카페믹스 검색결과, 5페이지

검색결과 총210건

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이원구 남양유업 대표, 핵심제품 당줄이기 프로젝트 완료

남양유업은 작년 커피믹스 주력제품인 ‘프렌치카페 카페믹스’에 대해 스틱당 6g이상이던 당 함량을 4g대로 25% 줄여 새롭게 출시했다. 믹스커피의 경우 단 맛이 선호도에 결정적인 역할을 하기 때문에 어느 누구도 당 저감에 나설 수 없었지만 남양유업은 오랜 연구개발로 설탕이나 합성감미료 대신 국산우유와 농축우유, 자일리톨 등 천연재료를 사용하여 제품의...

2016-04-19 12:15
롯데호텔, 신규 브랜드 ‘L7’ 명동에 2016년 1월 개관

‘로코믹스 스위트’와 ‘로아시스 스위트’ 두 가지 종류의 스위트 객실은 L7 명동에서만 만날 수 있는 특색 있는 공간이다. 라틴어로 장소를 뜻하는 로코(Loco)와 믹스(mix)의 합성어인 로코믹스(Locomix) 스위트는 캐릭터 디자이너 그룹 모모트의 그래픽 아트로 벽면을 채운 객실이 시선을 붙잡는다. 로아시스(Loasis) 스위트는 야외에서 즐기는 로컬 오아시스라는...

2015-12-15 09:29
소자본 맞춤 디저트 카페 창업 시장, 츄레리아에 도전

타 카페에서는 찾아볼 수 없어 경쟁력이 높은 츄레리아의 츄러스는 대기업 CJ제일제당㈜과의 독점 업무 제휴로 만든 츄러스 믹스로 100% 식물성 재료를 사용, 건강하고 맛있는 먹거리를 선호하는 웰빙 소비 트렌드에도 부합하고 있다. 더불어 츄러스와 함께 즐기면 좋은 고급 원두커피, 아이스크림, 생과일쥬스도 함께 판매해 폭 넓은 고객층을 확보하고 있다. 따라서...

2015-12-10 14:30
카페 창업 전문 브랜드 요거프레소, 4계절 다양한 메뉴개발로 꾸준한 매출 달성

요거트와플콘은 바삭한 와플콘 위에 요거트 아이스크림, 필라델피아 치즈케익, 토핑 등을 섞어 올린 믹스 아이스크림이다. 이처럼 멀티 디저트카페 요거프레소는 쌀쌀하고 추운 날씨에도 관계없이 소비자들을 만족시킬만한 다양한 '시즌리스(seasonless)' 메뉴를 개발 및 출시하고 있다. 특히 지난달 출시한 아이스크림 콘은 소비자들의 겨울 디저트 취향을 정확히...

2015-11-17 15:10
대법원, "남양유업 루카는 먼저 등록한 '카페루카' 유사상표"

남양유업은 이보다 늦은 2013년 신제품 커피믹스를 출시히면서 ‘루카(Looka)’를 상표로 등록했다. 이에 카페루카코리아는 ‘남양유업이 같은 업종에서 유사상표를 등록했다’며 특허심판원에 등록무효심판을 청구했다. 그러나 특허심판원은 이 주장을 받아들이지 않았다. 남양유업의 ‘Looka’는 먼저 등록된 상표와 철자가 다르고, 문자 배치 모양도 달라 혼동...

2015-11-16 07:54
남양유업, 원두커피믹스 ‘루카’… 상표권 분쟁 최종 패소

동서식품의 '카누'에 맞서 원두커피믹스 브랜드 '루카'를 출시했던 남양유업이 상표권분쟁 소송에서 최종 패소했다. 상표 모양은 다르지만 호칭이 완전히 같아 소비자들이 혼동할 수 있다는 판단이다. 대법원 1부(주심 김소영 대법관)는 카페루카코리아가 남양유업을 상대로 낸 상표 등록무효 소송에서 원고 승소로 판결한 원심을 확정했다고 15일 밝혔다....

2015-11-15 15:37
츄레리아, 성공적인 소자본 창업 프랜차이즈로 인기

디저트 카페 형태의 경우도 소규모 테이크아웃형(3평형)부터 일반 카페형(20평형)에 이르기까지 맞춤 창업이 가능토록 했다. CJ제일제당으로부터 츄러스 믹스를 독점 공급 받는 츄러스 믹스는 단순한 교육만 받으면 누구나 쉽게 조리가 가능해 인건비와 물류비 등 고정 비용은 줄이고, 마진율을 높였다는 것도 장점이다. 츄레리아가 대기업과의 업무 제휴 및 독점 개발...

