특히 야식의 단골 메뉴로 꼽히는 치킨, 피자, 족발 등 기름지고 자극적인 음식들을 자주 섭취하고 자면 소화 및 혈액순환에 장애가 생기기 쉽다. 이 경우 소화불량과 변비에 따른 치열, 정맥 확장에 따른 급성 혈전성 치핵이 생길 확률이 높다.
메디힐병원 민상진 원장은 “치킨과 맥주는 치질을 악화시킬 뿐 아니라 혈중 콜레스테롤 수치를 증가시켜 뇌출혈, 대사증후군...
이수근은 족발, 은지원은 치킨, 규현은 보쌈, 강호동은 떡볶이, 송민호는 깐풍기를 선택했다.
중국 시상식에 참석을 위해 자리를 비운 안재현을 대신해 전화 통화로 캐릭터 선택에 참여한 구혜선은 고등어‧굴비를 선택했다.
가장 먼저 도착한 음식은 족발이었고 이수근은 사오정을 선택했다. 이어 은지원은 삼장법사, 규현은 저팔계, 안재현은 무천도사를 선택했다....
'레지던트 이블: 파멸의 날' 밀라 요보비치와 이준기가 족발 회동으로 우정을 다졌다.
밀라 요보비치는 12일 자신의 인스타그램에 '이건 미친 짓이야'라는 글과 함께 이준기가 사온 족발을 들고 놀란 표정의 사진을 게재했다.
밀라 요보비치는 이어 "나의 한국 동료. 오늘 밤 저녁식사를 위해 족발을 가져왔다. 내 인생에서 이런 걸 본 적이 없다"라고...
‘돼지족발 앞다리 45%, 뒷다리 55%’ 식의 까다로운 함량 표기를 족발 100%로 완화해 원재료의 가용폭을 늘려 단가를 낮추고, 선전 효과는 높이면서 소비를 촉진시키기 위한 취지다.
외식 분야에서는 정부청사 구내식당의 휴무제를 확대해 외식을 유도하는 방안을 검토 중이다. 외식업계는 접대 및 회식과 관련한 명확한 가이드라인 제시와 홍보 강화가 필요하다고...
소개된 식재료들은 간편하게 구매할 수 있도록 연관상품으로 각 코너의 페이지 하단마다 노출되도록 구성됐다.
한편 ‘건강한밥상’ 모바일 앱 론칭을 기념해 오는 20일까지 앱을 통해 이벤트를 진행한다. 앱을 통해 무료체험 이벤트를 신청하면 100명을 선정해 ‘홈메이드 뼈없는 족발(800g)’을 보내준다.
그는 먼저 서울 창신동의 불족발 맛집을 소개했다. 백종원은 불족발을 시식하며 "괜찮다"고 맵지 않은 척 허세를 부렸다. 다음으로는 부산 매운떡볶이가 선정됐다. 해당 맛집 사장은 "손님들이 떡볶이를 먹고 너무 매워 응급실로 실려간 적도 있다"고 말했고 자타공인 매운맛에 강자 백종원 역시 떡볶이를 한 입 먹자마자 깜짝 놀라며 함께 나온...
또 서울시 송파구의 식육판매업소인 B업체는 냉동제품인 국내산 돼지등갈비를 냉장으로 진열·판매하다가 적발됐으며 경기도 안산시의 C음식점은 스페인산 돼지족발을 사용하여 조리한 족발 300㎏을 국산으로 표시해 적발됐다.
특히, 이번에 적발된 업체는 오는 11월까지 추가 현장 단속을 시행해 위반 사항이 또다시 발견된 경우에는 더는 불법행위를 하지...
'2TV 생생정보'에서 소개된 천원 국수와 무한족발보쌈집이 화제에 올랐다.
5일 저녁 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'의 '리얼가(격의)왕'에서는 착한 가격이 빛나는 잔치국수 집과 족발, 보쌈, 탕수육 등을 한 번에 즐길 수 있는 무한리필 집이 전파를 타 시청자들을 집중시켰다.
이날 소개된 잔치국수 집은 강원도 동해에 위치한 묵호 까치분식이다. 이곳의...
이는 치킨, 족발, 머릿고기 등 대표적인 냉장안주들의 동반구매 상품 1~5위가 모두 주류인 것과는 대조적이다.
판매 시간대도 기존 냉장안주와 다른 양상을 보였다. 기존 냉장안주의 경우, 주류 판매가 높은 21~24시의 매출 비중이 무려 73%를 차지한 반면, ‘가쓰오 계란말이’는 점심 시간대인 11~14시에 31%, 야간 시간대인 21~24시에 33%로 양분화가 뚜렷했다....
장충동 족발, 동대문 연탄 생선구이, 신림동 순대 등 먹자 골목이 서울에도 여러 군데 있지만 한여름엔 노가리 골목이 각별하다. 막힐 듯 이어지는 빛바랜 골목마다 서민의 과거와 오늘이 어우러져 한잔 술에 사람 사는 향기가 나기 때문이다.
“사장님, 여기 호프 세 잔 더요!” 이곳에선 많은 사람들이 생맥주를 ‘호프’라 말한다. 마당이 있는 건물, 궁전, 농장 등을...
