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  • 허창언 보험개발원장 "보험에 은행ㆍ통신 데이터 결합해 상품개발 지원"
    허창언 보험개발원장 "보험에 은행ㆍ통신 데이터 결합해 상품개발 지원"
    허창언 원장은 14일 서울 여의도에 위치한 중식당에서 열린 보험개발원 기자간담회에서 "데이터의 제공·결합·활용, 인공지능(AI)·블록체인 등 혁신기술의 보험산업 적용가능성을 모색하고 관련 제도·규제를 검토해 시장 현안에 대응할 것"이라며 이같이 밝혔다. 허 원장이 그리는 데이터 결합은 보험정보와 금융정보(은행, 카드 등), 비금융정보(통신...
    2023-02-14 15:13
  • ‘에르메스 떡볶이’ 금미옥, 분식 다음은 ‘짜장면’... K푸드 전도사 앞장
    ‘에르메스 떡볶이’ 금미옥, 분식 다음은 ‘짜장면’... K푸드 전도사 앞장
    금미성을 시작으로 향후 각 지역 노포 중식당들과 컬래버레이션을 통해 중식 HMR 상품군을 확대한다는 계획이다. 금미옥은 2020년 서울 성수동 떡볶이 분식집에서 출발했다. 특히 코로나바이러스로 탄력을 받은 밀키트, HMR 시장 성장세에 힘입어 같은 해 마켓컬리에 ‘금미옥 쌀떡볶이’ 간편식을 출시한 즉시 첫 달에 5만 개 완판, 현재까지 컬리 분식 카테고리 76개...
    2023-02-14 14:46
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 중식계 콜럼버스! 동파육 맛집 ‘보○○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 중식계 콜럼버스! 동파육 맛집 ‘보○○○’
    1일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 리얼 맛집 코너를 통해 중식당 맛집 ‘보○○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 서울 강남, 신사동, 압구정역, 압구정 로데오역, 도산공원 맛집으로 통하는 ‘보○○○’에서는 특별한 중식을 맛볼 수 있다. 이곳의 대표 메뉴는 동파육으로, 솜사탕처럼 부드러운 식감, 풍부한 육즙을 자랑한다. 함께...
    2023-02-01 16:58
  • 편의점 CU, ‘백종원 컵라면’ 단독 출시…“도시락 열풍 잇는다”
    편의점 CU, ‘백종원 컵라면’ 단독 출시…“도시락 열풍 잇는다”
    20여 년의 중식 노하우를 가진 백종원 대표가 상품 개발 과정에 직접 참여해 중식당의 고기 짬뽕을 최고의 맛을 가진 편의점 컵라면으로 상품화했다. CU의 가공식품팀 역시 수개월에 걸친 내부 품평회를 통해 힘을 보태며 상품의 완성도를 높였다. CU는 고기 짬뽕 컵라면을 시작으로 앞으로 백종원 대표와 차별화 라면의 제품군을 더욱 강화하고 이외 협업 상품들의...
    2023-01-11 08:24
  • 호텔도 설맞이에 분주…프리미엄 선물세트로 고객 잡는다
    호텔도 설맞이에 분주…프리미엄 선물세트로 고객 잡는다
    ‘화고버섯 동파육’은 중식당 도원만의 조리법으로 만들었다. 명품 선물세트 판매 기간은 이달 16일까지다. 올해 더 플라자 명절 투 고는 5~6인용 1종을 한정 판매한다. 해당 상품은 특급 호텔 셰프가 전국 12 종가 전통 방식으로 수령 당일 조리하는 것이 특징이다. 메뉴에는 한우 사골 떡국과 전복초, 한방 갈비찜, 제주 참굴비구이 등을 포함해 9가지가 제공된다....