2015-11-02 10:24
불황에 너도나도 제품 용량 늘리는데… 양 줄여 값 올리는, 넌 누구냐?

엔제리너스커피에 따르면 지난해 3월 출시한 ‘라지’(20온스, 약 591㎖) 사이즈의 아이스 아메리카노, 아이스 카페라떼, 아이스 카페모카, 아이스 카라멜마끼아또 판매는 지난 3∼7월 작년 같은 기간과 비교해 6.7％ 상승했다. 편의점 씨유(CU)가 지난 7월 출시한 PB 대용량 음료인 ‘CU 믹스커피 1리터’는 출시 한 달 만에 판매량이 약 80％ 증가했다. 이 제품은...

2015-09-07 10:33
불황 타고 용량↑ 가격↓…대용량 음료 인기

1일 편의점 씨유(CU)에 따르면 지난 7월 출시된 PB 대용량 음료인 'CU 믹스커피 1리터'는 출시 한달만에 판매량이 약 80％ 증가했다. CU 믹스커피 1리터는 1회용 믹스 커피 약 10잔 분량이며 가격은 2600원으로 기존 상품보다 30％이상 저렴하다. 씨유가 지난해 업계 최초로 출시한 'CU 빅요구르트(270㎖)'는 매달 100만개 이상 판매되며 액상 발효유 부문에서...

2015-09-01 06:45
‘DIY 열풍’ 버거도 가방도 ‘내가 직접’

국내 최초 원두커피 전문기업 쟈뎅은 최근 홈카페용 커피 프라페 제품인 ‘까페프라페’를 출시하며 DIY 시장을 적극 공략하고 있다. 까페프라페는 프리미엄 원두를 최적의 비율로 블렌딩·로스팅해 추출한 에스프레소 한 잔을 그대로 담은 액상커피가 포션에 들어 있다. 개별 포장돼 있는 포션과 믹스를 우유와 얼음을 함께 넣어 믹서기에 갈기만 하면 가정에서도...

2015-08-17 10:32
이랜드, 액세서리 SPA ‘라템’ 론칭…패션사업 전 영역 SPA 확장

다양한 패션 콘셉트에 따라 잡화 아이템을 믹스해 착용하는 ‘믹스매치족’을 메인 타깃으로 한다. 라템 1호점은 오는 15일 NC서면점에 오픈하며, 이랜드는 향후 국내 핵심 상권에 10개 라템 매장을 연이어 추가로 오픈 할 예정이다. 라템 매장은 ‘나의 액세서리 코디네이터’ 라는 메인 슬로건 아래 유럽의 카페를 모티브로 한 스타일리쉬 공간을 연출했으며, 전문...

2015-08-05 15:34
[포토]CJ제일제당, 백설 케익믹스 10만개 판매 돌파

CJ제일제당이 ‘백설 케익믹스’ 10만개 판매 돌파를 기념해 29일 오전 서울 강남구 신사동 카페 머그포래빗에서 전자렌지로 4분 만에 만든 케익을 나눠주는 행사를 진행한다. ‘백설 케익믹스’는 국내 최초로 오븐 조리 없이 전자레인지만으로 케익을 만들 수 있는 제품으로 ‘초코케익믹스’와 ‘바닐라케익믹스’ 2종이 있다. 이날 오전 모델들이 제품을...

2015-07-29 10:48
[포토]CJ제일제당 백설 케익믹스, '전자레인지에 4분이면 완성'

CJ제일제당이 ‘백설 케익믹스’ 10만개 판매 돌파를 기념해 29일 오전 서울 강남구 신사동 카페 머그포래빗에서 전자렌지로 4분 만에 만든 케익을 나눠주는 행사를 진행한다. ‘백설 케익믹스’는 국내 최초로 오븐 조리 없이 전자레인지만으로 케익을 만들 수 있는 제품으로 ‘초코케익믹스’와 ‘바닐라케익믹스’ 2종이 있다. 이날 오전 모델들이 제품을...

