지역맥주 6차’에서 맛볼 수 있는 자파 브루어리의 수제맥주는 총 4종으로 벨지안 에일에 인도의 향신료인 마살라를 넣어 향이 독특한 자파 브루어리의 가장 대표적인 맥주 ‘자파 마살라 세종’, 마시기 쉽고 바나나의 향이 강한 ‘자파 바이젠’, 전형적인 독일식 라거 스타일의 맥주로 은은한 씁쓸함과 단맛의 균형이 좋은 ‘자파 헬레스 라거’, 도수가 6도 가까이...
퀴즈와 함께 개그맨 오종철, 김원효가 함께 참여하는 가운데 맥주 빨리 마시기 등 미니 게임, 오아시시 마카오맥주, 베스트바이앤 바이엔슈테판, 인터비어 스톤, 프리가, 앤써 광화문페일에일, 오비 산토리, 호가든, 파울라너, 해운대맥주, 제주맥주 시음행사 등 다양한 이벤트도 열린다.
아울러 홈플러스는 이번 맥믈리에 콘테스트와 함께 26일까지 전국 140개...
◇상큼한 ‘페일 에일’에는 고소한 ‘치킨’
가벼운 바디감과 향긋한 과일향이 특징인 ‘페일 에일(Pale Ale)’은 어느 음식과 매칭해도 크게 튀지 않고 조화롭다. 특히 레몬, 감귤, 오렌지, 자몽 등 열대 과일의 향이 느껴지는 시트라 홉으로 만든 ‘페일 에일’은 은은한 향과 목 넘김 후 느껴지는 적당한 쓴맛를 잡아주는 고소한 미국식 치킨 또는 구운 치즈와...
보말죽, 성게미역국, 한라산 표고버섯 소고기볶음 등 제주특산물 활용한 메뉴가 준비되며 제주에서 생산하는 크래프트 맥주인 제주 위트에일을 즐길 수 있는 것도 또 다른 매력이다.
‘JJ 라운지’는 인천국제공항을 출발하는 제주항공 국제선 이용객만 이용할 수 있다. 탑승일 전일 24시까지 홈페이지와 모바일, 여행사에서 사전판매 한다. 이용권 가격은...
특히 GS리테일이 지난해 출시한 수제 에일 맥주인 ‘제주 백롬담’과 ‘광화문’의 매출이 GS25에서 운영되는 20여종의 수제맥주 총 매출 중 85%를 차지해 수제맥주 인기를 선도하는 것으로 확인됐다.
GS리테일은 출시된 수제맥주가 전문점수준 이상의 맛과 유니크(Unique, 독특함)함을 구현해 간단히 맥주를 즐기는 ‘편맥족’(편의점에서 마시는 맥주 고객)을...
‘카레’, ‘케찹’ 등 스테디셀러를 보유하고 있는 오뚜기는 창립 50주년 기념으로 ‘카레 위트 에일’, ‘토마토 블론드 에일’ 2종으로 구성된 수제맥주 세트를 직원들에게 증정했다. 수제맥주 전문업체 어메이징브루잉컴퍼니과 협업한 해당 맥주캔에는 오뚜기 로고와 함께 ‘브라보 2019’ 등의 문구가 담겼다. 오뚜기 측은 공식 판매용은 아니라고 밝혔지만...
광화문은 4주간 상면 발효를 거친 앰버에일(짙은 호박색을 띠는 상면 발효 맥주)에 속하며 한방 약재인 맥문동이 함유된 수제 맥주다. 캔 표면에는 서울의 관광 중심지인 광화문이 감성적인 디자인으로 표현됐다. GS리테일은 광화문의 독특한 맛과 디자인에서 얻을 수 있는 한국적 정서가 대만 현지인들에게 크게 어필하고 있는 것으로 풀이하고 있다.
GS리테일은...
‘쉑마이스터 에일’로 마리네이드한 샬롯(작은 양파의 일종)을 바삭하게 튀겨 ‘클래식 치즈 버거’에 올린 ‘쉑마이스터 버거’에 바비큐 소스를 추가해 감칠맛을 더했다. ‘바비큐 쉑마이스터 버거’는 5월과 6월 두 달 동안 쉐이크쉑 8개 전 매장에서 한정 판매된다.
쉐이크쉑은 신제품 출시를 기념해 다양한 이벤트를 마련했다. 출시일인 3일 ‘바비큐...
출시와 동시에 국내 소비자들 사이에서 ‘라거보다 깊고 에일보다 깔끔한 맥주’로 입소문을 타며 취급 매장수가 2배 이상 확대되는 등 높은 인기를 얻었다. 실제로 홉하우스13은 최근 5년간 영국에서 론칭한 제품 중 유흥 채널에서 가장 빠르게 성장하고 있는 맥주 브랜드로 인정받고 있다.
디아지오코리아는 홉하우스13 캔 제품 출시를 기념하며...
제주맥주가 ‘제주 펠롱 에일’ 생맥주를 신규 출시하고 판매지역을 전국으로 확대한다고 26일 밝혔다.
‘제주 펠롱 에일’은 다양하고 개성 있는 홉을 블렌딩해 탄생한 맥주다. 레시피 연구 단계부터 흑돼지 두루치기, 한치 물회, 갈치 조림 등 매콤하거나 차가운 제주 향토 음식과의 페어링을 고려해 개발된 것이 특징이다. 지난해 8월 330mL 병, 355mL 캔 형태로...