    2023-01-02 15:00
  • ‘중국 비밀경찰서’ 의심 중식당, 의혹 반박…“31일 정식 설명회, 3만원 입장료”
    ‘중국 비밀경찰서’ 의심 중식당, 의혹 반박…“31일 정식 설명회, 3만원 입장료”
    중국이 운영하는 ‘비밀경찰서’ 거점이라는 의심을 받는 서울 송파구의 중식당(동방명주) 대표 왕모 씨가 ‘비밀경찰서’가 아니라며 의혹을 부인했다. 동아일보 보도에 따르면 왕 씨는 29일 오후 자신의 중식당 ‘동방명주’ 앞에서 기자회견을 열고 “비밀경찰서 보도 사건이 발생하기 전, 여기는 정상 영업 장소였으나 해당 사건 이후 도마에 오르게 됐다”고...
    2022-12-29 17:30
  • 판타지오, ‘중국 비밀경찰’ 연관 의혹에 입 열었다…“접점도 없어”
    판타지오, ‘중국 비밀경찰’ 연관 의혹에 입 열었다…“접점도 없어”
    국내 연예 기획사 판타지오가 ‘중국 비밀경찰서’로 지목된 중식당과 관련 있다는 의혹에 반박했다. 29일 뉴시스 등에 따르면 판타지오는 “당사를 중국 대표가 운영할 당시, HG문화미디어에 소속된 A 씨가 사외이사로 선임됐던 적이 있으나 현재는 중국 측과 전혀 무관하다”고 밝혔다. 판타지오 측은 “그런 상태에서 현재 경영진이 판타지오를 인수했다....
    2022-12-29 13:53
  • ‘中 비밀경찰서’ 의혹 중식당, 오늘 오후 2시 30분 중대발표 예고
    ‘中 비밀경찰서’ 의혹 중식당, 오늘 오후 2시 30분 중대발표 예고
    중국의 비밀경찰서 의혹이 일고 있는 중식당의 대표가 중대발표를 예고했다. 서울 송파구에 있는 해당 식당은 28일 외부 전광판을 통해 29일 오후 2시 30분 식당 대표 A 씨가 ‘대외 공식발표’를 한다고 전했다. A 씨는 재한 중국인단체에서 임원을 맡은 인물이다. 해당 중식당은 “진실을 위한 중대발표를 한다. 진심을 은폐하는 추악한 세력을 폭로할 것”...
    2022-12-29 09:17
  • ‘중국 비밀경찰서’ 지목된 식당…전광판에 “추악한 세력 폭로할 것” 예고
    ‘중국 비밀경찰서’ 지목된 식당…전광판에 “추악한 세력 폭로할 것” 예고
    중국 정부의 ‘비밀 경찰서’ 의혹을 받고 있는 서울 송파구의 한 중식당이 이번 주 중 입장을 밝히겠다고 예고했다. 해당 식당은 28일 오전 외부 전광판에 “부패 기업이 돈으로 여론을 통제하고 한국 국민을 희롱하고 있다. 한국 정치를 조종하여 한중우호를 파괴하고 있다”며 “12월 말 진실을 중대 발표한다. 진심을 은폐하는 추악한 세력을 폭로한다”는 문구를...
    2022-12-28 15:14
  • 중국 ‘비밀경찰서’ 단서 나왔다?…강남 중식당 회장, 中국무원 산하 기관 대표로 확인
    중국 ‘비밀경찰서’ 단서 나왔다?…강남 중식당 회장, 中국무원 산하 기관 대표로 확인
    중국 ‘비밀경찰서’ 의혹이 제기된 강남의 한 중식당 회장이 ‘오버시즈 차이니즈 서비스 센터’(OCSC·Overseas Chinese Service Center)라는 단체를 운영하고 있는 것으로 확인됐다. 국민일보에 따르면 비밀경찰서로 지목된 강남 중식당을 운영하는 A 회장은 서울 구로구에 주소를 둔 OCSC의 대표로 이름이 올라있다. OCSC 본점 주소는 A 회장 아내 B 씨가...
