아모제의 퓨전오므라이스 전문점 오므토 토마토와 오므토 다이닝은 깊어가는 가을을 맞아 신메뉴 3종을 출시했다고 30일 발혔다.
이번 신메뉴는‘후아후아 치킨 탄포포 오므라이스’, ‘후아후아 비프 탄포포 오므라이스’ 2종을 비롯해 사이즈 별로 즐길 수 있도록 다양하게 구성된 사이드 디쉬다.
‘후아후아’는 보송보송이라는 의미를 가진 외래어로...
아모제는 퓨전오므라이스 전문점 오므토 토마토와 오므토 다이닝에서 생맥주와 가벼운 메뉴를 동시에 즐길 수 있는 ‘오므토 샘플러’를 출시 했다고 18일 밝혔다.
이번 신메뉴는 아모제 창립 15주년을 기념해 그동안 오므토 토마토와 오므토 다이닝을 이용해 준 고객들에게 보답하기 위해 마련한 특별 세트메뉴다.
‘오므토 샘플러’는 바삭한 후렌치 후라이, 남녀...
오코노미야키, 회전초밥, 샤브샤브, 오므라이스, 우동전골 등 오사카가 원조인 음식과 오사카에서만 맛볼 수 있는 독특한 라멘, 게요리, 복어요리 등 입 속의 천국을 만드는 음식 천지다.
군침 도는 음식의 향연에 앉은 자리에서 전부 맛보고 싶은 마음이 절로 든다. 이해하지만 무모한 심산이다. 오사카의 또 다른 이름은 ‘천하의 부엌’. 저마다 개성 뚜렷한 음식점들로...
외식전문기업 아모제는 퓨전오므라이스 전문점‘오므토토마토’로 태국 등 동남아 시장에 진출한다. 아모제는 현지시장 진출을 위해 지난 2월 24일‘뉴 라이프 인터내셔널(Nu- Life International)’과 업무협정(MOU)을 체결 했다고 3일 밝혔다.
뉴 라이프 인터내셔널은 홍콩에 본사를 두고 있는 글로벌 네크워크 마케팅 회사다. 아모제는 이번 MOU를 통해 2011년...
외식전문 기업 아모제는 지난 12월 3일 국내 최초 퓨전 오므라이스 전문점 오므토 토마토에 이어 명동에 오므라이스 및 이색적인 수제 커리와 스테이크 등 다양한 메뉴를 맛 볼 수 있는 오므토 다이닝을 오픈 했다고 22일 밝혔다.
‘오므토 다이닝’은 신선한 허브와 버터에 볶아낸 우리쌀에 HACCP 인증 계란과 연어, 시금치, 토마토, 호두 등의 수퍼푸드를...
퓨전 오므라이스 전문점 오므토토마토는 신천점과 서현점 매장에서 오므토토마토 홈 서비스를 운영한다.
오므토토마토 홈서비스는 오므라이스를 비롯해 온더라이스, 샐러드, 돈가츠, 세트메뉴 등 오므토토마토의 전 메뉴를 2인 이상 주문에 한해 배달해준다. 배달 시간도 오전11시부터 밤 10시까지 매장과 동일해 인근 지역주민에게 큰 인기를 얻고 있다.
추운...
◇ 민들레처럼 보들보들 ‘탄포포 오므라이스’
퓨전 오므라이스 전문 레스토랑 오므토토마토 역시 재미난 이름 덕분에 한 몫하는 메뉴가 있다. ‘탄포포 오므라이스’가 그 주인공이다.
일본어로 민들레를 뜻하는 ‘탄포포’는 보슬보슬 노랗게 올라간 스크램플 에그 타입의 도톰하게 올린 계란에서 비롯된 것으로, 재미있는 발음과 메뉴의 특징이 한 번에 어우러져...
메뉴는 기존 오므토토마토 매장의 인기 메뉴인 칠리새우 오므라이스와 떡갈비 오므라이스를 중심으로 20여가지 메뉴를 선보인다.
리치푸드 여영주 대표는 “맛은 물론 세련되고 깔끔한 매장 분위기를 기준으로 주점 선택에 익숙한 젊은 고객층들의 니즈에 부합해 매장 리뉴얼을 진행하고 있으며 통상적으로 리뉴얼로 업그레이드 한 매장은 이전 대비 20~30%정도 매출이...
회사측은 '식자재 우선주의'를 최고의 가치로 두고, 순수 국내산 쌀과 HACCP 인증 액상 계란을 주재료로 사용해 느끼함을 줄인 볶지 않은 밥에 다양한 토핑과 오므토토마토만의 특제 소스를 더해 더욱 건강해진 프리미엄 오므라이스를 맛볼 수 있도록 했다고 밝혔다.
메뉴는 기존 오므토토마토 매장의 인기 메뉴인 칠리새우 오므라이스와 떡갈비 오므라이스를...
떡볶이를 비롯한 우동, 국수, 돈가스, 오므라이스 등의 대중적인 메뉴를 특급호텔 출신의 셰프가 다양한 요리로 직접 개발해 불황속에서도 큰 성공을 거두고 있다.
이 업체의 가장 큰 경쟁력은 12년간 식자재 물류센터를 운영한 경험을 살려 가맹사업을 시작한 본사의 노하우에 있다. 분식전문점의 시장 변화를 꼼꼼히 체크한 후 브랜드를 론칭해 중저가 메뉴를...
