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  • 태국 ‘마라’·말레이시아 ‘로제’, 삼양 ‘불닭볶음면’ 동남아서 맞춤 마케팅
    태국 ‘마라’·말레이시아 ‘로제’, 삼양 ‘불닭볶음면’ 동남아서 맞춤 마케팅
    까르보불닭소스를 활용한 4가지 신메뉴(로제불닭 닭강정·로제불닭 치킨삼각김밥·로제불닭 치킨김밥·로제불닭 맥앤치즈)를 말레이시아 전역 CU 127개 매장에서 판매하고, 불닭소스 구매 고객 중 선착순으로 20만 명에게 피자헛 할인 쿠폰을 증정한다. 태국과 말레이시아는 라면을 일상적으로 섭취하고 매운맛에 대한 선호도가 높아 불닭브랜드를 통해 탄탄한...
    2024-04-29 08:57
  • CJ제일제당, 차별화 R&D 역량 기반 신시장 선도 [R&D가 국가경쟁력]
    CJ제일제당, 차별화 R&D 역량 기반 신시장 선도 [R&D가 국가경쟁력]
    28일 CJ제일제당에 따르면 작년 4월 외식 고메 소바바치킨을 출시해 6개월 만에 300억 원, 8개월 만에 500억 원 매출을 달성하며 치킨 시장 판도를 뒤바꿨다. 이 제품은 CJ제일제당이 독자적으로 개발한 소스코팅 기술을 적용, 소스를 얇고 균일하게 코팅하듯 입혔다. 조리 후에도 치킨이 눅눅해지지 않고 바삭함이 유지돼 집에서도 전문점 치킨 못지않은 식감과...
    2024-04-28 17:00
  • “퀵오더·교환권 바로 등록” 교촌치킨, 앱 재단장
    “퀵오더·교환권 바로 등록” 교촌치킨, 앱 재단장
    치킨 프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 교촌치킨 애플리케이션(앱) 서비스 기능을 새롭게 선보이며 고객 편의성 확대에 나섰다고 28일 밝혔다. 이번 앱 리뉴얼은 고객 사용 패턴과 개선 사항을 반영해 사용자 환경(UI, User Interface)을 대폭 개선했다. 자주 주문하는 메뉴를 등록해 재주문 시 클릭 한번으로 주문할 수 있는 퀵오더 기능을 통해 손쉽고...
    2024-04-28 16:19
  • 프랜차이즈협회 16개 브랜드·환경부, ‘일회용품 자발적 감축’ 협약 체결
    프랜차이즈협회 16개 브랜드·환경부, ‘일회용품 자발적 감축’ 협약 체결
    이번 협약에는 고돼지, 고반식당, 김가네, 본도시락, 마녀주방, 미태리, 수유리우동집, 순대실록, 오복오봉집, 자담치킨, 지호한방삼계탕, 푸라닭, 핏제리아오, 한마음정육식당, 33떡볶이, BBQ(이상 가나다순) 등 16개 브랜드가 참여했다. 참여 업체들은 협약을 통해 △고객이 먼저 종이컵, 물티슈 등 일회용품을 요청하는 경우에만 제공 △사용 후 종이컵·투명 페트병...
    2024-04-28 14:04
  • “가정의 달 대목 온다” 프랜차이즈업계, 5월 전 가격 줄인상 예고
    “가정의 달 대목 온다” 프랜차이즈업계, 5월 전 가격 줄인상 예고
    앞서 굽네치킨은 15일 이달 9개 제품 판매가를 일제히 1900원씩 올렸다. 파파이스도 치킨·샌드위치·사이드 메뉴·디저트·음료 등의 가격을 평균 4% 인상했다. 같은 날 파파이스도 치킨, 샌드위치, 사이드 메뉴, 디저트, 음료 등의 가격을 평균 4% 올렸다. 인상 대상 품목 가격은 100∼800원 올랐다. 또 파파이스는 배달 메뉴는 매장 판매가보다 평균 약 5% 올려...
