기를 끌고 있으며 2019년 연간 1억3000만 잔 판매를 돌파했다. GS25는 택배, 픽업서비스, 반값 택배, 스마일박스, 공공요금 수납, 하이패스충전, ATM, 마이크로모빌리티 배터리 교환 및 충전...
    2020-01-02 15:23
  • 2019년 외식창업시장 결산, 살아남기 위한 전쟁
    2019년 외식창업시장 결산, 살아남기 위한 전쟁
    젤라또 아이스크림로 알려진 카페띠아모도 인공지능(AI) 기능을 탑재한 무인커피벤딩머신 스마트띠아모를 론칭했다. 연령과 성별을 인식하고 성향을 분석하는 AI(인공지능) 시스템으로 고객 성향에 따른 레시피 운영이 가능한게 특징이다. 자동청소 기능과 재료나 상품을 모니터링해 부족할 경우를 알려주는 모니터링 서비스도 탑재돼 있다. 세 번째는 밀레니얼...
    2019-12-27 14:55
  • 풍성호 대만샌드위치, "신메뉴 사고 골드바 행운까지"
    풍성호 대만샌드위치, "신메뉴 사고 골드바 행운까지"
    풍성호 대만샌드위치가 신메뉴 대왕카스테라와 킹에그샌드위치 출시를 기념해 골드바 이벤트를 진행한다고 26일 밝혔다. 이번 이벤트는 대왕카스테라를 구매 후 SNS에 구매 인증샷을 올린 고객 중 2명을 선정해 한국표준골드바카드(3.75g)를 증정한다. 기간은 2020년 2월 말까지다. 풍성호 대만샌드위치가 론칭한 신메뉴 대왕카스테라는 AI(조류독감)이 한 번도...
    2019-12-26 14:25
  • 푸드클로버, 행운의 네잎클로버 판매 누적 500만잎 돌파
    푸드클로버, 행운의 네잎클로버 판매 누적 500만잎 돌파
    푸드클로버측은 12월부터 홈플러스 납품이 시작 돼 구매자가 늘것으로 보고 있다. 푸드클로버 홍인헌 대표는 “식용 네잎클로버 B2C 시장을 개척해 본격적인 대중화에 나설 계획”이라며, “케익의 행운 장식 토핑과 커피, 음료 메뉴를 적극 개발해 공급을 늘릴 계획”이라 말했다.
    2019-12-19 08:30
  • [피플]김선화 서울시치매센터 사무국장 "치매는 더 이상 숨겨야 하는 병이 아닙니다"
    [피플]김선화 서울시치매센터 사무국장 "치매는 더 이상 숨겨야 하는 병이 아닙니다"
    치매 환자가 음료를 만들다 보니 주문한 메뉴와 다른 음료가 나오더라도 자연스럽게 이해하는 것을 기본 규칙으로 한다. 우리나라 노인 10명 중 1명은 치매를 앓고 있다. 그러나 이들의 약 44%는 진단조차 받지 않은 채 방치되고 있는 것이 현실이다. 서울시와 한독은 치매에 대한 부정적인 인식을 개선하고 이해를 높이기 위해 지난해 민·관 협력 캠페인으로...
    2019-12-16 14:39
  • 식당 고객 안내부터 설거지까지…LG전자, '클로이 다이닝 솔루션' 공개
    식당 고객 안내부터 설거지까지…LG전자, '클로이 다이닝 솔루션' 공개
    식사를 마친 고객은 바리스타로봇이 내린 커피를 즐길 수 있다. LG전자는 로봇뿐만 아니라 사업장의 자료를 수집해 클라우드를 통해 분석하고 필요한 정보를 제공하는 데이터 솔루션도 함께 제공할 계획이다. 데이터 솔루션을 활용하면 재방문 고객을 인식해 선호하는 메뉴나 좌석을 안내할 수 있는 고객 중심의 개인 맞춤형 서비스가 가능해진다. LG전자...
    2019-12-16 10:00
  • [덕후의 경제] ‘오늘은 홈술’ 저자 류지수 씨 "'칵테일 혼술' 어렵지 않아요"
    [덕후의 경제] ‘오늘은 홈술’ 저자 류지수 씨 "'칵테일 혼술' 어렵지 않아요"
    매일 찍을 수 있는 소재를 알아보다가 '홈 카페(집에서 커피를 제조하는)'를 봤죠. 제가 커피 쪽은 잘 모르니까 '홈술'을 해보자고 해서 시작하게 됐습니다." 칵테일을 콘텐츠로 정하고 2년 6개월 동안 활동하면서 류 씨를 찾는 곳도 부쩍 늘었다. 칵테일 바 컨설팅, 강의 제안이 많이 들어온다고 했다. 바를 낼 생각이 있는지 묻는 사람도 있었다고 말했다....
