◆ 서울 식당·편의점 10년 만에 10곳 중 8곳 문 닫았다
2004년 개업한 서울시내 중국집과 미장원, 편의점 등은 10년 간 10곳 중 2곳만이 살아 남은 것으로 나타났습니다. 서울시는 1일 외식업, 도·소매업, 서비스업 등 생활밀착형 43개 업종의 지난해 기준 인허가 데이터를 분석한 결과 10년 생존율이 19.9%에 그쳤다고 밝혔습니다. 골목상권의 10년 생존율은 18.4%로...
시 측에서는 총 1008개를 서울형 골목상권으로 규정하고 이 지역 내 중국집과 편의점 등 43개 생활밀착업종 2000억개 빅데이터를 분석했다.
이 서비스는 예비창업자와 기존 자영업자를 대상으로 △상권신호등 서비스 △맞춤형 상권검색서비스 △내 점포 마케팅서비스를 제공한다.
상권신호등 서비스는 창업위험도를 나타내는 서비스다. 분기별 상권 데이터를...
“짜장 먹을까, 짬뽕 먹을까?” 이 고민은 중국집을 벗어나 마트에서도 여전히 이어진다. 불과 6개월 전만해도 짜왕을 필두로 프리미엄 짜장라면 열풍이 마트를 휩쓸고 지나갔다. 지금은 바야흐로 짬뽕라면 시대다. 이 시장을 선점하기 위해 등장한 제품을 제조사별로 모았다.
짬뽕 가라사대, 이것이 짬뽕라면의 4대 천왕이다.
진짜 불맛, 오뚜기 진짬뽕...
고신은 청년의 얘기를 듣자마자 해당 중국집을 찾았다. 고신은 공단 직원들에게 전화해 "만리장성에서 회식하지마"라고 엄포를 놨고, 전화를 받는 사람들은 "주변에 중국집이 거기 밖에 없다"면서도 고신의 말을 듣기로 했다.
결국 중국집 사장은 임금을 주겠다고 했고, 청년이 밀린 임금을 받자마자 고신에게 사례금을 주려고 했다.
그러자...
달인이 있는 맛집은 1940년대 오픈 이후 장덕영 달인이 대를 이어 그 맛의 비법을 유지하고 있다.
짬뽕의 달인의 중국집 대표 메뉴는 삼선짬뽕. 굴, 해삼, 새우, 죽순 등을 아끼지 않고 넣어 만든 진한 국물과 쫄깃한 면발이 최고의 인기다.
한편 이날 방송된 '생활의 달인'에서 소개된 다른 짬뽕의 달인은 68년 짬뽕 국물 노하우를 공개했다.
생활의 달인, 짬뽕의 달인
최영진은 휴대전화 사용내역을 통해 용의자가 중국과 거래한다는 것을 알아채고 현장을 적발하기 위해 팀원들과 접선 장소인 중국집을 향했다.
민도영은 붉은색 치파오를 입고 중국집 종업원으로 잠입했다. 이후 민도영은 치파오를 걷고 허벅지 안쪽에서 권총을 꺼내 범인을 검거하는데 성공했다.
‘미세스캅’은 경찰로는 백점, 엄마로선 빵점. 정의롭고 뜨거운 심장을...
신동엽은 여관, 만화방, 중국집 등 서촌 곳곳을 다니며 추억에 빠졌다. 이때 신동엽은 한 골목을 보며 "골목 끝에 부잣집이 있었다. 그곳에 정말 예쁜 여자 아이가 살았다"고 과거를 회상했다.
신동엽은 "그런데 유희열이 그 아이와 사겼다고 하더라. 그래서 고등학교 때 유희열을 찾아 방송반에 가입하라고 했다"고 비하인드 스토리를 공개했다.
한편...
*‘2TV 저녁 생생정보’ 중국집 극과 극 가격 비교, 3000원 ‘대림각 궁짜장’vs17000원 ‘사랑조개짬뽕’...승자는?!
‘2TV 저녁 생생정보’가 자장면, 짬뽕 등의 중국 음식점 맛집의 가격을 극과 극으로 비교한다.
8일 오후 방송되는 KBS 2TV ‘2TV 저녁 생생정보’에서는 ‘가격의 극과 극’ 코너를 통해 맛집을 비교한다.
첫 번째 주인공은 서울특별시...
길가 중국집에서 조재현이 자장면을 먹고 있다. 특별할 것 없는 평범한 중년 아저씨의 자장면 먹는 모습 이상도 이하도 아니다. 하지만 다르다. TV 화면 속에선. 화제와 높은 관심 속에 방송되며 조재현에게 각종 연기상을 안겨줬던 SBS 드라마 ‘펀치’에선 권력욕에 사로잡힌 부패한 검찰총장 역을 연기했다. 극중에서 조재현은 자장면을 먹으며 내는 쩝쩝 소리에도...
강력 1팀의 막내 형사 민도영 역을 맡은 이다희는 7일 방송될 '미세스 캅' 11회에서 미모의 중국집 종업원으로 변신해 차량 절도 밀수출 거래 현장 속으로 직접 뛰어든다.
연쇄 살인마 서승우(장세현 분) 검거 이후, 차량 절도 밀수출 사건 해결에 나선 강력 1팀은 끈질긴 수사 끝에 조직적인 형태를 갖춘 범죄 집단의 우두머리 장안평 박을 찾았다. 예상보다 거대한 집단에...
