예능 TV 프로그램의 출연진이 참여한 라면 요리경연대회가 큰 인기를 끌면서 레시피 정보를 찾는 경우가 늘어나고 있어 식품업계 레시피 마케팅 경쟁에 불이 붙었다.
지난해 말 스타 셰프 ‘에드워드 권’을 전속 모델로 발탁한 닭고기 전문 기업 체리부로는 홈페이지를 통해 에드워드 권 동영상 레시피를 공개하고 있다. 10분 내외의 동영상을 통해 요리 전문가가...
특히, 올해 행사에는 2010년 구어만드 세계 요리책 경연대회 (Guarmand World Cookbook Award 2010)에서 최고상을 받은 뉴질랜드 유명 셰프 로버트 올리버 (Robert Oliver)가 참석해 뉴질랜드 국가관 안에 설치된 뉴질랜드 시식 부스에서 특별히 고안된 뉴질랜드 음식을 선보인다.
뉴질랜드 무역 산업 진흥청 그래엄 솔로웨이(Graeme Solloway) 상무참사관은 “뉴질랜드의...
진행된 게임 중 하나는 인물퀴즈. 사진을 보고 인물을 묘사해 맞히면 되는 게임이었다.
하지만 이수근은 사진을 보자마자 당황하는 모습을 보였다. 사진 속 인물이 자신의 아내인 박지연 씨 였기 때문.
앞서 이수근은 한치요리 경연대회 내내 부인에게 전화로 도움을 구하며 살가운 정을 드러냈다. 이수근은 2008년 3월 결혼해 슬하에 두 아들을 두고 있다.
방송을 통해 박지연 씨의 사진이 공개되자 누리꾼들은 폭풍관심을 보였다. 누리꾼들은 "미녀의 남편이었군요" , "이수근씨, 행복하실듯" , "연예계로 진출하셔도 될듯" 등의 반응을 보였다.
앞서 이수근이 한치요리 경연대회 내내 부인에게 전화로 도움을 구하며 닭살 애정을 과시해 눈길을 끌었다.
이미례 회장은 “내년부터는 자체 요리경연대회를 진행할 예정이다”며 “가족과 동료들이 함께 어울리는 ‘요리 빨리 만들기 대회’라는 컨셉으로 사랑과 즐거움이 솟아나는 대회를 진행하기 위해 구상중이다”고 설명했다.
마지막으로 이미례 회장은 ‘요리쿵조리쿵’이 요리 실력을 향상시켜 어려운 이웃들에게 음식을 나눌 수 있는 동호회로 발전하는 것이...
대장금관에서는 각종 요리 경연대회가 열린다.
여기에 일본, 프랑스, 호주 등 해외 18개국에서 직접 개설한 ‘국가관’과 해당국가 업체들이 참여하는 ‘해외관’지방자치단체 및 친환경쌀.농수축산 가공식품 업체들이 참여하는 ‘쌀박람회’‘농수축산전’ 다양한 지역의 막걸리를 소개하는 ‘막걸리 엑스포’ 등도 꾸며진다.
전시회와 더불어 행사기간에는...
주제관은 국내 농식품기업들이 식품산업의 글로벌 트렌드를 제대로 알게 하고 식품산업의 가치에 대한 인식을 전환할 수 있도록 구성되며, 대장금관은 쿠킹쇼, 각종 요리경연대회 등 행사 위주로 운영될 예정이다.
행사기간 중 18일과 19일 이틀간 ‘비즈니스데이’가 운영된다. 이 기간 동안은 Biz관(A, C홀)에 국내외 바이어들만 참석한 가운데...
'경기도의 맛, 건강을 담다'를 주제로 열리는 행사에서는 도 특산물을 활용한 '경기도 대표음식 발굴 전국경연대회'가 일반부와 학생부로 나눠 진행된다.
참가부문은 일반부와, 학생부 2개 부분으로, 일반부와 학생부 대상은 각각 300만원의 부상이 수여되며 총 16명의 수상자를 선정한다.
요리명장과 요리 관련학과 교수들이 참여하는 경기도 대표음식 발굴...
