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[포토]영양고추로 김장하세요~

2012 영양고추 H.O.T 페스티벌이 13일 오전 서울시청 앞 광장에서 개최됐다. 비가 내리는 날씨에도 행사장을 찾은 시민들이 고추 등을 구입하고 있다. 올해로 6번째 맞는 이 행사에는 군내 40여 농가와 단체에서 생산한 고추, 장류 등을 판매한다. 이번 행사의 고추 판매가격은 1근(600g)에 1만6000원~1만8000원이다.

2012-09-13 17:48
[포토]'이번 김장은 영양고추로 준비해야지'

2012 영양고추 H.O.T 페스티벌이 13일 오전 서울시청 앞 광장에서 개최됐다. 비가 내리는 날씨에도 행사장을 찾은 시민들이 고추 등을 구입하고 있다. 올해로 6번째 맞는 이 행사에는 군내 40여 농가와 단체에서 생산한 고추, 장류 등을 판매한다. 이번 행사의 고추 판매가격은 1근(600g)에 1만6000원~1만8000원이다.

2012-09-13 17:43
[포토]'세계인의 스파이스! 영양고추!'

2012 영양고추 H.O.T 페스티벌이 13일 오전 서울시청 앞 광장에서 개최됐다. 비가 내리는 날씨에도 행사장을 찾은 시민들이 고추 등을 구입하고 있다. 올해로 6번째 맞는 이 행사에는 군내 40여 농가와 단체에서 생산한 고추, 장류 등을 판매한다. 이번 행사의 고추 판매가격은 1근(600g)에 1만6000원~1만8000원이다.

2012-09-13 17:25
[포토]비가와도 H.O.T 페스티벌

2012 영양고추 H.O.T 페스티벌이 13일 오전 서울시청 앞 광장에서 개최됐다. 시민들이 비가 내리는 날씨에도 우산을 쓰고 행사장을 찾아 고추 등을 구입하고 있다. 올해로 6번째 맞는 이 행사에는 군내 40여 농가와 단체에서 생산한 고추, 장류 등을 판매한다. 이번 행사의 고추 판매가격은 1근(600g)에 1만6000원~1만8000원이다.

2012-09-13 13:15
[포토]'영양고추 맛있겠네~'

2012 영양고추 H.O.T 페스티벌이 13일 오전 서울시청 앞 광장에서 개최됐다. 시민들이 비가 내리는 날씨에도 우산을 쓰고 행사장을 찾아 고추 등을 구입하고 있다. 올해로 6번째 맞는 이 행사에는 군내 40여 농가와 단체에서 생산한 고추, 장류 등을 판매한다. 이번 행사의 고추 판매가격은 1근(600g)에 1만6000원~1만8000원이다.

2012-09-13 13:08
[포토]2012 영양고추 H.O.T 페스티벌 개최

2012 영양고추 H.O.T 페스티벌이 13일 오전 서울시청 앞 광장에서 개최됐다. 시민들이 비가 내리는 날씨에도 우산을 쓰고 행사장을 찾아 고추 등을 구입하고 있다. 올해로 6번째 맞는 이 행사에는 군내 40여 농가와 단체에서 생산한 고추, 장류 등을 판매한다. 이번 행사의 고추 판매가격은 1근(600g)에 1만6000원~1만8000원이다.

2012-09-13 13:06
[포토]'영양 고추 맛 최고에요~'

2012 영양고추 H.O.T 페스티벌이 13일 오전 서울시청 앞 광장에서 개최됐다. 시민들이 비가 내리는 날씨에도 우산을 쓰고 행사장을 찾아 고추 등을 구입하고 있다. 올해로 6번째 맞는 이 행사에는 군내 40여 농가와 단체에서 생산한 고추, 장류 등을 판매한다. 이번 행사의 고추 판매가격은 1근(600g)에 1만6000원~1만8000원이다.

