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尹 "우리에겐 월드컵 우승팀"…손흥민, 주장 완장 尹 왼팔에

만찬에는 손흥민 선수를 비롯한 21명의 선수단과 벤투 감독 등 코치진, 조리사와 팀 닥터 등이 참석했다. 대통령실에서는 김은혜 홍보수석과 안상훈 사회수석이 배석했다. 대통령실 측은 이날 만찬을 두고 "2010년 남아공 월드컵 이후 12년 만에 원정 두 번째 16강행을 달성한 축구 국가대표팀과 관계자들께 깊은 감사의 인사를 전하기 위해 마련됐다"고...

2022-12-08 21:34
학생들 파업에 또 밥 대신 빵 먹었다…8만명 동참 추산

서울시교육청 소속 학교에서는 총 1382명이 파업에 참여했는데 직종별로는 조리실무사가 606명으로 가장 많았다. 이어 특수교육실무사(167명), 조리사(123명), 과학실무사(87명), 교무실무사(80명) 순으로 파악됐다. 연대회의는 정규직과의 차별 해소, 급식실 노동자 폐암 발병과 관련한 환기시설 개선 등을 요구하고 있지만 협상에는 진척이 없는 상태다. 전국...

2022-11-25 17:35
오늘 학교 비정규직 파업…급식·돌봄교실 운영 차질

학교 급식조리사와 돌봄전담사 등 학교 비정규직 노동자들이 25일 총파업에 나선다. 총파업을 주관하는 전국학교비정규직연대회의(연대회의) 관계자는 "이날 전국 1만5000개 학교 6만~7만 명 조합원이 일제히 파업에 돌입할 것"이라며 "교육청과 교육부, 국회 등이 화답하지 않으면 사상 최초로 2023년 신학기 파업도 경고한다"고 밝혔다....

2022-11-25 06:32
서울시교육청, 25일 급식·돌봄 종사자 총파업 대응체제 구축

급식조리사·돌봄전담사 등으로 구성된 전국학교비정규직연대회의(학비연대)가 25일 총파업을 예고하면서 서울시교육청이 ‘파업대비 상황반’을 운영, 대응 체제 구축에 나섰다. 서울시교육청은 지난 21일 최승복 기획조정실장(부교육감 직무대리) 주재로 파업 관련 주요 부서장 회의를 열고 대응 체제를 구축했다고 23일 밝혔다. 서울 관내 교육공무직원은 약 2만명에...

2022-11-23 14:29
[2023 수능] 합숙하던 출제위원들 드디어 자유...39일간 어떻게 지냈나

위원들은 조리사가 만든 밥을 2교대로 먹으며, 음식물 쓰레기조차 보안요원의 점검을 거쳐야 한다. 합숙소 안에서는 출제·검토 위원 500여 명뿐 아니라 급식, 보안 등 행정업무를 담당하는 200여 명 등 총 700명이 함께 생활한다. 행정업무 요원들도 비공개로 선발한다. 위원들은 이 같은 삼엄한 분위기 속에서 문제를 내고 반복되는 토론을 거쳐 문제를 선정한다....

2022-11-17 09:28
2살 아동 상습 학대한 어린이집 교사 검찰 송치

2살 아동을 상습적으로 학대한 보육교사와 조리사 등 3명이 검찰에 넘겨졌다. 경기북부경찰청 여성청소년범죄수사대는 9일 아동학대 범죄의 처벌 등에 관한 특례법 위반 혐의로 파주시의 한 어린이집 보육교사와 조리사, 원장을 기소 의견으로 검찰에 송치했다고 밝혔다. 보육교사는 한 아동을 상대로 380여 차례에 걸쳐 학대하고, 조리사는 파리채로 아동을 때린...

2022-11-10 09:10
'워킹맘 천국' 노르웨이 배경엔 ‘유치원’...양질의 보육서비스, 워라밸 가능케해

조리사 브렌다 스코그만은 “아침엔 주로 빵, 치즈, 햄으로 만들어준다”며 “부모가 집에서 준비할 필요가 없다”고 말했다. 아이를 등원시키고 일터로 가는 부모들은 그야말로 쿨했다. 캐서린 제이콥슨은 5살 아이를 유치원에 들여보내면서 “잘 놀아, 난 일하러 갈게”라는 생각을 한다고 했다. 한국의 워킹맘들이 우는 아이를 겨우 달래고 출근하며 느낀다는...