    2024-04-28 10:36
  • 쿠쿠전자, 공간 효율 높인 5L 에어프라이어 출시
    쿠쿠전자, 공간 효율 높인 5L 에어프라이어 출시
    또한 치킨, 삼겹살, 감자튀김 등 소비자 자주 사용하는 요리는 최적화된 온도와 시간을 설정해 7가지 자동 요리 모드로 구성, 다양한 요리를 손쉽게 즐길 수 있도록 했다. 에어프라이어 사용 시 가장 중요한 뒤처리도 간편하다. 스팀 청소 기능을 통해 요리 후 제품 내부의 오염물질과 때를 불려 보다 쉽게 설거지할 수 있다. 일체형 바스켓과 그릴망은 모두 식기세척기...
    2024-04-26 15:37
  • "아일릿, 뉴진스 '이미지' 베꼈다?"…민희진 이례적 주장, 업계 판단 어떨까 [이슈크래커]
    "아일릿, 뉴진스 '이미지' 베꼈다?"…민희진 이례적 주장, 업계 판단 어떨까 [이슈크래커]
    르세리핌의 타이틀곡 ‘언포기븐’의 일부가 공개되자마자, 로살리아의 ‘치킨 데리야키'(CHICKEN TERIYAKI)의 창법과 리듬이 유사하다는 지적이 트위터와 온라인 커뮤니티, 평론가들 사이에서 흘러나왔습니다. 다만 르세라핌은 “저희의 곡과 콘셉트는 저희의 이야기와 메시지를 담은 곡이라 저희만의 고유 창작물이라고 생각해주시면 감사하겠다"고 밝혔죠. 엔믹스는...
    2024-04-25 17:11
  • BBQ 등 16개 프랜차이즈, '일회용품 없는 음식점 문화' 조성 나선다
    BBQ 등 16개 프랜차이즈, '일회용품 없는 음식점 문화' 조성 나선다
    참여 업체는 △고돼지 △고반식당 △김가네 △본도시락 △마녀주방 △미태리 △수유리우동집 △순대실록 △오복오봉집 △자담치킨 △지호한방삼계탕 △푸라닭 △핏제리아오 △한마음정육식당 △33떡볶이 △BBQ 등이다. 이날 협약식에는 한화진 환경부 장관과 16개 음식점 가맹점 사업자 대표 및 정현식 한국프랜차이즈산업협회장이 참석했으며, 이들은 일회용품 사용...
    2024-04-25 14:00
  • 맘스터치 시부야점, 개점 일주일 만에 1만6000명 방문
    맘스터치 시부야점, 개점 일주일 만에 1만6000명 방문
    토종 버거∙치킨 브랜드 맘스터치는 16일 일본 도쿄 시부야구에 문을 연 직영점 ‘시부야 맘스터치’에 일주일간 총 1만 6000명 이상의 고객이 방문했다고 25일 밝혔다. 맘스터치 정식 진출에 대한 일본 고객들의 반응은 기대 이상이었다. 공식 오픈 전날인 15일 밤 10시부터 오픈런 고객들이 ‘시부야 맘스터치’를 찾았다. 16일 공식 오픈 당일에만 약 3500명이...
    2024-04-25 09:25
  • 몽골서 대박 난 K푸드…이순호 BGF리테일 MD “혹독한 테스트가 비결” [미니 인터뷰]
    몽골서 대박 난 K푸드…이순호 BGF리테일 MD “혹독한 테스트가 비결” [미니 인터뷰]
    세계적 K콘텐츠 인기에 K푸드도 몽골서 인기외식비 비싼 몽골...편의점서 한끼, 합리적 가격 다음은 엄선한 ‘K치킨‘...상반기 중 최상의 맛 선사 “몽골이 상대적으로 식문화가 발달하지 않고 길거리 음식이 부족하다는 점에 주목했죠. 한국 음식을 비롯, 다양한 먹거리로 현지 시장을 공략하고 있습니다.” 이순호 BGF리테일 HMR팀 MD는 24일 본지와의 인터뷰를...