    2019-12-13 17:14
  • 크리스마스엔 '호캉스'가 제격…"이색 패키지부터 화려한 디너까지"
    크리스마스엔 '호캉스'가 제격…"이색 패키지부터 화려한 디너까지"
    또 연말 무드에 빠질 수 없는 스파클링 와인 한 병과 페레로 포켓커피까지 모두 제공한다. ‘이딜리쿰 까바 브뤼(Idilicum Cava Brut)’는 산뜻한 사과 감귤류 향 뒤로 빵 굽는 향이 은은하게 느껴져 편안함과 좋은 기분을 준다. 포켓 커피는 기호에 따라 따뜻한 우유에 녹여 카페모카나, 혹은 통째로 초콜릿으로 즐길 수 있는 아이템으로 스파클링 와인과 잘 어울린다....
    2019-12-13 17:12
  • 제주항공 “겨울 여행, 이것 알고 떠나면 더 즐거워"
    JJ라운지에는 DIY 콘셉트의 비빔밥, 샌드위치, 샐러드바가 있으며, 성게 미역국, 돔베고기, 고기 국수 등 제주특산물 메뉴가 제공된다. 또한 제주에서 생산되는 ‘제주 위트에일’ 크래프트 생맥주가 비치되어 있다. JJ 라운지 이용권은 탑승일 하루 전날까지 홈페이지와 모바일 앱, 여행사에서 사전 구매할 수 있다. 10월부터 홈페이지와 모바일웹, 앱에서 국제선...
    2019-12-11 10:03
  • '빵도 배달해 먹는 시대'…파리바게뜨ㆍ뚜레쥬르 배달 서비스 '쑥쑥'
    '빵도 배달해 먹는 시대'…파리바게뜨ㆍ뚜레쥬르 배달 서비스 '쑥쑥'
    샌드위치, 빵, 커피 등으로 끼니를 해결하는 젊은 층이 늘면서 빵집 배달이 보편화하는 추세다. 실제 국내 대기업 프랜차이즈 빵집들은 배달 서비스 업체와 손잡고 빵 배달을 확대하거나 자체 배달 서비스를 출시하며 빵 배달에 본격적으로 뛰어들고 있다. 8일 업계에 따르면 파리바게뜨가 지난해 9월 제빵 프랜차이즈 업계 최초로 시작한 ‘파바 딜리버리’ 서비스에...
    2019-12-08 11:12
  • '대구근대골목단팥빵' 홍두당, ‘할미빵집’과 납품 계약 체결
    '대구근대골목단팥빵' 홍두당, ‘할미빵집’과 납품 계약 체결
    우유, 커피 등과 함께 즐기면 든든한 한끼 식사 대용으로도 안성맞춤이다. 가격은 두 메뉴 모두 4개 1세트 구성에 1만1900원이다. 홍두당이 메뉴 공동개발과 제조를 맡은 할미빵집은 온라인 식품몰인 푸드 브랜드 셀렉트샵 ‘푸디마켓’에 입점하는 것을 시작으로 공식 론칭한다. 이에 앞서, 할미빵집은 지난 10월 서울 롯데백화점 본점에서 팝업스토어를 성공적으로...
    2019-12-05 08:52
  • 커피 프랜차이즈, 신제품 출시로 겨울 시즌 '정조준'
    커피 프랜차이즈, 신제품 출시로 겨울 시즌 '정조준'
    다날의 프랜차이즈 커피 전문 브랜드 달콤커피도 겨울 시즌 한정 메뉴인 흑임자 라떼 3종을 선보였다. ‘흑임자 라떼’는 흑임자와 부드러운 우유가 어우러진 프리미엄 곡물라떼로 흑임자 특유의 고소함이 살아 있는 메뉴다. ‘흑임자 초코 라떼’는 흑임자에 달달한 초콜릿을 더한 대중성 있는 맛과 부드러운 밀크폼을 올려 흑임자를 처음 맛보는 사람도 부담 없이...
    2019-11-29 11:06
  • 미스터피자 "하나 사면 하나 더!"… 연말 통 큰 할인 이벤트 진행
    미스터피자 "하나 사면 하나 더!"… 연말 통 큰 할인 이벤트 진행
    피자뷔페는 1만원 안팎의 부담 없는 가격으로 피자는 물론 핫디쉬, 신선한 샐러드와 과일, 커피까지 푸짐하게 즐길 수 있어 가성비 좋은 외식 메뉴로 입소문을 타고 있다. 다음 달 31일까지 피자 뷔페를 운영하는 매장을 방문해 공식 홈페이지에서 캡쳐한 할인 쿠폰을 제시하면 최대 4인까지 1000원 할인 받을 수 있다. 상암점, 대구중앙점, 광주충장점 등 일부 매장에서...