1만원짜리 한 장 달랑 들고 ‘생방송 오늘저녁’ 제작진이 찾아간 곳은 경기 안산의 한 중국집이다. 가게 안에 발 디딜 틈 없이 들어찬 손님들이 맛있게 먹고 있는 음식을 보니 중국집 대표 메뉴인 자장면과 짬뽕이 아닌 게살스프, 깐쇼새우, 양장피, 고추잡채, 꽃빵 등 고가의 요리들이다. 놀랍게도 이 모든 요리를 맛보는 코스의 가격이 단돈 9900원이다. 주문하는...
30일 방송된 SBS ‘일요일이 좋다-아빠를 부탁해(이하 아빠를 부탁해)’에서는 조윤경, 조혜정, 이예림, 강다은이 조윤경의 단골 중국집에서 모여 ‘먹방’을 찍는 모습이 그려졌다.
이날 ‘아빠를 부탁해’에서 조윤경, 조혜정, 이예림, 강다은은 일주일 후 미국으로 출국하는 조윤경의 송별회를 위해 모였다.
최근 10kg 감량에 성공한 조윤경의 등장에 강다은은 “살...
이날 방송의 초반부 중국집 철가방을 들고 나온 백종원은 “짜장면 시키신분”이라는 콩트로 방송을 시작했다. 이어 “오늘은 중국 요리에 대해 소개하겠다”고 말하며 당차게 방송을 진행했다.
이날 배울 음식이 중국집 음식이라는 사실에 김구라는 “짜장, 짬뽕이야말로 밖에서 사 먹는 음식 아니냐”라고 물었다. 이어 윤상은 “방송 끝나고 나서 중국집...
'수요미식회' 거제도 중국집 천화원, 김우중 전 대우그룹 회장이 즐겨먹던 짬뽕 맛은 과연?
'수요미식회' 거제도 중국집 천화원이 화제다.
29일 방송된 tvN '수요미식회'는 지역특집 2탄으로 꾸며져 최현석과 배우 정가은이 게스트로 출연해 경남 통영과 거제의 별미를 주제로 미식 토크를 펼쳤다.
이날 '수요미식회' 방송에서 자문단은 거제도에서 문 닫기 전에...
아울러, 전국에서 제철 해산물이 넘쳐나는 풍성한 안주로 애주가들의 사랑을 독차지하는 식당부터 60년이 넘는 내공으로 거제를 대표하는 맛집이 되어버린 중국집까지, 통영과 거제의 맛과 멋이 고스란히 담긴 다양한 음식들이 소개될 예정이다.
무엇보다 ‘초딩 입맛’ 전현무마저도 엄지를 치켜들게 한 ‘졸복국’과 ‘빼떼기죽’ 등도 빼놓을 수 없는 볼거리. 말린...
학생회장의 패션과에 대한 막말에 과회장이 분노한 가운데 중국집 배달원의 출연으로 상황이 정리됐다.
중국집 배달원의 정체는 패션학과를 졸업한 선배로 기안대 근처에 중국집을 차린 것으로 알려졌다.
한편 패싸움 소식에 네티즌들은 모대학교 축제때 패싸움을 극화한것 같다며 의문을 제기했다.
이와 함께 과거 육지담은 허인창과 중국집에서 탕수육과 자장면을 먹는 사진을 올린 바 있다.
육지담은 허인창을 자신의 '랩선생'으로 소개하며 "허인창 선생님을 수소문해서 찾아가 배웠다"고 설명해 관심을 끌기도 했다.
허인창은 1978년 출생으로 1997년 엑스틴(X-Teen)이란 그룹으로 데뷔한 가수다. 국내 최초 힙합 컴필레이션 음반인 '1999대한민국...
떠나는 남자친구에게 무릎을 꿇으며 가지말라고 굴욕적인 모습을 보인 그녀는 자장면으로 폭식을 하다 중국집에 전화해 "맛이 왜 이 모양이냐. 주방장 바뀌었냐. 예전의 그 맛이 아니다"러고 진상까지 부렸다. 유미는 "지금 달라진 게 춘장 맛이 아니라는 거 나도 안다"며 울음을 터뜨렸다. 당당한 모습은 온데간데 없었다.
특히 유미는 나백의 SNS에서...
장모와 고된 하루 일을 마치고 함께 술 한 잔을 나누던 박형일은 39년 동안 물질을 해온 것은 물론 중국집까지 운영하고 있는 장모가 안타까워 “이제 그만 하셔도 되지 않냐”고 장모를 걱정하는 마음을 조심스레 드러냈다.
사위의 말에 장모는 사고를 당한 아들과 아픈 남편 상태를 되뇌며 자식들에게 짐을 주기 싫어 모든 것을 혼자 짊어지게 된 속내를...
가게 앞을 가득 메운 손님들부터 예약 손님으로 가득한 대기자 명단까지, 외진 시골동네에 위치한 평범한 중국집으로 벌떼처럼 손님을 끌어들인 주인공은 바로 ‘소마면’이라 불리는 하얀 짬뽕이다.
63년간 한길 만을 걸어온 중화요리의 고수 아버지 권귀동(74)씨와 반죽과 서빙 담당 첫째 아들 권순철(45), 똑 부러지는 계산 담당 둘째 딸 권순주(44), 나이는 어려도...