    2024-04-25 05:00
  • 임영웅·아이유·손흥민…'억' 소리 나는 스타마케팅의 '명암' [이슈크래커]
    임영웅·아이유·손흥민…'억' 소리 나는 스타마케팅의 '명암' [이슈크래커]
    치킨 브랜드 아라치는 '하극상' 논란의 주인공 축구선수 이강인과의 재계약이 아닌 세계적인 프로게이머 페이커와의 신규 계약을 택했습니다. 스타마케팅은 기업 이미지에 스타의 화제성과 이미지를 덧입혀 단기간에 브랜드 인지도를 확장할 수 있다는 장점이 있습니다. 다만 비용 대비 리스크가 크다는 사실도 자명한데요. 스타마케팅으로 소비자의 눈길을 끌 순...
    2024-04-23 16:42
  • BBQ, 가맹점주와 상생·운영정책 소통의 장 마련
    BBQ, 가맹점주와 상생·운영정책 소통의 장 마련
    치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 경기도 이천시 치킨대학에서 패밀리(가맹점주)와의 상생경영과 동반성장을 위해 진행한 '2024 전국 패밀리 간담회'를 성료했다고 23일 밝혔다. 이번 간담회는 19차례에 걸쳐 전국 패밀리를 대상으로 진행됐다. 서울 경기, 강원, 충청, 전라, 경상 등 지역별로 나눠 총 2000여 개 매장 약 4000여 명의 패밀리가 참여했다. 업계 최대...
    2024-04-23 09:30
  • 판교로 본사 이전한 교촌, ‘진심경영’ 새 비전 선포
    판교로 본사 이전한 교촌, ‘진심경영’ 새 비전 선포
    교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 23일 경기도 성남시 판교 신사옥에서 ‘진심경영 선포식’을 열고, 100년 기업을 향한 새로운 비전을 선포했다. 1991년 3월13일 경상북도 구미시에서 10평 남짓한 작은 공간에서 ‘교촌통닭’이라는 이름으로 처음 세상에 모습을 드러낸 교촌그룹은 올해로 창립 33주년을 맞아 경기도 성남시 판교 제2테크노밸리도시...
    2024-04-23 09:10
  • 정부 만류에도....식품업계, ‘가격인상 카드’ 만지작
    정부 만류에도....식품업계, ‘가격인상 카드’ 만지작
    특히 원·부자재 가격 압박이 큰 외식업체가 대표적이다. 이미 치킨업체 굽네는 15일부터 치킨 9개 제품 가격을 일제히 1900원씩 올렸고, 파파이스도 같은 날 가격을 인상했다. 업계 관계자는 “원·부자재뿐만 아니라 원유, 환율 등 치솟고 있어 현 가격 유지가 어려운 상황”이라며 “당장은 견뎌도 조만간 인상할 수밖에 없다”고 전했다.
    2024-04-22 18:30
  • '2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 장사의 신, 26년 전통의 맛! 치즈 돈가스 맛집 '사○○'
    '2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 장사의 신, 26년 전통의 맛! 치즈 돈가스 맛집 '사○○'
    풍부한 육즙과 부드러운 치즈가 어우러진 메뉴로 인기가 좋다. 등심, 안심, 치킨 등 다양한 돈가스를 한 번에 즐길 수 있는 모둠 메뉴도 준비돼 있어 주민들도 즐겨 찾는 맛집이라는 후문이다. 26년 전통의 맛, 치즈 돈가스 편 '사○○'의 특별한 맛 이야기는 22일 오후 6시 30분 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서 확인할 수 있다.