    2019-11-27 13:56
  • '2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why, 철판목살구이·양념게장 등 40가지 무제한 맛집 '기○○○○○○'…"골라먹는 재미가 있다"
    '2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why, 철판목살구이·양념게장 등 40가지 무제한 맛집 '기○○○○○○'…"골라먹는 재미가 있다"
    철판목살구이를 비롯해, 초밥, 알밥, 탕수육, 쫄면, 스파게티, 돈가스, 짜장, 볶음밥, 제육볶음 등 40여가지 메뉴와 후식으로 팥빙수, 원두커피, 아이스커피, 메밀차, 감잎차, 과일 등을 모두 즐길 수 있다. 이처럼 다양한 메뉴를 먹고 싶은 만큼 마음껏 즐길 수 있어 최고의 한끼 식사를 제공한다. '기○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 25일 오후 6시 30분...
    2019-11-25 16:42
  • 아메리카노 적정가격 3055원 이하 '착한 커피전문점'은 어디?
    아메리카노 적정가격 3055원 이하 '착한 커피전문점'은 어디?
    소비자원이 조사대상으로 꼽은 6개사와 매장수 상위 브랜드 중 커피 이외의 메뉴가 메인인 브랜드를 제외한 25개 브랜드의 아메리카노 평균 가격은 2984원으로 소비자가 생각하는 적정가격과 근접했다. 각 사별 용량 차이는 있지만 매장에서 가장 많이 판매되는 레귤러 사이즈를 기준으로 했다. 아메리카노 가격은 더벤티, 더리터 등 5개 브랜드가 1500원으로 가장...
    2019-11-25 16:29
  • 에이스침대, 업계 최초 AR기능 적용한 앱 '에이스룸' 출시
    에이스침대, 업계 최초 AR기능 적용한 앱 '에이스룸' 출시
    스마트폰에 에이스룸 앱을 설치한 후 ‘AR 침대배치’ 메뉴를 선택하면, 제품 카탈로그에서 침실에 놓을 침대를 실제로 배치한 것처럼 시뮬레이션할 수 있다. 컬러와 사이즈, 매트리스의 종류도 선택할 수 있다. 아파트에 이사 예정이거나 현재 거주하고 있는 소비자라면 ‘홈디자인’ 기능을 활용할 수 있다. 에이스침대는 9만 5천여 개의 아파트 도면을 앱에...
    2019-11-25 09:04
  • 풍성호 대만샌드위치, 커피전문점 숍인숍 창업 확대
    풍성호 대만샌드위치, 커피전문점 숍인숍 창업 확대
    풍성호 대만샌드위치는 숍인숍 매장이 기존의 설비와 카페 메뉴를 유지하면서 최소 투자로 풍성호의 프리미엄 메뉴를 공급받을 수 있어 디저트 메뉴 강화에 나선 커피전문점 사이에서 인기를 얻고 있다고 20일 밝혔다. 풍성호 대만샌드위치는 건강한 식재료 사용을 경쟁력으로 내세우고 있는 브랜드다. 국내산 돼지고기를 사용한 최상급 햄과 뉴질랜드산 체다슬라이스...
    2019-11-20 12:36
  • 하나투어, 내달 8일까지 여행상품 할인 판매…'휴ㆍ식ㆍ락 겨울여행'
    하나투어, 내달 8일까지 여행상품 할인 판매…'휴ㆍ식ㆍ락 겨울여행'
    홈페이지에는 △오늘의 핫딜 △인기TOP10 △2020트렌드 △스페셜 패키지 △자유여행 등의 메뉴가 구성됐다. 이 중 ‘오늘의 핫딜’은 패키지, 항공, 호텔 등 다양한 속성의 여행상품을 선착순 할인 판매하는 코너다. 주말을 제외한 평일 오전 10시마다 상품이 바뀐다. 인기 TOP10과 2020 트렌드는 각각 올해 우리나라 여행객들이 가장 많이 찾은 여행지 10곳과 내년에...
    2019-11-19 10:43
  • 이디야커피, 겨울 시즌 신제품 라떼ㆍ컵수프 각 2종 출시
    이디야커피, 겨울 시즌 신제품 라떼ㆍ컵수프 각 2종 출시
    이디야커피 관계자는 “겨울철을 맞이해 옥수수라떼부터 컵수프까지 따뜻한 느낌을 주는 제품들을 출시하게 됐다”며 “이디야커피는 앞으로도 시즌 특성을 살린 제품들을 지속적으로 출시해 매장에 방문하는 고객들이 계절마다 새롭게 즐길 수 있도록 메뉴군을 넓히겠다"고 했다.
    2019-11-19 08:41
  • 디지털 시대 아날로그 감성…'다이어리 전쟁' 막올랐다
    디지털 시대 아날로그 감성…'다이어리 전쟁' 막올랐다
    필수 음료인 겨울 신메뉴는 ‘초코바른 초코 스무디’, ‘초코바른 제주 그린티 스무디’, ‘제주 그린 밀크티 + 펄’, ‘흑임자폼 밀크티 + 펄’ 4종이다. 이밖에도 카페네네, 할리스커피 등도 다이어리를 내놨다. 카페베네는 자사의 고양이 캐릭터 ‘베네캣’과 함께 애국정신이 깃든 ‘카페베네 2020 다이어리 세트’를 선보이며 일본 불매운동을 정조준하는...
    2019-11-18 15:18
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