    2022-12-28 10:24
  • [이슈크래커] 수상한 강남 중국집의 정체…中 비밀경찰 운영에 전 세계 정보당국 ‘발칵’
    [이슈크래커] 수상한 강남 중국집의 정체…中 비밀경찰 운영에 전 세계 정보당국 ‘발칵’
    강남 중식당 ‘중국 비밀경찰서’ 의혹...중국은 전면 부인 한국 내 중국 ‘비밀경찰서’로 지목된 곳은 한강 뷰가 아름답기로 알려진 서울 강남의 ’D 중식당‘입니다. 식당 법인 등기에 따르면 이 법인은 2017년 설립돼 2018년 음식료 매장과 무역·예식장·연회장·중국음식점 등을 한다고 신고했는데요. 사내이사에 포함된 한 인물은 재한 중국인 단체의 임원을 맡고...
    2022-12-26 15:32
  • 수상한 한강변 중국집, 中 ‘비밀 경찰서’ 의혹에 폐업 예고…과거 리뷰도 재조명
    수상한 한강변 중국집, 中 ‘비밀 경찰서’ 의혹에 폐업 예고…과거 리뷰도 재조명
    국내 중국의 비밀경찰서로 지목된 서울 강남의 한 중식당이 폐업을 예고한 것으로 알려졌다. 24일 조선일보·연합뉴스에 따르면 방첩당국은 최근 서울 강남의 한 중식당이 한국에서 활동 중인 비밀경찰 조직의 거점일 가능성을 염두에 두고 영업 실태와 현장 조사 등을 진행 중이다. 애초 이 중식당은 내년 1월 1일부터 31일까지 한 달 동안 인테리어 공사 문제로 임시...
    2022-12-26 10:01
  • LG, 3대째 이웃 도운 의인 등 7명에 ‘LG 의인상’ 전달
    LG, 3대째 이웃 도운 의인 등 7명에 ‘LG 의인상’ 전달
    중식당을 하는 이수영 씨와 2003년부터 20년 가까이 활동해온 ‘징검다리 봉사단’ 푸드 트럭으로 전국을 누비며 이웃들에게 따듯한 한 끼를 나누고 있다. 지난 2003년 이 경감이 범칙금을 내지 않은 중국집 배달부를 단속하다 벌금을 대신 내주면서 당시 중국집 주인이었던 이수영 씨와 인연을 맺게 됐다. 이 경감은 “경찰 업무와 짜장면 봉사 모두 사회적...
    2022-10-26 11:09
  • 이승엽, ‘최강야구’ 사임 언급하자…PD “두산, 사인하지 마시라” 애원
    이승엽, ‘최강야구’ 사임 언급하자…PD “두산, 사인하지 마시라” 애원
    ‘최강야구’의 단장 장시원 PD는 서울 마포구 상암동의 한 중식당에서 한숨을 내쉬며 누군가를 초조하게 기다렸다. 잠시 후 이승엽이 들어왔고, 그는 장 PD에게 “잘 지냈냐”며 인사를 건넸으나 장 PD는 “잘 못 지냈다. 감독님이 ‘할 말 있다’고 보낸 문자를 보고 한 이틀 잠을 못 잤다”고 답했다. 이승엽 역시 “저도 못 잤다”고 공감해 눈길을 끌었다. 이어...
    2022-10-17 16:11
  • “그때 못 드린 짬뽕값, 죄송합니다”…중식당 주인이 뒤늦게 받은 봉투
    “그때 못 드린 짬뽕값, 죄송합니다”…중식당 주인이 뒤늦게 받은 봉투
    2일 뉴스1에 따르면 강원 춘천시 후평동에서 50년 가까이 중식당을 경영했던 김세환(76) 씨는 2주 전쯤 집 현관문 앞에서 의문의 봉투를 발견했다. 해당 봉투엔 “예전 중식집 하셨을 때 본의 아니게 이사로 인해 식대 못 드리고 왔다. 죄송하다. 짬뽕 2개인 거로 기억한다”는 내용이 적혀있었다. 보내는 이의 이름은 적혀 있지 않았다. 봉투 안에는 지역 상품권 3만 원이...
