롯데마트는 올해 2월부터 카레와 스프, 소스류 전문 제조업체인 ‘한국 에스비 식품’과 상품 개발에 착수해 이 제품을 출시했다.
특히 손큰 미숫가루’는 기존 분말 형태가 아닌 과립 형태로 제조해 물에 잘 녹도록 개선했으며 부드러운 식감도 살렸다. 개봉 후 보관이 용이하도록 원통형 밀폐 용기로 제작했으며 계량 스푼도 함께 들어 있어 용량 조절도 간편하다....
13일 온라인커뮤니티에는 다이어트에 효과적이라는 '파란 카레'사진이 게재됐다.
이 음식에는 일반적인 노란 카레와 똑같은 성분을 갖고 있지만 색깔은 파란색이다. 이 음식을 판매하고 있는 일본 도쿄의 레스토랑측은 "파란색이 식욕을 저하시키는 효과가 있어 다이어트에도 도움이 된다"고 말했다.
사진을 접한 누리꾼들은 "난 한 입도...
노라조의 ‘카레’가 미국의 음악 잡지 SPIN에서 선정한 ‘The 21 Greatest K-Pop Songs of All Time’에 이름을 올렸다.
미국의 SPIN이 선정한 ‘The 21 Greatest K-Pop Songs of All Time’는 빅뱅, 원더걸스, 동방신기, 소녀시대 등 많은 아이돌의 노래가 선정된 가운데 노라조는 당당히 8위에 이름에 올랐다.
SPIN은 노라조를 한국의 코믹 음악 듀오라는 소개와 함께...
오뚜기는 3세부터 백세까지 건강한 카레라는 의미를 담은 ‘백세 발효강황카레’를 출시했다고 24일 밝혔다. 이 제품은 강황에 사과 농축액과 유산균을 넣고 발효해 풍미가 더욱 깊고 진한 게 특징이다.
프리미엄 카레로 강황이 60.1% 증가(오뚜기 바몬드카레 약간매운맛 100g 기준) 했고 발효원료(강황분·홍삼분)를 사용해 건강기능성이 더욱 강화됐다.
카레라이스는...
앞서 와인 비평가들은 이날 팔린 와인과 같은 통에서 숙성된 와인을 지난 1994년 시음한 결과 계피와 카레, 바닐라 향이 감도는 최고급 와인이라고 평가했다고 크리스티 측은 밝혔다.
크리스티 측은 “왕들의 와인이자 와인들의 왕이라는 별명이 붙은 이 와인은 와인 애호가와 비평가들에게 여전히 놀라움과 진귀함을 선사할 가장 오래된 와인”이라고 설명했다.
14일인 오늘 연인끼리 장미를 주고 받는 로즈데이지만 솔로라면 노란 카레와 노란 옷을 챙겨보자. 이날은 연인을 위한 로즈데이이자 솔로를 위한 옐로데이 이기도 하기 때문이다. ‘옐로데이’에는‘블랙데이’를 지나서도 솔로인 사람들이 이날 노란 카레를 먹어야 연인이 생긴다는 설이 있다.
‘옐로데이’의 유래에 대해 네티즌들은 화사한 봄에 잘 어울리면서...
최근 온라인 커뮤니티에 '카레 기본 시켰더니'라는 사진이 올라와 화제를 모으고 있다.
한 누리꾼은 "카레 기본 시켰더니, 이만큼 나왔다"는 말과 함께 사진을 공개했다. 사진을 보면 카레에는 당연히 들어가야 할 감자나 당근, 소고기 등이 보이지 않고 카레 국물과 밥만 덩그러니 나와있다.
이를 접한 누리꾼들은 "너무 휑하다...
이강훈 오뚜기 대표이사 사장이 차세대 카레 개발로 시장 선도 의지를 나타냈다.
이 대표는 26일 삼성동에 위치한 서울 그랜드 인터컨티넨탈 서울에서 열린 한국식품과학회 주최 카레와 향신료의 의학적 적용이라는 국제 학술 심포지움에서 “오뚜기가 국내에 최초로 카레를 출시한지 43년이 되면서 제품도 다양화됐지만 카레에 들어있는 20여가지 향신료는 제품...
이에 지난 21일 오뚜기의 후레쉬참치, 야채참치, 고추참치 등 참치 8종은 5.4~11%, 맛있는 밥과 맛있는 큰밥 등 즉석밥 4종은 8.6~12.8%, 백세카레 3종은 9.4% 올랐다.
앞서 지난 1월 풀무원식품은 올해 식품업계 최초로 가격 인상을 단행해 정부 물가관리에 비상등이 켜졌다. 기습적으로 면류 6종에 대해 평균 9% 가격 인상을 단행한 것. 지난해 12월 10개 품목의 가격을...
한국식품과학회는 오뚜기 후원으로 오는 26일 서울 그랜드 인터컨티넨탈 호텔에서 제3회 카레 및 향신료 국제심포지엄을 개최한다고 19일 밝혔다.
카레와 향신료들의 의학적 적용이라는 주제의 이번 심포지엄에서는 국내외를 대표하는 전문가들에 의해 카레 주원료인 강황에 함유돼 있는 커큐민 성분과 향신료가 가지고 있는 다양한 건강증진 효과, 암예방과...