14일 방송된 MBC ‘생방송 오늘 저녁’에서는 이색 삼합열전편이 방송돼며 맛집 ‘족발귀신’의 ‘통비족’이 소개됐다.
'통비족'이란 오징어와 족발, 메밀국수를 삼합으로 즐기는 음식으로 손님들은 이같은 이색 조합이 새롭고 맛이 좋다고 입을 모아 시청자들의 궁금증을 유발시켰다.
특히 '통비족'의 비법은 주인장이 파뿌리, 마늘, 양파, 사과, 파, 생강, 계피 등을...
달인의 오므라이스엔 옥수수와 두유, 거기에 족발까지 들어간다는데 무엇하나 빼놓을 것 없는 달인만의 특급비법은 11일 밤 8시55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.
우리나라에 유일무이한 오므라이스가 있다? 소문을 듣고 찾아간 곳에서 만난 오므라이스는 겉모습부터 너무나 특별해 보이는데. 젓가락 하나로 오므라이스 계를 평정한 청년달인 김민혁...
어제 '시그널' 김원해 선배님 공연을 보고 족발집에서 모였다"라고 말했다.
이에 김태균이 "족발에는 소주 아니냐"고 물었고 이에 김혜수는 "소주는 잘 마시지 못한다. 마시는 것보다 씹는 걸 좋아한다. 족발은 정말 많이 먹었다"라고 말해 웃음을 자아냈다.
이어 김혜수는 주량을 묻는 질문에 "소주는 아무 맛이 없어서 못 먹겠더라....
이색적인 족발 맛집이 ‘2TV 저녁 생생정보’에서 소개됐다.
20일 방송된 KBS ;2TV 저녁 생생정보'의 코너 '맛있는 아이디어'에서는 족발이 살얼음과 만나 여름을 타파한 이색 맛집이 공개됐다.
해당 음식점은 다른 음식점과 달리 일명 '빙수족발' 메뉴를 만들어 트렌드에 앞서가는 손님들의 발목을 잡았다.
'빙수족발'은 싱싱한 국산족발을 육수에 삶아 다양한 채소...
다른 곳 보다 유난히 뽀얀 국물과 거품이 가득한 라면에는 부드러운 맛을 위해 달인이 개발해 낸 특급 비법이 숨어있다. 바로 족발과 해산물을 함께 우려 육해공의 맛을 모두 느낄 수 있다고.
'생활의 달인' 일본식 라면의 달인이 만든 라면 한 그릇에 들어간 정성과 노력은 20일 밤 8시55분 방송되는 SBS '생활의 달인'에서 확인할 수 있다.
또 내달 1일까지는 강남점 지하 1층 식품관에서는 △속초 중앙시장명물‘닭강정’ △대구 칠성시장 대표 먹거리‘납작만두’ △포천 30년 전통의 ‘보승족발’ 등 전국 곳곳에서 대를 이어 내려오는 우리나라 고유의 맛을 느낄 수 있는 ‘유명 노포 맛 기행’ 행사도 열린다.
다양한 먹거리를 찾아다니는 재미를 배가하기 위해 이벤트도 풍성하게 마련했다....
초밥, 회덮밥, 활어생선회, 김밥의 경우 조리 후 7시간이던 기존 판매기한을 5시간 이내로 2시간 축소하고 판매기한이 지난 상품은 전량 폐기하며, 양념육, 어패류, 즉석 두부, 족발 등은 ‘당일 판매’를 원칙으로 한다. 연어초밥, 양념게장, 반찬꼬막 등 하절기 위험 7개 품목은 판매 금지 품목으로 지정해 판매를 중단했다.
또한, 소량 판매로 매년 인기를 끌고...
특히 치킨의 경우 89%의 업소가 사용하고 있었으며, 다음으로는 피자양식, 족발보쌈, 한식분식, 중식 순이었다.
배달앱 가맹업소들의 연간 배달 매출도 평균 504만원 증가했다. 지난해 메르스(중동호흡기증후군)와 경기침체 등으로 직격탄을 맞았지만, 배달 매출이 늘어 전체 매출을 견인할 수 있었다는 분석이다. 반면 배달앱을 사용하지 않는 업소들의 연간 배달...
28일 방송된 '슈퍼맨이 돌아왔다'에서는 족발을 처음 먹어본 대박이의 모습이 그려졌다. 이날 방송에서 이동국은 한 달간의 두바이 전지훈련을 마치고 가족의 품으로 돌아왔다. 떠나기 전 대게 파티를 했던 이동국 가족은 다시 돌아오면 더 맛있는 것을 먹으러 가자는 약속을 지키러 족발집을 찾았다. 처음 보는 큰 족발에 대박이는 바로 관심을 보였고, 자기 얼굴만...
그러자 오키나와식 돼지족발인 돈소쿠(鈍足)를 추천했다. 한국에서 먹던 족발을 상상하며 망설임 없이 주문했다. 점원은 준비된 돈소쿠를 기자 앞에 내놓았다. 장시간 삶은 것으로 보이지만 돼지 족 원형은 그대로 유지하고 있었다. 군데군데 긴 돼지 털도 눈에 들어왔지만 크게 위화감은 없었다. 맛은 한국 족발과는 완전히 달랐다. 입에서 살살 녹을 만큼 부드러운...