    2022-08-03 08:37
  • 코로나19로 '외출 자제'ㆍ물가 상승에 '외식 자제…‘RMR’이 뜬다
    코로나19로 '외출 자제'ㆍ물가 상승에 '외식 자제…‘RMR’이 뜬다
    LF푸드의 홈다이닝 HMR 브랜드 모노키친은 유명 중식당 ‘차이린’과 손잡고 중화 RMR ‘도삭 짜장면‘과 ’닭안심 유린기‘ 등 2종을 선보였다. 차이린은 블루리본 서베이에서 10년 연속 리본을 획득한 곳으로, 단골 방문이 많은 서울 삼성동의 숨은 맛집이다. 식품업계 관계자는 “밀키트가 시장에 안착하며 단순히 한 끼 대체에서 유명 레스토랑의 음식을...
    2022-07-24 13:38
  • 우리 아이 첫 생일 잔치 “호텔에서 해볼까?”
    우리 아이 첫 생일 잔치 “호텔에서 해볼까?”
    부티크 호텔 레스케이프의 중식당 ‘팔레드 신’에서는 소중한 우리 아이의 돌을 기념할 수 있는 ‘프레셔스 벌스데이’ 상품을 선보인다. ‘팔레드 신’은 미쉐린 가이드 서울에 3년 연속 소개됐으며 1930년대 상하이의 화려함과 세련미를 담은 이국적인 분위기의 중식당으로 최소 4명부터 최대 24명까지 수용 가능한 총 3개의 프라이빗과 단독 라운지 공간을 보유하고...
    2022-07-09 09:00
  • [신간] 중화 요리계의 방탄소년단은 누구?…‘진진, 왕육성입니다’
    [신간] 중화 요리계의 방탄소년단은 누구?…‘진진, 왕육성입니다’
    그는 대관원, 홍보석, 플라자호텔 도원 등 장안에서 이름난 중식당을 거쳐 코리아나호텔 대상해 오너 셰프의 자리까지 오른 입지전적인 인물이기도 하다. 이 책에는 바로 진진과 왕육성에 관한 다채로운 이야기가 담겨 있다. ■ 진진, 왕육성입니다 안충기‧왕육성 지음 | 동아시아 펴냄 | 300쪽 | 16,000원
    2022-06-01 10:07
  • 거리두기 해제에 외식업계 ‘악재 끝’…프리미엄 매장 늘린다
    거리두기 해제에 외식업계 ‘악재 끝’…프리미엄 매장 늘린다
    매일유업이 운영하는 중식당 크리스탈 제이드 매출(4월 7일~5월 6일 기준)은 전년 동기 대비 30% 상승했다. 매출 증가는 예견됐었다. 지난달 사회적 거리두기 조치가 해제됐고, 이달 2일 야외 마스크 의무가 해제되면서 자연스럽게 식당을 찾는 고객들이 늘었다. 어린이날(5일)부터 시작돼 어버이날(8일)까지 이어진 황금연휴도 매출 상승에 한몫했다. 코로나19로...
    2022-05-15 15:11
  • 이연복 ‘목란’ 본점도 문 닫는다..."근처에서 규모 줄여 재개업"
    이연복 ‘목란’ 본점도 문 닫는다..."근처에서 규모 줄여 재개업"
    이연복 스타 셰프로 명성을 얻은 중식당 ‘목란’ 서울 본점도 문을 닫는다. 대신 현재보다 작은 크기의 공간에서 재개업을 준비한다. 18일 부동산 경매정보 전문업체 지지옥션에 따르면 법인 주식회사 목란은 지난 12일 서울서부지법에서 열린 경매를 통해 서울 서대문구 연희동에 있는 전용면적 327㎡짜리 단독주택을 37억700만 원에 낙찰받았다. 이는 감정가였던...
    2022-04-18 09:19
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