2012-09-13 13:01
식약청, 전 식품업체 대상 나트륨 저감화 실적 접수

지난해부터 면류, 장류, 조미식품 등을 제조하는 10개 업체에서 나트륨 저감화에 자율 참여해 93개 품목의 나트륨 함량이 평균 10%까지 줄었다. 식약청은 조사 결과를 분석 후 나트륨을 줄인 실적이 있는 제품들은 일부 대형마트, 백화점에서 자율 운영 중인 ‘나트륨을 줄인 식품 코너’ 진열품목에 추가할 예정이다.

2012-08-28 06:28
간장명가 후계자들, 식품외도 짭짤하네

박 사장은 육포사업의 성공으로 장류기업 인식이 강한 샘표를 종합식품기업으로 변모시키겠다는 각오다. 조 전무는 2009년 8월 조 회장의 동생이자 삼촌인 조규식 신송산업 대표 밑에서 외식사업부 오코코치킨을 키웠다. 오코코치킨은 2009년 매출 196억8167만원, 영업이익 2억6484만원에 불과했지만 지난해 매출 549억5926만원, 영업이익 54억5392만원으로 크게...

2012-08-22 09:24
샘표 창립 66주년 맞아

해방 직후인 1946년 서울 충무로에서 창립한 샘표는 66년동안 된장, 고추장 등 전통 장류를 생산하는 발표식품 전문기업으로 성장해 왔다. 박진선 대표는 이날 본사에서 출근하는 직원들과 격려와 축하의 인사를 나누는‘하이-파이브 깜짝 이벤트’를 벌였다. 박 대표는 66년 무적자 비결에 대해 “내 가족이 먹지 않은 음식은 만들지도 팔지도 않겠다는...

2012-08-20 09:52
아워홈, 농식품부와 손잡고 16억 무슬림 시장 공략

아워홈은 국·탕, 김치, 김, 면, 떡, 어묵, 장류, 두부 등의 한식에 대한 할랄 인증을 집중적으로 연구할 예정이다. 김미영 아워홈 식품연구원 기획팀장은 “아워홈의 식품 사업이 경쟁사들보다 글로벌 기준에 가깝다는 점을 인정받았다”며 “미개척시장인 무슬림 시장으로의 진입에 선도적인 역할을 수행할 것”이라고 말했다.

2012-08-14 11:12
CJ푸드빌 ‘비비고’, 영국 런던 1호점 오픈

허민회 CJ푸드빌 대표는 “이번 유럽에 첫 선을 보인 비비고는 CJ의 ‘사업보국’ 창업이념에 기반한 ‘한국 식문화 세계화’라는 사업철학을 실현하고 글로벌 식품 외식 기업으로서의 비전을 달성하는 계기가 될 것”이라며 “햇반을 비롯 김, 장류 등 CJ에서 출시하는 다양한 제품들을 ‘비비고’라는 브랜드로 통일해 미국 등 해외 유명 매장에...

2012-07-26 10:24
식약청, 백화점·대형마트 ‘저나트륨 식품 코너’ 운영

나트륨이 덜 들어간 제품은 타사 제품에 비해 나트륨 함량이 적정 수준 이하로, 간장 및 된장 등 장류 제품 등이 해당된다. 나트륨 함량이 줄어든 제품은 지난해 면류·장류 가공식품 제조업체가 자발적으로 나서 나트륨 저감 대상 품목을 선정했다. 그 결과 농심 ‘둥지냉면 물냉면’, 삼양식품 ‘큰컵삼양’, 샘표식품 ‘양조간장’ 등 나트륨 함량이 면류 평균 10...

2012-06-25 09:43
[유통가]대상 청정원 순창고추장, 매운맛 비결은 '숨쉬는 항아리'

안영후 대상 청정원 순창 장류 담당 상무는 “대상 청정원 순창고추장은 우리쌀 고추장에 이어 지난해 항아리 원리 발효숙성 공법을 개발함으로써 다시 한 번 고추장의 선구적인 혁신을 이루어 냈다. 향후에도 지속적인 투자와 연구 개발로 국내 장류 시장을 선도하는 대표업체로서의 역할을 다 할 것”이라고 밝혔다.