전문의에 따르면 위가 일반인보다 크고, 건강에는 전혀 이상이 없다고 밝혔다.
미야케 토모코는 또 마른 겉모습과 달리 “많이 먹을때 카레라이스4kg을 10분만에 먹고 교자만두(군만두)200개를 10분, 1시간동안 라면 17그릇을 먹는데, 여성기준으로 20인분이 정량 ”이라고 전했다.
쫄깃한 문어다리, 꼬들꼬들한 곱창, 감칠맛 나는 소시지, 쫀득한 카레 어묵 등 사람들이 줄지어 선 꼬치가게에선 내키는 대로 골라잡아도 우리 입에 착착 붙는다.
비첸향(美珍香) 육포도 놓칠 수 없는 아이템. 비첸향은 싱가포르에 본점을 둔 육포 브랜드로 맛 좋은 육포를 만들기로 아시아에서 정평이 나 있다. 육질이 살아 있으면서도 질기지 않고 촉촉한 맛이 과히...
그는 “평소에도 카레라이스4kg을 10분만에 먹고 교자만두(군만두)200개를 10분, 1시간동안 라면 17그릇을 먹는데, 여성기준으로 20인분이 식량이다. 온가족이 대식가여서 어려서부터 많이 먹었고 살이 찌지 않는 체질인것 같다”고 전했다.
이에 도전장을 낸 인물은 초스피드로 초밥을 만들어내는 것으로 유명한 일식집 주방장 임철학이었다. 그는 1분 동안 초밥 20개를...
ottogimall.co.kr)에서 구입할 수 있다.
오뚜기 관계자는 “‘네이처바이’는 최고 품질의 카레와 케첩을 생산해온 오뚜기가 성분 연구의 결정체를 건강기능식품과 접목한 것”이라며“자연의 건강함을 전하기 위해 식품 그대로의 추출물을 이용한 건강기능식품으로 많은 소비자들의 관심을 모을 것으로 기대한다”말했다.
너무 많은 밥에 비해 적은 양의 카레가 담겨있어 사실상 맨밥만 먹으라는 아내의 분노가 표출된 밥상인 것.
사진을 접한 누리꾼들은 "부부싸움 밥상 실제 모델은 이훈이었나" "그러길래 잠자는 사자의 코털은 왜 건드려" "이훈은 카레 향만 맡으면서 밥을 먹어야 할 듯" 등 다양한 반응을 보였다.
한편 개성 넘치는 21세기 가족들의...
매일유업이 냉장에 이어 상온 즉석 카레시장에 진출한다.
매일유업은 상온 보관이 가능한 레토르트형 일본 정통 카레‘MCC고베식당’신제품을 오는 14일 출시 예정이다고 6일 밝혔다.
이번 신제품은 비프카레(순한맛, 약간매운맛)와 치킨카레(순한맛, 약간매운맛) 총 4종 이다. 20여 가지의 향신료를 최적의 비율로 블랜딩해 숙성시킨 카레 분말을 사용했다. 숙성된...
또 오뚜기 라면팩토리 커뮤니티(cafe.naver.com/kidottogi)는 키자니아 무료이용권, 카레 선물세트, 영화관람권, 컵누들 등 경품을 제공하며 행사 당일 방문고객들에게는 오뚜기 미니컵을 무료로 증정한다.
오뚜기 관계자는 “어린이들이 직접 퍼레이드의 단원으로 출연하는 특별한 경험 외에도 퍼레이드를 통해 건강하고 올바른 식습관을 가질 수 있도록 유도할 예정”...
순한 맛, 중간 맛, 매운 맛 등 세 가지를 나뉜 카레 제품 역시 매운 맛 매출 비중이 40%로 가장 높았고 전년 동기의 35와 비교해도 크게 늘었다.
고추장 PB제품 역시 가장 매운 맛인 '무진장 매운 고추장'이 45.4%의 신장세를 보였다.
과자류도 대부분 매운 맛 제품들의 매출이 증가했다.
농심 새우깡의 경우 매운 새우깡의 매출은 11배 증가했다. 보통 맛과 매운 맛으로...
6% 감소했다.
상대적으로 급감한 품목은 에리스리톨(식품첨가물), 개별인정형건강기능식품, 카레, 즉석조리식품, 수산물가공품, 복합조미식품 등이었다.
식약청은 “일본의 후쿠시마 원전 사고로 인해 국민들의 일본산 식품의 기피현상과 일본산 전 제품에 대한 방사능 검사 실시 등으로 수입자들이 수입선을 다변화했기 때문으로 분석된다”고 전했다.
농심은 2008년 3월 일본의 카레 레스토랑 코코이찌방야를 강남에 열어 13개를 운영하고 있고 뚝배기집도 3개점 운영중이다. 삼양식품은 2010년 8월 면 요리 전문점 호면당을 인수해 사업을 펼치고 있다.
고(故)김복용 매일유업 창업주 아들인 김정완 매일유업 회장과 김정석 부회장은 커피전문점 폴바셋, 돈카츠 안즈, 스시 타츠미즈시,일본식 곱창요리...