또 경쟁력 있는 가격이 자칫 저가형 분식점으로 비쳐질 것을 고려해 '크림쉬림프 오므라이스', '똠양꿍 누들' 등 고급 패밀리레스토랑식 메뉴를 5000에서 6000원대에 제공하고 있다. 이는 다양한 고객 수요를 만족시키는 것은 물론 가맹점 매출 다각화 및 수익 균형까지도 배려한 것.
호텔 출신 조리사들로 이루어진 메뉴개발실에서 소비자들의 선호가 높고...
'에끌레어 스페셜 세트'는 1만6000원(세금 별도)로 홈메이드 브레드, 오늘의 스프, 야채 샐러드, 커피 또는 차가 제공되며 봉골레 베이컨 파스타, 크림소스 알프레도 파스타, 버팔로 치즈 토마토 파스타, 오므라이스 중 한 가지를 선택할 수 있다.
서울프라자호텔의 로비라운지 폰타나에서는 향기가득한 차와 고급 수제 디저트로 구성된 미드데이 티 세트(Midday Tea Set)를...
바삭한 빵 가루에 두툼한 등심살로 튀겨 만든 1000원대의 기본메뉴인 ‘와우돈가스’부터 왕돈가스, 치즈롤가스, 매운돈가스, 단호박롤가스 등 다양한 돈가스 메뉴에 일식 우동류, 라면, 오므라이스, 떡볶이까지 기존 분식 브랜드에서 맛볼 수 없던 고급 메뉴들을 맛 볼 수 있다. 이들 메뉴는 최저 1900원에서 4500원까지 중저가에 즐길 수 있으며, 취급하는 메뉴 모두...
'에끌레어 스페셜 세트'는 1만6000원(세금 별도)로 홈메이드 브레드, 오늘의 스프, 야채 샐러드, 커피 또는 차가 제공되며 봉골레 베이컨 파스타, 크림소스 알프레도 파스타, 버팔로 치즈 토마토 파스타, 오므라이스 중 한 가지를 선택할 수 있다.
호텔 관계자는 "에끌레어의 모든 메뉴는 임피리얼 팰리스 호텔 이태리식당 '베로나' 쉐프와 델리 '아마도르...
바삭한 빵 가루에 두툼한 등심살로 튀겨 만든 1000원대의 기본메뉴인 ‘와우돈가스’부터 왕돈가스ㆍ치즈롤가스ㆍ매운돈가스ㆍ단호박롤가스 등 다양한 돈가스 메뉴에 우동류ㆍ라면ㆍ오므라이스ㆍ떡볶이까지 기존 분식 브랜드에서 맛볼 수 없던 고급 메뉴들을 맛 볼 수 있다.
이들 메뉴는 최저 1900원에서 4500원까지 중저가에 즐길 수 있으며, 취급하는 메뉴 모두...
오므라이스 전문점인 오므토 토마토는 기존의 오므토 토마토 매장에 비해 업그레이드한 '오므토 다이닝'을 도심공항터미널 지하 1층에서 운영하고 있다. 기존 오므토 토마토가 원색의 경쾌한 분위기라면 '오므토 다이닝'은 고급스런 원목톤 인테리어와 낮은 조명을 사용, 은은한 분위기를 자아낸다.
업계의 한 관계자는 "보다 편안하고 여유로운 분위기여서...
퓨전 오므라이스 전문 레스토랑 오므토 토마토는 수원 애경백화점에 34호 매장을 오픈한다고 28일 밝혔다.
수원애경점은 애경백화점 6층 쇼핑가에 위치해 접근성이 높을 뿐 아니라 CGV, 스타벅스, 베스킨라빈스 등과 인접해 있어 쇼핑과 외식을 한번에 즐길 수 있다.
특히 이번 수원애경점은 지난 2004년 2월 서울 무역점 오픈 이래 새로운 인테리어 컨셉트를...
오므라이스, 감자탕, 스파게티 등 하나의 메뉴를 전문화해 승부수를 띄우거나, 우리 매장만의 특별한 조리 노하우로 차별화를 시도하고 있다.
국내 최초 퓨전 오므라이스 전문점 '오므토 토마토'는 오므라이스 한 메뉴만을 전문으로 다루고 있다.
기존에 맛보던 일반적인 오므라이스가 아닌 색다른 소스와 단호박, 고구마, 치즈, 옥수수, 베이컨, 게살, 양송이...
메뉴도 도미·연어·새우 등으로 만든 초밥과 캘리포니아 롤을 중심으로 14가지에 이르는 오므라이스·커틀렛·웰빙비빔밥 등으로 구성했다.
미아띠는 대중성 있는 메뉴를 제공하지만, 고급스런 맛과 분위기·서비스를 즐기며 대화와 여가를 위한 퓨전 레스토랑을 표방한다.
라면과 스테이크를 조합한 퓨전 분식점도 등장했다.
'밥톨스'는 바다라면, 육지라면...
'푸드라이더'는 ▲돈가스·우동브랜드 '하루사끼' ▲비빔밥 브랜드 '이퉁비빔밥' ▲스파게티·오므라이스 브랜드 '번트시에나' 등 5개의 브랜드 제품을 배달한다.
조계헌 푸드라이더 이사는 "그동안 소비자들은 배달음식의 맛과 품질에 대한 만족도가 높지 않았던 게 사실이고 이를 극복하기 위해 각 메뉴별로 전문성을 확보하고 전문음식점 수준 이상으로...