2012-04-30 09:48
유재석과 정범균이 한 화면에? 광고계, 환상의 짝꿍 마케팅 '깨알웃음'

‘순창궁’은 장을 만들 때 주요 원료인 쌀, 콩, 물, 소금 등을 햅쌀, 발아콩, 천연암반수, 천일염 등 최고급 재료로 사용해 만든 프리미엄 장류브랜드다. 사조그룹의 메인 모델이 된 한혜진은 앞으로 예정된 사조그룹 모델 활동과 예능을 소화하며 팔색조의 매력을 뽐낼 예정이다. ◇송해(85)와 아역배우 김유빈(8)의 환상 호흡… 신-구 조화로 공감 이끌었다 지난 1월...

2012-04-24 14:04
대기업과 함께 해외 진출 탄력받는 中企 ‘눈에 띄네’

현재 즐거운 동행에는 김치 두부 장류 부문에서 5개 업체, 총 10개 제품이 유통점에서 팔리고 있다. 이와 관련 전국경제인연합회 관계자는 “그동안 대기업과 중소기업의 갈등 구조에 따른 안좋은 인식들이 많았다”며 “기술 협력을 통해 신시장을 창출하고 해외 시장을 함께 개척해 나가면서 동반성장 할 수 있는 모델을 지속적으로 발굴해야 할 것”이라고...

2012-04-20 10:37
사조해표, 순창궁 새싹발아현미 고추장 출시

또 천연 미네랄이 많은 전남 신안의 천일염과 깨끗한 천연 암반수, 100% 태양초를 사용했다. 순창궁 마케팅 담당자는 “건강을 최고의 가치로 여기는 소비자들의 니즈를 적극 반영해 국내산 발아 현미를 사용한 고추장을 출시하게 됐다”며 “이번 출시를 시작으로 프리미엄 장류 전문기업으로 한 단계 더 도약할 것”일라고 말했다.

2012-03-27 13:28
'장류' 장근석, 日 정규앨범 포스터 및 미공개 앨범 정보 공개

장류(張流) 배우 장근석이 오는 5월 발매될 일본 정규앨범 포스터를 23일 최초 공개했다. 지난 21일 장근석은 프로듀서 ‘빅 브라더’(Big Brother)의 유닛 그룹 ‘Team H’의 일본 미니앨범 ‘Lounge H The First impression’을 발매한데 이어, 오는 5월 발매될 자신의 일본 정규 1집 앨범 발매 포스터 및 미공개 앨범 정보를 온라인에 배포했다. 23일 일본...

2012-03-23 13:35
정부, 나트륨 줄이기 범국민 운동 나선다

정부는 국민의 나트륨 섭취를 줄이기 위해 우선 패밀리레스토랑 등 주요 외식업소와 나트륨 함량이 높은 장류 등 가공식품에 영양표시를 의무화하고 건강검진 결과를 통해 개인들도 나트륨 섭취실태를 정확히 파악하도록 한다는 방침이다. 또 외식업소, 단체급식소, 식품 제조업체들에게 짜지 않은 음식개발을 독려하는 한편, 나트륨 저감 교육도 실시키로...

2012-03-21 15:18
[이슈 따라잡기]FTA·전인대…음식료주 ‘활짝’

라면 등 면류(6.4%)와 고추장·된장 등 장류(6.4%), 김 등 조제식료품(6.4%) 등은 기존에 6% 이상의 높은 관세가 부과됐으나 FTA 발효로 즉시 관세가 없어져 가격 경쟁력이 생겼다. 300만명 이상의 미 교포와 거세진 한류 열풍도 호재다. 중국은 또하나의 큰 시장이다. 이다슬 한국투자증권 연구원은 “올해 전인대의 핵심은 도시 및 농촌 주민의 수입 증가와...

2012-03-15 16:21

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