2022-10-05 05:00
현대그린푸드, 전역 장병 취업지원 확대…“설명회서 바로 채용”

견학 후 바로 현장에서 실무진 면접을 진행해 조리기능사 자격증(한식‧양식‧일식‧중식) 유무와 희망직무 등을 고려해 단체급식 조리사 및 외식 조리원·조리사로 채용할 예정이다. 현대그린푸드는 채용된 조리 특기병을 대상으로 직무별 맞춤형 교육 프로그램도 운영한다. 외식 조리원으로 입사한 직원 대상으로 10년 이상의 경력을 보유한 조리사들을 강사진으로...

2022-09-22 06:00
현대그린푸드 ‘지속가능경영’ 강화…단체급식 사업장에 친환경 유니폼 도입

단체급식 사업장에서 영양사, 조리사, 조리원 등이 입는 앞치마와 가운을 모두 친환경 유니폼으로 대체하고, 친환경 식자재 거래 비중 확대, 협력사 대상 친환경 관련 인증 컨설팅 제공 등 다양한 활동을 실시한다. 현대그린푸드는 이달부터 전국 단체급식 사업장 500여 곳에 폐페트병을 재활용해 만든 친환경 유니폼을 도입해 운영 중이라고 21일 밝혔다. 친환경...

2022-09-21 09:18
[랜선핫이슈] 알바가 주문 임의 취소·27년 근속선물이 영화표·브라질 모델 저격수 전사

4일(현지시각) 미국 비즈니스인사이더 등 해외 매체에 따르면 서부 네바다주 라스베이거스의 버거킹 매장에서 조리사와 현금 수납원을 겸해온 직원 케빈 포드(54)는 27년여간 일하며 단 하루도 쉬지 않았다고 합니다. 버거킹 측은 6월 20일께 그의 27년 근속에 대한 답례로 선물 꾸러미를 지급했는데, 여기에는 영화관람권, 사탕 한 봉지, 스타벅스 컵, 펜 2개 등 소소한...

2022-07-07 09:52
SPC삼립, 야놀자클라우드 협업해 간편식 ‘효계 숯불 닭갈비’ 3종 출시

효계는 세계 3대 요리학교(일본 츠지 조리사 전문학교) 출신 청년 쉐프가 운영하는 합정 닭꼬치구이 맛집 ‘쿠이신보’가 2020년 오픈한 숯불 닭갈비 전문점이다. SPC삼립 관계자는 “이번 출시한 제품은 줄서지 않고도 인기 맛집의 메뉴를 집, 캠핑 등에서 간편하게 즐길 수 있도록 한 제품”라며, “앞으로도 맛집 트렌드 데이터 기반의 줄서는 맛집 메뉴를...

2022-07-05 16:29
'K푸드 전문가' 세계 17개국에 파견…공관·호텔서 한식 전도

호텔의 경우 한식 전문조리사가 파견되며 최대 3인으로 팀을 구성, 약 2주간 메뉴 개발, 조리 실습 등 한식 교육을 한다. 정부는 올해 3월부터 4월까지 한 달간 해외 파견 전문가를 모집했다. 총 68명이 응모해 25명이 최종 선정됐다. 한식 전문가 파견국은 미국, 헝가리, 터키, 바레인, 벨기에, 태국, 키르기스스탄, 아제르바이잔 등 8개국의 현지 기관에 8명, 브라질...

2022-07-03 15:18
신생아 떨어뜨려 숨지게 한 산후도우미 항소했다가…징역 3년→4년

항소심 재판부는 “피고인은 오랜 기간 산후 조리사로 종사했던 사람으로 누구보다 신생아의 육아 업무를 잘 아는데도 3번이나 연속적으로 신생아를 떨어뜨리고 사후 조치도 제대로 취하지 않았다”며 “피해자 측이 피고인에 대한 엄벌 의사를 지속해서 탄원하고 있는 점 등을 고려하면 원심의 형이 너무 가벼워 부당하다“고 양형 이유를 밝혔다.