타임스퀘어점은 블루문, 망고야 에일 등의 탭 맥주 6종을, 여의도 IFC점에은 브루클린 라거, 맑디맑은 바이젠 등 탭 맥주 10종을 선보인다.
더플레이스 관계자는 “밀라노 스타일의 이탈리안 메뉴와 함께 와인이나 맥주를 즐기고자 하는 고객 니즈가 높아 내추럴 와인 도입 및 와인·맥주 라인을 강화하게 됐다”며 “이탈리안 음식과 함께 잔 단위로 다양한 와인을...
올해 3월에 진행된 3차 행사에서는 경남 독일마을에 위치한 ‘완벽한인생’ 브루어리가 참가해 남해 특산물 백년초를 사용한 ‘남해 백년초 에일’을 선보여 소비자에게 호평을 받았다.
이번 4회차 행사에서는 경기도 동두천에 위치한 ‘동두천브루어리’와 함께 한다. 동두천브루어리는주한미군의 본거지인 동두천만의 글로벌한 문화를 바탕으로 동서양이 조화를...
또, 강남역 필수 방문 맛집으로 알려진 ‘낙원타코’의 상품도 준비해 곱창과 대창을 넣어 기존에 맛보기 힘들었던 새로운 멕시칸 ‘타코’를 선보여 ‘곱창 타코(2개)’를 1만900원에, ‘대창 타코(2개)’를 9900원에 판매
'낙원타코’와 ‘돼지 치킨’ 메뉴들과 함께 시너지가 날 수 있는 ‘제주위트에일(1캔)’도 3500원에 판매한다. ‘제주위트에일’은 제주도...
이후 미국 여행에서 ‘시에라네바다 페일에일’을 마셔보고, 경리단에 있는 크래프트웍스라는 수제맥주 펍에서 ‘지리산IPA’를 마셨는데 너무 맛있더라고요. 그때 눈이 번쩍 뜨였죠. 맥주는 ‘소맥’으로 취하려고만 마셨는데, 더 많은 사람들에게 수제맥주의 매력을 알리고 싶다는 판단이 섰고, 지체 없이 창업 전선에 뛰어들었죠.”
이후 김 대표는 현재는 남편이 된...
‘완벽한인생 브루어리’는 이번 행사에서 브루어리의 대표 수제맥주인 ‘남해 백년초에일’을 포함해 총 4종의 맥주를 선보인다.
‘남해 백년초에일’은 남해에서 생산되는 붉은빛 백년초 열매를 사용해 남해의 아름다운 저녁노을을 표현한 맥주다. 매력적인 빛깔과 상큼한 맛으로 젊은 여성 고객층의 많은 사랑을 받고 있다. 이외에도 시트러스한 향과 쌉싸름한...
국내 프리미엄 크래프트 브루어리 ‘핸드앤몰트(The Hand and Malt)’가 2차 북미정상회담이 개최되는 첫날인 27일 서울 서초구에 위치한 ‘동무밥상’ 서초점에서 실향민들과 함께 최근 출시된 ‘소원 페일 에일’을 시음하는 자리를 마련했다.
이날 행사는 남북 화합을 소원하는 의미를 담아 ‘핸드앤몰트’와 옥류관 출신 윤종철 셰프가 운영하는...
하노이의 한 술집에서는 김치맛 에일 맥주를 ‘김정 에일(Kim Jong Ale)’이란 이름을 붙여 팔고 있다.
트럼프 대통령과 김 위원장의 얼굴이 새겨진 티셔츠는 이미 큰 화제를 불러 모았다. 하노이에 있는 한 티셔츠 제작업체가 만든 이 티셔츠는 두 정상의 얼굴과 ‘평화(PEACE)’ 단어를 새겼다. 한 장에 10만 동인 이 셔츠는 출시 첫 날 300장이나 팔렸다.
이처럼 하노이...
그에 따른 훌륭한 맛의 밸런스는 블랙바틀에 물만 살짝 더해 마시거나 칵테일을 제조해 마시는 등 다양한 방식으로 즐기기에 손색이 없으며 고도수가 부담스러울 땐 진저에일과 섞어 마시면 가볍게 즐길 수 있다.
블랙바틀 브랜드 매니저는 “블랙바틀은 세련된 검은색 병과 라벨에서 알 수 있듯 중장년층의 전유물로 여겨지는 위스키에 대한 편견을 깨트릴 제품”...
크래프트 브루어리 ‘핸드앤몰트’가 한반도의 화합과 평화를 염원하는 수제맥주 ‘소원 페일 에일’을 출시한다고 21일 밝혔다.
소원 페일 에일은 백두산의 물과 남한의 물을 합쳐 양조한 최초의 맥주로 한반도를 상징하는 ‘물’을 강조하기 위해 단일 홉(Cascade)과 단일 몰트(Maris otter)를 사용한 것이 특징이다. 밝은 노란색을 띠며, 적당히 쌉쌀한 맛과 풍부한...
각 제품별 개성이 뚜렷한 문베어의 특징을 살려 골든 에일 타입의 ‘금강산’과 위트 타입의 ‘한라산’과는 확연히 다른 IPA 타입으로 출시했다.
‘백두산’은 강렬하지만 부드러운 홉의 풍미와 몰트의 은은한 단맛에서 오는 진한 여운이 특징이다. 시트러스와 열대 과일의 풍부한 향, 쌉쌀함이 조화를 이루어 강렬한 끝 맛을 남긴다. 한반도에서 가장 높고...