요리를, 2부는 전복 누룽지죽 등 수산물, 3부는 닭가슴살 데리야키덮밥 등 축산물을 포함 모두 21가지 요리법을 계절과 입맛에 맞도록 다양하게 수록했다.
또한 ‘음식의 제 맛을 내는 양념공식’과 ‘계절에 따라 식단 짜기’ 등 요리와 음식에 관한 유용한 팁과 NS홈쇼핑이 해마다 개최하는 ‘우리돼지 요리 경연대회’ 수상 작품의 재료와 조리법도 소개했다.
패밀리 레스토랑 베니건스가 2010 한국 국제 요리 경연대회 양식 부문에서 금메달을 수상한 바 있는 양식 전문 셰프 양필승 씨를 R&D팀장으로 영입해 메뉴 개발 강화에 나선다고 27일 밝혔다.
베니건스 R&D팀에 새로 부임한 양필승 팀장은 서울 힐튼호텔과 리츠칼튼 호텔의 부서장을 거쳐 정통 이탈리안 레스토랑 ‘본뽀스또’에서 10년 동안 조리부장을 역임하는...
서울시는 `점자 디자인 교실'과 `외국인 한식 요리 경연대회'를 비롯해 장애인이나 외국인 노동자 등 소외된 계층이 함께 즐길 수 있는 프로그램을 강화했다고 전했다.
9월17∼18일에는 `모두를 위한 디자인: 경제.나눔.미래'를 주제로 국제 컨퍼런스가 열리며, 기조연설은 영국 유명 건축가인 크리스 루브크만 교수가 맡는다.
자세한 사항은 서울시(www.seoul....
이외에도 사조해표는 우리밀을 구매하는 소비자를 대상으로 '아빠와 함께하는 우리밀 요리경연대회', 경품 행사 등 다양한 이벤트를 추가로 진행할 계획이다.
사조그룹 마케팅실 권은지 우리밀 담당PM은 “우리밀 소비는 소비자의 건강은 물론 우리 농촌과 환경을 보호하는 일이다”며 “우리밀을 활용한 다양한 마케팅 활동을 통해 우리밀 소비 확대를 기대한다”...
이번 대회는 피자소스로만 인식되어 있는 타바스코 소스를 이용한 '블러디 매리(보드카와 토마토주스, 타바스코 소스를 섞어 만든 칵테일)' 제조 대회로, 피자소스 뿐만 아니라, 다양한 용도로 사용되는 타바스코 소스와 활용요리를 소개게 된다.
내달 1일 예선을 시작으로 8일 오후 5시에는 그랜드 인터콘티넨탈 로즈 룸에서 결선 대회가 열린다. 대회참가신청은...
1층 지스텀 플라워 앞 레시피북 허브동산에서 '63 푸드 페스티발 - Story1 허브 홀릭'축제를 앞두고 봄을 부르는 상큼한 허브 요리들을 선보이고 있다.
한화63시티(대표이사 정이만)는 새 봄을 맞아 3월 1일부터 31일까지 한 달간'허브'를 테마로 만든 허브비빔밥 허브케익 등 다양한 요리와 허브베이킹 레시피 경연대회 등 이벤트로 가득한 허브요리 축제를 벌인다.
특히 교육 과정의 마지막 날인 30일에는 참가자들이 5일간에 걸쳐 배운 다양한 한식 메뉴들에 대해 요리 솜씨를 뽐내는 경연대회가 열려 대미를 장식했다.
터키 이스탄불 에서 참여한 힉멧 오즈턱(45세)씨는 "평소 웰빙메뉴인 비빔밥 등 한식 요리에 대해 관심이 많았는데 이번 교육을 통해 갈비찜, 북어국 등 맛도 좋고 영양도 풍부한 한식의 팬이 됐다...
‘행복한콩 두부요리 천하지존’은 두부 요리왕을 뽑기 위해 지난 1월부터 시작된 행사로, 2개월간 온라인 홈페이지에서 레서피 경연 및 투표로 최종 도전자들 8명을 선정하고 이 날 직접 요리경연을 통해 우승자를 가리는 행사다.
최종 선발되는 1인에게는 200만원과 각종 경품을 제공할 뿐 아니라 ‘백설 행복한 콩’의 홍보대사로 위촉되어 연예인 못지 않은 다양한...