    2024-04-22 17:31
  • 초이락 ‘헬로카봇 X’, 처갓집과 치킨세트 컬래버…장난감 경품도
    초이락 ‘헬로카봇 X’, 처갓집과 치킨세트 컬래버…장난감 경품도
    초이락컨텐츠컴퍼니는 인기 지식재산권(IP) ‘헬로카봇 X’가 5월 가정의 달을 맞아 치킨 프랜차이즈 브랜드 처갓집양념치킨(처갓집)과 함께 헬로카봇X 스페셜 치킨세트를 출시했다고 22일 밝혔다. 이번에 출시된 ‘헬로카봇X 세트’는 ‘헬로카봇X’에서 맹활약을 펼치는 레전드 히어로 ‘마이티가드X’와 빅큐브로 더욱 강력해진 5단 최강 합체 카봇...
    2024-04-22 09:06
  • CU, 초저가 ‘득템 시리즈’ 인기…판매량 3000만 개 돌파
    CU, 초저가 ‘득템 시리즈’ 인기…판매량 3000만 개 돌파
    특히 계란, 치즈 핫바, 고기만두, 닭가슴살 블랙페퍼, 훈제 통닭다리, 순살 치킨, 콰트로 치즈 피자 등 7종의 판매량은 일반 브랜드(NB) 제품과의 판매 격차가 올해 최소 2배 이상 벌어진 상품이다. ‘계란 득템’의 경우, 개당 약 327원의 합리적인 가격을 강점으로 올해에만 40만 개 이상 판매돼 생란 카테고리에서 일반 브랜드 제품 대비 5.6배 이상의 판매량을...
    2024-04-21 11:28
  • 대형마트·이커머스 “여기가 제일 싸다구”…장바구니 물가안정 안간힘 [요동치는 밥상물가]
    대형마트·이커머스 “여기가 제일 싸다구”…장바구니 물가안정 안간힘 [요동치는 밥상물가]
    홈플러스는 24일까지 생닭·간편식·델리 등 각종 치킨 품목을 저렴한 가격에 선보이는 ‘치킨의 봄’ 행사를 연다. 당당치킨 4종은 6990원부터 선보인다. 마이홈플러스 멤버십 회원 대상으로 는 ‘당당 두마리옛날통닭(팩)’은 19일까지 4000원 할인, ‘대짜 핫스파이시후라이드치킨(팩)’은 마트에서 20~21일 양일간 3000원 할인된 9990원에 내놓는다....
    2024-04-18 18:20
  • 코코아에 원초까지 원물값 급등…식품업계, 가격인상 불가피 [요동치는 밥상물가]
    코코아에 원초까지 원물값 급등…식품업계, 가격인상 불가피 [요동치는 밥상물가]
    밀가루·설탕 원료도 오름세…빵·과자·라면값도 인상 우려식품업계 “여러 악재 겹치면 가격 인상 나설 수밖에 없어” 총선 이후 기다렸다는 듯 치킨 프랜차이즈와 생필품 업체가 가격을 일제히 올리는 가운데 식품업체들도 코코아와 설탕 등 원재료값 급등을 이유로 가격 인상을 본격화하는 모습이다. 여기다 원초 가격까지 오르면서 ‘국민 반찬’...
    2024-04-18 18:10
  • “자물쇠 풀릴라” 뒷수습 나선 쿠팡…1400만 충성고객의 선택은? [이슈크래커]
    “자물쇠 풀릴라” 뒷수습 나선 쿠팡…1400만 충성고객의 선택은? [이슈크래커]
    최근 치킨업계엔 또 한 번 지각변동이 일어났습니다. 한때 부동의 1위 자리를 지키던 교촌치킨은 3위까지 내려앉았고 ‘빅3’ 업체 중에선 유일하게 매출도 꺾였는데요. 여기엔 ‘나 홀로 가격 인상’이 영향이 미친 것으로 보입니다. 앞서 교촌치킨은 지난해 4월 메뉴 가격을 최대 3000원 올렸습니다. bhc, BBQ가 가격을 동결하는 동안 ‘나 홀로 가격 인상’을 감행한...
    2024-04-17 16:27
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