2015-07-29 10:48
판도라TV, 상장 앞두고 사업다각화 본격 시동

우선 판도라TV는 최근 모델 배우 전문 엔터테인먼트사인 ‘클라이믹스’와 전략적 제휴를 체결하고 최근 떠오르고 있는 1인 방송을 위한 준비를 마쳤다. 연예인, 모델, 디자이너 등이 참여해 1인 방송 채널을 제공하며 본인에게는 홍보 효과를, 팬들에게는 다양한 트렌드 컨텐츠를 전달한다는 목표다. 양사가 공동으로 제작하는 한승수의 ‘수TV’, 신우식의...

2015-07-22 18:46
드립하우스 수원정자점 “카페 창업 성공 전략은 맛과 정성, 에너지”

카페와 재료에 대한 신뢰를 바탕으로 최근 드립하우스의 수원정자점을 오픈한 이한석 점주를 만나 더 자세한 이야기를 들어봤다. Q. 커피전문점 창업을 결정하게 된 이유는 무엇인가요? A. 처음부터 커피를 좋아한 것은 아니었습니다. 다른 사람들처럼 믹스 커피와 자판기 커피에 익숙한 평범한 회사원이었죠. 그러다 어느 때인가 핸드드립 단종 커피를 접하게 되었는데...

2015-06-03 09:25
[그룹 지배구조 대해부]이종각 회장 및 친인척·관계사 ‘대한제분’ 39.4% 보유

1986년 한국 최초로 밀가루 제조품을 수출하기 시작했으며, 1990년대에 들어와서는 생산공정의 자동화 및 첨단설비를 도입했고, 프리믹스 공장을 신축했다. 현재 ‘곰표’ 밀가루 외 80여 종의 가정용, 업소용 밀가루 제품과 튀김, 부침가루, 핫케이크, 머핀 믹스 등 60여 종의 프리믹스 제품, 국수와 파스타 제품을 판매한다. 대한제분은 CJ제일제당, 동아원(옛...

2015-02-17 11:00
CJ푸드빌, 中 상하이에 투썸커피 세 번째 매장 열어

지리적 이점과 함께 이번 정안사점은 투썸커피의 프리미엄 디저트 카페 콘셉트를 상하이 현지 고객의 요구를 반영해 업그레이드했다. 고객이 직접 고를 수 있는 다양한 믹스 샐러드와 연중 온화한 날씨에 맞는 시원한 음료를 강화해 기존 투썸커피와 차별화를 꾀했다. 커피에 디저트와 델리류를 보강해 음식문화를 즐길 수 있는 복합 공간으로서의 브랜드 정체성을...

2014-12-29 09:24
CJ제일제당, 커피 부재료 사업강화…서울카페쇼서 ‘메티에 체험관’ 운영

아이스크림 믹스 등간편하게 음료 메뉴를 만들 수 있다. 메티에 소스는 초코, 카라멜, 화이트초코 등이 주력 제품으로, 오랜 기간을 두고 국내 소비자들의 입맛에 맞춰 그 맛이 깊고 풍부하다. 메티에 담당 공정태 브랜드매니저는 “메티에는 카페용 소재의 핵심 기술인 ‘향 프로파일 분석 기술’을 통해 향 시 럽 제품 하나만으로도 다양한 메뉴 적용이 가능한...

2014-11-21 09:36
문창기 회장 “이디야커피, 가격과 품질 두 마리 토끼 잡았다”

수많은 커피전문점 브랜드들이 존재하는 만큼 소비자들도 이제 믹스커피보다 원두커피에 익숙하다. 국내 브라질 원두 수입량이 지난해 32만6000자루로 2009년 이후 19% 증가했다는 것만 보더라도 소비자들의 원두커피 선호도가 증가 추세라는 걸 알 수 있다. 커피전문점 브랜드마다 갖가지 커피 맛을 지니고 있기 때문에 소비자들은 취향에 따라 특정 커피전문점이나...

2014-11-09 11:56
홈플러스, 반값 커피믹스 ‘카페 산토스’ 출시

홈플러스는 ‘카페 산토스 커피믹스’(100개입)를 출시한다고 28일 밝혔다. 카페 산토스 커피믹스는 오는 30일부터 139개 점포에서 판매하며, 가격은 기존 대형 브랜드 커피믹스 상품들과 비교해 최대 50% 저렴한 6500원이다. 카페 산토스 커피믹스는 브라질 산토스 지역의 고급 원두를 사용해 부드러운 맛을 살리고 크리머와 설탕을 최적의 비율로 조합해 만든 오리지널...

2014-10-28 15:53

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