2022-06-20 17:37
“영빈관 두고 혈세로 호텔서 호화 만찬”… 윤석열 취임식 반대 국민청원 등장

이런 논란에 대해 박주선 대통령취임준비위원장은 “청와대 영빈관에서 만찬을 하더라도 호텔 조리사가 호텔 음식 재료를 가져와서 하기 때문에 출장비가 포함된다”며 “영빈관 시설 사용료가 50만 원이 추가되는 것”이라고 반박했다. 그는 이날 오전 CBS 라디오 인터뷰에서도 “대통령 취임 행사는 법에 정해진 국가 행사”며 “외국 정상 또는 외빈들이 참석하는...

2022-04-27 15:50
코로나19 장기화에 조리사·배달원 급증…대면서비스는 부진 지속

직업별로는 조리사와 배달원 증가가 두드러졌다. 직업 소분류별 취업자 증감을 보면, 조리사가 103만8000명으로 8.0%, 배달원은 42만8000명으로 9.7% 급증했다. 돌봄·보건서비스 종사자도 62만9000명으로 12.0% 늘었다. 반면, 매장판매 종사자는 4.2%, 식음료 서비스 종사자는 6.8% 감소했다. 성별로 남자는 배달원(12.0%)과 조리사(18.3%)에서, 여자는 돌봄·보건서비스...

2022-04-19 12:00
박보검, 제대 앞두고 이발사 자격증 취득…“평소 동료들 머리 잘 밀어”

현재 군에서는 장병들의 자기 계발을 위해 자격증 취득을 권장하고 있으며 이에 따라 병사들은 이발사를 비롯해 지게차 운전기능사, 공인중개사, 노인스포츠지도사, 한식조리사 등 다양한 자격증을 취득하고 있다. 박보검 역시 비슷한 목적으로 자격증 취득을 준비, 지난해 휴가를 이용해 진해 해군 교육사령부에서 이발사 시험을 보고 합격자 명단에 이름을 올렸다....

2022-02-02 18:17
서울 성동구, 아이들 먹거리·보육 교직원 복지 지원

조리사 인건비와 감염병 예방을 위한 마스크 지원도 이어간다. 보육교사 처우 개선에도 힘쓴다. 보육교사 사기진작과 직업만족도가 보육에 큰 영향을 미친다는 판단에서다. 휴가 등 공백 시 보조(대체)교사와 보육 도우미를 지원하고 교사 근무환경 개선비, 보육교직원 처우 개선비를 지원한다. 시간 외 수당은 월 5만 원 증액한다. 동일시설 2년 이상 재직 시 월 3만~7만...

2022-01-19 16:29
초·중·고생 희망직업 2위는 의사·간호사..1위는?

크리에이터, 경찰관, 조리사, 프로게이머, 배우, 가수, 법률전문가도 10위권에 들었다. 중·고등학생은 모두 ‘교사’를 1순위로 꼽았다. 중학생은 9.8%가, 고등학생은 8.7%가 가장 선호한다고 답했다. 이어 중학생은 의사(5.9%), 경찰관(4.3%), 고등학생은 간호사(5.3%), 군인(3.5%)인 것으로 조사됐다. 중·고등학생 사이에서 컴퓨터공학자·소프트웨어개발자 순위가...

2022-01-18 14:57
[대방로] 일곱 세대 후손과 마지막 세대

생산으로부터 가공과 물류, 조리와 소비, 폐기에 이르는 체계가 꽉 짜여 지탱하고 있는데 공급 예산만 추가해 과일이 들어오면 급식 현장에서는 추가되는 노동을 감당할 수 없다는 것이다. 한 명의 조리사가 140명 아이들을 책임지는 학교급식 현장이니 충분히 나올 법한 목소리이다. 단순히 품목 하나를 추가하며 생색내는 정책으로는 그 효과를 보기 어렵다. 기후위기에...

2021-12-06 05:00
교육 공무직 총파업 예고에 급식·돌봄 공백 현실화 우려

급식조리사, 돌봄 전담사 등 학교 비정규직 노동자가 소속된 교육공무직의 임금 교섭이 무산되면서 급식·돌봄 공백이 현실화할 것이란 우려가 커지고 있다. 17일 학교현장에 따르면 각급 학교는 20일 전국학교비정규직연대회의(학비연대)의 총파업을 기정사실화하며 대책을 마련 중이다. A 초등학교 교사는 “총파업 당일까지 노사가 지리한 협상을 끌고 갈 것으로...

2021-10-17 15:30

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